【品名】薄荷葉【功效】清熱解暑醒腦�!举A藏】置陰涼干燥處,防霉,防蛀。薄荷葉具有發(fā)汗解熱、殺菌消毒,是消脹氣、助消化、解宿醉的芳香健胃劑,還是溫和的鎮(zhèn)靜飲料。薄荷葉有助開胃消化,可緩和胃痛及頭痛,并促進(jìn)新陳代謝。 【薄荷葉的食用療法】①薄荷粥:鮮薄荷30g(干品15g)煎湯,粳米100g煮粥,粥將成時(shí)加入薄荷湯與適量冰糖,再煮1-2分鐘,涼后食用。有清熱解暑、疏風(fēng)散熱、清利咽喉之功. ②通肺止咳-薄荷杭菊糖茶:【原料】薄荷6克,杭菊10克,冰糖或白糖適量�!咀龇ā繉⒈『�、杭菊用開水浸泡,或文火煮5-10分鐘,去渣,加冰糖適量飲用�!竟πА渴栾L(fēng)清熱,通肺氣,止咳逆。適用于外感初起,癥見風(fēng)熱頭痛,發(fā)熱,咳嗽等。 ③薄荷牛奶:【原料】a.一杯低脂牛奶(其實(shí)多少無所謂,看你準(zhǔn)備一口氣喝多少了)b.一小勺新鮮的磨得很細(xì)的咖啡(不是速溶的那種,是用新鮮咖啡豆磨的,沒有的話速溶應(yīng)當(dāng)也可以吧,香味可能不同)c.3到4片薄荷葉,撕或切碎【做法】a.牛奶里放咖啡末,加熱(我就是用微波爐),熱到快要沸騰卻還沒有的程度。b.放入薄荷,用勺子攪一攪。c.把牛奶放在室溫下降降溫,讓咖啡和薄荷入入味,再喝。我比較喜歡在牛奶還是溫?zé)崞珶岬臅r(shí)候喝,盡管是夏天吧,因?yàn)楸『傻那鍥龊团呐D逃蟹N意想不到的默契。