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煙臺(tái)眾德農(nóng)業(yè)科技有限公司

主營(yíng):大米;水果;蔬菜;蘋(píng)果;海產(chǎn);特產(chǎn);新疆特產(chǎn);滋補(bǔ)品;西洋參;雜糧;糧油;酒水;山珍;茶葉;蜂蜜

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  • 大量供應(yīng)山東海陽(yáng)基地綠色無(wú)公害紅提葡萄新鮮時(shí)令水果批發(fā)
    大量供應(yīng)山東海陽(yáng)基地綠色無(wú)

    基本介紹紅提葡萄又名紅地球,歐亞種。原產(chǎn)于美國(guó)加州,是由美國(guó)加利福尼亞州立大學(xué)研究人員于70年代進(jìn)行雜交試驗(yàn),培育而成的一個(gè)葡萄品種。自我國(guó)1987年引入該品種以來(lái),北方地區(qū)除黑龍江、吉林兩省外,其余各省都進(jìn)行了引種及栽培,尤其是在東北地區(qū)的南部,華北及西北大部分地區(qū)栽培表現(xiàn)極好,果實(shí)品質(zhì)優(yōu),晚熟,耐貯運(yùn),豐產(chǎn),是發(fā)展葡萄的首選優(yōu)質(zhì)高效品種。1.植物學(xué)性狀紅提葡萄幼嫩新梢上部有紫紅色條紋,中下部為綠色;一年生枝淺褐色。梢尖3片幼葉微紅色,葉背有稀疏絨毛;成齡葉五裂,上裂刻深,下裂刻淺,葉正背兩面均無(wú)絨毛,葉片較薄,葉緣鋸齒較純,葉柄紅色(或淡紅色)。2.果實(shí)性狀果穗大,長(zhǎng)圓錐形,平均穗重650克,較大穗重可達(dá)2500克。果粒圓形或卵圓形,平均粒重11-14克,較大可達(dá)23克,果粒著生松緊適度,整齊均勻;果皮中厚,果實(shí)呈深紅色;果肉硬脆,能削成薄片,味甜可口,風(fēng)味純正,可溶性固形物大于16.5%,刀切無(wú)汁,品質(zhì)極上。果柄長(zhǎng),與果實(shí)結(jié)合緊密,不易裂口;果刷粗大,著生極牢固,耐拉力極強(qiáng),不脫粒;果實(shí)可遠(yuǎn)途運(yùn)輸和長(zhǎng)期貯藏,可貯藏到翌年3月份。3.生物學(xué)特性幼樹(shù)生長(zhǎng)旺盛,結(jié)果后趨于議案一般,幼樹(shù)易貪青生長(zhǎng),枝條成熟較遲。枝條成熟后,節(jié)間短,芽眼突出,飽滿(mǎn),結(jié)果率為70%左右,結(jié)果系數(shù)1.3,有二次結(jié)果習(xí)性,果實(shí)生育期100天,從萌芽到果實(shí)完全成熟135天,成熟期稍早于龍眼葡萄。儲(chǔ)存工藝1.庫(kù)房消毒紅提葡萄入庫(kù)前,要對(duì)庫(kù)房進(jìn)行全面的消毒殺菌,防止病菌、病蟲(chóng)在貯存庫(kù)房的滋生。2.保鮮材料 (1)包裝:用于紅提葡萄貯藏的保鮮包裝箱應(yīng)以裝量5公斤以下、放一層果為宜,其材質(zhì)可用木箱、紙箱和塑料箱。   (2)保鮮袋:選擇保鮮袋時(shí)要注意選用紅提專(zhuān)用的PVC或PE調(diào)氣透濕袋。這種袋具有結(jié)露輕甚至不結(jié)露、葡萄品質(zhì)變化小、果梗保綠性能較好等優(yōu)點(diǎn)。但PVC袋開(kāi)袋較困難,因此應(yīng)提前一個(gè)月左右購(gòu)買(mǎi),在葡萄裝袋前要對(duì)保鮮袋進(jìn)行試漏實(shí)驗(yàn)。 (3)保鮮劑:研究表明紅提葡萄對(duì)氧氣較敏感,因此應(yīng)選用CT復(fù)合型保鮮劑,包括CT2、CT1和調(diào)濕保鮮膜,使用劑量為每5公斤葡萄用7包CT2和1包CT1、1張調(diào)濕保鮮膜。 3.采收及采后處理 用于貯藏的葡萄須在早晨露水充分曬干后采收。采收前2天應(yīng)對(duì)果穗噴布紅提專(zhuān)用防腐保鮮劑(食品添加劑型),采收后配合保鮮片使用,才能得到較好的貯藏效果。紅提品種不耐氧氣,采前使用保鮮劑是延長(zhǎng)貯期、防止貯藏期發(fā)生霉變的關(guān)鍵技術(shù)之一。葡萄漿果特別易發(fā)生機(jī)械傷,因此在采收、裝箱、運(yùn)輸、貯藏過(guò)程中要輕拿輕放,避免或減少磕碰、擠壓、磨擦、震動(dòng)造成的損傷。采收時(shí)較忌用手提拉果粒和倒置果箱,采后的葡萄應(yīng)立即剔除病、傷、青、小的果粒,將果穗輕輕地?cái)[放在內(nèi)襯PVC或PE葡萄專(zhuān)用保鮮袋的箱內(nèi),裝箱后應(yīng)立即運(yùn)到預(yù)冷庫(kù)預(yù)冷。葡萄從采收到預(yù)冷以不超過(guò)12小時(shí)為宜,預(yù)冷速度越快越好。4.快速預(yù)冷與貯藏葡萄運(yùn)至預(yù)冷庫(kù)后,應(yīng)打開(kāi)袋口在-1℃至-2℃條件下進(jìn)行預(yù)冷,使葡萄的溫度盡快下降。當(dāng)果實(shí)溫度在24小時(shí)內(nèi)下降到0℃時(shí),將保鮮劑按使用要求放入袋內(nèi),用雙層紙將包好后的保鮮劑放在葡萄上,然后扎緊袋口,在-0.5±0.5℃條件下進(jìn)行貯藏。為防止紅提葡萄發(fā)生保鮮劑釋放引起的傷害及先期霉變,建立預(yù)冷庫(kù),防止扎袋后期的結(jié)露是紅提葡萄貯藏的關(guān)鍵技術(shù)之一。5.保鮮劑的使用量及使用方法 紅提葡萄必須使用單層包裝箱,預(yù)冷后待果溫達(dá)到0℃后方可開(kāi)始投放保鮮劑。在保證果溫0℃和防止結(jié)露的前題下,使用復(fù)合型保鮮劑,每5公斤用量為7包片劑保鮮劑和1片牛皮紙包裝的保鮮墊。使用方法如下:先在葡萄上部墊1張吸水性強(qiáng)的紙,紙長(zhǎng)度大于30cm,寬度大于20cm;將牛皮紙保鮮墊1張,放在墊紙上面,然后將片劑保鮮劑每包用大頭針扎兩個(gè)透眼,7包片劑保鮮劑放在保鮮墊上部,再用墊紙蓋上,以保證藥劑釋放的均勻性。6.貯藏期管理 (1)溫度管理:在貯藏過(guò)程中應(yīng)保持庫(kù)溫-0.5±0.5℃,必須保持庫(kù)溫的穩(wěn)定,庫(kù)溫波動(dòng)應(yīng)小于0.5℃,庫(kù)溫波動(dòng)太大易造成袋內(nèi)結(jié)露而引起果實(shí)的腐爛和藥害發(fā)生。 (2)通風(fēng)換氣:紅提葡萄采后在低溫條件下雖然呼吸代謝較弱,但貯藏過(guò)程中庫(kù)房通風(fēng)仍是非常必要的,通風(fēng)有利于紅提葡萄的貯藏。(3)在貯藏過(guò)程中要經(jīng)常檢查葡萄的貯藏情況,如發(fā)現(xiàn)葡萄果梗已顯現(xiàn)干枯、變褐、腐爛或有較重的藥害發(fā)生時(shí),要及時(shí)銷(xiāo)售。 

    2019-03-11 電議
  • 產(chǎn)地加工直銷(xiāo)特制香辣龍頭魚(yú)干烤魚(yú)片批發(fā)250g香辣美味
    產(chǎn)地加工直銷(xiāo)特制香辣龍頭魚(yú)

