香玲 品種又稱:N78-1-3 品種來源：親本為上宋6號×阿克蘇9號，1989年定名。 香玲核桃品種堅(jiān)果性狀：堅(jiān)果圓形,果基較平,果頂微尖,縱徑3.94厘米,橫徑3.29厘米,香玲核桃品種平均堅(jiān)果重12.2克.殼面光滑美觀,淺黃色,縫合線窄而平,結(jié)合緊密,殼厚0.9毫米,香玲核桃品種可取整仁.核仁充實(shí)飽滿,味香不澀，香玲核桃品種出仁率65.4％。核仁脂肪含量65.5％，蛋白質(zhì)含量21.6％，香玲核桃品種堅(jiān)果品質(zhì)上等。 品種特點(diǎn)：樹勢中等，樹姿直立，樹冠圓柱形，分枝力強(qiáng)，有2次生長。雄先型，中熟品種，栽植第二年開始結(jié)果，第五年進(jìn)入盛果期，如果進(jìn)行密植豐產(chǎn)栽培，科學(xué)管理，畝產(chǎn)較高可達(dá)千斤以上。果枝率85.7%，側(cè)生果株率88.9%，每果枝平均座果1.6個。堅(jiān)果長橢圓形。單果重9.5～15.4g，殼面較光滑，縫合線平，不易開裂，取仁極易，出仁率61.2%。核仁色淺，果仁飽滿，豐產(chǎn)性能好。該品種適宜林糧間作和山地梯田邊沿栽植。在土層薄、干旱地區(qū)和結(jié)實(shí)量太多時，堅(jiān)果變小。 香玲核桃苗栽培習(xí)性：樹勢較旺,樹姿較直立,樹冠半圓形。香玲核桃品種分枝力較強(qiáng)，枝條髓心小�；旌涎拷鼒A形，大而離生，有芽座。側(cè)生混合芽比率81.7％，香玲核桃品種雌花多雙生，坐果率60％。結(jié)果早，香玲核桃嫁接成活率高，香玲核桃嫁接后第二年開始結(jié)果，3～4年出現(xiàn)雄花，雄先型，香玲核桃品種有大小年。適宜樹形為主干疏層形，修剪上應(yīng)注意下垂枝和結(jié)果母枝的回縮處理。果糧間作適宜密度為4米×8米，園藝栽培適宜密度為4米×4米。3月下旬發(fā)芽，雄花期4月中旬，雌花期4月下旬。香玲核桃8月下旬堅(jiān)果成熟。香玲核桃品種較抗旱，抗黑斑病性較強(qiáng)，適宜在土肥水條件較好的青石山區(qū)栽培香玲核桃苗。  核桃苗蟲害的物理防治 在核桃苗的蟲害的防治過程中，我們應(yīng)該采取多種方法，這樣才能全方位對蟲害進(jìn)行防治。今天，我們就來介紹核桃苗蟲害的物理防治。       物理這個名詞給人們一般的認(rèn)識就是包括了冷、熱、光、電等部分，把這些物理現(xiàn)象用于核桃苗蟲害防治工作中就叫物理防治。我們知道任何一種昆蟲都有自己的生活習(xí)慣和生存條件。超過或不能滿足這些條件就會抑制它們的生活或者窒息它們的生命。我們利用這些物理因子防治核桃苗蟲害在日常工作中是普片存在的，并且對核桃苗蟲害防治有不錯的效果。       比如貯藏的谷物生有豆象或者米象時，夏季在烈日下暴曬，用高溫的方法在驅(qū)除這些害蟲或者把糧食里的害蟲殺死。這是用物理因子防治害蟲的典型事例。核桃小吉丁蟲在海拔一千米以上時為害程度明顯減輕。在山西和河北省則不如陜西省為害嚴(yán)重，這這一現(xiàn)象可能就是因?yàn)楹颂倚〖∠x不能忍耐低溫，或低溫來臨時幼蟲尚未長成而被凍死的緣故，從而就可以減輕核桃小吉丁蟲的為害程度。      核桃舉肢蛾遇到干旱的情況時，由于土壤濕度過低，致使它的幼蟲不能羽化因而死在土壤中。出此之外我們還可以利用光照時間的長短來延長或者縮短害蟲的發(fā)生期，從而達(dá)到防治核桃苗害蟲的目的。但是在目前比較廣泛采用的物理防治方法為燈光誘殺。例如當(dāng)蚱蟬成蟲發(fā)生期，夜晚在林地間堆火，蟬就會自己飛到火中。如果秋季在田間堆火可以誘集大葉蟬。當(dāng)前在燈光誘殺方面，黑光燈已被廣泛使用。