特征特性：       植株生長勢強(qiáng)，莖粗葉茂，葉深綠色，葉片簇生，果實呈方形，肉厚，味甜，嫩果外皮鮮綠色，成熟后大紅色，果面有光澤，美觀，果實整齊，無辣味，品質(zhì)好，耐貯運。栽培要點：      哈爾濱地區(qū)露地栽培，3月上旬育苗5月下旬定植，行株距60cmX25cm，一埯1株，畝施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥5000公斤，適時追肥，加強(qiáng)田間管理，綜合防治病蟲害。        彩椒以其果色鮮艷、果實個大、果肉肥厚、富含營養(yǎng)等優(yōu)點，深受消費者青睞，市場前景看好。彩椒對溫度、水份要求比一般海椒高，喜溫厭濕，比較適宜大棚種植，畝產(chǎn)可達(dá)到2000公斤，市場均價不底于3元/公斤，畝產(chǎn)值可達(dá)6000元，種植效益相當(dāng)可觀，是大棚高效種植又一好的模式。其技術(shù)要點如下： 一、育苗。為提早上市，可在一月上中旬，進(jìn)行育苗工作。一是可用10%磷酸三鈉溶液浸種30分鐘，消滅種子表面**，再將種子用清水沖洗3～4次，用60℃溫水浸種，邊攪拌至水溫降到30℃后，靜置浸泡4小時左右瀝水，浸種時間不宜過長。浸好種后用濕紗布包好，放在用28℃的恒溫箱中催芽，4～5后天即可出芽。二是為防止土傳病害發(fā)生，采用基質(zhì)育苗將草炭3:蛭石1配制的營養(yǎng)土，裝土至營養(yǎng)缽三分之二處，每缽放催芽種1-2粒，然后覆蓋1～1.5厘米厚蛭石，播完種當(dāng)天灑透水。將苗床溫度控制在25～30℃，3～4天即可出苗，出苗后為防止徒長，要適當(dāng)降溫到23～25℃�；|(zhì)穴盤育苗要加強(qiáng)苗期水肥管理，防止干旱缺肥，如果天氣晴朗，應(yīng)每天澆一次水，采用微噴較好，既可補(bǔ)充水分不足，又可降低空氣溫度。育苗期要注意蚜蟲、白粉虱的為害及**病，可用黃板誘殺，或打**A100克預(yù)防。當(dāng)苗齡30～45天，植株4～6片葉，株高8～10厘米，開展度6～8厘米時即可定植。在定植前10～15天，施一次送嫁肥，進(jìn)行通風(fēng)煉苗。二、定植。      ①提前整地開溝施肥。在栽前二周，進(jìn)行深翻，使得土壤疏松，按南北方向按帶間距1-1.3米劃好定植帶，在帶中間按溝寬0.3-0.4米，溝深15-20厘米開好施肥溝，在溝內(nèi)按每667平方米大棚施優(yōu)質(zhì)腐熟的有機(jī)肥3000～4000千克，過磷酸鈣25～30千克，鉀肥10千克、磷、鉀肥均勻撒于溝內(nèi)，覆土起壟，壟寬0.8-1米，壟溝0.2-0.3米，用地膜蓋嚴(yán)土壟，扣棚提高地溫。      ②盡早定植。在3月上中旬選晴天上午定植，要挑選壯苗、無病苗，并做到大小苗分開定植。栽苗高度以幼苗子葉高度外露為宜，有利于植株長出不定根而擴(kuò)大根系的吸收面，栽苗深淺一致，使棚內(nèi)生長整齊。按行距45-50厘米左右，穴距35-45厘米，均勻錯穴單株定植于施肥溝兩側(cè)，每667平方米定植2400～3000株。定植時就注意不要將地膜孔開得太大，有條件的可使用打孔器打孔定植，栽后要用土覆嚴(yán)栽培穴。 三、管理。     ①溫、濕度管理。彩椒喜溫厭濕，春大棚生產(chǎn)前期要注意保溫控濕，適時放風(fēng)，否則大棚內(nèi)溫度過高，濕度過大，引起植株徒長，導(dǎo)致落花、落果、植株發(fā)病而造成減產(chǎn)。