黑麥草(LoliumperenneL.),禾本科(Poaceae)黑麥草屬植物,約10種,包括歐亞大陸溫帶地區(qū)的飼草和草場禾草及一些有毒雜草。黑麥草高約0.3~1公尺(1~3呎),葉堅韌、深綠色。小穗長在「之」字形花軸上。多年生黑麥草(L.perenne)和意大利黑麥草萌芽早,為牧場和草地所收草籽中的重要成分。黑麥草為禾本科黑麥草屬,在春、秋季生長繁茂,草質(zhì)柔嫩多汁,適口性好,是牛、羊、兔、豬、雞、鵝、魚的好飼料。供草期為10月至次年5月,夏天不能生長。種屬類型多年生黑麥草原產(chǎn)南歐、北非及西南亞,1677年英國首先栽種。株高70~100厘米,有時可達1米以上。莖稈叢生,質(zhì)地較軟。葉在芽中呈折疊狀,葉鞘光滑,葉耳細小,葉舌短而不明顯。穗狀花序,小穗含小花6~11朵,無外穎。無芒,內(nèi)稃與外稃等長。種子千粒重1.5~2.0克。多花黑麥草在13世紀前栽培于意大利北部,故又稱意大利黑麥草。植株較粗壯,葉較闊而長,在芽中成卷曲狀,葉耳大而明顯,小穗含小花較多,有芒。生長特點黑麥草須根發(fā)達,但入土不深,叢生,分蘗很多,種子千粒重2克左右,黑麥草喜溫暖濕潤土壤,適宜土壤pH為6—7。該草在晝夜溫度為12℃—27℃時再生能力強,光照強,日照短,溫度 較低對分蘗有利,遮陽對黑麥草生長不利。黑麥草耐濕,但在排水不良或地下水位過高時不利于黑麥草生長,可在短時間內(nèi)提供較多青飼料,是春秋季畜禽的良好草資源。景豪園林牧草種植技術(shù)。 種植要點黑麥草為四倍體一年生黑麥草,具有抗寒性好、不易倒伏、發(fā)芽快、再生迅速和高產(chǎn)的特點,苗期生長非常旺盛,播種45天后即可收割較好茬鮮草,以后每隔15天就可刈割一次。實踐結(jié)果海拔在1800米以下地區(qū)適宜在水稻收獲后播種,到來年種植水稻的5—6個月時間里畝產(chǎn)鮮草7000公斤以上;中海拔地區(qū)(1800—2100米),夏秋均可播種,長年刈割利用,年產(chǎn)量可達20000公斤以上。 特高黑麥草柔嫩多汁,為多種家畜、家禽和草食性魚類所喜食,采食率在%以上。在營養(yǎng)生長期收割,干物質(zhì)中的粗蛋白質(zhì)含量在20%以上,而且富含多種礦物質(zhì)和微量元素。家畜、家禽喂食后,日增重顯著提高。據(jù)國家農(nóng)業(yè)部提供的資料,特高黑麥草飼養(yǎng)畜禽,平均24公斤鮮草可增重1公斤活兔,20公斤鮮草可增重1公斤活鵝,18公斤鮮草可生產(chǎn)1公斤活魚,28公斤鮮草可增重1公斤活羊;一畝特高黑麥草一個冬季可養(yǎng)鵝100只以上。據(jù)云南省試驗,36.7公斤黑麥草加1.7公斤飼料可增重1公斤活牛,8公斤鮮草可增加1公斤鮮牛奶。 特高黑麥草能增肥地力,促進后作生長。據(jù)中山大學(xué)楊忠藝教授試驗,在冬閑田種植多花黑麥草還可培肥地力,使土壤有機質(zhì)增加27.1%,速效氮、磷、鉀的含量分別增加11%、25.5%和57.2%,土壤微生物總量增加38%,對后作水稻的分蘗、株高、穗長、千粒重都有顯著促進作用,平均單產(chǎn)提高到10%。栽培管理技術(shù)種植特高黑麥草對地塊的選擇應(yīng)遵循以下五個原則:1、草畜配套原則。每頭牛配套種植0.6—1畝。2、良田好地種植原則。必須選擇水肥條件好,能灌易排的田塊。3、就近、方便種植原則。