例如多種金龜子、葉蟬、夜蛾、毒蛾、刺蛾、枯葉蛾、潛葉蛾、卷葉蛾、尺蠖都對黑燈光有比較強(qiáng)的趨性。黑燈光對核桃苗蟲害防治也有缺點(diǎn)，那就是誘殺效果與天氣情況有很大的關(guān)系。如果有大風(fēng)或者雨夜以及明朗的月光，則比無月、無風(fēng)天氣悶熱時誘殺的害蟲數(shù)量要少很多。除了用黑燈光外我們還可以用高壓電網(wǎng)滅蟲燈，用高壓電殺蟲。核桃苗的害蟲被燈光誘來，誘入高壓電網(wǎng)的有效電磁場內(nèi)，觸到電網(wǎng)被高壓擊倒或者擊死。它的優(yōu)點(diǎn)就是可以免去一般誘蟲燈更換毒瓶或者設(shè)置藥盆撈蟲等工作。我們在安置高壓電網(wǎng)滅蟲燈時要注意安全，要做明顯標(biāo)示，燈的高度離地面要在3米以上，避免人、畜發(fā)生觸電事故。 。核桃苗蟲害化學(xué)防治的特點(diǎn) 核桃苗蟲害的化學(xué)防治是用化學(xué)農(nóng)藥直接防治害蟲的方法。在防治核桃苗蟲害的各項(xiàng)措施中化學(xué)防治占有非常重要的位置。但在核桃苗蟲害防治工作中由于使用農(nóng)藥不當(dāng)，雖然消滅了一些害蟲，也殺傷了大量的天敵，又引起了另一些害蟲的發(fā)生。從而在認(rèn)識上有開展生物防治，避免化學(xué)防治的趨勢。雖然如此，核桃苗蟲害的化學(xué)防治確有很大有點(diǎn)： 1、收效快：化學(xué)農(nóng)藥較大的優(yōu)點(diǎn)就是收效快，核桃苗害蟲著藥后短的幾秒鐘，長的幾小時或一兩天就死掉。 2、殺蟲廣：施用農(nóng)藥可以毒殺多種害蟲，而且效果好又較徹底。 以上這兩個優(yōu)點(diǎn)是其他方法所不如的。當(dāng)核桃苗蟲害大發(fā)生時，噴布一次有效農(nóng)藥就會迅速而徹底的把核桃苗蟲害消滅，確保核桃苗的正常生長。但是核桃苗蟲害的化學(xué)防治也有一些缺點(diǎn)： 1、殺傷天敵：天敵絕大部分是昆蟲，化學(xué)農(nóng)藥既然能殺死害蟲必然也能殺死天敵。由于天敵需要找尋寄主，活動范圍大，所以比害蟲易于著藥死去。有多核桃苗害蟲在天敵的控制下不能大發(fā)生，一旦這些天敵不存在時，核桃苗害蟲就會迅速發(fā)生起來。如果防治核桃苗蟲害時，使用滴滴涕等殺蟲面廣的農(nóng)藥，即可把害蟲或天敵大部殺死。卻把那些用滴滴涕防治無效的核桃苗害蟲如核桃紅蜘蛛、介殼蟲、蚜蟲遺留下來。這些害蟲失去了天敵的控制，得以繁殖，就會猖獗發(fā)生。 2、害蟲產(chǎn)生抗藥性：由于長期使用一種農(nóng)藥，核桃苗害蟲就會對這種藥劑產(chǎn)生抗藥性。如果用對硫磷或內(nèi)吸硫磷防治核桃紅蜘蛛，開始使用時效果很好，長期使用后防治效果顯著下降，這在生產(chǎn)防治中已經(jīng)是普遍發(fā)生的問題，說明核桃紅蜘蛛對硫制劑產(chǎn)生了抗藥性。 3、留有殘毒：現(xiàn)有殺蟲劑對人、畜都有一定的毒害。有些農(nóng)藥是劇毒劑，如3911、內(nèi)吸磷、對硫磷、等。人、畜中毒后立即發(fā)作，一直死亡。有些農(nóng)藥中毒后不表現(xiàn)明顯癥狀，但可慢性積累，傷害人的身體。如滴滴涕、六六六即屬于這一類。農(nóng)藥噴灑在核桃上，在一定時間內(nèi)留有殘毒，有時會造成人、畜中毒。 4、植物發(fā)生藥害：如使用某些農(nóng)藥不當(dāng)，就有可能引起植物發(fā)生藥害。雨后或者濕度大時噴布波爾多液，葉片由先端向內(nèi)出現(xiàn)燒斑，核桃紅蜘蛛為害嚴(yán)重時使用石硫合劑，可造成落葉。 5、增加經(jīng)濟(jì)開支：使用農(nóng)藥要用藥費(fèi)開支。