形態(tài)特征一年生草本，高達(dá)50厘米，莖平臥或斜升多少被毛；葉菱狀卵形或長(zhǎng)圓狀卵形，   長(zhǎng)1.2-2.5厘米，全緣，少有具齒，兩面被疏貼短毛。頭狀花序單生于莖、枝頂端，徑約1厘米；總苞片被毛，葉對(duì)生，基部生葉2一3回羽狀深裂，裂片呈披針形，上部葉片無(wú)葉柄而有翅，基部葉片有長(zhǎng)柄。頭狀花序著生在纖細(xì)的枝條頂部，有總梗，常數(shù)個(gè)花序組成聚傘花叢，花序直2~4cm。舌狀花單輪，花瓣6~8枚，黃色，基部或中下部紅褐色，管狀花紫褐色�？偘�2層，內(nèi)層長(zhǎng)于外層。瘦果紡錘形，千粒重0.259，種子壽命3~4年。花期6~8月。同屬作一年生栽培的有金雞菊外層總苞片基部軟骨質(zhì)，雌花約10-12個(gè)，舌狀，黃色或橙黃色，頂端具3齒，兩性花暗紫色，頂端5齒裂；托片膜質(zhì)，長(zhǎng)圓狀披針形，麥稈黃色；雌花瘦果扁壓，三棱形，頂端具3芒刺；兩性花瘦果三棱形至扁，暗褐色，頂端有2刺芒或無(wú)刺芒，邊緣有狹翅，外面有白色瘤狀突起或無(wú)小瘤而成細(xì)縱肋。 五大特點(diǎn)（1）生長(zhǎng)環(huán)境特殊：正宗的野生昆侖雪菊生長(zhǎng)在昆侖山脈北麓海拔3000米雪線的部分地區(qū)，花期短暫，每年八月，雪菊只綻放一次。 （2）采摘艱難產(chǎn)量�。豪鲅┚丈L(zhǎng)在高海拔無(wú)人生活的地方，有些甚至生長(zhǎng)在峭壁上，采摘非常艱難，必須在太陽(yáng)剛剛升起的清晨人工采摘，沾露帶霜，方能保持菊瓣完整無(wú)損。由于雪菊花期極短，產(chǎn)量很小。 （3）獨(dú)特的藥用功效：昆侖雪菊含有對(duì)人體有益的18種氨基酸及15種微量元素，對(duì)高血壓、高血脂、高血糖、冠心病等具有特殊**，并有殺菌、消炎、減肥、預(yù)防感冒和慢性腸炎的功效，對(duì)于失眠也有相當(dāng)好的調(diào)理作用。 （4）神奇的色香味：既有其他野生菊花的香氣，又有陳年普洱的色澤和醇厚，還有一種非常特殊的綿長(zhǎng)的甘甜。 （5）適應(yīng)性廣的高雅禮物：雪菊適應(yīng)人群廣泛且產(chǎn)品包裝規(guī)格靈活多樣。 化學(xué)成分目前，已從雪菊中分離鑒定出20余類，300多種天然成分，其中包括30多種黃酮類物質(zhì)，30多種人體必需的礦物元素，20多種氨基酸，數(shù)十種芳香族化合物，還有豐富的有機(jī)酸、萜烯類、維生素、木脂體、酶類、多糖等具有生物活性的天然成分。現(xiàn)代藥理研究表明，雪菊中的揮發(fā)油、總皂苷、氨基酸、黃酮類物質(zhì)，可抵抗病原體，增強(qiáng)毛細(xì)血管抵抗力，其中，總黃酮含量達(dá)到12%，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了其他各種菊類。黃酮的功效是多方面的，它是一種很強(qiáng)的抗氧化劑，可有效地清除體內(nèi)的氧自由基，這種阻止氧化的能力是維生素E的10倍以上，可以阻止細(xì)胞的退化、衰老及癌變的發(fā)生，雪菊中富含的這些生物總黃酮、萜類物質(zhì)、含硫化合物，被統(tǒng)稱為具免疫調(diào)節(jié)功能的因子，是降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、抗腫瘤與抗衰老相關(guān)藥物中重要的元素。 功效常飲雪菊茶，有神奇的降壓、降脂作用，且具有很好的清肝明目、益肝補(bǔ)陰、美容養(yǎng)顏、潤(rùn)腸通便之特性，對(duì)用眼過(guò)度造成的視覺(jué)疲勞與飲酒造成的肝臟傷害等癥狀，有一定的緩解作用，并且睡前飲此茶不會(huì)失眠，反而具有安神之功效。 【各家論述】：《新華本草綱要》：全草：味甘，性平。有清熱解毒、化濕的功能。用于急、慢性痢疾，目赤腫痛、濕熱痢、痢疾等。 產(chǎn)地雪菊不是一個(gè)獨(dú)立的物種，其實(shí)是生長(zhǎng)在新疆昆侖山一帶的蛇目菊的商品名稱。