銀杏,又名白果,是現(xiàn)存種子植物中較古老的孑遺植物。植物學(xué)家常把銀杏與恐龍相提并論,并有植物界的大熊貓之稱(chēng)。銀杏屬于干果類(lèi),在諸多的干果中,銀杏的經(jīng)濟(jì)價(jià)值排名第三。白果的價(jià)值主要體現(xiàn)在食用和藥用。食用白果,養(yǎng)生延年,銀杏在宋代被列為皇家貢品。日本人有每日食用白果的習(xí)慣。西方人圣誕節(jié)必備白果。就食用方式來(lái)看,銀杏主要有炒食、烤食、煮食、配菜、糕點(diǎn)、蜜餞、罐頭、飲料和酒類(lèi).中國(guó)銀杏邳州白果!
2019-03-12 電議這里是江蘇邳州銀杏樹(shù)苗木基地,全國(guó)較大的銀杏樹(shù)森林園區(qū),各種規(guī)格應(yīng)有盡有,歡迎各位好友與我們洽談合作!價(jià)格合理,無(wú)任何中間環(huán)節(jié),保證成活率,提供苗木證件!銀杏果俗稱(chēng)白果,它由肉質(zhì)外種皮、骨質(zhì)中種皮、膜質(zhì)內(nèi)種皮、種仁組成。它們都有不同的藥用價(jià)值,這里著重價(jià)紹銀杏果仁的醫(yī)療保健作用。據(jù)《本草綱目》記載:“熟食溫肺、益氣、定喘嗽、縮小便、止白濁;生食降痰、消毒殺蟲(chóng)”。現(xiàn)代科學(xué)證明:銀杏種仁有抗大腸桿菌、白喉?xiàng)U菌、葡萄球菌、結(jié)核桿菌、鏈球菌的作用。中醫(yī)素以銀杏種仁治療支氣管哮喘、慢性氣管炎、肺結(jié)核、白帶、淋濁、遺精等疾病。銀杏種仁還有祛斑平皺,治療瘡、癬的作用。咳嗽痰稀患者,用銀杏種仁30克、冰糖15克煎水服,日服2次,半月可愈;兒童遺尿癥,用銀杏種核5粒煨熟,每晚睡前取仁服,半月可見(jiàn)效。食用方法:一、烹飪:與牛、羊、豬肉或禽蛋相配,采用炒、蒸、煨、燉、燜、燴、燒、熘等多種方法做成美味佳肴。(民間佳肴:銀杏全鴨、銀杏熘子雞、白果燉雞、白果雞丁、銀杏蒸雞蛋、腐竹白果粥、蜜汁白果、白果臘八飯、白果粥、白果西谷米、白果棕子、白果仁蒸餅、白果什錦圓糕、白果月餅、白果干酪、無(wú)心糖白果等等)。二、生食:常用開(kāi)水泡,當(dāng)茶水喝。三、近幾開(kāi)發(fā)出炒白果、銀杏飲料、銀杏酒等注意事項(xiàng):銀杏種仁特別是胚和子葉中含少量銀杏酸、銀杏酚和銀杏醇等有毒物質(zhì),生食或熟食過(guò)量會(huì)引起中毒。中毒因人而異,中毒癥狀輕者表現(xiàn)為全身不適、嗜睡,中毒重者表現(xiàn)為嘔吐、抽筋、嘴唇青紫、惡心、呼吸困難等。中毒輕者喝濃茶或咖啡,臥床休息可康復(fù),重者應(yīng)送醫(yī)院救治。為安全食用銀杏仁,應(yīng)去掉胚和子葉,先用清水煮沸,倒去水和內(nèi)種皮后,再加水煮熟或用于烹飪。此外,已發(fā)芽的銀杏種仁不能食用,食銀杏種仁時(shí)切忌同時(shí)吃魚(yú)。
