腐竹是中國人很喜愛的一種傳統(tǒng)食品,它具有濃郁的豆香味,同時還有著其他豆制品所不具備的獨特口感。從營養(yǎng)的角度來說,腐竹也有著別的豆制品無法取代的特殊優(yōu)點。能量配比均衡和一般的豆制品相比,腐竹的營養(yǎng)素密度更高,每100克腐竹含有14克脂肪、25.2克蛋白質(zhì)、48.5克糖類及其他的維生素和礦物元素。腐竹中這三種能量物質(zhì)的比例非常均衡,和《中國居民膳食指南》中推薦的能量攝入比值較為接近,是一種營養(yǎng)豐富又可以為人體提供均衡能量的優(yōu)質(zhì)豆制品。這種食品在運動前后吃,可以迅速補充能量,并提供肌肉生長所需要的蛋白質(zhì)。腐竹色澤黃白,油光透亮,含有豐富的蛋白質(zhì)及多種營養(yǎng)成分,用清水浸泡(夏涼冬溫)3~5小時即可發(fā)開�?扇潯⑺�、燒、炒、涼拌、湯食等,食之清香爽口,葷、素食別有風味。腐竹適于久放,但應放在干燥通風之處。過伏天的腐竹,要經(jīng)陽光曬、涼風吹數(shù)次即可。腐竹知識介紹:腐竹是大豆磨漿燒煮后,凝結干制而成的豆制品。腐竹是從鍋中挑皮、捋直,卷成桿狀,經(jīng)過烘干而制成的。腐竹以顏色淺麥黃,有光澤,蜂窩均勻,折之易斷,外形整齊的質(zhì)佳。腐竹是豆制品的高檔食品,該產(chǎn)品營養(yǎng)價值之高,被人們廣稱為“素中之葷”,備受廣大消費者的喜愛。腐竹由黃豆制成,具有與黃豆相似的營養(yǎng)價值,如黃豆蛋白、膳食纖維及碳水化臺物等,對人體非常有益。腐竹的保健功能同豆?jié){相差無幾,幾乎適合一切人食用。
2019-03-12 電議貢菜又名苔干、響菜、山蜇菜,萵苣屬。色澤鮮綠、質(zhì)地爽口、味若海蜇,食用價值極高。邳州名貴特產(chǎn),其栽培史見于秦,迄今兩千二百多年是一種純天然食品。公元前218年,張良刺秦始皇未中,逃匿江蘇邳州于圮橋遇黃石公授“天書”時,太公真人見子房肌黃面瘦,讓其生食苔干而強身,食后容顏煥發(fā),變?yōu)榘酌鏁�。張良為西漢軍師后,仍不忘苔干之美味,命地方官將邳州特產(chǎn)苔干進貢漢高祖品嘗。清乾隆年間曾進貢朝廷,后年年進貢朝廷,故稱之為“貢菜”。因其食之有聲音,清脆爽口,六十年代被周恩來總理形象地稱之為“響菜”,亦稱之為“山蟄菜”。苔干從1998起10多次榮獲國內(nèi)外大獎并被中國食品發(fā)展中心確定為綠色保健食品,人民大會堂指定綠色國宴佳肴。江蘇邳州苔干現(xiàn)種植面積已成為全國較大的生產(chǎn)、種植基地。產(chǎn)品遠銷日本、韓國、新加坡、港、澳、臺等國家和地區(qū)。我廠貢菜被徐州市質(zhì)量技術監(jiān)督局、邳州市質(zhì)量技術監(jiān)督局批準為徐州市地方標準苔干深加工企業(yè),年產(chǎn)速食苔干3000噸。苔干翠綠鮮嫩,清脆可口,清香沁脾!