    龍頭魚(yú)百科名片龍頭魚(yú)(Bombayduck)屬脊索動(dòng)物門(mén),硬骨魚(yú)綱,燈籠魚(yú)目,狗母魚(yú)科,龍頭魚(yú)屬。俗名叫狗母魚(yú)、蝦潺、龍頭鲓、豆腐魚(yú)、細(xì)血、狗奶。體柔軟,長(zhǎng)形,略側(cè)扁,頭背稍圓。吻短,鈍圓,口甚大。簡(jiǎn)介龍頭魚(yú)科(Harpodontidae)的魚(yú),學(xué)名Harpodonnehereus,分布于印度北部的河口,為中國(guó)沿海常見(jiàn)食用魚(yú)類(lèi)。體長(zhǎng)達(dá)41公分(16吋),色暗,淡灰色或褐色,具黑色細(xì)點(diǎn)�?诖螅馋挷嫘�,胸鰭及腹鰭大。本屬有幾個(gè)近緣種分布于從非洲到澳大利亞和新幾內(nèi)亞。 龍頭魚(yú)做法 1.龍頭魚(yú)洗凈,切成片狀,裹上炸粉。 2.油加熱,龍頭魚(yú)入鍋炸至金黃。 3.撈起,瀝干油份。4.番茄,青瓜切粒,備用。 5.半碗水,加糖適量,煮開(kāi),再倒入番茄青瓜。 6.煮至黏稠狀。 7.澆在炸好的龍頭魚(yú)上,上碟。 產(chǎn)地及產(chǎn)期生活于暖溫性海洋的中下層。運(yùn)動(dòng)能力不強(qiáng)。常棲息于淺海泥底的環(huán)境中。每年春季為產(chǎn)卵期。雜食性,以小魚(yú)、小蝦、底棲動(dòng)物為食。分布于印度洋和太平洋、中國(guó)南海、東海和黃海南部均產(chǎn)之、尤以浙江的溫臺(tái)和舟山近海以及福建沿海產(chǎn)量較多。 繁殖方式 1齡性成熟,產(chǎn)卵場(chǎng)主要在沿海的河口處,春季產(chǎn)卵,卵徑0.8毫米。龍頭魚(yú)有短距洄游習(xí)性,每年3、4月,由外側(cè)海域游向岸,10月以后,外游向深水處過(guò)冬。確實(shí),大部分魚(yú)是卵生的,是雌魚(yú)先產(chǎn)卵,然后雄魚(yú)過(guò)去排出精子受精的,但是有些魚(yú)是卵胎生(沒(méi)有嚴(yán)格意義上的胎生魚(yú))的,也就是雄魚(yú)把精子送入雌魚(yú)體內(nèi),魚(yú)卵在雌魚(yú)體內(nèi)發(fā)育成幼魚(yú),那層膜不是胎衣,而是卵膜,卵胎生比較常見(jiàn)于鯊魚(yú)(相對(duì)而言),有的鯊魚(yú)還在母親體內(nèi)就自相殘殺直至出生! 相關(guān)種類(lèi) 大頭狗母魚(yú)中型海產(chǎn)魚(yú)類(lèi)。一般體長(zhǎng)150-250毫米,體重200-500克。體延長(zhǎng)。頭大。吻短。眼中等大,位高,前后緣有狹長(zhǎng)的脂眼鹼�?诖蟆I舷骂M、腭骨和舌有尖銳齒帶。犁骨無(wú)齒。體被圓鱗。背鰭位于腹鰭基部的后上方。脂鰭位于臀鰭基底后部的上方。胸鰭小。腹鰭條8,內(nèi)側(cè)鰭條長(zhǎng)于外側(cè)鰭條。尾鰭深又狀。頭背部有紅色網(wǎng)狀花紋,沿體側(cè)有12-13條灰色縱紋和3-4條黃色細(xì)紋相間。生活在暖溫性近海的底層,尤喜在沙泥底質(zhì)處活動(dòng)。1-2齡魚(yú)達(dá)性成熟。每年1-3月為產(chǎn)卵期。肉食性,以甲殼類(lèi)、頭足類(lèi)、魚(yú)類(lèi)等為食。 中國(guó)經(jīng)濟(jì)魚(yú)類(lèi)之一。肉厚,營(yíng)養(yǎng)豐富。 【藥用價(jià)值】為狗母魚(yú)科大頭狗母魚(yú)的尾。味辛、咸,寒。肺經(jīng)。清熱解毒。治咽喉腫痛。 【用法用量】:外用:適量,吹入喉內(nèi)。 【動(dòng)植物資源分布】:分布于東海、南海。 【藥材的采收與儲(chǔ)藏】:捕捉后取魚(yú)尾洗凈曬干,煅存性入藥。 【考證】:始載于《中國(guó)藥用動(dòng)物志》。 相關(guān)傳說(shuō) 深秋,龍頭魚(yú)以它肥美身姿,味美價(jià)廉,占領(lǐng)了連江市場(chǎng)。它雪白透亮的身軀,漂亮的龍首,酷似一件玉雕藝術(shù)品。 這種魚(yú)在閩東一帶叫“水定”,通身不生一根硬骨,只是一堆胖墩墩的肉。它的肉可以加工成閩菜魚(yú)丸,還可以隨意炒、炸、燜、溜。即便較簡(jiǎn)單的清煮也有獨(dú)特的風(fēng)味。吃這樣的魚(yú)保險(xiǎn),沒(méi)有魚(yú)刺梗喉之虞,就連那一截龍頭,是軟酥酥的細(xì)骨,嚼之有味。 傳說(shuō),它原先外表并不美,但有一副好心腸。有一次,鰳魚(yú)向龍王要骨頭壯身,龍王下令讓百種魚(yú)類(lèi)各捐贈(zèng)一根骨頭。“水定”把唯一的一根硬骨頭獻(xiàn)了出去,頃刻就癱軟在龍宮門(mén)口。龍王問(wèn)明情由,方知“水定”失去了硬骨,今后實(shí)有“軟弱”可欺之憂(yōu),便對(duì)“水定”說(shuō):“我賜你一個(gè)龍頭,別的魚(yú)見(jiàn)到龍頭,就像見(jiàn)到我一樣恭恭敬敬,不敢欺負(fù)你了。”“水定”這才有了如今的嘴臉,被稱(chēng)“龍頭魚(yú)”。 龍頭魚(yú)與蝦蛄原是鄰居,蝦蛄常常舞刀弄棒,而龍頭魚(yú)是詩(shī)文滿(mǎn)腹。一文一武,平時(shí)兩者相處得還不錯(cuò)。有一年,龍王下令在水族中開(kāi)科取土,蝦蛄和龍頭魚(yú)赴考,蝦蛄身披連環(huán)甲,揮舞雙刀,武功精熟,龍頭魚(yú)才思敏捷,妙思紛呈,雙雙分獲文武狀元。 好消息傳開(kāi),親朋戚友前來(lái)道賀,歡宴慶祝,不勝酒量的龍頭魚(yú)喝得大醉,感染風(fēng)寒生起病來(lái)。直到龍王要給文武狀元授冠時(shí)還不能起床,只好央求蝦蛄代為領(lǐng)受,龍王也就同意了。 授冠之后,蝦蛄把武狀元的冠戴了,好不得意,又把文狀元的冠戴起來(lái)欣賞,心想要是文武雙冠更顯威風(fēng)。于是又占有了文冠,瞞著龍頭魚(yú)偷偷搬家遠(yuǎn)逃了。幾天之后,龍頭魚(yú)起床了,向蝦蛄家走去,發(fā)現(xiàn)屋子空蕩蕩的,打聽(tīng)后曉得蝦蛄拐走了文冠。龍頭魚(yú)氣極了,憤恨蝦蛄不講信用。從那以后,蝦蛄遇上龍頭魚(yú)總是躲躲閃閃。龍頭魚(yú)對(duì)蝦蛄憤恨難消,一見(jiàn)蝦蛄就張開(kāi)大嘴要把它生吞下肚。 形態(tài)特征 中小型海產(chǎn)魚(yú)類(lèi)。體長(zhǎng)而側(cè)扁,一般體長(zhǎng)15~26厘米、體重75~150克、眼很小,前位、口裂甚大,由前頜骨形成口裂上緣。兩頜牙密生、細(xì)尖,能倒伏、體柔軟,大部光滑無(wú)鱗,唯側(cè)線(xiàn)上有一行較大的鱗直抵尾叉.頭及背面淺棕色,腹部乳白色、側(cè)線(xiàn)發(fā)達(dá)、明顯,從頭蓋骨直達(dá)昆鰭叉中央。背鰭1個(gè),僅有鰭條,無(wú)鰭棘,背鰭后有一小脂鰭;胸鰭和陶鰭發(fā)達(dá)。約等長(zhǎng);尾鰭三叉形,中葉較短。 這魚(yú)只有一條主骨,還軟不拉幾的,其余的魚(yú)骨細(xì)軟如胡須,就更不用提了,因此浙南柳市、臺(tái)州、溫州、麗水一帶的人就形象叫它為“水潺”,就是說(shuō)它像水一樣柔軟。而浙北寧波、紹興、杭州、嘉興以及上海等地稱(chēng)之為龍頭鲓,是因?yàn)轸~(yú)頭貌似龍頭,學(xué)名亦然。 廣東省陽(yáng)江市的人稱(chēng)龍頭魚(yú)為“流鼻魚(yú)”,意指此魚(yú)像流出的鼻涕,潮汕人卻稱(chēng)龍頭魚(yú)為“硬魚(yú)”。肉松軟,含水分高,不易保存或遠(yuǎn)運(yùn)。鮮食味甚美,也可加工成干品。

    2019-03-11 電議
  • 2013新鮮優(yōu)質(zhì)貼字紅富士/藝術(shù)蘋(píng)果煙臺(tái)基地自產(chǎn)自銷(xiāo)
    2013新鮮優(yōu)質(zhì)貼字紅富士/藝

