瓜子黃楊又稱黃楊、千年矮,黃楊科常綠灌木或小喬木。樹干灰白光潔,枝條密生,枝四棱形。葉對(duì)生,革質(zhì),全緣,橢圓或倒卵形,先端圓或微凹,表面亮綠色,背面黃綠色。 樹種特征:花簇生葉腋或枝端,4~5月開放,花黃綠色。葫果卵圓形。該屬尚有雀舌黃楊,葉匙形或倒披針形,表面深綠色,有光澤;珍珠黃楊,常綠、灌木,葉形,有光澤。以上兩種樹姿優(yōu)美,均為制作盆景的珍貴樹種。生態(tài)特性1.耐陰喜光,在一般室內(nèi)外條件下均可保持生長良好。長期蔭蔽環(huán)境中,葉片雖可保持翠綠,但易導(dǎo)致枝條徒長或變?nèi)酢?.喜濕潤,可耐連續(xù)一月左右的陰雨天氣,但忌長時(shí)間積水。 3.耐旱,只要地表土壤或盆土不至完全干透,無異常表現(xiàn)。 4.耐熱耐寒,可經(jīng)受夏日暴曬和耐攝氏零下20左右度的嚴(yán)寒,但夏季高溫潮濕時(shí)應(yīng)多通風(fēng)透光。 5.對(duì)土壤要求不嚴(yán),以輕松肥沃的沙質(zhì)壤土為佳,盆栽亦可以蛭石、泥炭或土壤配合使用,耐堿性較強(qiáng)。 6.分蘗性極強(qiáng),耐修剪,易成型。 7.秋季光照充分并進(jìn)入休眠狀態(tài)后,葉片可轉(zhuǎn)為紅色。 8.可四季換盆或移栽,夏季或新芽萌發(fā)時(shí)移栽應(yīng)注意遮陰并防止盆土過濕,否則易導(dǎo)致原有葉片脫葉 形態(tài)特性黃楊為常綠喬木,高達(dá)8~10米,葉革質(zhì),正面呈深綠色,背面為淺綠色,在嚴(yán)寒的冬天葉色碧綠,無落葉現(xiàn)象。該樹葉有卵形或長橢圓形,長5~6厘米,寬4~5厘米,葉緣呈淺波狀,葉柄長1厘米左右�;\黃色,直徑為0.1~1厘米,蒴果近球形,有4淺溝,直徑1~2厘米,果嫩時(shí)呈淺綠色,向陽面為褐紅色,種子近圓球形,11月份成熟,成熟時(shí)果皮自動(dòng)開裂,橙紅色追趕種皮的種子暴露出來,滿樹紅果綠葉,遠(yuǎn)看近觀,頗有情趣,景色怡人
2024-10-28 電議落葉灌木,高達(dá)3米;枝細(xì)長并開展呈拱形,節(jié)間中空,節(jié)部有個(gè)斑,皮孔多而顯著。單葉或有時(shí)3出復(fù)葉,對(duì)生,葉片卵形或卵狀橢圓形,長3~10厘米,緣有鋸齒�;▎紊驍�(shù)朵生于葉腋;花萼綠色,4裂,裂片矩圓形;花冠黃色,裂片4,倒卵狀橢圓形,雄蕊2,雄蕊長于或短于雌蕊;3~4月葉前開放。 連翹商品呈長卵形或卵形,長1-2.5厘米,直徑0.5-1.3厘米,表面黃棕色,有縱皺紋及多數(shù)突起的小斑點(diǎn),兩面各有1條明顯的縱溝。頂端銳尖,基部偶有果柄。果皮硬脆,斷面平坦。青翹果實(shí)完整,表面綠褐色,大多無疣狀突起,內(nèi)有多數(shù)種子著生,黃綠色,細(xì)長,一側(cè)有翅。青翹以干燥、色黑綠、不裂口者為佳;老翹以色棕黃、殼厚、顯光澤者為佳。藥用部位:植株的果實(shí)。連翹是中國臨床常用傳統(tǒng)中藥之一,又名黃花條、連殼、青翹、落翹、黃奇丹等。《中華人民共和國藥典》2005年版一部收載的連翹為木犀科(Oleaceae)連翹屬(Forsythia)植物連翹(Forsythiasuspensa(Thunb.)Vahl)的干燥果實(shí),果實(shí)初熟尚帶綠色時(shí)采收稱為青翹,果實(shí)熟透顏色發(fā)黃時(shí)采收稱為老翹。 