離村莊要近,便于利用。4、開墑條播規(guī)范化種植原則。5、相對連片原則,即種草地塊要相對集中連片。 播種時間:特高黑麥草喜歡溫暖濕潤的氣候,種子適宜的發(fā)芽溫度為13℃—20℃,低于5℃或高于35℃時發(fā)芽困難。在2—11月份都可種植,較佳種植時間是4月初到5月中旬和6月中旬到7月底。 播種方法:特高黑麥草的播種方法有兩種,即免耕播種和翻耕播種。這兩種播種方法的產(chǎn)量比約為0.9∶1.1。播種方式有三種,即條播、撒播和塘播,但為了獲得高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的牧草,以條播較為理想。其方法是:1、田地翻犁前施足底肥(廄肥)不少于2噸/畝,可適當(dāng)再施復(fù)合肥(或尿素)10—15公斤/畝。2、翻犁耙細平整后,按幅寬1.5米或2米拉線開墑。3、播種:墑面平整后,以行距25厘米,播幅5厘米,每畝0.8—1公斤種子播種。4、播前每畝用50公斤普鈣和草種拌勻后拉線播種,以保證條播的質(zhì)量和土壤肥力。5、播種前可浸泡種子5—8小時,表皮水份晾干后進行播種,播種后用釘耙輕耙讓種子和土壤充分接觸,利于種子發(fā)芽和幼苗生長,水利條件較差的地區(qū)較好采用播后覆土1—1.5厘米,這樣有利于種子發(fā)芽和增強抗旱能力。6、灌溉:播種結(jié)束后進行灌溉,灌溉時水要慢灌浸墑,灌溉不能漫墑,以防種子被水沖走。[2]田間管理特高黑麥草的特點是喜濕又怕水浸漬,因此,田間管理應(yīng)緊緊圍繞澆水、施肥這兩個環(huán)節(jié)。播種前要施足基肥,有條件的農(nóng)戶出苗后在三葉期或分蘗期追施5—10公斤/畝尿素或復(fù)合肥以壯苗。每次割草后根據(jù)長勢追施10—15公斤/畝尿素或復(fù)合肥,并在割草后3—5天進行(以免灼傷草茬、草尖,引起腐爛),追肥后要及時進行灌溉。田間有積水則要及時排出以免發(fā)生爛根病�;觳プ魑镆伺c豆科綠肥作物混播。兩者混播,高(直)矮(匍匐)型綠肥配合種植,可充分發(fā)揮種間的互補互利作用,進一步提高光能和土壤增產(chǎn)潛力,協(xié)調(diào)養(yǎng)分供應(yīng)和提高抵御暴雨、低溫凍害、雜草等不良因子侵襲的能力,增加出苗率,減少水土流失等多種作用,從而提高肥料、飼料的生物總量和質(zhì)量;收割利用播種45—50天后即可割較好次草,較好次割草時無論其長勢好壞均必須刈割,留茬不能低于3厘米,以利分蘗。以后視牧草長勢情況,每隔20—30天割草一次。如果用于喂牛、羊等草食動物,應(yīng)長至拔節(jié)期收割,以提高可利用干物質(zhì)含量。由于特高黑麥草的水分含量較高,如發(fā)現(xiàn)畜禽有“拉稀”現(xiàn)象,應(yīng)多喂粗纖維含量較高的干草(如稻草、蠶豆稈等),也可采取提前一天收割,攤開晾曬萎焉后利用,即可避免。 為不影響后作水稻生產(chǎn),在插秧前15天收割以后翻犁放水漚田,每畝撒石灰15—20公斤,以加速草根的分解腐爛(應(yīng)作田間消毒)。病蟲防治出苗后主要有地老虎和螬蠐等危害牧草�?捎脭嘲傧x、百樹得等相關(guān)藥物在天黑前噴霧防治,地老虎可采用灌水方式進行防治。 栽培技術(shù)利用自留地、山坡地、責(zé)任田種黑麥草,播種時間9月上旬至11月上旬�?缮⒉ヒ部蓷l播。