    藝術(shù)蘋(píng)果藝術(shù)蘋(píng)果是蘋(píng)果表面印滿(mǎn)了祝福語(yǔ)言、卡通圖形和十二生肖等圖案。仔細(xì)看來(lái),祝福語(yǔ)言簡(jiǎn)潔大方,卡通圖形生動(dòng)可愛(ài),十二生肖形象逼真。一個(gè)個(gè)蘋(píng)果拿在手里仿佛一件件藝術(shù)品,令人愛(ài)不釋手。文字、圖案是利用著色原理由陽(yáng)光自然雕刻上去的,無(wú)危害,市場(chǎng)收購(gòu)價(jià)格是普通蘋(píng)果的兩倍,盡管價(jià)格貴,產(chǎn)品仍供不應(yīng)求。藝術(shù)蘋(píng)果在蘋(píng)果上做文章,生產(chǎn)藝術(shù)蘋(píng)果,是煙臺(tái)棲霞農(nóng)民的一大創(chuàng)舉。     2000年,棲霞果農(nóng)王秀英利用著色原理把自己的剪紙作品和文字,粘貼在剛摘袋的蘋(píng)果上,十幾天后各種藝術(shù)圖案和文字被陽(yáng)光形象地“雕刻”在蘋(píng)果表皮上,使蘋(píng)果增添了新的文化藝術(shù)價(jià)值和情感色彩。這些帶圖案和文字的蘋(píng)果在煙臺(tái)國(guó)際果蔬博覽會(huì)上一亮相,就出盡了風(fēng)頭,成為海內(nèi)外客商的搶手貨。   2002年10月,在北京舉辦的首屆棲霞蘋(píng)果藝術(shù)節(jié)上,由6000多個(gè)書(shū)法蘋(píng)果組成的《感恩農(nóng)業(yè)賦》和64首《耕織詩(shī)》,一露面就吸引了大批人。2004年9月在煙臺(tái)舉辦的第六屆國(guó)際果蔬博覽會(huì)上,用16000多個(gè)優(yōu)質(zhì)蘋(píng)果組成的萬(wàn)里長(zhǎng)城圖案,博得了與會(huì)客商的一致贊譽(yù)。 關(guān)于藥袋的問(wèn)題,經(jīng)查實(shí)是虛假的! 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值煙臺(tái)蘋(píng)果的營(yíng)養(yǎng)很豐富,它含有多種維生素和酸類(lèi)物質(zhì)。1個(gè)蘋(píng)果中含有類(lèi)黃酮約30毫克以上,蘋(píng)果中含有15%的碳水化合物及果膠,維生素A、C、E及鉀和抗氧化劑等含量也很豐富。1個(gè)蘋(píng)果(154g)膳食纖維5g,鉀170mg,鈣10mg,碳水化合物22g,磷10mg,Vc7.8g,Vb7.8g。蘋(píng)果中的含鈣量比一般水果豐富多,有助于代謝掉體內(nèi)多余鹽分。蘋(píng)果酸可代謝熱量,防止下半身肥胖。至于可溶性纖維果膠,可解決便秘。果膠還能促進(jìn)胃腸道中的鉛、汞、錳的排放,調(diào)節(jié)機(jī)體血糖水平,預(yù)防血糖的驟升驟降。       蘋(píng)果中的果膠可以降低膽固醇。從長(zhǎng)期調(diào)查研究中發(fā)現(xiàn),每天吃1個(gè)蘋(píng)果的人,膽汁的排出量和膽汁酸的濃度增加,有助于肝臟排出更多的膽固醇。蘋(píng)果所含的多酚及黃酮類(lèi)天然化學(xué)抗氧化物質(zhì),可及時(shí)清除體內(nèi)的代謝“垃圾”,吃熟蘋(píng)果,可治療便秘。吃擦成絲的生蘋(píng)果,其果膠能止住輕度腹瀉。蘋(píng)果酸可以穩(wěn)定血糖,預(yù)防老年糖尿病,因此糖尿病人宜吃酸味蘋(píng)果。蘋(píng)果含有的糖和鋰、溴元素,是一種有效鎮(zhèn)靜的安眠藥,且無(wú)副作用。蘋(píng)果含有鋅、鎂元素,故常吃蘋(píng)果能增強(qiáng)記憶力,對(duì)孩子還有促進(jìn)發(fā)育的作用。因蘋(píng)果的一些元素能排除體內(nèi)有害健康的鉛、汞元素,所以,歐洲科學(xué)家稱(chēng)蘋(píng)果為**藥。 獲得榮譽(yù) 幾年來(lái),煙臺(tái)蘋(píng)果的質(zhì)量均通過(guò)了山東省農(nóng)業(yè)廳食品辦公室,質(zhì)量監(jiān)督局等部門(mén)的簽定,1996年在山東省優(yōu)質(zhì)果品評(píng)比會(huì)上獲金獎(jiǎng),1997年通過(guò)中國(guó)食品中心認(rèn)證,獲得"中國(guó)食品證書(shū)",連續(xù)幾年均被果蔬會(huì)指定為參展果品,真正是成為了消費(fèi)者看得舒心、吃的放心的優(yōu)質(zhì)蘋(píng)果。 

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  • 產(chǎn)地批發(fā)二級(jí)香烤馬面魚(yú)干烤魚(yú)片500g無(wú)淀粉口感好
    產(chǎn)地批發(fā)二級(jí)香烤馬面魚(yú)干烤

    馬面魚(yú)烤魚(yú)片百科名片馬面魚(yú)烤魚(yú)片,色澤呈金黃色具有魚(yú)干片經(jīng)高溫烘烤后應(yīng)有的滋味及氣味,口味鮮美,食時(shí)有纖維感魚(yú)干含鹽量為1.5~2.0%。生產(chǎn)烤魚(yú)片理想原料為馬面魚(yú),由于馬面魚(yú)利用率較低,收購(gòu)價(jià)較經(jīng)濟(jì)魚(yú)類(lèi)低,在收購(gòu)原料時(shí)特別要注意原料魚(yú)的新鮮度,一般來(lái)說(shuō)加冰捕撈的魚(yú)輪捕上來(lái)的魚(yú)比較新鮮。 簡(jiǎn)介當(dāng)前在食品市場(chǎng)上一種普遍受歡迎的風(fēng)味小食品——美味烤魚(yú)片,因包裝小巧、價(jià)格適當(dāng),口味鮮美、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高而使銷(xiāo)售倍增,是一種很有發(fā)展前途的方便食品。此產(chǎn)品在東南沿海一帶有很多生產(chǎn)廠(chǎng)家,由于產(chǎn)品使用的原料為馬面魚(yú),進(jìn)價(jià)比較低,生產(chǎn)所用的設(shè)備比較簡(jiǎn)單,一般投資在10萬(wàn)元左右即能上馬。工藝流程 原料魚(yú)加工處理清洗削片漂洗調(diào)味初烘半成品復(fù)水回潮烘烤軋松稱(chēng)量包裝成品 制作方法 原料魚(yú)的加工處理當(dāng)前各地衛(wèi)生檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)一般用魚(yú)肉內(nèi)“鹽基氨”的含量來(lái)控制原料魚(yú)質(zhì)量的好壞,具體的數(shù)據(jù)是每100克魚(yú)肉內(nèi)“鹽基氨”含量不得超過(guò)25毫克。馬面魚(yú)的加工工序主要指剝皮、去頭、去內(nèi)臟并將魚(yú)體內(nèi)壁清洗干凈。馬面魚(yú)的加工利用率一般在42~45%之間。削片處理 在魚(yú)操作臺(tái)上邊沖水邊用不銹鋼小刀將魚(yú)體上下2片魚(yú)肉削下來(lái)。要求形態(tài)完整、不破碎為好。操作時(shí)要將刀子靠近中間魚(yú)骨處削平。因馬面魚(yú)僅中間一條骨,操作時(shí)要刀子保持平穩(wěn),用力均勻即能慢慢熟練。削下的魚(yú)片存放在潔凈的塑料盤(pán)內(nèi),有專(zhuān)人檢查質(zhì)量,剔去魚(yú)骨之類(lèi)不符合質(zhì)量要求的原料。一般熟練工1天可削50公斤魚(yú)片。 流動(dòng)水漂洗將削好的魚(yú)片倒入水槽內(nèi)用流動(dòng)水漂洗1小時(shí)左右,使魚(yú)片上的粘膜及污物、脂肪等物質(zhì)隨水漂洗干凈。漂洗水池的數(shù)量及大小要根據(jù)生產(chǎn)能力及使用周期來(lái)設(shè)計(jì),要做到先漂先出達(dá)到質(zhì)量要求為佳。配料調(diào)味 將漂洗干凈的魚(yú)片從水槽中撈出來(lái)瀝水、稱(chēng)量,在容器內(nèi)進(jìn)行配料調(diào)味。并進(jìn)行人工拌勻,然后靜止浸漬1~2小時(shí),使調(diào)味料及鹽分被魚(yú)肉內(nèi)層吸收。待魚(yú)片基本入味后方能取出上篩初烘。 烤魚(yú)片調(diào)味料的配方白砂糖4~6%精制食鹽1.5~2.0%味精1.5~2.5%黃酒或白酒1~2%胡椒粉0.1%姜汁0.5%注:上述配方可根據(jù)各地口味經(jīng)試驗(yàn)調(diào)正,但不能使用代用品。上篩初烘將調(diào)味浸漬后的魚(yú)片逐片粘貼在無(wú)毒塑料篩網(wǎng)上,并使形態(tài)盡量完整成片,將個(gè)別小片碎塊魚(yú)肉可以拼成較完整的片狀形態(tài)。然后將篩網(wǎng)板一層層推進(jìn)烘車(chē)上,再送進(jìn)熱風(fēng)烘房?jī)?nèi)進(jìn)行較好次初烘。一般較好階段1~2小時(shí)內(nèi)先控制溫度為45~50℃,第二階段為50~60℃初烘時(shí)間共達(dá)8~10小時(shí),使烘出的魚(yú)片含水分在20~22%之間。這一工序是加工魚(yú)片的關(guān)鍵工序,要使烘房溫度均勻穩(wěn)定按工藝要求執(zhí)行,這樣烘出的魚(yú)片才能達(dá)到理想的效果。溫度忽高忽低使片內(nèi)部水分不易蒸發(fā)出來(lái),難以取得較好的質(zhì)量。撓片取半成品魚(yú)干 將烘干的馬面魚(yú)半成品從塑料網(wǎng)格上撓下來(lái)放入清潔的干燥容器內(nèi),然后將袋口封扎好,防止受潮。在操作中防止撓擦魚(yú)干片,以免影響成品的形態(tài)。該工序純系手工操作一般每個(gè)熟練工一班可撓片50公斤左右,由于魚(yú)干粘緊在細(xì)篩上。因此操作比較困難。 魚(yú)片回潮為了便于烘烤魚(yú)干,不使產(chǎn)品在較后烘烤時(shí)烤焦,先在半成品魚(yú)干片上噴一些水分,使魚(yú)片吸潮到含水量在24~25%之間這一工作可以用農(nóng)用噴霧器完成,但要注意,多少魚(yú)片用多少水回潮,要經(jīng)過(guò)用水量的計(jì)算,以免使水分過(guò)多或過(guò)少均達(dá)不到理想的要求。紅外線(xiàn)烘烤爐烘烤 這一工序是該產(chǎn)品較關(guān)鍵的操作,烘好烘壞將直接關(guān)系到產(chǎn)品的重量及消耗定額的完成。因此首先要將回軟的魚(yú)干片均勻攤放在烤爐的鋼絲條上再經(jīng)過(guò)240~250℃溫度3分鐘左右時(shí)間的高溫烘烤。這樣烘烤出來(lái)的魚(yú)片就會(huì)呈金黃色、有纖維感,并具有馬面魚(yú)烤魚(yú)片應(yīng)有的香味及鮮美的滋味了。在烘烤過(guò)程中要注意烤爐的溫度波動(dòng),經(jīng)常檢查成品的色澤,若發(fā)現(xiàn)烘焦或溫度偏高要立即調(diào)整,反之成品帶生味,亦要采取適當(dāng)調(diào)高溫度和延長(zhǎng)烘烤時(shí)間等措施來(lái)達(dá)到理想的效果。烘烤出來(lái)的成品魚(yú)干要經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的挑選,將烤焦的魚(yú)干剔出去另外處理。 魚(yú)片軋松 經(jīng)過(guò)烤爐高溫烘烤后,生魚(yú)片烤成了熟魚(yú)片,并用魚(yú)片經(jīng)高溫短時(shí)的消毒滅菌。由于魚(yú)干片經(jīng)二次烘烤后組織收縮變硬不便食用。必須經(jīng)機(jī)器二次軋松。這種滾筒式軋松機(jī)比較簡(jiǎn)單,一次達(dá)不到要求二次亦可以,只要將二只滾筒間距離整到各適當(dāng)?shù)奈恢眉纯�。稱(chēng)量包裝 根據(jù)一定的包裝規(guī)格進(jìn)行稱(chēng)量并立即裝入聚乙烯無(wú)毒塑料薄膜袋內(nèi)進(jìn)行封口包裝。一般市場(chǎng)上見(jiàn)到的小袋包裝魚(yú)片為10克,這樣每噸成品要10萬(wàn)包,若能采用機(jī)械包裝就能提高生產(chǎn)效率。在一般鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)或勞動(dòng)力多余的地方,可以采用手工包裝,但要注意封袋質(zhì)量。 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 該產(chǎn)品原料消耗為1:16,即一噸魚(yú)片成品要16噸馬面魚(yú)原料。以每10克一袋成品為0.20元計(jì)算,每噸價(jià)值為2萬(wàn)元,而16噸馬面魚(yú)僅1萬(wàn)元左右,就是加上水、電、汽能源消耗及人工費(fèi)用等開(kāi)支,該產(chǎn)品獲利還是可觀(guān)的。 