所以其產(chǎn)地應(yīng)該有廣義和狹義之分： 廣義蛇目菊：分布區(qū)域：原產(chǎn)美國(guó)中西部地區(qū)，我國(guó)部分地區(qū)廣為栽培。 狹義雪菊：生長(zhǎng)在海拔2600米以上的雪山之隅及喀喇昆侖山脈。是目前新疆惟一與雪蓮齊名，具有獨(dú)特功效的稀有高寒植物�；ò瓿式瘘S色，球型花蕊呈棕色，每年八月盛開(kāi)，花期短促，似曇花一現(xiàn)，生長(zhǎng)面積小，生長(zhǎng)環(huán)境特殊，產(chǎn)量極小，彌足珍貴。性情溫和，能夠有效地降血壓、血脂。較高等級(jí)的雪菊是指生長(zhǎng)于海拔3000米左右的高寒地區(qū)的維秘昆侖雪菊，稱之為“高寒雪菊”。   高寒雪菊 飲用方法多是選用低硬度的礦泉水，水溫以煮沸后立即沖泡為宜；茶具的選擇透明的玻璃杯或壺為較佳，以觀湯色，湯色呈紅色時(shí)即可飲用，并可續(xù)水多次而味道不減。雪菊湯色呈琥珀紅色，是目前唯一的紅湯菊花茶，其味既有菊香，又兼有上等紅茶的味道，氣味幽香不絕，入口甘綿不斷，回甘醇厚，味覺(jué)非凡。 沖泡常識(shí)研究認(rèn)為雪菊具有五大功效，包括調(diào)節(jié)三高、減肥養(yǎng)顏、抗菌消炎、營(yíng)養(yǎng)心肌、改善睡眠質(zhì)量等，可見(jiàn)純天然野生雪菊可以作為一種保健菊花茶飲品長(zhǎng)期飲用。為了充分發(fā)揮雪菊的功效，中國(guó)昆侖雪菊官方特歸納整理了一些雪菊茶沖泡飲用常識(shí)供大家參考。 雪菊沖飲方法簡(jiǎn)單，既可像綠茶那樣直接在茶杯中沖泡，也可以像紅茶或普洱那樣用茶壺沖泡，具體方式取決于各人的喜歡，中國(guó)昆侖雪菊官方僅提示為您根據(jù)不同的需要飲用昆侖雪菊的參考用量： （1）失眠者：每天開(kāi)水泡上3到5克，對(duì)經(jīng)常失眠者效果特別好； （2）預(yù)防高血壓、高血脂患者：一次取2-4朵沖泡，可預(yù)防高血壓、高血脂； （3）患有高血壓、高血脂患者：一次取5-8朵沖泡適用于高血壓、高血脂患者。對(duì)患有高血脂的人，一般服用15克到20克就可以直到平穩(wěn)降脂的作用。 中國(guó)昆侖雪菊官方：不同的水質(zhì)及水溫對(duì)雪菊的湯色和香氣有顯著差異。 沖泡雪菊的水質(zhì)及水溫：以礦泉水或純凈水為上，自來(lái)水次之。第一泡水溫應(yīng)在98度，后續(xù)水溫在80度以上即可。另外，建議第一次用一杯（一壺）四成左右的開(kāi)水沖洗菊花后倒掉，除去雜質(zhì)，從第二泡開(kāi)始飲用。 飲用菊花茶注意事項(xiàng)人們常飲的菊花茶，雖然具有清熱解毒作用，但低血壓者及孕婦慎飲。 雪菊的用法用量雪菊沖飲方法簡(jiǎn)單，既可像綠茶那樣直接在茶杯中沖泡，也可以像紅茶或普洱那樣用茶壺沖泡，具體方式取決于各人的喜歡，根據(jù)不同的需要飲用雪菊的參考用量： （1）一般飲用者（日常保健、失眠、減肥美容等）：每天1-2克（或12-15朵），可用杯子直接沖飲，第一泡用少許95°以上的開(kāi)水快速?zèng)_洗后倒掉，洗去雜質(zhì)和沙塵，每杯可沖泡5-6次，或到顏色基本退去為止。如在晚飯后飲用，對(duì)經(jīng)常失眠者有較好效果。 （2）預(yù)防及調(diào)節(jié)三高：每天3克，可分為3杯，每杯1克（12-15朵），每杯可沖泡5-6次，到顏色基本退去為止（方法同上），也可以將3克雪菊一起用小茶壺沖飲； （3）高血壓、高血脂、高血糖患者：每天3-6克，可用雪菊替代茶葉長(zhǎng)期飲用。如用茶壺沖飲，每壺3克雪菊，可沖泡6-8次（茶壺容量以250毫升為例）。茶杯沖飲則每杯投入雪菊1.5克左右。通常在連續(xù)飲用雪菊一個(gè)月左右（合計(jì)100-150克），三高癥狀即有顯著改善。  

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