2019-03-12 電議百味佳凍干銀杏仁又稱FD白果仁,產(chǎn)品采用先進的設備一流的精湛技術工藝加工而成,F(xiàn)D凍干銀杏仁選用邳州市銀杏博覽園優(yōu)質(zhì)白果,經(jīng)過分揀、篩選、去殼、冷凍干燥等工藝流程,口感香酥、甘甜。集營養(yǎng)、保健與一體,對中老年朋友身體大有裨益,是保健品中難得的營養(yǎng)品,凍干銀杏仁上市以來深受國內(nèi)外消費者厚愛,被廣泛應應用于食品加工業(yè)、奶制品、醫(yī)藥、保健品中。本產(chǎn)品含有豐富的營養(yǎng)元素,除淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類之外,還含有維生素c,胡蘿卜素、鈣、磷、鐵、鉀、鎂等微量元素,以及銀杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固醇等成分。具有益肺氣、治咳喘、止帶蟲、縮小便、平皴皺、護血管、增加血流量等食療作用和醫(yī)用效果。營養(yǎng)豐富、衛(wèi)生方便的功能食品,較好地保存原物料的色、香、口味和營養(yǎng)成份,凍干銀杏仁同時是新穎獨特的休閑食品―香酥銀杏。它保持了原有銀杏的風味和色澤,不添加任何添加劑,是地道的天然食品,該產(chǎn)品口感酥脆適口、風味獨特濃郁、營養(yǎng)豐富、復水性好,且便于貯存、運輸攜帶,是老少皆宜的高級休閑食品。
2019-03-12 電議貢菜又名苔干、響菜、山蜇菜,萵苣屬。色澤鮮綠、質(zhì)地爽口、味若海蜇,食用價值極高。邳州名貴特產(chǎn),其栽培史見于秦,迄今兩千二百多年是一種純天然食品。公元前218年,張良刺秦始皇未中,逃匿江蘇邳州于圮橋遇黃石公授“天書”時,太公真人見子房肌黃面瘦,讓其生食苔干而強身,食后容顏煥發(fā),變?yōu)榘酌鏁�。張良為西漢軍師后,仍不忘苔干之美味,命地方官將邳州特產(chǎn)苔干進貢漢高祖品嘗。清乾隆年間曾進貢朝廷,后年年進貢朝廷,故稱之為“貢菜”。因其食之有聲音,清脆爽口,六十年代被周恩來總理形象地稱之為“響菜”,亦稱之為“山蟄菜”。苔干從1998起10多次榮獲國內(nèi)外大獎并被中國食品發(fā)展中心確定為綠色保健食品,人民大會堂指定綠色國宴佳肴。江蘇邳州苔干現(xiàn)種植面積已成為全國較大的生產(chǎn)、種植基地。產(chǎn)品遠銷日本、韓國、新加坡、港、澳、臺等國家和地區(qū)。我廠貢菜被徐州市質(zhì)量技術監(jiān)督局、邳州市質(zhì)量技術監(jiān)督局批準為徐州市地方標準苔干深加工企業(yè),年產(chǎn)速食苔干3000噸。苔干翠綠鮮嫩,清脆可口,清香沁脾!
2019-03-12 電議銀杏,又名白果。上等干果,味道鮮美,藥食俱佳。銀杏的種仁營養(yǎng)豐富,含有多種營養(yǎng)元素,除淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類之外,還含有維生素C、核黃素、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵、鉀、鎂等微量元素,以及銀杏酸、五碳多糖、脂固醇等成分。以及銀杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固醇等成分。(可以做商檢)
2019-03-12 電議手工去殼銀杏、白果,全部采用人工去殼保留產(chǎn)品的外紅囊衣,質(zhì)量好是客戶和經(jīng)銷商的首要選擇!我們可以做商檢!低溫冷凍,保證質(zhì)量,產(chǎn)品全部出口!
