【當(dāng)歸功能與主治】補(bǔ)血。血虛引起的頭昏、眼花、心慌、疲倦、面少血色,脈細(xì)無(wú)力,較宜使用當(dāng)歸。當(dāng)歸**妊娠婦女產(chǎn)后惡血上沖,其**顯著;若發(fā)生氣血逆亂,服用之后即可降逆定亂,使氣血各有所歸,因而當(dāng)歸之名也由此而來(lái)。補(bǔ)血活血,調(diào)經(jīng)止痛,潤(rùn)腸通便。用于血虛萎黃,眩暈心悸,月經(jīng)不調(diào),經(jīng)閉痛經(jīng),虛寒腹痛,腸燥便秘,風(fēng)濕痹痛,跌打損傷,癰疽瘡瘍,中風(fēng)不省人事、口吐白沫、產(chǎn)后風(fēng)癱等。 《本經(jīng)》和《本草綱目》等經(jīng)典古醫(yī)術(shù)對(duì)當(dāng)歸頭和當(dāng)歸身尾的藥效有明確的記載,頭止血,身養(yǎng)血,尾破血,但是相對(duì)于具體的藥方來(lái)說(shuō)也有矛盾的地方(畢竟中醫(yī)是建立在經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上),現(xiàn)代醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)表明:當(dāng)歸頭中的鈣、鋅、銅含量較高,為歸身歸尾中的2-6.8倍;歸尾中的鐵和鉀含量較高,為歸頭或歸身中的2倍;揮發(fā)油含量以歸尾較高,阿魏酸含量也是以歸尾較高,歸頭較低,這與傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)認(rèn)為“歸尾破血”相吻合。所以說(shuō),全當(dāng)歸補(bǔ)血活血兼顧,日常的藥補(bǔ),或者感覺(jué)體虛疲乏無(wú)力,氣血不足,色斑沉積,臉色暗黃者、適用于電腦族、經(jīng)期不調(diào)、體寒怕冷、身體淤血者、男士解酒消困效果更好;當(dāng)歸頭主要側(cè)重補(bǔ)血,貧血、體弱和月經(jīng)量少的女性、大病初愈的人,手術(shù)者,更年期女性和老人這個(gè)缺血性人群更適合吃當(dāng)歸頭。 商品名:當(dāng)歸頭片功能主治:補(bǔ)血活血,調(diào)經(jīng)止痛,潤(rùn)腸通便。適用于血虛萎黃,眩暈心悸,月經(jīng)不調(diào),經(jīng)閉痛經(jīng),虛寒腹痛,腸燥便秘,風(fēng)濕痹痛,跌打損傷,癰疽瘡瘍等癥。用法用量:3~9克。煎服。貯藏:置干燥處,開(kāi)啟后低溫保存,防蛀、防霉。原產(chǎn)地:甘肅。 【制作及配伍方法】1.主要以輔療形式添加到粥,湯中。2.一般生用。補(bǔ)血宜用當(dāng)歸身,破血宜用當(dāng)歸尾,止血宜用當(dāng)歸炭,酒制可增活力之力;和血(補(bǔ)血活血)用全當(dāng)歸。3.心肝血虛而見(jiàn)面色萎黃、唇爪無(wú)華、頭暈?zāi)垦!⑿募轮檎撸膳c熟地、白芍、川芎配伍,補(bǔ)血之力更強(qiáng)。4.月經(jīng)不調(diào),屬肝郁氣滯,經(jīng)來(lái)先后無(wú)定期者,可與柴胡、白芍、白術(shù)等同用。5.年老體弱、產(chǎn)后以及久病血虛腸燥便秘者,可與火麻仁、枳殼、生地等配伍。6.當(dāng)歸有溫通經(jīng)脈、活血止痛的功效,所以也宜用于疼痛病證。無(wú)論虛寒腹痛,或風(fēng)濕關(guān)節(jié)疼痛,或跌打損傷瘀血阻滯疼痛,都可使用當(dāng)歸。7.當(dāng)歸也常用于癰疽瘡瘍。因?yàn)楫?dāng)歸活血化瘀,能起到消腫止痛、排膿生肌的功效。配以赤芍、金銀花、炮山甲等同用。8.當(dāng)歸還宜用于血虛腸燥引起的大便秘結(jié),因?yàn)楫?dāng)歸有養(yǎng)血潤(rùn)腸的功效。常與肉蓉、生首烏、火麻仁等潤(rùn)腸藥配伍同用。