    2019-03-11 電議
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    新貨龍頭魚(yú)干微辣香甜味道真

    龍頭魚(yú)百科名片龍頭魚(yú)(Bombayduck)屬脊索動(dòng)物門(mén),硬骨魚(yú)綱,燈籠魚(yú)目,狗母魚(yú)科,龍頭魚(yú)屬。俗名叫狗母魚(yú)、蝦潺、龍頭鲓、豆腐魚(yú)、細(xì)血、狗奶。體柔軟,長(zhǎng)形,略側(cè)扁,頭背稍圓。吻短,鈍圓,口甚大。簡(jiǎn)介龍頭魚(yú)科(Harpodontidae)的魚(yú),學(xué)名Harpodonnehereus,分布于印度北部的河口,為中國(guó)沿海常見(jiàn)食用魚(yú)類(lèi)。體長(zhǎng)達(dá)41公分(16吋),色暗,淡灰色或褐色,具黑色細(xì)點(diǎn)。口大,尾鰭叉形,胸鰭及腹鰭大。本屬有幾個(gè)近緣種分布于從非洲到澳大利亞和新幾內(nèi)亞。 龍頭魚(yú)做法 1.龍頭魚(yú)洗凈,切成片狀,裹上炸粉。 2.油加熱,龍頭魚(yú)入鍋炸至金黃。 3.撈起,瀝干油份。4.番茄,青瓜切粒,備用。 5.半碗水,加糖適量,煮開(kāi),再倒入番茄青瓜。 6.煮至黏稠狀。 7.澆在炸好的龍頭魚(yú)上,上碟。 產(chǎn)地及產(chǎn)期生活于暖溫性海洋的中下層。運(yùn)動(dòng)能力不強(qiáng)。常棲息于淺海泥底的環(huán)境中。每年春季為產(chǎn)卵期。雜食性,以小魚(yú)、小蝦、底棲動(dòng)物為食。分布于印度洋和太平洋、中國(guó)南海、東海和黃海南部均產(chǎn)之、尤以浙江的溫臺(tái)和舟山近海以及福建沿海產(chǎn)量較多。 繁殖方式 1齡性成熟,產(chǎn)卵場(chǎng)主要在沿海的河口處,春季產(chǎn)卵,卵徑0.8毫米。龍頭魚(yú)有短距洄游習(xí)性,每年3、4月,由外側(cè)海域游向岸,10月以后,外游向深水處過(guò)冬。確實(shí),大部分魚(yú)是卵生的,是雌魚(yú)先產(chǎn)卵,然后雄魚(yú)過(guò)去排出精子受精的,但是有些魚(yú)是卵胎生(沒(méi)有嚴(yán)格意義上的胎生魚(yú))的,也就是雄魚(yú)把精子送入雌魚(yú)體內(nèi),魚(yú)卵在雌魚(yú)體內(nèi)發(fā)育成幼魚(yú),那層膜不是胎衣,而是卵膜,卵胎生比較常見(jiàn)于鯊魚(yú)(相對(duì)而言),有的鯊魚(yú)還在母親體內(nèi)就自相殘殺直至出生! 相關(guān)種類(lèi) 大頭狗母魚(yú)中型海產(chǎn)魚(yú)類(lèi)。一般體長(zhǎng)150-250毫米,體重200-500克。體延長(zhǎng)。頭大。吻短。眼中等大,位高,前后緣有狹長(zhǎng)的脂眼鹼�?诖蟆I舷骂M、腭骨和舌有尖銳齒帶。犁骨無(wú)齒。體被圓鱗。背鰭位于腹鰭基部的后上方。脂鰭位于臀鰭基底后部的上方。胸鰭小。腹鰭條8,內(nèi)側(cè)鰭條長(zhǎng)于外側(cè)鰭條。尾鰭深又狀。頭背部有紅色網(wǎng)狀花紋,沿體側(cè)有12-13條灰色縱紋和3-4條黃色細(xì)紋相間。生活在暖溫性近海的底層,尤喜在沙泥底質(zhì)處活動(dòng)。1-2齡魚(yú)達(dá)性成熟。每年1-3月為產(chǎn)卵期。肉食性,以甲殼類(lèi)、頭足類(lèi)、魚(yú)類(lèi)等為食。 中國(guó)經(jīng)濟(jì)魚(yú)類(lèi)之一。肉厚,營(yíng)養(yǎng)豐富。 【藥用價(jià)值】為狗母魚(yú)科大頭狗母魚(yú)的尾。味辛、咸,寒。肺經(jīng)。清熱解毒。治咽喉腫痛。 【用法用量】:外用:適量,吹入喉內(nèi)。 【動(dòng)植物資源分布】:分布于東海、南海。 【藥材的采收與儲(chǔ)藏】:捕捉后取魚(yú)尾洗凈曬干,煅存性入藥。 【考證】:始載于《中國(guó)藥用動(dòng)物志》。 相關(guān)傳說(shuō) 深秋,龍頭魚(yú)以它肥美身姿,味美價(jià)廉,占領(lǐng)了連江市場(chǎng)。它雪白透亮的身軀,漂亮的龍首,酷似一件玉雕藝術(shù)品。 這種魚(yú)在閩東一帶叫“水定”,通身不生一根硬骨,只是一堆胖墩墩的肉。它的肉可以加工成閩菜魚(yú)丸,還可以隨意炒、炸、燜、溜。即便較簡(jiǎn)單的清煮也有獨(dú)特的風(fēng)味。吃這樣的魚(yú)保險(xiǎn),沒(méi)有魚(yú)刺梗喉之虞,就連那一截龍頭,是軟酥酥的細(xì)骨,嚼之有味。 傳說(shuō),它原先外表并不美,但有一副好心腸。有一次,鰳魚(yú)向龍王要骨頭壯身,龍王下令讓百種魚(yú)類(lèi)各捐贈(zèng)一根骨頭。“水定”把唯一的一根硬骨頭獻(xiàn)了出去,頃刻就癱軟在龍宮門(mén)口。龍王問(wèn)明情由,方知“水定”失去了硬骨,今后實(shí)有“軟弱”可欺之憂(yōu),便對(duì)“水定”說(shuō):“我賜你一個(gè)龍頭,別的魚(yú)見(jiàn)到龍頭,就像見(jiàn)到我一樣恭恭敬敬,不敢欺負(fù)你了。”“水定”這才有了如今的嘴臉,被稱(chēng)“龍頭魚(yú)”。 龍頭魚(yú)與蝦蛄原是鄰居,蝦蛄常常舞刀弄棒,而龍頭魚(yú)是詩(shī)文滿(mǎn)腹。一文一武,平時(shí)兩者相處得還不錯(cuò)。有一年,龍王下令在水族中開(kāi)科取土,蝦蛄和龍頭魚(yú)赴考,蝦蛄身披連環(huán)甲,揮舞雙刀,武功精熟,龍頭魚(yú)才思敏捷,妙思紛呈,雙雙分獲文武狀元。 好消息傳開(kāi),親朋戚友前來(lái)道賀,歡宴慶祝,不勝酒量的龍頭魚(yú)喝得大醉,感染風(fēng)寒生起病來(lái)。直到龍王要給文武狀元授冠時(shí)還不能起床,只好央求蝦蛄代為領(lǐng)受,龍王也就同意了。 授冠之后,蝦蛄把武狀元的冠戴了,好不得意,又把文狀元的冠戴起來(lái)欣賞,心想要是文武雙冠更顯威風(fēng)。于是又占有了文冠,瞞著龍頭魚(yú)偷偷搬家遠(yuǎn)逃了。幾天之后,龍頭魚(yú)起床了,向蝦蛄家走去,發(fā)現(xiàn)屋子空蕩蕩的,打聽(tīng)后曉得蝦蛄拐走了文冠。龍頭魚(yú)氣極了,憤恨蝦蛄不講信用。從那以后,蝦蛄遇上龍頭魚(yú)總是躲躲閃閃。龍頭魚(yú)對(duì)蝦蛄憤恨難消,一見(jiàn)蝦蛄就張開(kāi)大嘴要把它生吞下肚。 形態(tài)特征 中小型海產(chǎn)魚(yú)類(lèi)。體長(zhǎng)而側(cè)扁,一般體長(zhǎng)15~26厘米、體重75~150克、眼很小,前位、口裂甚大,由前頜骨形成口裂上緣。兩頜牙密生、細(xì)尖,能倒伏、體柔軟,大部光滑無(wú)鱗,唯側(cè)線(xiàn)上有一行較大的鱗直抵尾叉.頭及背面淺棕色,腹部乳白色、側(cè)線(xiàn)發(fā)達(dá)、明顯,從頭蓋骨直達(dá)昆鰭叉中央。背鰭1個(gè),僅有鰭條,無(wú)鰭棘,背鰭后有一小脂鰭;胸鰭和陶鰭發(fā)達(dá)。約等長(zhǎng);尾鰭三叉形,中葉較短。 這魚(yú)只有一條主骨,還軟不拉幾的,其余的魚(yú)骨細(xì)軟如胡須,就更不用提了,因此浙南柳市、臺(tái)州、溫州、麗水一帶的人就形象叫它為“水潺”,就是說(shuō)它像水一樣柔軟。而浙北寧波、紹興、杭州、嘉興以及上海等地稱(chēng)之為龍頭鲓,是因?yàn)轸~(yú)頭貌似龍頭,學(xué)名亦然。 廣東省陽(yáng)江市的人稱(chēng)龍頭魚(yú)為“流鼻魚(yú)”,意指此魚(yú)像流出的鼻涕,潮汕人卻稱(chēng)龍頭魚(yú)為“硬魚(yú)”。肉松軟,含水分高,不易保存或遠(yuǎn)運(yùn)。鮮食味甚美,也可加工成干品。