條播行距11—20厘米,覆土1—2厘米,每畝播種量1—1.5公斤。散播時遇田塊干旱時可灌水,使土壤潮濕后再排水,以有利于黑麥草發(fā)芽和出苗整齊,播種時混合10公斤磷肥拌勻后播種效果更好,播種后以15—20公斤復(fù)合肥打底,也可施有機肥100—1500公斤,寬5—8公尺為一塊四面清溝,把細土覆蓋在黑麥草種子上,以利出苗,防止?jié)n害。 黑麥草具有極強的適應(yīng)性、產(chǎn)草量高、鮮嫩多汁、適口性好、抗寒等特點。喜溫和、濕潤、涼爽氣候,較適生長溫度為20-25℃,抗熱和抗旱性能差,耐潮濕,但不耐長期積水,因此在南方夏季高溫越夏不良。 1、土壤條件對土壤要求不高,在較瘠薄的微酸性土壤上能生長,但產(chǎn)量較低,較適宜在PH6-7、排水較好的肥沃壤土或粘土上生長,且土壤有機質(zhì)含量越高,產(chǎn)量越高。 2、整地種子小而輕,整地時要精耕細作,要求畦面平整,無土塊,四周開深排水溝,溝深30cm、寬30cm,畦間開淺溝,深15-20cm,寬20cm,做到田間無積水,土壤保持濕潤,又不淹苗。套種的水稻田在播種前要求排水至土壤濕潤,稻收割后,及時開好排水溝。 3、播種可春播或秋播,我區(qū)一般采用秋播,播期為8月上旬至11月底,較適播種期在9-10月份,一般播種越早,產(chǎn)草量越高。播種方式一般采用散播或條播,畝播種量1.5-2kg,種子可直接與鈣鎂磷肥拌種后播種,但遇天氣干旱、或土壤干燥,必須及時灌水,否則會影響出苗,播前較好太陽下曬1小時后,用溫水浸種12小時、或1%石灰水浸種1-2小時后再拌種,這樣可提早出苗和提高出苗率。單季稻田套種,可在收割前7-8天播種。 4、中耕除草雜草主要發(fā)生在苗期,且播種期越早,雜草長勢越旺,要做好除草,而播種期在10月下旬后,苗期一般雜草較少。除草方法有播前土壤處理、芽前處理和苗期處理三種,播前土壤處理即在播種前一天用草甘磷等噴灑,清除田間雜草;芽前處理即在播種后、出苗前用草甘磷噴灑;黑麥草苗期雜草一般以闊葉草為主,苗期處理可用闊葉草除草劑在2-3片葉時及時噴灑,對少量單子葉雜草目前還沒有有效的除草方法,可采用人工的方法去除雜草。水稻套種田可在播前擇晴天,用二甲四氯稀釋后噴灑于水稻基部以下田里,清除雜草。黑麥草分蘗盛期后生長旺盛,有較強的抑制雜草能力,不必除草。黑麥草根系發(fā)達,淺扎在土壤表層,有疏松土壤作用,一般不用中耕。 5、施肥對水肥條件敏感,尤其喜氮肥。土壤越肥,增產(chǎn)效果越明顯。在播種時要求畝施有機肥3000kg左右作基肥,種子用20kg鈣鎂磷肥拌種,苗期和每次收割后,要追施氮肥,畝施5-10kg尿素。用沼液澆灌,增產(chǎn)效果更顯著。 6、灌水對水分條件反應(yīng)比較敏感,在分蘗、撥節(jié)、孕穗期適當(dāng)澆水,遇干旱要及時灌水,保持土壤濕潤,增產(chǎn)效果明顯。 7、收割產(chǎn)量、收割次數(shù)與播種期、土壤肥力和收割時株高相關(guān),以播種期的影響較大,8月下旬至9月上中旬播種,年內(nèi)可收割1-2次,翌年起至6月上旬可收割3-6次,春季每間隔20-30天可收割一次。為促進黑麥草分蘗,提高產(chǎn)量,要求較好茬及早收割,一般株高在40cm時可收割,可促進其分蘗,收割時留茬5cm,以利再生。 