A．定植后5～7天，密封大棚，以提高棚內(nèi)地溫和氣溫，促進(jìn)幼苗早發(fā)根、早緩苗，在此期間棚溫超過32℃，可將大棚頂縫打開，進(jìn)行少量放風(fēng)，當(dāng)棚溫下降至30℃以下時即把放風(fēng)口關(guān)閉，控制夜間棚溫15～20℃。B．定植1周后，幼苗葉色轉(zhuǎn)綠，心葉開始見長，即可澆緩苗水，之后開始逐漸放風(fēng)，晴天上午保持棚溫在25～30℃之間，較高不超過32℃。當(dāng)棚溫上升至25℃以上時就應(yīng)打開通風(fēng)口進(jìn)行放風(fēng)，此后隨著外界氣溫和棚溫不斷升高，逐漸擴(kuò)大放風(fēng)口，盡可能使棚溫不超過32℃。夜晚盡量使棚溫保持在15～20℃之間。進(jìn)入夏季高溫季節(jié)，外界氣溫高于30℃，除把頂縫開到較大限度（1米左右）外，并進(jìn)行遮陰。     ②水分管理。春大棚栽培的彩椒定植時因溫度較低，水分散失慢，故澆水量不宜過大。如澆水量過大，易引起大量漚根死苗。在緩苗至掛果期間，為控制營養(yǎng)生長，一般不進(jìn)行追肥，可結(jié)合澆水進(jìn)行中耕蹲苗，蹲苗期間要中耕2～3次，提高地溫，改善土壤通氣狀況和促進(jìn)緩苗。春季大棚彩椒栽培中要避免濕度過高，一般保持在70%為宜，否則易發(fā)生灰霉病、炭疽病、瘡痂病等。開花結(jié)果期還會影響授粉降低坐果率。     ③追肥。春季大棚彩椒栽培，一般去掉門椒，對椒坐果后澆水時開始隨水追肥，每667平方米追硫酸銨20～25千克，以后每澆1～2次水追一次肥，每次每667平方米施硫酸銨15～20千克。中后期除進(jìn)行正常追肥外，還需適當(dāng)進(jìn)行根外追肥。一般進(jìn)入盛果期后，可每周噴施一次濃度為0.1%～0.3%的磷酸二氫鉀。     ④培土、立護(hù)竿。春季大棚彩椒隨著溫度的回升，一般發(fā)秧較快，為防止坐果后植株倒伏，影響植株正常開花結(jié)果，在植株封壟前應(yīng)進(jìn)行培土。培土不宜過早，否則影響根系發(fā)育，從而影響地上部生長。培土?xí)r要把溝中土培于植株基部，厚度約5～6厘米。此外，還要在每行植株外側(cè)插竹竿，綁橫欄，以防止植株倒伏，也便于采收時在壟間行走。     ⑤除草和整枝。澆水后結(jié)合中耕及時清除棚內(nèi)雜草，生長中期，需要整枝，以免植株生長過旺而導(dǎo)致通風(fēng)不良，造成落花落果，病害發(fā)生和植株養(yǎng)分過于分散和影響主莖開花坐果。     ⑥噴生長素。為了防止前期低溫造成落花落果，可使用濃度為20～50毫克/千克的萘乙酸和30～50毫克/千克對氯苯氯乙酸（防落素）噴花，開花前一周噴一次。     ⑦病蟲害防治。彩椒病害主要是**病和疫病。**病可用20%**a可濕性粉劑500倍液噴霧防治；疫病可用72.2%普力克或50%甲霜銅灌根防治。彩椒蟲害主要有蚜蟲和菜青蟲可用10%吡蟲啉及1.8%阿維菌素噴霧防治。五、采收。彩椒對商品成熟度指標(biāo)要求很嚴(yán)格，果實已充分膨大，著色均勻，表面具有較好光澤時就可采收。在正常栽培條件下，紅色甜椒自坐果至采收一般需要50～60天。 

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