    2019-03-11 電議
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    2019-03-11 電議
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     和田棗百科名片新疆和田棗果形大、顆粒飽滿(mǎn)、果肉厚實(shí)、皮薄核小、營(yíng)養(yǎng)豐富,口味更甜醇。每一顆“和田棗”都是自然精華的結(jié)晶,堪稱(chēng)棗中極品。和田棗”產(chǎn)自新疆和田紅棗食品基地,并由叮咚網(wǎng)銷(xiāo)往全國(guó)各地。08年底至09年3月,叮咚網(wǎng)曾一度引爆北京和天津地區(qū)的“和田棗”銷(xiāo)售狂潮,人們吃過(guò)后口碑相傳,泰好牌新疆和田棗的美譽(yù)傳遍北京城。而叮咚網(wǎng)也因此被更多的人們所知曉�;拘畔⑿陆吞飾椗c其它紅棗相比,和田棗果形大、顆粒飽滿(mǎn)、果肉厚實(shí)、皮薄核小、營(yíng)養(yǎng)豐富,口味更甜醇。每一顆“和田棗”都是自然精華的結(jié)晶,堪稱(chēng)棗中極品。“和田棗”產(chǎn)自世界水果優(yōu)生區(qū)的核心中央?yún)^(qū)——新疆和田。和田位于新疆較南端,地處北緯36.6°-37.1°,是世界公認(rèn)的“水果優(yōu)生區(qū)域”。長(zhǎng)達(dá)15小時(shí)的日照為和田棗提供了更充分的光合作用,全年長(zhǎng)達(dá)220余天的無(wú)霜期,使和田棗的成熟期更長(zhǎng),堿性沙質(zhì)土壤和冰山雪水的灌溉,使和田棗的礦物質(zhì)更加豐富。這里擁有較適合紅棗生長(zhǎng)的無(wú)污染堿性沙化土壤,充沛的光熱資源和富含礦物質(zhì)元素的昆侖山冰川雪水資源。相比同類(lèi)產(chǎn)品: 1、果形更大 2、皮更薄 3、肉更厚 4、口感更加甘甜醇厚 5、維生素、微量元素含量更高產(chǎn)品概述大棗歷來(lái)是補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神的保健佳品,對(duì)高血壓、心血管疾病、失眠、貧血等病人都很有益,亦是護(hù)膚美顏的佳食。“和田棗”產(chǎn)自新疆和田。無(wú)污染堿性沙化土壤,充沛的光熱資源和富含礦物質(zhì)元素的冰川雪水資源讓每一顆“和田棗”都成為自然精華的結(jié)晶,果形大,皮薄,肉厚,口感甘甜醇厚,其維生素C、蛋白質(zhì)、鈣鐵鋅等礦物質(zhì)含量更高(每百克鮮棗內(nèi)含300~600毫克之多)。每一顆“和田棗”都經(jīng)過(guò)精選分級(jí)、清洗、殺菌等工序,達(dá)到食品衛(wèi)生要求,更因營(yíng)養(yǎng)豐富,口感上乘,被譽(yù)為“世界第一果”,開(kāi)袋即可放心食用。產(chǎn)地介紹和田地處新疆南部,干旱少雨,光照時(shí)間長(zhǎng),晝夜溫差大,以其個(gè)大、皮薄、核小、肉厚、顏色好、干而不皺。維生素C含量豐富,高于蘋(píng)果含量的七八十倍,鮮棗中碳水化合物含量比各種蔬菜和其他水果都高,糖分含量很高,和田的大紅棗,全國(guó)的極品大棗,肉非常厚,核很小,口感是哈密紅棗不可比的!可以煲湯,熬粥,泡茶或直接吃!很好的食補(bǔ)品。“和田棗”系列產(chǎn)品產(chǎn)自新疆和田紅棗食品基地,并由叮咚網(wǎng)銷(xiāo)往全國(guó)各地。該基地位于世界水果優(yōu)生區(qū)的核心中央?yún)^(qū)——新疆和田,這里擁有較適合紅棗生長(zhǎng)的無(wú)污染堿性沙化土壤.充沛的光熱資源和富含礦物質(zhì)元素的冰山雪水資源。每一顆“和田棗”都是自然精華的結(jié)晶,每一顆都具有獨(dú)一無(wú)二的生長(zhǎng)環(huán)境: 1、緯度:所處的北緯36°59′50″-37°14′23″的緯度位置,便是世界水果專(zhuān)家公認(rèn)的世界較著名的“水果優(yōu)生區(qū)帶”。 2、土壤:亙古無(wú)污染的遼闊沙質(zhì)土壤,是紅棗純天然的保證。 3、日照:日均長(zhǎng)達(dá)15小時(shí)的充足日照,使棗樹(shù)光合作用更充分。 4、溫差:晝夜近20度的溫差,使紅棗的營(yíng)養(yǎng)成分存儲(chǔ)更多。 5、無(wú)霜期:全年長(zhǎng)達(dá)220余天的無(wú)霜期,使紅棗的成熟時(shí)間更充裕。 6、灌溉:萬(wàn)年冰潔雪水的澆灌,使紅棗礦物質(zhì)含量更豐富。 這些內(nèi)地鮮有的自然環(huán)境和獨(dú)特氣候,使得果樹(shù)鮮有病蟲(chóng)害發(fā)生,因此不需要對(duì)棗樹(shù)噴灑任何農(nóng)藥,這給“和田棗”的生長(zhǎng)創(chuàng)造了一個(gè)天然的無(wú)危害栽培環(huán)境。維生素C含量豐富和田地處新疆南部,干旱少雨,光照時(shí)間長(zhǎng)達(dá)15個(gè)小時(shí),晝夜溫差大,當(dāng)?shù)丶t棗以其個(gè)大、皮薄、核小、肉厚、顏色好、干而不皺。維生素C含量豐富,高于蘋(píng)果含量的七八十倍,鮮棗中碳水化合物含量比各種蔬菜和其他水果都高,糖分含量很高。另外和田紅棗含有藥用價(jià)值的月桂酸、豆冠稀酸和油酸、花生酸、亞麻酸等,具有補(bǔ)脾益氣、潤(rùn)肺生津、養(yǎng)顏駐容、延年益壽。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 和田棗的營(yíng)養(yǎng)和保健價(jià)值極高。它含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、纖維素;紅棗營(yíng)養(yǎng)十分豐富。維生素C含量在水果中名列前茅,每百克含量達(dá)0.1~0.6克,比蘋(píng)果、桃子等高100倍左右,維生素P的含量也是百果之冠,人們贊大棗是“天然的維生素丸”。人們歷來(lái)就把紅棗視為極佳的滋補(bǔ)品。紅棗不但是美味果品,還是滋補(bǔ)良藥,有強(qiáng)筋壯骨、補(bǔ)血行氣、滋頤潤(rùn)顏之功效。據(jù)明代李時(shí)珍的《本草綱目》記載:“干棗潤(rùn)心肺、止咳、補(bǔ)五臟、治虛損,除腸胃癖氣。”“大棗味甘無(wú)毒、主心邪氣、安中養(yǎng)脾、平胃氣、通九竅,助十二經(jīng)。”1.棗能提高人體免疫力,并可抑制癌細(xì)胞:藥理研究發(fā)現(xiàn),紅棗能促進(jìn)白細(xì)胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護(hù)肝臟,紅棗中還含有抑制癌細(xì)胞,甚至可使癌細(xì)胞向正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì); 2.