8、利用草質(zhì)鮮嫩,營養(yǎng)豐富,適口性好,各種畜禽均喜采食,適宜青飼、調(diào)制干草、青貯和放牧,一般在營養(yǎng)期收割后適合青飼、孕穗期或抽穗期刈割后青貯、盛花期刈割后調(diào)制干草或青貯,株高在25--30cm時宜放牧。 利用方式黑麥草直接翻埋或刈割作肥料的較適時期是其鮮草和養(yǎng)分含量較高的抽穗前期。黑麥草根系發(fā)達,耕層根系密布,翻埋時機械阻力大,翻埋之前先灌水爛根或與播種行垂直耕翻,可以提高翻埋工效。 黑麥草飼料營養(yǎng)價值高,適口性好,是多種食草家畜家禽和魚類的好飼料。采用先作飼料,剩余有機質(zhì)和其他養(yǎng)分過腹還田的辦法是提高黑麥草綜合效益的行之有效的方式。黑麥草分蘗多,覆蓋度大,又根系發(fā)達,有固土護坡、減少地面徑流,增加滲透量等多方作用,故可用于防止水土流失。 黑麥草栽培把好“四關(guān)”如何提高黑麥草的鮮草產(chǎn)量和種子產(chǎn)量?應(yīng)該把好播種、施肥、收割、留種四關(guān)。 一、播種期黑麥草喜溫暖濕潤的氣候,種子發(fā)芽適期溫度13℃以上,幼苗在10℃以上就能較好的生長。因此,黑麥草的播種期較長,既可秋播,又能春播。秋播一般在9月中、下旬至11月上旬均可,主要看前茬作物。若專用飲料地、可以早播,以便充分利用9、10月份有利天氣,努力提高黑麥草產(chǎn)量。 二、播種量在一定面積范圍內(nèi),播種量少,個體發(fā)育較好。但合理密植,能夠充分發(fā)揮黑麥草的個體群體生產(chǎn)潛力,才能提高單位面積產(chǎn)量�?僧播種量1—1.5公斤較適宜。生產(chǎn)上,具體的播種量應(yīng)根據(jù)播種期、土壤條件、種子質(zhì)量、成苗率、栽種目的等而定。一般秋播留種田塊、每畝要有35—40萬左右的基本苗,約需播1公斤左右,作飼草用,并需要提高前期產(chǎn)量時,可多播一些,每畝2.5—3公斤。 三、播種方法黑麥草種子細小,要求淺播,稻茬田土壤含水量高、土質(zhì)粘重,秋季播種時往往連續(xù)陰雨,或者因秋收季節(jié)勞力緊張。 為了使黑麥草出苗快而整齊,有條件的地方,可用鈣鎂磷肥10公斤/畝,細土20公斤/畝與種子一起拌和后播種。這樣,可使種子不受風(fēng)力的影響,避免因水稻生長繁茂,減少細小的黑麥草種子不易落地,確保播種均勻。稻板直播時,待播種后,每隔2-4公尺開一條排水溝,并將溝中的土敲碎,覆蓋在畦面上,作蓋籽用。 四、增施肥料黑麥草系本科作物,無固氮作用。因此,增施氮肥是充分發(fā)揮黑麥草生產(chǎn)潛力的關(guān)鍵措施,特別是作飲料用時,每次割青后都需要追施氮肥,一般尿素5公斤/畝,從而處長飼用期限。隨著氮肥施用量的嗇鮮草總產(chǎn)量增加,日產(chǎn)草量也增加,草質(zhì)也明顯提高,質(zhì)嫩,粗蛋白多,適口性好。某種程度上講,黑麥草鮮草生產(chǎn)不怕肥料多,肥料愈多,生產(chǎn)愈繁茂,愈能多次反復(fù)收割。要求每畝黑麥草田施25-30公斤過磷酸鈣作基肥。留種田一般不施氮肥為宜,若苗生長特別差垢,應(yīng)適當(dāng)補施一點氮肥。 五、收割黑麥草再生能力強,可以反復(fù)收割,因此,當(dāng)黑麥草作為飼料時,就應(yīng)該適時 收割。黑麥草收割次數(shù)的多少,主要受播種其、生育期間氣溫、施肥水平而影響。