連翹有抗菌、強(qiáng)心、利尿、鎮(zhèn)吐等藥理作用,常用連翹治療急性風(fēng)熱感冒、癰腫瘡毒、淋巴結(jié)結(jié)核、尿路感染等癥,為雙黃連口服液、雙、雙黃連分針劑、清熱解毒口服液、連草解熱口服液、銀翹解毒沖劑等中藥制劑的主要原料。連翹花期3~5月,果期7~8月。連翹分布于山西、河南、陜西、遼寧、河北、甘肅、江蘇、山東、湖北、江西、云南等地。生于山野荒坡;有栽培。連翹主產(chǎn)于山西、河南、陜西、山東;湖北、四川、甘肅、河北亦產(chǎn)。以山西、河南產(chǎn)量大。黃翹銷全國,并出口,青翹主銷四川、浙江、上海、北京、天津等地。喜陽光充足和濕潤環(huán)境;對(duì)土壤要求不嚴(yán)。于3~4月用種子條播,按行距33cm開溝,深約4cm,播幅約10cm,播后覆土。苗高10cm時(shí)間苗,翌春或深秋移栽定植,行株距2m×1.5m,每穴1株。每年春天松土除草,施肥;成年樹于秋末落葉后進(jìn)行整枝修剪,以利再生新枝。也可選1~2年生嫩枝,剪成約33cm長插條,于春、夏季按行株距33cm×17cm扦插,培育2年后春季移栽。
2024-09-23 電議生長習(xí)性喜溫暖、濕潤環(huán)境,有一定耐寒能力。喜光,幼時(shí)較耐陰。自然更新能力強(qiáng),生長快,適應(yīng)性廣,4~5年生即可開花�?垢蔁�,對(duì)二氧化硫的抗性較強(qiáng)。喜土層深厚、疏松、肥沃而濕潤的酸性砂質(zhì)土。根系發(fā)達(dá),萌芽力強(qiáng)。該樹種材質(zhì)好、適應(yīng)性強(qiáng)、繁殖容易,病蟲害少,是一種速生常綠闊葉用材樹種。深山含笑又名光葉白蘭、莫式含笑、莫夫人玉蘭,亦為木蘭科含笑屬常綠喬木。高可達(dá)18-20米。樹皮淺灰或灰褐色,平滑不裂。全株無毛,芽、幼枝、葉背均被白粉。葉薄革質(zhì),長圓形或長橢圓形,長7-18厘米,寬4-8厘米,先端急尖,葉面深綠色,葉背淡綠色,中脈隆起,網(wǎng)脈明顯。3-4月開花,花大,花徑10-12厘米,白色,具芳香。9-10月果熟,聚合果長7-15厘米。種子紅色。
2024-09-19 電議小梔子樹矮長不大,香味不大且具有很大的觀賞價(jià)值。喜溫暖濕潤和陽光充足環(huán)境,較耐寒,耐半陰,怕積水,要求疏松、肥沃和酸性的沙壤土。屬茜草科、梔子屬。色澤白皙,美麗動(dòng)人,小枝綠色,葉對(duì)生,革質(zhì)呈長橢圓形,有光澤。花腋生,有短梗,肉質(zhì)。果實(shí)卵狀至長橢圓狀,有5-9條翅狀直棱,1室;種子很多,嵌生于肉質(zhì)胎座上。5—7月開花,花、葉、果皆美,花芳香四溢。根、葉、果實(shí)均可入藥,有瀉火除煩,清熱利尿,涼血解毒之功效。梔(zhī)子花的話語是“永恒的愛,一生守侯和喜悅“。傳說中梔子花的花語是等待的愛情,湖南衛(wèi)視著名主持人何炅就唱過一首叫《梔子花開》的歌。
2024-05-12 電議紫丁香-形態(tài)特征灌木或小喬木,高可達(dá)4m。枝條粗壯無毛。葉廣卵形,通常寬度大于長度,寬5~10cm,端銳尖,基心形或截形,全緣,兩面無毛。圓錐花序長6~15cm;花萼鐘壯,有4齒;花冠紫色,端4裂開展,花藥生于花冠筒中部或中上部。蒴果長圓形,頂端尖,平滑�;ㄗ仙�4月下旬開放。果實(shí)9月成熟時(shí)為黃褐色。 紫丁香-習(xí)性 紫丁香喜光,稍耐蔭,蔭地能生長,但花量少或無花;耐寒性較強(qiáng);耐干旱,忌低溫;喜濕潤、肥沃、排水良好的土壤。