許多補(bǔ)養(yǎng)氣血的藥膳名方,當(dāng)歸也是重要成分,諸如當(dāng)歸生姜羊肉湯、十全大補(bǔ)湯、藥蒸旱雞等等�!井�(dāng)歸藥膳】1.當(dāng)歸煲老雞老母雞1只,當(dāng)歸2錢,枸杞3錢,干香菇2兩,蔥姜少許烹制方法:a,干香菇用清水泡發(fā),擠干水切半;蔥切段,姜切片,當(dāng)歸也切成片。b,老雞洗凈,放入瓦煲中加水沒(méi)過(guò)雞身,倒入蔥段和姜片,加蓋旺火燒開(kāi),挑出蔥段和姜片。c,加入當(dāng)歸片、枸杞和干香菇用小火燉2小時(shí),轉(zhuǎn)旺火燒開(kāi),加少許鹽調(diào)味便可。2.當(dāng)歸紅棗桂圓湯 當(dāng)歸10克,紅棗7-8粒,桂圓7-8粒,熬成一碗水,補(bǔ)血調(diào)經(jīng)有助于睡眠,還養(yǎng)顏美容。3.當(dāng)歸生姜羊肉湯當(dāng)歸15克、生姜15克、羊肉200克。將生姜切片、羊肉切小塊、當(dāng)歸切薄片,三味同放鍋內(nèi)加清水適量煮湯,待羊肉熟爛后再放蔥花、胡椒粉、豬油、味精、食鹽調(diào)味,飲湯食肉。此方有補(bǔ)血調(diào)血、散寒開(kāi)胃、益氣健脾、溫經(jīng)止痛之功效,可用于**產(chǎn)后血虛腹疼、頭暈?zāi)垦!⒑龤鉁碌男貝灨固�、月�?jīng)不調(diào)、四肢不溫、倦怠少氣、食欲不振等一系列婦科疾病。4.當(dāng)歸黃湯當(dāng)歸15克、黃花20克、瘦肉150克。先將當(dāng)歸切薄片、黃花切段、瘦肉切片,同放入鍋內(nèi)加清水適量煮湯,食肉飲湯。當(dāng)歸養(yǎng)血補(bǔ)血,黃花補(bǔ)虛療損和血脈,瘦肉益氣養(yǎng)血,此方適用于產(chǎn)后或病后血虛所致的經(jīng)閉腹痛、身體虛弱、貧血、神經(jīng)衰弱、氣虛乏力、頭暈?zāi)垦�、記憶力下降和食欲不振、月�?jīng)不調(diào)等癥。5.當(dāng)歸首烏雞肉湯當(dāng)歸20克、何首烏20克、雞肉200克、枸杞子15克。將雞肉洗凈切塊與當(dāng)歸、何首烏、枸札同放鍋內(nèi)加清水適量煮至雞肉爛熟時(shí)放入生姜、蔥花、食鹽、味精調(diào)味,飲湯食肉。雞肉補(bǔ)氣血。首烏養(yǎng)肝腎補(bǔ)血、當(dāng)歸養(yǎng)血和血,枸杞補(bǔ)肝腎、明目。幾味合用有補(bǔ)肝腎、益氣血之功能,適用于肝血不足所致的身體虛弱、頭暈?zāi)垦�、倦怠乏力、心悸怔忡、失眠健忘、食欲不佳等癥的補(bǔ)養(yǎng)和**。6.歸芪鴿肉湯當(dāng)歸20克、黃芪50克、淮山藥20克、紅棗20克。將鴿去毛及內(nèi)臟,洗凈切塊放砂鍋中加水及藥物、調(diào)料共煮至鴿肉爛熟,吃肉飲湯。本方有益氣血、補(bǔ)虛損之功效,適用于病后或產(chǎn)后身體虛弱、心悸氣短、倦怠乏力、失眠健忘、記憶力下降、食欲不佳以及貧血、神經(jīng)官能癥和更年期綜合癥等癥狀。7.歸參豬心湯豬心1個(gè)、當(dāng)歸15克、黨參20克(或人參10克)。將黨參、當(dāng)歸洗凈入水中煮30分鐘后,去藥渣再加入適量清水放入豬心和生姜、蔥、胡椒、食鹽,煮至豬心爛熟即可飲食。本方有益氣、養(yǎng)血、補(bǔ)血之功效、適用于心悸怔忡、氣短乏力、貧血及神經(jīng)衰弱等癥。8.歸芍延壽酒當(dāng)歸30克、川芍30克、白芍30克、熟地黃30克、白術(shù)30克、茯苓30克、天冬30克、杜促30克、枸札30克、肉桂20克、大棗30克、何首烏30克、陳皮30克、干姜30克。將上述藥物切成粗末入瓦壇中,加白酒2000毫升,浸泡15天即可飲用,每日1~2次,每次15~30毫升。此方具有益精血、補(bǔ)肝腎、理脾胃、祛風(fēng)濕的作用;適用于肝腎不足、脾胃不和風(fēng)濕痹陰經(jīng)絡(luò)所致的身體虛弱、腰膝無(wú)力、食少腹脹、胸悶不舒、惡心哎吐、筋骨疼痛、婦女月經(jīng)不調(diào)及痛經(jīng)、陽(yáng)痿、遺精、早泄及性功能低下等癥。