金絲小棗: 因干棗剝開時有金黃絲相連,入口甜如蜜,外形如珠似璣,故稱金絲小棗。樹寇較小,樹勢較弱,結(jié)果穩(wěn)定,豐產(chǎn)性能好。葉片較大,卵狀披針形,先端漸尖,葉色深綠。果實較小,多為橢圓形或倒卵形,平均單果重5.8克。皮薄,肉質(zhì)致密、細脆,味香甜。干棗含糖量高達74%~80%,果肉能拉出絲,果酸含量1.0~1.5%。金絲小棗是優(yōu)良的制干果品種其特點是: 色澤鮮紅、皮薄、肉厚、核小、味道甘美清香,并具有較高的營養(yǎng)價值。每100克鮮棗含維生素C300-600毫克,還含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維、磷、鈣、鐵、鉀、鈉、鎂、氯、碘、尼克酸和維生素A、B1等多種維生素。被視為良好的滋補品,具有益心潤肺、合脾健胃,益氣生津、補血養(yǎng)顏之功能�!侗静菥V目》載:“棗味甘性溫,……甘能補中,溫能益氣”。《本經(jīng)》稱:“棗能安中養(yǎng)脾,助十二經(jīng),平胃氣,通九竅,益少氣,少津,和百藥”。臨床上適用于治療脾胃虛弱,氣虛不足,貧血萎黃、肺虛咳嗽、失眠、倦怠乏力、高血壓、肝炎等癥。
2019-03-13 電議咨詢熱線:0571-87153887 郵箱:[email protected] 在線咨詢:
Copyright ©2012-2024 農(nóng)苗網(wǎng)版權(quán)所有