2019-03-12 電議蘆薈屬(學名:Aloe)通稱蘆薈,原產(chǎn)于地中海、非洲,為獨尾草科多年生草本植物,據(jù)考證的野生蘆薈品種300多種,主要分布于非洲等地。這種植物頗受大眾喜愛,主要因其易于栽種,為花葉兼?zhèn)涞挠^賞植物。可食用的品種只有六種,而當中具有藥有價值的蘆薈品種主要有:洋蘆薈(又名巴巴多斯蘆薈或翠葉蘆薈AloeBarbadensis/AloeVera)庫拉索蘆薈(分布于非洲北部、西印度群島),好望角蘆薈(分布于非洲南部),元江蘆薈等。眾所周知,國際上美國、日本等發(fā)達國家對蘆薈的排毒養(yǎng)顏,保健美容等功效得到充分肯定。百味佳冰糖蘆薈是由美國庫拉索蘆薈經(jīng)科學加工精制而成的純天然食品。富含蘆薈甙、蘆薈多糖、植物蛋白、維生素以及多種人體必需的氨基酸等有效成份。本品不僅口感清甜爽口,而且具有排毒養(yǎng)顏、生津止渴、清熱潤肺、解酒醒神之保健功效。
2019-03-12 電議銀杏黃酮亦稱銀杏葉提取物GinkgobilobaP.E.[本品來源]本品為銀杏科植物銀杏GinkgobilobaL.的干燥葉提取物。[植物分布]全國大部分地區(qū)有產(chǎn),主產(chǎn)湖北、江蘇、廣西、四川、河南、山東、遼寧等地。.[產(chǎn)品性狀]銀杏葉提取物GinkgobilobaP.E為淺黃棕色可流動性棕黃色粉末,略有銀杏葉香味。[產(chǎn)品含量]總黃酮甙含量:24-26%(HPLC法),總萜內(nèi)酯含量8-10%(HPLC法)白果內(nèi)酯≥2.5%銀杏內(nèi)酯A≥1.4%銀杏內(nèi)酯B≥1.2%,銀杏內(nèi)酯C≥0.9%,銀杏酸≤1-5ppm重金屬含量≤20ppmAS≤1PPM干燥失重≤3%,熾灼殘渣≤1.5%,溶濟殘留≤1%。[產(chǎn)品用途]適用于制藥、保健品、日用品、化妝品等各個領域[適用范圍]增加腦血管流量,降低腦血管阻力,改善腦血管循環(huán)功能,保護腦細胞,免受缺血損害,擴張冠狀動脈,防止心絞痛及心肌梗塞,抑制血小板聚集,防止血栓形成,清除有害的氧化自由基,提高免疫能力,具有**抗衰功能。對治療冠心病、心絞痛、腦動脈硬化、老年性癡呆、高血壓等病有神奇**。
2019-03-12 電議蘆薈屬(學名:Aloe)通稱蘆薈,原產(chǎn)于地中海、非洲,為獨尾草科多年生草本植物,據(jù)考證的野生蘆薈品種300多種,主要分布于非洲等地。這種植物頗受大眾喜愛,主要因其易于栽種,為花葉兼?zhèn)涞挠^賞植物�?墒秤玫钠贩N只有六種,而當中具有藥有價值的蘆薈品種主要有:洋蘆薈(又名巴巴多斯蘆薈或翠葉蘆薈AloeBarbadensis/AloeVera)庫拉索蘆薈(分布于非洲北部、西印度群島),好望角蘆薈(分布于非洲南部),元江蘆薈等。
2019-03-12 電議徐州百味佳食品有限公司生產(chǎn)的銀杏粉,是選用地方優(yōu)質(zhì)銀杏果。采用國外設備和頂端技術精心生產(chǎn)的具有抗衰老和改善中老年體質(zhì)的天然健康營養(yǎng)品。銀杏含有豐富的未知活性物──"抗衰老素"故能使人精神煥發(fā)、延年益壽。佳瑞銀杏粉完全吸收銀杏果實中活性物質(zhì)及有效成分,濃縮銀杏果實精華,具有益氣潤肺、固本培元、養(yǎng)顏美容、抵抗衰老的純天然健康食品。每10克銀杏粉即相當于30粒中等大小的銀杏果實。經(jīng)國家權威部門測定,每100克銀杏粉含:蛋白質(zhì):12300毫克 纖維素:2400毫克核蛋白:520毫克 粗脂肪:5200毫克還原糖:2520毫克 礦物質(zhì):3100毫克銀杏粉工藝流程:銀杏-去殼-去內(nèi)衣-分離內(nèi)芽-粗磨-分離渣漿-漿液進行噴霧干燥-銀杏粉-滅菌包裝車間-成品-檢驗-出庫
2019-03-12 電議咨詢熱線:0571-87153887 郵箱:[email protected] 在線咨詢:
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