秋播的黑麥草生長良好,可以多次收割。另外,施肥水平高,黑麥草生長快,可以提前收割,同時增加收割次數(shù);相反,肥力差,黑麥草生長也差,不能在短時間內(nèi)達到一定的生物量,也就無法收割利用。適時收割,也就是當(dāng)黑麥草長到25厘米以上時就收割,若植株太矮,鮮草產(chǎn)量不高,收割作業(yè)也困難。每次收割時留茬高度約5厘米左右,以利黑麥草殘茬的再生。 生產(chǎn)管理黑麥草長至35—40厘米高時進行刈割,留高2—3厘米,到次年6月底前輪流刈割4—5次,畝產(chǎn)可達5000—10000公斤,每次刈割后應(yīng)追施10公斤速效氮肥對水澆潑一次。黑麥草營養(yǎng)豐富,鮮草中含蛋白質(zhì)2.6%,畝產(chǎn)粗蛋白175公斤,是畜禽的好飼料。 有效利用(1)放牧利用:黑麥草生長快、分蘗多、能耐牧,是優(yōu)質(zhì)的放牧用牧草,也是禾本科牧草中可消化物質(zhì)產(chǎn)量較高的牧草之一。常以單播或與多種牧草作物如紫云英、白三葉、紅三葉、苕子等混播。牛、羊、馬尤喜歡其混播草地,不僅增膘長肉快,產(chǎn)奶多,還能節(jié)省精料。牛、馬、羊一般在播后2個月即可輕牧一次,以后每隔1個月可放牧一次。放牧?xí)r應(yīng)分區(qū)進行,嚴防重牧。每次放牧的采食量,以控制在鮮草總量的60%70%為宜。每次放牧后要追肥和灌水一次。 (2)青刈舍飼:黑麥草營養(yǎng)價值高,富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素,其中干草粗蛋白含量高達25%以上,且葉多質(zhì)嫩,適口性好,可直接喂養(yǎng)牛、羊、馬、兔、鹿、豬、鵝、鴕鳥、魚等。牛、馬、羊、鹿飼用尤以孕穗期至抽穗期刈割為佳,可采取直接投喂或切段飼喂;用以飼喂豬、兔、家禽和魚,則在拔節(jié)至孕穗期間刈割為佳,以切碎或打漿拌料喂給。青刈舍飼應(yīng)現(xiàn)刈現(xiàn)喂,不要刈割太多,以免浪費。 (3)青貯:黑麥草青貯,可解決供求上出現(xiàn)的季節(jié)不平衡和地域不平衡問題,同時也可解決盛產(chǎn)期雨季不宜調(diào)制干草的困難,并獲得較青刈玉米品質(zhì)更為優(yōu)良的青貯料。青貯在抽穗至開花期刈割,應(yīng)邊割邊貯。如果黑麥草含水量超過75%,則應(yīng)填加草粉、麩糠等干物,或晾曬一天消除部分水分后再貯。發(fā)酵良好的青貯黑麥草,具有濃厚的醇甜水果香味,是較佳的冬季飼料。 (4)調(diào)制干草和干草粉:黑麥草屬于細莖草類,干燥失水快,可調(diào)制成優(yōu)良的綠色干草和干草粉。一般可在開花期選擇連續(xù)3天以上的晴天刈割,割下就地攤成薄層晾曬,曬至含水量在14%以下時堆成垛。也可制成草粉、草塊、草餅等,供冬春喂飼,或作商品飼料,或與精料混配利用。