特別是多種核桃苗蟲害常年發(fā)生時，就要連續(xù)噴布，一年間要噴施幾次甚至幾十次農(nóng)藥，就在核桃苗管理上是一項(xiàng)大的支出。 盡管核桃苗蟲害的化學(xué)防治有上述這些缺點(diǎn)，但是由于核桃苗經(jīng)濟(jì)價值高，當(dāng)害蟲發(fā)生嚴(yán)重時不噴布藥劑就會遭到損失，所以在核桃苗蟲害防治工作中，化學(xué)防治仍然放在首要地位。   核桃的藥用價值   核桃的藥用價值很高，中醫(yī)應(yīng)用廣泛。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為核桃性溫、味甘、無毒，有健胃、補(bǔ)血、潤肺、養(yǎng)神等功效�！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》將核桃列為久服輕身益氣、延年益壽的上品。唐代孟詵著《食療本草》中記述，吃核桃仁可以開胃，通潤血脈，使骨肉細(xì)膩。宋代劉翰等著《開寶本草》中記述，核桃仁“食之令肥健，潤肌，黑須發(fā)，多食利小水，去五痔。”明代李時珍著《本草綱目》記述，核桃仁有“補(bǔ)氣養(yǎng)血，潤燥化痰，益命門，處三焦，溫肺潤腸，治虛寒喘咳，腰腳重疼，心腹疝痛，血痢腸風(fēng)”等功效。   現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為，核桃中的磷脂，對腦神經(jīng)有良好保健作用。核桃油含有不飽和脂肪酸，有防治動脈硬化的功效。核桃仁中含有鋅、錳、鉻等人體不可缺少的微量元素。人體在衰老過程中鋅、錳含量日漸降低，鉻有促進(jìn)葡萄糖利用、膽固醇代謝和保護(hù)心血管的功能。核桃仁的鎮(zhèn)咳平喘作用也十分明顯，冬季，對慢性氣管炎和哮喘病患者**極佳。可見經(jīng)常食用核桃，既能健身體，又能抗衰老。有些人往往吃補(bǔ)藥，其實(shí)每天早晚各吃幾枚核桃，實(shí)在大有裨益，往往比吃補(bǔ)藥還好。 核桃是食療佳品。無論是配藥用，還是單獨(dú)生吃、水煮、作糖蘸、燒菜，都有補(bǔ)血養(yǎng)氣、補(bǔ)腎填精、止咳平喘、潤燥通便等良好功效。核桃的食法很多，將核桃加適量鹽水煮，喝水吃渣可治腎虛腰痛、遺精、陽痿、健忘、耳鳴、尿頻等癥。核桃與薏仁、栗子等同煮作粥吃，能治尿頻、遺精、大便溏瀉、五更瀉等病癥。核桃與芝麻、蓮子同做糖蘸，能補(bǔ)心健腦，還能治盜汗。生吃核桃與桂圓肉、山楂，能改善心臟功能。核桃還廣泛用于治療神經(jīng)衰弱、高血壓、冠心病、肺氣腫、胃痛等癥。   核桃堪稱抗氧化之“王” 美國飲食協(xié)會建議人們，每周較好吃兩三次核桃，尤其中老年人和絕經(jīng)期婦女，因?yàn)楹颂抑兴木彼�、油酸、抗氧化物質(zhì)等對保護(hù)心血管，預(yù)防冠心病、中風(fēng)、老年癡呆等是頗有裨益的。一次不要吃得太多，否則會影響消化。有的人喜歡將核桃仁表面的褐色薄皮剝掉，這樣會損失一部分營養(yǎng)，所以，不要剝掉這層皮。   現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為，核桃中的磷脂，對腦神經(jīng)有良好保健作用。核桃油含有不飽和脂肪酸，有防治動脈硬化的功效。核桃仁中含有鋅、錳、鉻等人體不可缺少的微量元素。人體在衰老過程中鋅、錳含量日漸降低，鉻有促進(jìn)葡萄糖利用、膽固醇代謝和保護(hù)心血管的功能。核桃仁的鎮(zhèn)咳平喘作用也十分明顯，冬季，對慢性氣管炎和哮喘病患者**極佳。可見經(jīng)常食用核桃，既能健身體，又能抗衰老。有些人往往吃補(bǔ)藥，其實(shí)每天早晚各吃幾枚核桃，實(shí)在大有裨益，往往比吃補(bǔ)藥還好。   