中日照紅皮洋蔥種子—赤玉日本進口市場走俏畝產6000千克
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￥460.00
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發(fā)貨地點：廣東 深圳
發(fā)布時間：2019年03月12日
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- 品種純度：
- 98.0（%）
- 凈度：
- 98.0（%）
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- 85（%）
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- 7（%）
- 成活率：
- 85（%）
- 苗高：
- 49（cm）
- 產地/廠家：
- 山東
洋蔥 洋蔥又名球蔥、圓蔥、玉蔥、蔥頭，荷蘭蔥，屬百合科蒜屬，為2年生草本植物。有關洋蔥的原產地說法很多，但多數(shù)認為洋蔥產于亞洲西南部中亞西亞、小亞西亞的伊朗、阿富汗的高原地區(qū)。洋蔥的起源已有5000多年歷史，公元前1000年傳到埃及，后傳到地中海地區(qū)，16世紀傳入美國，17世紀傳到日本，20世紀初傳入我國。洋蔥在我國分布很廣，南北各地均有栽培，而且種植面積還在不斷擴大，是目前我國主栽蔬菜之一。我國已成為洋蔥生產量較大的4個國家(中國、印度、美國、日本)之一。我國的種植區(qū)域主要是山東、甘肅、內蒙古、新疆等地。營養(yǎng)成份洋蔥以肥大的肉質鱗莖為食用器官，營養(yǎng)豐富，據測定，每100克鮮洋蔥頭含水份88克左右，蛋白質1～1.8克，脂肪0.3～0.5克，碳水化合物5-8克，粗纖維0.5克，熱量130千焦，鈣12毫克，磷46毫克，鐵0.6毫克，維生素C14毫克，尼克酸0.5毫克，核黃素0.05毫克，硫胺素0.08毫克，胡蘿卜素1.2毫克。還含有咖啡酸、芥子酸、桂皮酸、檸檬酸鹽、多糖和多種氨基酸。揮發(fā)油中富含蒜素、硫醇、三硫化物等�；ɡ佟⒒ǚ�、花藥等均含胡蘿卜素。洋蔥的致淚成分是環(huán)蒜氨酸，洋蔥內所含的S-丙烯基-L-半骯氨酸硫氫化物是環(huán)蒜氨酸的前體，在堿性條件下，可環(huán)合成環(huán)蒜氨酸。
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