可播種、扦插、嫁接、分株、壓條繁殖。播種苗不易保持原有性狀,但常有新的花色出現(xiàn);種子須經(jīng)層積,第2年春季播種。夏季用嫩枝扦插,成活率很高。嫁接為主要繁殖方法,華北以小葉女貞作砧木,靠接、枝接、芽接均可;華北偏南地區(qū),實(shí)生苗生長不良,可高接于女貞上使其適應(yīng)。紫丁香樹勢較強(qiáng)健,幼苗時(shí)注意澆水,成年植株無需特殊管理,剪除枯弱、病枝及根蘗即可。 紫丁香-產(chǎn)地分布 分布于中國東北、華北、山東、陜西、甘肅、青海、四川等省、自治區(qū),朝鮮半島也有分布。 紫丁香 木樨科丁香屬落葉灌木或小喬木。又稱丁香、華北紫丁香、百結(jié)、情客、龍梢子。紫丁香原產(chǎn)我國華北地區(qū),在中國已有1000多年的栽培歷史,是中國的名貴花卉。春季盛開時(shí)碩大而艷麗的花序布滿全株,芳香四溢,觀賞效果甚佳�,F(xiàn)已成為庭園中著名的花木�;ㄐ》枷�,紫色、紫紅色或藍(lán)色。紫丁香還是哈工大的BBS名稱,其花語為光輝。
2024-04-12 電議紫玉蘭是木蘭科紫玉蘭屬落葉灌木,地栽高3至5米,盆栽高1至1.5米,常叢生,葉倒卵形或橢圓形,花單生于枝頂,鐘狀,花被9片,3片排成一輪,紫色或紫紅色,春季先花后葉或花葉同放。紫玉蘭喜光,不耐陰;較耐寒,喜肥沃、濕潤、排水良好的土壤,忌黏質(zhì)土壤,不耐鹽堿;肉質(zhì)根,忌水濕;根系發(fā)達(dá),萌蘗力強(qiáng)。 紫玉蘭紫玉蘭產(chǎn)于中國中部,久經(jīng)栽培,供觀賞,是過去江南宮廷庭院的名貴觀賞花卉,栽培歷史已有2500多年。紫玉蘭每年在早春開花,花先葉開放或很少與葉同時(shí)開放,雖然落葉的枝條上還殘留著冬日的痕跡,但枝頭卻開滿了雍容華貴的紫色花朵。朵朵亭亭玉立,渾似粉裝玉琢,幽雅飄逸,爭奇斗艷。氣味芬芳,花冠碩大,呈紫色或紫紅色,大型,鐘狀,紫色中透著高雅,十分嬌艷,芳香誘人。花開約一個(gè)月,蔚為壯觀。如果說白玉蘭像高貴的公主,那么紫玉蘭就像時(shí)尚女子。 紫玉蘭的花蕾可入藥,花可以提煉天然香精,用于化妝品制作。高3米左右花與葉同時(shí)開放,在北京頤和園中,有百年以上的紫玉蘭。該種產(chǎn)于湖北、四川、云南等省。紫玉蘭的花蕾入藥繁殖多用分株,其它習(xí)性及用途與玉蘭相同。[ 【形態(tài)特征】落葉喬木,高達(dá)3米,常叢生,樹皮灰褐色,小枝綠紫色或淡褐紫色。葉橢圓狀倒卵形或倒卵形,長8-18厘米,寬3-10厘米,先端急尖或漸尖,基部漸狹沿葉柄下延至托葉痕,上面深綠色,幼嫩時(shí)疏生短柔毛,下面灰綠色,沿脈有短柔毛;側(cè)脈每邊8-10條,葉柄長8-20毫米,托葉痕約為葉柄長之半。花蕾卵圓形,被淡黃色絹毛;先花后葉,瓶形,直立于粗壯、被毛的花梗上,稍有香氣;花被片9-12,外輪3片萼片狀,紫綠色,披針形長2-3.5厘米,常早落,內(nèi)兩輪肉質(zhì),外面紫色或紫紅色,內(nèi)面帶白色,花瓣?duì)�,橢圓狀倒卵形,長8-10厘米,寬3-4.5厘米;雄蕊紫紅色,長8-10毫米,花藥長約7毫米,側(cè)向開裂,藥隔伸出成短尖頭;雌蕊群長約1.5厘米,淡紫色,無毛。聚合果深紫褐色,變褐色,圓柱形,長7-10厘米;成熟蓇葖近圓球形,頂端具短喙�;ㄆ�3-4月,果期8-9月 【生長環(huán)境】 喜溫暖濕潤和陽光充足環(huán)境,較耐寒,但不耐旱和鹽堿,怕水淹,要求肥沃、排水好的沙壤土。 