經(jīng)常食用鮮棗的人很少患膽結(jié)石,這是因?yàn)轷r棗中豐富的維生素C,使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼幔懝檀忌倭�,結(jié)石形成的概率也就隨之減少; 3.棗中富含鈣和鐵,它們對(duì)防治骨質(zhì)疏松產(chǎn)貧血有重要作用,中老年人更年期經(jīng)常會(huì)骨質(zhì)疏松,正在生長(zhǎng)發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血,大棗對(duì)他們會(huì)有十分理想的食療作用,其效果通常是藥物不能比擬的; 4.對(duì)病后體虛的人也有良好的滋補(bǔ)作用; 5.棗所含的蘆丁,是一種使血管軟化,從而使血壓降低的物質(zhì),對(duì)高血壓病有防治功效;6.棗還可以抗過(guò)敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強(qiáng)食欲。棗的保健功效 補(bǔ)氣養(yǎng)血 補(bǔ)氣養(yǎng)血:紅棗為補(bǔ)養(yǎng)佳品,食療藥膳中常加入紅棗補(bǔ)養(yǎng)身體、滋潤(rùn)氣血。臺(tái)灣免疫學(xué)博士孫安迪大力提倡平時(shí)多吃紅棗、枸杞,能提升身體的元?dú)�,增�?qiáng)免疫力養(yǎng)血安神:女性躁郁癥、哭泣不安、心神不寧等,用紅棗和甘草、小麥同用,可起到養(yǎng)血安神、舒肝解郁的功效。 減少老年斑 減少老年斑:紅棗中所含的維生素C是一種活性很強(qiáng)的還原性抗氧化物質(zhì),參與體內(nèi)的生理氧氣還原過(guò)程,防止黑色素在體內(nèi)慢性沉淀,可有效減少色素老年斑的產(chǎn)生。 保肝護(hù)肝 保肝護(hù)肝:紅棗中所含的糖類(lèi)、脂肪、蛋白質(zhì)是保護(hù)肝臟的營(yíng)養(yǎng)劑。能促進(jìn)肝臟合成蛋白,增加血清紅蛋白與白蛋白含量,調(diào)整白蛋白與球蛋白比例,有預(yù)防輸血反應(yīng)、降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶水平等作用。用紅棗50克、大米90克,熬成稠粥食之,對(duì)肝炎患者養(yǎng)脾護(hù)肝大有裨益。用紅棗、花生、冰糖各30至50克,先煮花生,再加紅棗與冰糖煮湯,每晚臨睡前服用,30天為一療程,對(duì)急慢性肝炎和肝硬化有一定**。提示:糖尿病人較好少食用,因?yàn)榧t棗含糖量太高。 食療作用 棗味甘、性平,入脾、胃經(jīng);有補(bǔ)益脾胃,滋養(yǎng)陰血,養(yǎng)心安神,緩和藥性的功效;用于治療脾氣虛所致的食少、泄瀉,陰血虛所致的婦女臟躁證,病后體虛的人食用大棗也有良好的滋補(bǔ)作用。大棗歷來(lái)是益氣、養(yǎng)血、安神的保健佳品,對(duì)高血壓、心血管疾病、失眠、貧血等病人都很有益。大棗果肉肥厚,色美味甜,富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素,因此大棗歷來(lái)是益氣、養(yǎng)血、安神的保健佳品,對(duì)高血壓、心血管疾病、失眠、貧血等病人都很有益。大棗不僅是養(yǎng)生保健的佳品,更是護(hù)膚美顏的佳品。 1、防治心血管病——大棗中含有豐富的維生素C和維生素P,對(duì)于健全毛細(xì)血管、維持血管壁的彈性,抗動(dòng)脈粥樣硬化很有益。大棗中含有環(huán)-磷酸腺苷,能擴(kuò)張血管,增加心肌收縮力,改善心肌營(yíng)養(yǎng),故可防治心血管疾病。 2、抗腫瘤——大棗中含有能**的三萜類(lèi)化合物和含有使癌細(xì)胞向正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化作用的環(huán)-磷酸腺苷。 3、抗過(guò)敏——取大棗15-25枚生食或煮熟食,一日三次,可以治療過(guò)敏性紫癜。這也是由于當(dāng)人體攝入足量的環(huán)-磷酸腺苷后,免疫細(xì)胞中環(huán)-磷酸腺苷的含量也升高,由此會(huì)抑制免疫反應(yīng),達(dá)到抗過(guò)敏效應(yīng)。 4、解毒保肝——大棗中含有豐富的糖類(lèi)和維生素C以及環(huán)-磷酸腺苷等,能減輕各化學(xué)藥物對(duì)肝臟的損害,并有促進(jìn)蛋白合成,增加血清總蛋白含量的作用。在臨床上,大棗可用于慢性肝炎和早期肝硬化的輔助治療。 5、養(yǎng)血美顏——每日吃大棗三次,每次10枚,有養(yǎng)血美顏的功效。大棗配銀耳燉食或煮粥食用,效果更佳。這也是由于大棗中含有豐富的維生素和鐵等礦物質(zhì),能促進(jìn)造血,防治貧血,使膚色紅潤(rùn)。加之大棗中豐富的維生素C、P和環(huán)-磷酸腺苷能促進(jìn)皮膚細(xì)胞代謝,使皮膚白皙細(xì)膩,防止色素沉著,達(dá)到護(hù)膚美顏效果。 另外,食大棗對(duì)婦女更年期潮熱出汗、情緒不穩(wěn)有控制和調(diào)補(bǔ)作用。還有,大棗具有增強(qiáng)人體耐力和抗疲勞的作用。無(wú)怪乎我國(guó)民間一向把棗當(dāng)作補(bǔ)氣健身的佳品。 6、增強(qiáng)人體免疫力——大棗含有大量的糖類(lèi)物質(zhì),主要為葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素,具有較強(qiáng)的補(bǔ)養(yǎng)作用,能提高人體免疫功能,增強(qiáng)抗病能力。 7、增強(qiáng)肌力——實(shí)驗(yàn)小鼠每日灌服大棗煎劑,共3周,在游泳試驗(yàn)中,其游泳時(shí)間較對(duì)照組明顯延長(zhǎng),這表明大棗有增強(qiáng)肌力的作用。 8、保護(hù)肝臟——有實(shí)驗(yàn)證實(shí),對(duì)四氯化碳肝損傷的家兔,每日喂給大棗煎劑共1周,結(jié)果血清總蛋白與白蛋白較對(duì)照組明顯增加,表明大棗有保肝作用。 9、鎮(zhèn)靜安神——大棗中所含有黃酮--雙-葡萄糖甙A有鎮(zhèn)靜、催眠和降壓作用,其中被分離出的柚配質(zhì)C糖甙類(lèi)有中樞抑制作用,即降低自發(fā)運(yùn)動(dòng)及刺激反射作用、強(qiáng)直木僵作用,故大棗具有安神、鎮(zhèn)靜之功。 10、**,抗突變——大棗含多種三該類(lèi)化合物,其中燁木酸、山植酸均發(fā)現(xiàn)有**活性,對(duì)肉瘤S-180有抑制作用。棗中所含的營(yíng)養(yǎng)素,能夠增強(qiáng)人體免疫功能,對(duì)于****和維持人體臟腑功能都有一定效果。 和田玉棗等級(jí)劃分 三星級(jí)大�。�3.5-3.9cm長(zhǎng)2-2.6cm寬 四星級(jí)大�。�3.9-4.1cm長(zhǎng)2.6-3cm寬 五星級(jí)大�。�4.1-4.5cm長(zhǎng)3-3.5cm寬    六星級(jí)大小:4.5-6.0cm長(zhǎng)3-3.5cm寬  