核桃是食療佳品。無論是配藥用，還是單獨(dú)生吃、水煮、作糖蘸、燒菜，都有補(bǔ)血養(yǎng)氣、補(bǔ)腎填精、止咳平喘、潤燥通便等良好功效。核桃的食法很多，將核桃加適量鹽水煮，喝水吃渣可治腎虛腰痛、遺精、陽痿、健忘、耳鳴、尿頻等癥。核桃與薏仁、栗子等同煮作粥吃，能治尿頻、遺精、大便溏瀉、五更瀉等病癥。核桃與芝麻、蓮子同做糖蘸，能補(bǔ)心健腦，還能治盜汗。生吃核桃與桂圓肉、山楂，能改善心臟功能。核桃還廣泛用于治療神經(jīng)衰弱、高血壓、冠心病、肺氣腫、胃痛等癥。   吃核桃補(bǔ)大腦   可將核桃仁加冰糖搗成“核桃泥”，密藏在瓷缸內(nèi)，每次取兩匙，用開水沖和，沖時盅中有一層白色液體浮起，這就是“核桃奶”，腴美可口。   核桃美容效果非凡   助美顏：若久吃以核桃仁磨粉煮成的“核桃粥”，能營養(yǎng)肌膚，使人白嫩，特別是老年人皮膚衰老更宜常吃。   核桃還能抗衰老   核桃仁中所含維生素E，可使細(xì)胞免受自由基的氧化損害，是醫(yī)學(xué)界公認(rèn)的抗衰老物質(zhì)，所以核桃有“萬歲子”、“長壽果”之稱。   吃核桃對心臟也有好處   益心臟：核桃具有多種不飽和與單一非飽和脂肪酸，能降低膽固醇含量。因此吃核核桃對人的心臟有一定的好處。   失眠也可以嘗試吃核桃   治失眠：經(jīng)常食用核桃仁對腎虛引起的失眠有醫(yī)治作用。服法為用核桃仁5個，白糖30克，搗爛如泥，放入鍋里加黃酒50毫升，小火煎30分鐘，每日1劑，分兩次服。   小貼士：中醫(yī)上講，核桃火氣大，含油脂多，吃多了會令人上火和惡心，正在上火、腹瀉的人不宜吃；核桃仁有通便作用，但核桃外殼煮水卻可治療腹瀉。核桃仁含鞣酸，可與鐵劑及鈣劑結(jié)合降低藥效。吃核桃仁時應(yīng)少飲濃茶；有的人喜歡將核桃仁表面的褐色薄皮剝掉，這樣會損失掉一部分營養(yǎng)，所以不要剝掉這層皮。     生食核桃有營養(yǎng)   核桃生食營養(yǎng)損失較少，在收獲季節(jié)不經(jīng)干燥取得的鮮核桃仁更是美味。目前，吃鮮核桃仁在發(fā)達(dá)國家比較普遍。有關(guān)科技開發(fā)中心正在攻克鮮核桃仁的加工保鮮技術(shù)，相信在不久的將來，全國的消費(fèi)者就能隨時隨地吃到營養(yǎng)美味的鮮核桃仁了。關(guān)于核桃仁的食用量，一般認(rèn)為每天吃5～6個核桃，約20～30克核桃仁為宜；吃得過多，會生痰、惡心，嚴(yán)重者會有嚴(yán)重的腹瀉，甚至水樣大便，造成身體脫水，如果因食用核桃造成腹瀉，請及時就醫(yī)。此外，陰虛火旺者、大便溏泄者、吐血者、出鼻血者應(yīng)少食或禁食核桃仁。   科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)，每100克核桃肉中含有20.97個單位的抗氧化物質(zhì)，它比柑桔高出20倍，菠菜的抗氧化成份為0.98個單位，胡蘿卜為0.04個單位，西紅柿為0.31個單位。   科學(xué)家們認(rèn)為，人吸收了核桃的抗氧化物質(zhì)，可使肌體免受很多疾病的侵害。迄今為止，人們已知道經(jīng)常吃核桃可以減少血液中膽固醇的含量，并減少患心血管疾病的可能性。   巴塞羅那教學(xué)醫(yī)院飲食與營養(yǎng)部主任埃米利奧·羅斯說，從這種意義上說，每日往飲食中加入少量核桃粉，可以使血液中LDL(壞膽固醇)的含量減少15%，因?yàn)楹颂液?Omega;3和Ω6脂    

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