紫玉蘭不能生長于石灰質(zhì)和白堊質(zhì)的土壤中;枝條柔弱,因此需要種植于稍庇蔭的地點(diǎn);抗風(fēng)性能良好,對(duì)大氣污染也有很強(qiáng)的耐受力;可耐−20℃的短暫低溫,性喜溫暖濕潤,喜光,不耐積水和干旱。其根系發(fā)達(dá),萌蘗、萌芽力強(qiáng),耐修剪整形,但傷愈能力較差,剪后要涂硫粉防腐;肉質(zhì)根怕?lián)p傷,因此不易移植,若需移植則要在秋末落葉或春末花后溫和濕潤的天氣下進(jìn)行。紫玉蘭需經(jīng)常整枝修剪,及時(shí)將清除病、殘、枯枝,否則樹形會(huì)向灌木狀發(fā)展,也不利于花芽的生長。 【藥用資料】【藥名】:辛夷。 【別名】:林蘭、木欄、桂欄、杜蘭、紫玉蘭、辛矧、侯桃、房木、新雉、迎春、木筆花、毛辛夷、辛夷桃、姜樸花。 紫玉蘭 【來源】:本品為木蘭科植物望春花、玉蘭或武當(dāng)玉蘭的干燥花蕾。 【采制】:冬末春初花未開放時(shí)采收,除去枝梗,陰干。 【功效】:頭痛、腰痛、腦痛、鼻炎等癥;可用作鎮(zhèn)痛劑,樹皮含有辛夷箭毒,有麻痹運(yùn)動(dòng)神經(jīng)末梢的作用。 【藥性歸經(jīng)】:辛、溫。歸肺、胃經(jīng)。 【用法用量】:內(nèi)服:煎湯,1~3錢;或入丸、散。 【外用】:研末塞鼻或水浸蒸餾滴鼻。
2024-03-31 電議簡介 金合歡金合歡 [Acaciafarnesiana(Linn)Willd](Mimosa) 合歡,樹似梧桐,枝甚柔弱。葉類槐莢,細(xì)而繁。每夜,枝必互相交結(jié),來朝一遇風(fēng)吹,即自解散,了不牽綴,故稱夜合,又名合昏。五月開紅白花,瓣上多有絲茸。 ————清·陳淏子著《花鏡·卷五·花木類》 形態(tài)特征普羅旺斯的夏天是薰衣草田,在春天即將來臨,漫山遍野的是金黃色的mimosa(金合歡),一種小黃色球球似的小花,非�?蓯�,她每年在2月綻放,是很久以前一個(gè)船長從澳大利亞帶來的花種,她在南半球的澳洲是在夏天綻放,當(dāng)被移植到北半球的法國時(shí),她還執(zhí)意要和他家鄉(xiāng)的花同時(shí)綻放,所以就有了普羅旺斯冬天的金色點(diǎn)綴。 上海世博會(huì)_非洲聯(lián)合館的金合歡樹金合歡屬豆科。灌木,高2~4m;枝具刺,刺長可達(dá)1~2cm。二回羽狀復(fù)葉,羽片4~8對(duì),每羽片具小葉10~20對(duì),小葉片線狀長橢圓形。頭狀花序腋生,直徑1.5cm,常多個(gè)簇生。莢果圓柱形,長3~7cm,直徑8~15mm。種子多數(shù),黑色。常為二回羽狀復(fù)葉。許多澳大利亞種及太平洋種的葉小或缺;葉柄扁平,代行葉片的生理功能;葉柄可垂直排列,基部有棘或尖刺。花小,通常芳香,聚生成球形或圓筒形的簇;花多為黃色,偶為白色;雄蕊多數(shù),使花朵外形呈絨毛狀。莢果扁平或圓柱形,種子間�?O縮。 頭狀花序簇生于葉腋,盛開時(shí),好像金色的絨球一般。 分類應(yīng)用金合歡的分類應(yīng)用較廣的是歐洲人Vassal(1972)的分法。Vassal將金合歡分為三個(gè)亞屬。 金合歡 1、澳洲金合歡亞屬(又稱異葉金合歡亞屬)。主要特征:喬木或灌木,常無刺:二回羽狀復(fù)葉或退化,葉柄特化成扁平葉狀體。主要分布與澳大利亞及其臨近地區(qū)。 2、皮刺金合歡亞屬(又稱棘皮金合歡亞屬)。主要特征:植物體無托葉刺,節(jié)間散生皮刺:葉為二回羽狀復(fù)葉。