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發(fā)布時(shí)間：2019年03月11日
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白色羽衣甘紅色羽衣甘藍(lán)羽衣甘藍(lán)，二年生草本，為食用甘藍(lán)（卷心菜、包菜）的園藝變種。栽培一年植株形成蓮座狀葉叢，經(jīng)冬季低溫，于翌年開花、結(jié)實(shí)�？偁罨ㄐ蝽斏ㄆ�4～5月，蟲媒花，果實(shí)為角果，扁圓形，種子圓球形，褐色，千粒重4克左右。園藝品種形態(tài)多樣，按高度可分高型和矮型；按葉的形態(tài)分皺葉、不皺葉及深裂葉品種；按顏色，邊緣葉有翠綠色、深綠色、灰綠色、黃綠色，中心葉則有純白、淡黃、肉色、玫瑰紅、紫紅等品種羽衣甘藍(lán)喜冷涼氣候，極耐寒，可忍受多次短暫的霜凍，耐熱性也很強(qiáng)，生長勢(shì)強(qiáng)，栽培容易，喜陽光，耐鹽堿，喜肥沃土壤。生長適溫為20～25℃，種子發(fā)芽的適宜溫度為18～25℃。 觀賞羽衣甘藍(lán)由于品種不同，葉色豐富多變，葉形也不盡相同，葉緣有紫紅、綠、紅、粉等顏色，葉面有淡黃、綠等顏色，整個(gè)植株形如牡丹，所以觀賞羽衣甘藍(lán)也被形象地稱為"葉牡丹"， 羽衣甘藍(lán)營養(yǎng)豐富，含有大量的維生素A、C、B2及多種礦物質(zhì)，特別是鈣、鐵、鉀含量很高。其中維生素C含量非常高，每100克嫩葉中維生素C含量達(dá)到153.6～220毫克，在甘藍(lán)中可與西藍(lán)花媲美。羽衣甘藍(lán)可以連續(xù)不斷地剝?nèi)∪~片，并不斷地產(chǎn)生新的嫩葉，其嫩葉可炒食、涼拌、做湯，在歐美多用其配上各色蔬菜制成色拉。風(fēng)味清鮮，烹調(diào)后保持鮮美的碧綠色。 羽衣甘藍(lán)為需肥、需水的植物，因此種植時(shí)介質(zhì)的選擇非常重要。一般選用疏松、透氣、保水、保肥的幾種介質(zhì)混合而成�？梢栽诨|(zhì)中適當(dāng)加入雞糞等有機(jī)肥作基肥。生長期一般選用200ppm的20：10：20的肥料，7天施用一次。 羽衣甘藍(lán)的花語和象征代表意義：利益、華美、祝福、吉祥如意。
羽衣甘藍(lán)白色羽衣甘羽衣甘藍(lán)紅色葉牡丹
白色羽衣甘紅色羽衣甘藍(lán)羽衣甘藍(lán)，二年生草本，為食用甘藍(lán)（卷心菜、包
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