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  • 金針菇栽培中的技術(shù)難點(diǎn)及對策發(fā)布時間:2011-08-18

    一、菌袋料面出現(xiàn)白色絮狀氣生菌絲。原因:1.菌袋含水量偏低,保濕發(fā)菌階段空氣濕度不足。2.搔菌后,催蕾室內(nèi)二氧化碳濃度偏高,通風(fēng)不足,延長了菌絲營養(yǎng)生長向生殖生長轉(zhuǎn)化的時間。對策:1.調(diào)整培養(yǎng)基含水量。2.提高保濕發(fā)菌階段空氣的相對濕度,防止氣生菌絲生長過旺,形成菌膜。此外,還要做好催蕾階段室內(nèi)的保濕與通風(fēng)工作。二、搔菌3天后不見料面菌絲恢復(fù)。原因:催蕾室小環(huán)境的空氣過于流通,菌袋料面覆蓋物未蓋嚴(yán)。對策:集中處理,用冷開水在2天內(nèi)連續(xù)輕噴2~3次,使料面濕潤,噴水10分鐘后再覆蓋,保持覆蓋物與料面之間的空氣有較高的濕度。三、菌袋料面呈黑色潮濕狀。原因:1.直接將生水噴灑于料面。2.薄膜長時間覆蓋料面,引起膜上的冷凝水回滴,導(dǎo)致菌絲萎縮,料面變黑。對策:用滅過菌的小刀挖去發(fā)黑的培養(yǎng)料,重新保濕發(fā)菌。四、菇蕾變色枯死。原因:在誘導(dǎo)出菇階段料面的小水珠未能及時蒸發(fā),使菇蕾原基被水珠淹沒,窒息而死。對策:待料面出現(xiàn)細(xì)小水珠時,逐漸加大室內(nèi)的通風(fēng)量,使這些小水珠盡快蒸發(fā)掉。水珠顏色呈淡黃色、清亮?xí)r為正常,若呈褐色、混濁時,則說明菌種已被雜菌感染。五、原基密密麻麻,有效菇稀稀拉拉。原因:主要是金針菇發(fā)育不同步導(dǎo)致。為抑制開傘,人們片面提高二氧化碳的濃度,過早地將菌袋翻折下的塑料薄膜拉起,或過早進(jìn)行套袋,使大部分菇蕾因得不到足夠的氧氣而窒息。對策:應(yīng)根據(jù)不同的季節(jié)和不同的栽培環(huán)境,采取不同的通風(fēng)辦法。在抑制階段要加大室內(nèi)的通風(fēng)量,讓長得高的菇蕾發(fā)白;在春夏季節(jié),雨天要加大室內(nèi)空氣的循環(huán)量,使其相對濕度保持在80%~85%,可用垂直升降式電風(fēng)扇吹風(fēng),確保栽培架上每一層空氣均能充分流動。六、出現(xiàn)菌蓋相連,菇柄扁平的“連體菇”。原因:菇房內(nèi)換氣不充分,以及菌絲未達(dá)到生理成熟標(biāo)準(zhǔn)、培養(yǎng)基過干、菌種老化等。對策:用簡易二氧化碳測定儀監(jiān)測菇房內(nèi)子實(shí)體不同發(fā)育階段二氧化碳的含量,在子實(shí)體發(fā)育過程中每日應(yīng)受光2小時,分?jǐn)?shù)次進(jìn)行。七、菇蕾粗細(xì)不一。原因:幼蕾抑制失敗。對策:在催蕾過程中要經(jīng)常疏蕾,將特別粗壯的菇蕾手工拔除。八、出現(xiàn)“水菇”。原因:菇房內(nèi)空氣相對濕度較高。對策:盡可能地降低菇房內(nèi)空氣的濕度。用往復(fù)式垂直電風(fēng)扇或搖頭電風(fēng)扇吹風(fēng),加強(qiáng)空氣對流。調(diào)整好進(jìn)、排氣量的比例,補(bǔ)進(jìn)的新鮮空氣應(yīng)先預(yù)冷排濕,采收前2天要加大空氣對流量。九、菇蕾發(fā)育過程中開傘。原因:1.菌袋質(zhì)量。若菌絲稀松,裝料不緊,即使出菇,也易開傘。2.栽培管理過程中溫度、濕度、氧氣、光照不協(xié)調(diào)。對策:菌袋培養(yǎng)過程中要加強(qiáng)空氣對流,防止發(fā)菌階段產(chǎn)生的熱量無法散失掉,同時檢查培養(yǎng)料含水量是否低于50%或高于70%,并檢查菌袋滅菌是否徹底,三級菌種是否受到隱性污染。鑒別三級菌種是否受到污染時,可將三級菌種和未接種的菌袋在無菌條件下回接到PDA培養(yǎng)基內(nèi)觀察。 (記者 佚名) [詳情]

  • 郁金香有哪些類型發(fā)布時間:2009-07-24

    郁金香有哪些類型   郁金香的品種繁多,約有萬余種。現(xiàn)介紹主要兩種分類方法:  �、侔雌浠ㄐ妥兓�。主要可分為:杯型�;ü诔时瓲�,有鄉(xiāng)村郁金香、達(dá)爾文郁金香和雜交達(dá)爾文郁金香;碗型�;ü跍\盤狀呈鈴形,花多而小,有睡蓮郁金香;百合型�;ò晗榷藵u尖,花冠似百合花,有百合花郁金香;球型�;ü诔是驙睿青l(xiāng)村郁金香和雜交達(dá)爾文郁金香中的重瓣種。   ②按開花早遲。主要根據(jù)開花的早與遲,將郁金香分為:早花種。開花早,在3~4月份開花,有早花單瓣系、早花重瓣系、孟德爾系、特瑞安福系;晚花種。開花晚,在4月下旬~5月上旬,有達(dá)爾文系、達(dá)爾文雜交系、布爾達(dá)系、百合花系、卡德蘭系、瑞布巒特系、畢扎爾系、帕依布魯姆系、派羅特系、彼奧尼系原種及雜種。 (記者 佚名) [詳情]

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