火參果為葫蘆藤本蔓生植物,根淺根系,莖5棱,莖葉均有毛,葉橢圓形,互生,似葫蘆一樣攀架生長,開黃花,雌雄同株,果實外表金黃色如芒果般狀,單果重100-200克,似葫蘆一樣攀架生長,開黃花,果實外表金黃色如芒果般狀,外表帶刺,十分的漂亮迷人,在國外傳說它是來自火星的奇特水果,所以叫為火星果,是一種一年多次種植的四季水果,又似帶刺的橄欖型瓜,用吸管可直接吸食
火星果為藤本蔓生植物,似葫蘆一樣攀援生長,開黃花,果實外表金黃色如芒果般狀,表皮堅硬、凹凸不平黃色外皮,帶刺,里面是綠色的水果外表帶刺,十分的漂亮迷人。在國外傳說它是來自火星的奇特水果,所以叫為火星果,現(xiàn)在新西蘭、美國、澳大利亞、德國等地均有栽培,是一種一年多次種植的四季水果, 又似帶刺的橄欖型瓜,用吸管可直接吸食,多汁,味道似香蕉、檸檬和黃瓜的三種混合,較近也已在國內(nèi)進口水果市場上現(xiàn)身,售價為5至10元人民幣一只,有的城市較高賣到50元一只,其肉質(zhì)細膩多籽,像黃瓜一樣呈凝膠狀,口味清甜,吃過后,嘴里會有輕微的余香,
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