2024-11-20 電議栽培技術(shù)利用自留地、山坡地、責(zé)任田種黑麥草,播種時間9月上旬至11月上旬�?缮⒉ヒ部蓷l播。條播行距11—20厘米,覆土1—2厘米,每畝播種量1—1.5公斤。散播時遇田塊干旱時可灌水,使土壤潮濕后再排水,以有利于黑麥草發(fā)芽和出苗整齊,播種時混合10公斤磷肥拌勻后播種效果更好,播種后以15—20公斤復(fù)合肥打底,也可施有機肥100—1500公斤,寬5—8公尺為一塊四面清溝,把細土覆蓋在黑麥草種子上,以利出苗,防止?jié)n害。黑麥草具有極強的適應(yīng)性、產(chǎn)草量高、鮮嫩多汁、適口性好、抗寒等特點。喜溫和、濕潤、涼爽氣候,較適生長溫度為20-25℃,抗熱和抗旱性能差,耐潮濕,但不耐長期積水,因此在南方夏季高溫越夏不良。1、土壤條件對土壤要求不高,在較瘠薄的微酸性土壤上能生長,但產(chǎn)量較低,較適宜在PH6-7、排水較好的肥沃壤土或粘土上生長,且土壤有機質(zhì)含量越高,產(chǎn)量越高。2、整地種子小而輕,整地時要精耕細作,要求畦面平整,無土塊,四周開深排水溝,溝深30cm、寬30cm,畦間開淺溝,深15-20cm,寬20cm,做到田間無積水,土壤保持濕潤,又不淹苗。套種的水稻田在播種前要求排水至土壤濕潤,稻收割后,及時開好排水溝。3、播種可春播或秋播,我區(qū)一般采用秋播,播期為8月上旬至11月底,較適播種期在9-10月份,一般播種越早,產(chǎn)草量越高。播種方式一般采用散播或條播,畝播種量1.5-2kg,種子可直接與鈣鎂磷肥拌種后播種,但遇天氣干旱、或土壤干燥,必須及時灌水,否則會影響出苗,播前較好太陽下曬1小時后,用溫水浸種12小時、或1%石灰水浸種1-2小時后再拌種,這樣可提早出苗和提高出苗率。單季稻田套種,可在收割前7-8天播種。4、中耕除草雜草主要發(fā)生在苗期,且播種期越早,雜草長勢越旺,要做好除草,而播種期在10月下旬后,苗期一般雜草較少。除草方法有播前土壤處理、芽前處理和苗期處理三種,播前土壤處理即在播種前一天用草甘磷等噴灑,清除田間雜草;芽前處理即在播種后、出苗前用草甘磷噴灑;黑麥草苗期雜草一般以闊葉草為主,苗期處理可用闊葉草除草劑在2-3片葉時及時噴灑,對少量單子葉雜草如今還沒有有效的除草方法,可采用人工的方法去除雜草。水稻套種田可在播前擇晴天,用二甲四氯稀釋后噴灑于水稻基部以下田里,清除雜草。黑麥草分蘗盛期后生長旺盛,有較強的抑制雜草能力,不必除草。黑麥草根系發(fā)達,淺扎在土壤表層,有疏松土壤作用,一般不用中耕。5、施肥對水肥條件敏感,尤其喜氮肥。土壤越肥,增產(chǎn)效果越明顯。在播種時要求畝施有機肥3000kg左右作基肥,種子用20kg鈣鎂磷肥拌種,苗期和每次收割后,要追施氮肥,畝施5-10kg尿素。用沼液澆灌,增產(chǎn)效果更顯著。6、灌水對水分條件反應(yīng)比較敏感,在分蘗、撥節(jié)、孕穗期適當(dāng)澆水,遇干旱要及時灌水,保持土壤濕潤,增產(chǎn)效果明顯。7、收割產(chǎn)量、收割次數(shù)與播種期、土壤肥力和收割時株高相關(guān),以播種期的影響較大,8月下旬至9月上中旬播種,年內(nèi)可收割1-2次,翌年起至6月上旬可收割3-6次,春季每間隔20-30天可收割一次。為促進黑麥草分蘗,提高產(chǎn)量,要求較好茬及早收割,一般株高在40cm時可收割,可促進其分蘗,收割時留茬5cm,以利再生。8、利用草質(zhì)鮮嫩,營養(yǎng)豐富,適口性好,各種畜禽均喜采食,適宜青飼、調(diào)制干草、青貯和放牧,一般在營養(yǎng)期收割后適合青飼、孕穗期或抽穗期刈割后青貯、盛花期刈割后調(diào)制干草或青貯,株高在25--30cm時宜放牧。
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