主要分布于非洲、中南美洲。南亞地區(qū)稀有分布,澳大利亞本土無該亞屬植物分布。 3、金合歡亞屬。主要特征:托葉退化成刺,其他部位無刺:葉為二回羽狀復(fù)葉。主要分布與非洲、中南美洲。南亞稀有分布,澳大利亞有8個(gè)物種。 中國常見樹種 金合歡--莢果1、臺(tái)灣相思(A.richii),別名相思樹,產(chǎn)于中國臺(tái)灣省,常綠喬木,樹皮灰黑色。葉片退化,葉柄葉狀,革質(zhì),具明顯縱脈花金黃色,微香。莢果扁平�?癸L(fēng)力極強(qiáng),生長快,萌發(fā)力強(qiáng),蟲害少。適用園林觀賞。金合歡 2、黒荊樹(A.decurrens),別名澳洲金合歡,原產(chǎn)澳大利亞。常綠喬木,小枝灰綠色,有棱。頭狀花序,花淡黃或白色。莢果長圓形,密被絨毛。耐旱抗霜。樹皮含單寧。 3、銀荊樹(A.dealbata),別名銀葉金合歡、魚骨松。原產(chǎn)澳大利亞,中國云南、廣西、福建等地有栽培。常綠攀援藤本,枝散生,多而小,倒刺�;ò咨虻S色,芳香莢果帶狀。 4、刺葉金合歡(A.aramata),株高約1m,葉狀枝常綠,頂部呈刺狀�;ǘ啵ㄐ虺蕡A球狀,春季開花。盆栽較多。
2024-03-26 電議薄革質(zhì),形狀和大小變異較大。它的葉子具清熱解毒等功效,治燙傷、外傷;樹皮入藥治燙傷�?苟喾N有毒氣體,是優(yōu)良的抗污染樹種;它葉小、常綠,且耐修剪,生長迅速,也是制作盆景的優(yōu)良樹種。金葉女貞被廣泛種植在各個(gè)園林苗圃,屬于花灌木類。金葉女貞適應(yīng)性強(qiáng),對(duì)土壤要求不嚴(yán)格,在我國長江以南及黃河流域等地的氣候條件均能適應(yīng),生長良好。性喜光,稍耐陰,耐寒能力較強(qiáng),不耐高溫高濕,在京津地區(qū),小氣候好的樓前避風(fēng)處,冬季可以保持不落葉。它抗病力強(qiáng),很少有病蟲危害。金葉女貞在生長季節(jié)葉色呈鮮麗的金黃色,可與紅葉的紫葉小檗、紅花繼木、綠葉的龍柏、黃楊等組成灌木狀色塊,形成強(qiáng)烈的色彩對(duì)比,具極佳的觀賞效果,也可修剪成球形。由于其葉色為金黃色,所以大量應(yīng)用在園林綠化中,主要用來組成圖案和建造綠籬。
2024-03-11 電議常綠喬木。葉互生,卵形,上面光亮,下面稍灰白色,離基三出脈,脈腋有腺體。初夏開花,花小,黃綠色,圓錐花序。核果小球形,紫黑色,基部有杯狀果托。廣布于中國長江以南各地,以臺(tái)灣為較多。植物全體均有樟腦香氣,可提制樟腦和提取樟油。木材堅(jiān)硬美觀,宜制家具、箱子,又為綠化樹、行道樹。因全株散發(fā)樟樹的特有清香氣息,故在民間多稱其為香樟。在某些地區(qū),樟樹甚至和神鬼相聯(lián)系,故在民間一般多不砍伐生長已久的樟樹。 生態(tài)習(xí)性樹喜光,稍耐蔭;喜溫暖濕潤氣候,耐寒性不強(qiáng),對(duì)土壤要求不嚴(yán),較耐水濕,但當(dāng)移植時(shí)要注意保持土壤濕度,水澇容易導(dǎo)致爛根缺氧而死,但不耐干旱、瘠薄和鹽堿土。主根發(fā)達(dá),深根性,能抗風(fēng)。萌芽力強(qiáng),耐修剪。生長速度中等,樹形巨大如傘,能遮陰避涼。存活期長,可以生長為成百上千年的參天古木,有很強(qiáng)的吸煙滯塵、涵養(yǎng)水源、固土防沙和美化環(huán)境的能力。此外抗海潮風(fēng)及耐煙塵和抗有毒氣體能力,并能吸收多種有毒氣體,較能適應(yīng)城市環(huán)境。