    2019-03-11 電議
  • 優(yōu)質(zhì)紅富士蘋(píng)果藝術(shù)蘋(píng)果/貼字蘋(píng)果火爆預(yù)訂中
    優(yōu)質(zhì)紅富士蘋(píng)果藝術(shù)蘋(píng)果/貼

    藝術(shù)蘋(píng)果藝術(shù)蘋(píng)果是蘋(píng)果表面印滿(mǎn)了祝福語(yǔ)言、卡通圖形和十二生肖等圖案。仔細(xì)看來(lái),祝福語(yǔ)言簡(jiǎn)潔大方,卡通圖形生動(dòng)可愛(ài),十二生肖形象逼真。一個(gè)個(gè)蘋(píng)果拿在手里仿佛一件件藝術(shù)品,令人愛(ài)不釋手。文字、圖案是利用著色原理由陽(yáng)光自然雕刻上去的,無(wú)危害,市場(chǎng)收購(gòu)價(jià)格是普通蘋(píng)果的兩倍,盡管價(jià)格貴,產(chǎn)品仍供不應(yīng)求。藝術(shù)蘋(píng)果在蘋(píng)果上做文章,生產(chǎn)藝術(shù)蘋(píng)果,是煙臺(tái)棲霞農(nóng)民的一大創(chuàng)舉。     2000年,棲霞果農(nóng)王秀英利用著色原理把自己的剪紙作品和文字,粘貼在剛摘袋的蘋(píng)果上,十幾天后各種藝術(shù)圖案和文字被陽(yáng)光形象地“雕刻”在蘋(píng)果表皮上,使蘋(píng)果增添了新的文化藝術(shù)價(jià)值和情感色彩。這些帶圖案和文字的蘋(píng)果在煙臺(tái)國(guó)際果蔬博覽會(huì)上一亮相,就出盡了風(fēng)頭,成為海內(nèi)外客商的搶手貨。   2002年10月,在北京舉辦的首屆棲霞蘋(píng)果藝術(shù)節(jié)上,由6000多個(gè)書(shū)法蘋(píng)果組成的《感恩農(nóng)業(yè)賦》和64首《耕織詩(shī)》,一露面就吸引了大批人。2004年9月在煙臺(tái)舉辦的第六屆國(guó)際果蔬博覽會(huì)上,用16000多個(gè)優(yōu)質(zhì)蘋(píng)果組成的萬(wàn)里長(zhǎng)城圖案,博得了與會(huì)客商的一致贊譽(yù)。 關(guān)于藥袋的問(wèn)題,經(jīng)查實(shí)是虛假的! 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值煙臺(tái)蘋(píng)果的營(yíng)養(yǎng)很豐富,它含有多種維生素和酸類(lèi)物質(zhì)。1個(gè)蘋(píng)果中含有類(lèi)黃酮約30毫克以上,蘋(píng)果中含有15%的碳水化合物及果膠,維生素A、C、E及鉀和抗氧化劑等含量也很豐富。1個(gè)蘋(píng)果(154g)膳食纖維5g,鉀170mg,鈣10mg,碳水化合物22g,磷10mg,Vc7.8g,Vb7.8g。蘋(píng)果中的含鈣量比一般水果豐富多,有助于代謝掉體內(nèi)多余鹽分。蘋(píng)果酸可代謝熱量,防止下半身肥胖。至于可溶性纖維果膠,可解決便秘。果膠還能促進(jìn)胃腸道中的鉛、汞、錳的排放,調(diào)節(jié)機(jī)體血糖水平,預(yù)防血糖的驟升驟降。       蘋(píng)果中的果膠可以降低膽固醇。從長(zhǎng)期調(diào)查研究中發(fā)現(xiàn),每天吃1個(gè)蘋(píng)果的人,膽汁的排出量和膽汁酸的濃度增加,有助于肝臟排出更多的膽固醇。蘋(píng)果所含的多酚及黃酮類(lèi)天然化學(xué)抗氧化物質(zhì),可及時(shí)清除體內(nèi)的代謝“垃圾”,吃熟蘋(píng)果,可治療便秘。吃擦成絲的生蘋(píng)果,其果膠能止住輕度腹瀉。蘋(píng)果酸可以穩(wěn)定血糖,預(yù)防老年糖尿病,因此糖尿病人宜吃酸味蘋(píng)果。蘋(píng)果含有的糖和鋰、溴元素,是一種有效鎮(zhèn)靜的安眠藥,且無(wú)副作用。蘋(píng)果含有鋅、鎂元素,故常吃蘋(píng)果能增強(qiáng)記憶力,對(duì)孩子還有促進(jìn)發(fā)育的作用。因蘋(píng)果的一些元素能排除體內(nèi)有害健康的鉛、汞元素,所以,歐洲科學(xué)家稱(chēng)蘋(píng)果為**藥。 獲得榮譽(yù) 幾年來(lái),煙臺(tái)蘋(píng)果的質(zhì)量均通過(guò)了山東省農(nóng)業(yè)廳食品辦公室,質(zhì)量監(jiān)督局等部門(mén)的簽定,1996年在山東省優(yōu)質(zhì)果品評(píng)比會(huì)上獲金獎(jiǎng),1997年通過(guò)中國(guó)食品中心認(rèn)證,獲得"中國(guó)食品證書(shū)",連續(xù)幾年均被果蔬會(huì)指定為參展果品,真正是成為了消費(fèi)者看得舒心、吃的放心的優(yōu)質(zhì)蘋(píng)果。 

    2019-03-11 電議
  • 煙臺(tái)優(yōu)質(zhì)紅富士蘋(píng)果藝術(shù)蘋(píng)果/貼字蘋(píng)果觀(guān)賞性強(qiáng)口感佳
    煙臺(tái)優(yōu)質(zhì)紅富士蘋(píng)果藝術(shù)蘋(píng)果

    藝術(shù)蘋(píng)果藝術(shù)蘋(píng)果是蘋(píng)果表面印滿(mǎn)了祝福語(yǔ)言、卡通圖形和十二生肖等圖案。仔細(xì)看來(lái),祝福語(yǔ)言簡(jiǎn)潔大方,卡通圖形生動(dòng)可愛(ài),十二生肖形象逼真。一個(gè)個(gè)蘋(píng)果拿在手里仿佛一件件藝術(shù)品,令人愛(ài)不釋手。文字、圖案是利用著色原理由陽(yáng)光自然雕刻上去的,無(wú)危害,市場(chǎng)收購(gòu)價(jià)格是普通蘋(píng)果的兩倍,盡管價(jià)格貴,產(chǎn)品仍供不應(yīng)求。藝術(shù)蘋(píng)果在蘋(píng)果上做文章,生產(chǎn)藝術(shù)蘋(píng)果,是煙臺(tái)棲霞農(nóng)民的一大創(chuàng)舉。     2000年,棲霞果農(nóng)王秀英利用著色原理把自己的剪紙作品和文字,粘貼在剛摘袋的蘋(píng)果上,十幾天后各種藝術(shù)圖案和文字被陽(yáng)光形象地“雕刻”在蘋(píng)果表皮上,使蘋(píng)果增添了新的文化藝術(shù)價(jià)值和情感色彩。這些帶圖案和文字的蘋(píng)果在煙臺(tái)國(guó)際果蔬博覽會(huì)上一亮相,就出盡了風(fēng)頭,成為海內(nèi)外客商的搶手貨。   2002年10月,在北京舉辦的首屆棲霞蘋(píng)果藝術(shù)節(jié)上,由6000多個(gè)書(shū)法蘋(píng)果組成的《感恩農(nóng)業(yè)賦》和64首《耕織詩(shī)》,一露面就吸引了大批人。2004年9月在煙臺(tái)舉辦的第六屆國(guó)際果蔬博覽會(huì)上,用16000多個(gè)優(yōu)質(zhì)蘋(píng)果組成的萬(wàn)里長(zhǎng)城圖案,博得了與會(huì)客商的一致贊譽(yù)。 關(guān)于藥袋的問(wèn)題,經(jīng)查實(shí)是虛假的! 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值煙臺(tái)蘋(píng)果的營(yíng)養(yǎng)很豐富,它含有多種維生素和酸類(lèi)物質(zhì)。1個(gè)蘋(píng)果中含有類(lèi)黃酮約30毫克以上,蘋(píng)果中含有15%的碳水化合物及果膠,維生素A、C、E及鉀和抗氧化劑等含量也很豐富。1個(gè)蘋(píng)果(154g)膳食纖維5g,鉀170mg,鈣10mg,碳水化合物22g,磷10mg,Vc7.8g,Vb7.8g。蘋(píng)果中的含鈣量比一般水果豐富多,有助于代謝掉體內(nèi)多余鹽分。蘋(píng)果酸可代謝熱量,防止下半身肥胖。至于可溶性纖維果膠,可解決便秘。果膠還能促進(jìn)胃腸道中的鉛、汞、錳的排放,調(diào)節(jié)機(jī)體血糖水平,預(yù)防血糖的驟升驟降。       蘋(píng)果中的果膠可以降低膽固醇。從長(zhǎng)期調(diào)查研究中發(fā)現(xiàn),每天吃1個(gè)蘋(píng)果的人,膽汁的排出量和膽汁酸的濃度增加,有助于肝臟排出更多的膽固醇。蘋(píng)果所含的多酚及黃酮類(lèi)天然化學(xué)抗氧化物質(zhì),可及時(shí)清除體內(nèi)的代謝“垃圾”,吃熟蘋(píng)果,可治療便秘。吃擦成絲的生蘋(píng)果,其果膠能止住輕度腹瀉。蘋(píng)果酸可以穩(wěn)定血糖,預(yù)防老年糖尿病,因此糖尿病人宜吃酸味蘋(píng)果。蘋(píng)果含有的糖和鋰、溴元素,是一種有效鎮(zhèn)靜的安眠藥,且無(wú)副作用。蘋(píng)果含有鋅、鎂元素,故常吃蘋(píng)果能增強(qiáng)記憶力,對(duì)孩子還有促進(jìn)發(fā)育的作用。因蘋(píng)果的一些元素能排除體內(nèi)有害健康的鉛、汞元素,所以,歐洲科學(xué)家稱(chēng)蘋(píng)果為**藥。 獲得榮譽(yù) 幾年來(lái),煙臺(tái)蘋(píng)果的質(zhì)量均通過(guò)了山東省農(nóng)業(yè)廳食品辦公室,質(zhì)量監(jiān)督局等部門(mén)的簽定,1996年在山東省優(yōu)質(zhì)果品評(píng)比會(huì)上獲金獎(jiǎng),1997年通過(guò)中國(guó)食品中心認(rèn)證,獲得"中國(guó)食品證書(shū)",連續(xù)幾年均被果蔬會(huì)指定為參展果品,真正是成為了消費(fèi)者看得舒心、吃的放心的優(yōu)質(zhì)蘋(píng)果。 