9.當(dāng)歸益母蛋當(dāng)歸20克、益母草30克、雞蛋2個(gè),同放入鍋內(nèi)加適量清水煮到蛋熟,取出去殼用針扎數(shù)個(gè)孔。再放放藥汁中煮3~5分鐘即可吃蛋飲湯,每日1次,連服30天為一個(gè)療程,此方有養(yǎng)血益腎、調(diào)經(jīng)止痛、安胎之功效,適用于腎虛血虧、氣滯血瘀、寒凝阻引起的月經(jīng)不調(diào)、行經(jīng)腹疼、子宮內(nèi)膜異位、不排卵或輸孵管阻塞等癥。10.當(dāng)歸蟲草鴨當(dāng)歸20克、冬蟲夏草7克、老鴨一只(約1000克)、生姜10克、蔥頭10克、精鹽6克、味精3克、料酒35毫克肉湯1500毫克,先將鴨宰殺后去毛及內(nèi)臟用清水洗凈,冬夏蟲草用漫水浸泡15分鐘,當(dāng)歸切片,鍋內(nèi)加清水適量煮沸后,將鴨放入鍋內(nèi)氽3分鐘,撈出來(lái)用涼水洗凈,將蟲草、當(dāng)歸、生姜、蔥頭和其它調(diào)爛一同納入鴨腹內(nèi),入蒸碗內(nèi)加肉湯、料酒用碗蓋封嚴(yán),大火上蘢蒸3小時(shí)即可食用,此方有益氣血、補(bǔ)虛之功效,適用于乏力、男子陽(yáng)痿、遺精、女子月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)行腹痛等癥,也是慢性氣管炎及病后體弱者的常用食療方劑,四季皆可食用。健康人食用能精除疲勞、充沛精力;中老年人長(zhǎng)期食用能抗衰防老、健康長(zhǎng)壽。
2019-03-10 電議家鄉(xiāng)枸杞區(qū)為了保證較好的枸杞果,也謝絕了貪吃的小鳥(niǎo),外色的網(wǎng)子就是用來(lái)保護(hù)枸杞樹(shù)的�?�!下面就是我們美麗的枸杞花!《本草綱目》里講到:春采葉,名天精草;夏采花,名長(zhǎng)生草;秋采子,名枸杞子;冬采根,名地骨皮。這一朵朵小花不僅是枸杞子成熟的希望,更是釀制枸杞蜂花蜜的純天然材料。哈哈!親!看著壓彎枝頭的枸杞,很心動(dòng)吧!瞧~細(xì)心的大嬸辛勤的勞作,親手一顆顆的采摘成熟枸杞鮮果,杜絕任何后天染色添加劑!我們中寧人善良淳樸,成熟季節(jié)由于枸杞需手工篩選,往往是家家戶戶勞動(dòng)能手齊上陣��!
2024-06-07 電議黃芪,又名黃耆,為植物和中藥材的統(tǒng)稱。黃芪產(chǎn)于內(nèi)蒙古、山西、甘肅、黑龍江等地,為國(guó)家三級(jí)保護(hù)植物。黃芪為豆科草本植物蒙古黃芪、膜莢黃芪的根,具有很高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。宅福藝所用的黃芪為蒙古黃芪,這種黃芪的藥用迄今已有2000多年的歷史,現(xiàn)代研究,黃芪含皂甙、蔗糖、多糖、多種氨基酸、葉酸及硒、鋅、銅等多種微量元素�?甲C黃芪始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》。古代寫作黃耆,李時(shí)珍在《本草綱目》中也為釋其名。①每天用黃芪5~10克左右,開(kāi)水泡10~20分鐘后代茶飲用,可反復(fù)沖泡。②每天用黃芪30克左右,水煎后服用,或水煎好后代茶飲用,用黃芪30克,枸杞子15克,水煎后服用, ③取黃芪50克左右,煎湯以后,用煎過(guò)的湯液燒飯或燒粥,就變成黃芪飯、黃芪粥,也很有益。④還有些人喜歡在燒肉、燒雞、燒鴨時(shí),放一些黃芪,非常不錯(cuò)的。另外黃芪10-15克,黃精10克。西洋參3-5克,,枸杞子,6-10克,泡茶飲用。 黃芪是百姓經(jīng)常食用的,本品產(chǎn)于中國(guó)內(nèi)蒙,來(lái)源於豆科植物內(nèi)蒙黃芪的乾燥根。
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