2019-03-11 電議簡述臘梅,落葉叢生灌木,是我國特產(chǎn)的傳統(tǒng)名貴觀賞花木,有著悠久的栽培歷史和豐富的臘梅文化。唐代詩人李商隱稱臘梅為寒梅,有“知訪寒梅過野塘”句�!兑κ蠚堈Z》又稱梅為寒客。臘梅花開春前,為百花之先,特別是虎蹄梅,農(nóng)歷十月即放花,故人稱早梅。臘梅先花后葉,花與葉不相見,臘梅花開之時(shí)枝干枯瘦,故又名干枝梅。臘梅花開之日多是瑞雪飛揚(yáng),欲賞臘梅,待雪后,踏雪而至,故又名雪梅。 又因臘梅花入冬初放,冬盡而結(jié)實(shí),伴著冬天,故又名冬梅。形態(tài)特征落葉灌木,高可達(dá)4-5米。常叢生。葉對(duì)生,紙質(zhì),橢圓狀卵形至卵狀披針形,先端漸尖,全緣,芽具多數(shù)覆瓦狀鱗片。冬末先葉開花,花單生于一年生枝條葉腋,有短柄及杯狀花托,花被多片呈螺旋狀排列,黃色,帶蠟質(zhì),花期12-1月,有濃芳香。瘦果多數(shù),6-7月成熟。原產(chǎn)我國中部,現(xiàn)各地都有栽培。性喜陽光,能耐蔭、耐寒、耐旱,忌漬水。臘梅花在霜雪寒天傲然開放,花黃似臘,濃香撲鼻,是冬季觀賞主要花木。臘梅的花經(jīng)加工是名貴藥材,有解毒生津之效。 園林用途臘梅花開于寒月早春,花黃如臘,清香四溢,為冬季觀賞佳品,是我國特有的珍貴觀賞花木。一般以孤植、對(duì)植、叢植、群植配置于園林與建筑物的入口處兩側(cè)和廳前、亭周、窗前屋后、墻隅及草坪、水畔、路旁等處,作為盆花樁景和瓶花亦具特色。我國傳統(tǒng)上喜歡配植南天竹,冬天時(shí)紅果、黃花、綠葉交相輝映,可謂色、香、形三者相得益彰。更具中國園林的特色。藥用、食用 李時(shí)珍在《本草綱目》中說:“臘梅花味甘、微苦、采花炸熟,水浸淘凈,油鹽調(diào)食”,既是味道頗佳的食品,又能“解熱生津”。 其果實(shí)古稱土巴豆,有毒,可以做瀉藥,不可誤食。 【臘梅魚頭湯】:臘梅花10朵,魚頭750克,各種調(diào)料適量,雞清湯1000克。將魚頭洗凈放入鍋中燉,后加入調(diào)料,調(diào)好口味后再放入臘梅花瓣,即可食用。 【臘梅燴牛肉條】:牛肉500克、臘梅花10朵、豬油50克、蔥頭25克、芹菜25克、胡蘿卜25克、油面醬15克、精鹽、胡椒粒、胡椒粉各適量。 【臘梅燉豆腐】:臘梅花5朵、豆腐適量、熟豆油250克、蔥絲、香菜、精鹽、胡椒粉各適量。將鍋上火,油燒熱后放入切好的豆腐條,炸成黃色,撈出。把油倒出,放入蔥絲烹一下,加水、鹽,后把豆腐條倒入,燉5分鐘,把胡椒粉放入,出鍋時(shí),加入臘梅花、味精調(diào)好味。 【梅花粥】:取白梅花5-7朵,掰下花瓣,用清水洗凈待用。將100克粳米洗凈入鍋煮至粥熟,加入白梅花、適量白糖,略沸即成。此粥能舒肝理氣,健脾開胃,醒腦明目。適用于肝胃氣痛、郁悶不舒、食欲不振、頭目昏痛、神經(jīng)官能癥等,是開胃散郁常用之品。 現(xiàn)代藥理分析,臘梅花含有龍腦、桉油精、芳樟醇等成分。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為:臘梅花味微甘、辛、涼,有解暑生津,開胃散郁,解毒生肌,止咳的效果。主治暑熱頭暈、嘔吐、熱病煩渴、氣郁胃悶、咳嗽等疾病。民間常用臘梅花煎水給嬰兒飲服,有清熱解毒的功效。
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