    2019-03-11 電議
  • 供應(yīng)批發(fā)花旗參片/西洋參片精選國(guó)產(chǎn)西洋參中片無(wú)熏染
    供應(yīng)批發(fā)花旗參片/西洋參片

    西洋參科技名詞定義中文名稱(chēng):      西洋參英文名稱(chēng):       RadixPanacisQuinquefolii(拉);americanginseng定義:          五加科植物西洋參PanaxquinquefoliumL.的干燥根。應(yīng)用學(xué)科:       中醫(yī)藥學(xué)(一級(jí)學(xué)科);中藥學(xué)(二級(jí)學(xué)科);中藥(二級(jí)學(xué)科)以上內(nèi)容由全國(guó)科學(xué)技術(shù)名詞審定委員會(huì)審定公布別名【別名】西洋人參,西參,洋參,佛蘭參,正光結(jié)參,花旗參,廣東人參,美國(guó)人參,正面參,頂光參,泡參。   【商品名】粉光西洋參:又名光西洋參,粉光參、去皮參、全須參、原尾參、去皮西洋參。為西洋參采挖后趁鮮撞去外皮,再用硫磺蒸熏,曬干后,色白起粉者。 原皮西洋參:又名面參,原皮參、原皮洋參。為西洋參采挖后連皮曬干或烘干者。 野山洋參:又名野洋參、山洋參。為野生之西洋參。品質(zhì)優(yōu),但產(chǎn)量小,極難得。 種洋參:為人工栽培之西洋參。品質(zhì)次,但產(chǎn)量大,藥材商品市場(chǎng)多為此種。 均以表面淡棕黃色或類(lèi)白色,有密集細(xì)橫紋、主根呈圓柱形或長(zhǎng)紡錘形者為佳�!咎幏矫课餮髤�,花旗參,洋參。 用西洋參注意事項(xiàng) 1.服用的同時(shí)不能喝濃茶,因茶葉中含有多量的鞣酸,會(huì)破壞西洋參中的有效成分,必須在服用西洋參2~3日后才能喝茶,也較好不要喝咖啡,咖啡對(duì)西洋參的效果也有一定影響; 2.不能和蘿卜一起服用。西洋參為補(bǔ)氣(溫補(bǔ)元?dú)猓�,白蘿卜是泄氣的(清熱解毒,清涼等作用),兩種食物自相矛盾,不但從營(yíng)養(yǎng)的角度來(lái)講不能吃,而且這兩種食物是相克的,容易起過(guò)敏反應(yīng)甚至中毒,而且從中醫(yī)的藥理上來(lái)說(shuō),白蘿卜不光不能和西洋參一起吃,和許多補(bǔ)品都相克,有點(diǎn)時(shí)候生病吃白蘿卜也會(huì)大大加重病情,比如感冒或者發(fā)水泡的時(shí)候 3、警惕不良反應(yīng):有的人服西洋參后,會(huì)出現(xiàn)畏寒、體溫下降、食欲不振、腹痛腹瀉;也有的會(huì)發(fā)生痛經(jīng)和經(jīng)期延遲;還有的會(huì)發(fā)生過(guò)敏反應(yīng),上下肢呈現(xiàn)散在性大小不等的水泡,瘙癢異常,停藥后,水泡可自行吸收消退。 4.中醫(yī)認(rèn)為,西洋參屬于涼藥,宜補(bǔ)氣養(yǎng)陰。如果身體有熱癥,比如口干煩躁、手心發(fā)熱、臉色發(fā)紅、身體經(jīng)常疲乏無(wú)力,使用西洋參類(lèi)補(bǔ)品可以達(dá)到調(diào)養(yǎng)的目的。反之,若咳嗽有痰、口水多或有水腫等狀態(tài)時(shí),就應(yīng)避免服用西洋參,否則就會(huì)加重病情。另外,“非虛勿補(bǔ)”。如果身體并無(wú)不適,不宜經(jīng)常服用西洋參含片。 5.另外,西洋參不利于濕癥,服用時(shí)還要考慮季節(jié)性。春天和夏天氣候偏干,比較適合服用西洋參,不宜服用人參或紅參;而秋、冬季節(jié)更適宜服用人參。 6.西洋參中含有一種叫人參皂苷的成分,具有提高人體抵抗力的作用。因此,體質(zhì)較弱的人,如老年人、身患重病的人,時(shí)常服用西洋參都能夠起到一定的增強(qiáng)體質(zhì)作用;而一些有慢性疾病的人,如患慢性乙肝的人,服用西洋參也會(huì)有利于病情的控制和好轉(zhuǎn);對(duì)于腸熱便血者,據(jù)《類(lèi)聚要方》記載,西洋參與龍眼肉同蒸服用,有清腸止血之效。 7.西洋參不能與黎盧同服孕期服參應(yīng)注意懷孕期間能吃人參嗎?這是很多懷孕人群所關(guān)心的話(huà)題。大家都知道人參是補(bǔ)氣的保健品,合適老人和病弱者使用。而懷孕的婦女,她是年輕強(qiáng)壯的女性,但又是需要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的女人。一般以為,多數(shù)孕婦懷孕后陰血偏虛,食用參類(lèi)的補(bǔ)品會(huì)引起氣盛陰耗,加重妊娠反應(yīng)、易引起水腫、高血壓等,建議您不食為好。不過(guò)吃點(diǎn)西洋參,不過(guò)建議較好吃進(jìn)口的。據(jù)說(shuō)國(guó)產(chǎn)洋參還是偏熱性。人參對(duì)于孕婦是有益還是有害中醫(yī)以為,懷孕后女性母體陰血下聚以養(yǎng)胎兒,機(jī)體正氣相對(duì)不足;同時(shí)由于陰血下聚,陽(yáng)氣相對(duì)偏盛,準(zhǔn)媽媽又處于陽(yáng)氣有余而陰血不足的狀態(tài),所以中醫(yī)有"胎前多熱"的說(shuō)法。人參是一味大家都熟悉的中藥,有大補(bǔ)元?dú)狻⒀a(bǔ)脾益肺、生津安神的作用,能增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能。但由于它的藥性偏溫,有熱證、實(shí)證者忌用。對(duì)于體虛氣弱的準(zhǔn)媽媽?zhuān)稍卺t(yī)生的指導(dǎo)下適當(dāng)服用,如果準(zhǔn)媽媽體質(zhì)偏實(shí)、偏熱,就不宜服用人參了。進(jìn)補(bǔ)人參視妊娠時(shí)期而定女人懷孕剛開(kāi)始的時(shí)候,母體各個(gè)系統(tǒng)因懷孕而發(fā)生相應(yīng)的變化,機(jī)體抵抗力下降,輕易發(fā)生感冒,此期適當(dāng)?shù)剡M(jìn)補(bǔ)一些人參,對(duì)提高準(zhǔn)媽媽機(jī)體的免疫功能、減少感冒的發(fā)生是有益處的。在妊娠期間,由于凝血因子的增加,準(zhǔn)媽媽血液處于高凝狀態(tài),而服用人參可抑制血小板聚集、抗血栓形成,因此可以改善胎盤(pán)的血液循環(huán),對(duì)胎兒宮內(nèi)的發(fā)育可起到一定的作用。但同時(shí),因人參的抗凝作用,有可能會(huì)增加準(zhǔn)媽媽產(chǎn)時(shí)出血的可能性,所以準(zhǔn)媽媽在臨產(chǎn)和分娩時(shí)如果沒(méi)有氣虛癥狀,就不必服用人參。合理選用人參,請(qǐng)遵醫(yī)囑服用人參西洋參人參藥性偏溫,若久服或用量過(guò)大,會(huì)造成氣盛陰耗、陰虛火旺,擾動(dòng)胎兒,導(dǎo)致出血,嚴(yán)重時(shí)會(huì)危及胎兒的生命。對(duì)準(zhǔn)媽媽本身來(lái)說(shuō),固然人參毒性很小,但用量過(guò)大也會(huì)造成神經(jīng)系統(tǒng)、心血管系統(tǒng)、消化系統(tǒng)的損害;長(zhǎng)期服用還可出現(xiàn)失眠、抑郁、心悸、血壓升高等副作用。因此,準(zhǔn)媽媽進(jìn)補(bǔ)人參要適量,不要看到是補(bǔ)藥就以為它對(duì)人體有百利而無(wú)一害,也不可長(zhǎng)期服用。在選用人參時(shí),可視準(zhǔn)媽媽的體質(zhì)而定。一般來(lái)講,準(zhǔn)媽媽有氣短、易感冒、怕冷等體質(zhì)偏陽(yáng)虛的癥狀可選用紅參;一般情況下可選用生曬參或西洋參。人參服用方法很多,泡水、煎服、燉藥膳等均可。總之,準(zhǔn)媽媽服用人參應(yīng)該在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行,在服用人參的過(guò)程中如果出現(xiàn)失眠、胸悶、憋氣、腹脹、玫瑰疹、皮膚瘙癢和鼻出血等癥狀時(shí),應(yīng)立即停服,以免引起更嚴(yán)重的后果。女人懷孕時(shí)建議吃的食品,有的比吃人參還好懷孕期間的營(yíng)養(yǎng)準(zhǔn)備是非常重要的,要多食用優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),如瘦肉、魚(yú)類(lèi)、禽類(lèi)、奶制品、尖果、豆類(lèi);還要多食用礦物質(zhì)與維生素,如碘、鈣、鐵、鋅,可食用的食物有,海帶、紫菜、海蝦、海魚(yú)、黑木耳、豬肝、綠色蔬菜、香蕉、蘋(píng)果。另外,也要留意膳食纖維的攝進(jìn),如糙米、全麥面包、葡萄干、豌豆、芹菜。

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