無花果不但有著豐富的營養(yǎng)成分,還具有很高的藥用價值。 它一般定居在山東、江蘇、四川等地,山東威海地區(qū)設(shè)立了無花果種植基地,大量規(guī)范種植。2010年,經(jīng)中國國家質(zhì)檢總局審核通過,決定從2010年5月24日起,對威海無花果實施國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。無花果[3]是一種綠色無危害食品。無花果還可綠化。無花果的功效:性味:甘;性涼。歸經(jīng):肺;胃;大腸經(jīng)。功能主治:清熱生津;健脾開胃;解毒消腫。主咽喉腫痛;燥咳聲嘶;乳汁稀少;腸熱便秘;食欲不振;消化不良,泄瀉痢疾;癰腫;癬疾。1、無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能幫助人體對食物的消化,促進(jìn)食欲,又因其含有多種脂類,故具有潤腸通便的效果。2、無花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可減少脂肪在血管內(nèi)的沉積,進(jìn)而起到降血壓、預(yù)防冠心病的作用。3、無花果有抗炎消腫之功,可利咽消腫4、含糖量高,產(chǎn)婦食之可以增加母乳。孕婦宜常吃適量的無花果。因為無花果不僅有豐富的營養(yǎng)成分,還能夠治療痔瘡及通乳。中國醫(yī)學(xué)在長期的臨床實踐中總結(jié)無花果的性質(zhì)平和,味甘,能夠健胃,清腸,消腫解毒,可以用來治療腸炎,痢疾,便秘,痔瘡,喉痛及癰瘡疥癬等。
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