2019-03-12 電議銀杏又稱(chēng)白果樹(shù)、公孫樹(shù),是我國(guó)特有的孑遺植物,現(xiàn)留存僅一科一屬一種。目前世界上其他國(guó)家栽培的銀杏都是從我國(guó)引進(jìn)的。由于銀杏樹(shù)種的古老和獨(dú)特,因而常被譽(yù)為“國(guó)寶”,可與長(zhǎng)城、大熊貓相媲美,被稱(chēng)之為“東方生命文化的里程碑”。銀杏樹(shù)壽命長(zhǎng),較古老的銀杏壽命長(zhǎng)達(dá)4千年以上,是神奇的不老樹(shù),也是我國(guó)古老的珍貴樹(shù)中的瑰寶。銀杏樹(shù)形美觀(guān),樹(shù)葉呈三角狀折扇形,夏綠秋黃,古樸典雅,給人以神奇莫測(cè)之美感。一些名山大川、古剎寺廟,多栽有高大的古銀杏樹(shù),以烘托出神圣的佛門(mén)氣息。銀杏樹(shù)還和梧桐、七葉樹(shù)一起被稱(chēng)為中國(guó)佛教的三大圣樹(shù)。銀杏樹(shù)樹(shù)冠高大,枝繁葉茂,且病蟲(chóng)害極少。城市綠化,栽植銀杏,可謂“一勞永逸”。無(wú)論是在街頭還是在公園,無(wú)論是孤植還是群栽,春夏秋冬,銀杏可謂千姿百態(tài),色彩斑斕,深受民眾喜愛(ài)。目前,銀杏被江蘇省確定為省樹(shù),被成都市確定為市樹(shù)。銀杏樹(shù)具有抗污染、抗煙火、抗塵埃及抗有毒氣體等功能。在工業(yè)區(qū)、住宅小區(qū)、城鎮(zhèn)、人口密集地等按一定比例種植銀杏樹(shù),形成銀杏林區(qū)、銀杏林帶,可自然**,減少大氣層懸浮物含量,提高空氣質(zhì)量。此外,銀杏樹(shù)還有抗核輻射作用。二戰(zhàn)期間,原子彈在日本長(zhǎng)崎、廣島爆炸,所有生物蕩然無(wú)存,唯有銀杏樹(shù)第二年又發(fā)新芽。銀杏經(jīng)火山爆發(fā)、原子彈爆炸輻射,均能逢春吐綠,其抗核輻射之功能令人驚嘆。銀杏樹(shù)的生命力強(qiáng),耐高溫、低溫,耐鹽堿,適應(yīng)性強(qiáng),且易栽易活易管理。據(jù)調(diào)查,2008年初我國(guó)南方歷史上罕見(jiàn)的40多天雨雪冰凍災(zāi)害后,當(dāng)?shù)劂y杏樹(shù)仍能保持旺盛生機(jī)。在湖南省張家界市,不少林區(qū)的銀杏樹(shù)被冰雪壓彎了腰,但在冰雪消融之后,隨著大地回春,都迅速恢復(fù)到常態(tài)。誠(chéng)的合作,滿(mǎn)意的服務(wù),是我們一貫追求的目標(biāo)。公司將始終如一地抓住機(jī)遇,堅(jiān)持以誠(chéng)實(shí)守信,奮發(fā)圖強(qiáng),開(kāi)拓進(jìn)取,爭(zhēng)創(chuàng)一流的企業(yè)精神。
2019-03-12 電議銀杏又稱(chēng)白果樹(shù)、公孫樹(shù),是我國(guó)特有的孑遺植物,現(xiàn)留存僅一科一屬一種。目前世界上其他國(guó)家栽培的銀杏都是從我國(guó)引進(jìn)的。由于銀杏樹(shù)種的古老和獨(dú)特,因而常被譽(yù)為“國(guó)寶”,可與長(zhǎng)城、大熊貓相媲美,被稱(chēng)之為“東方生命文化的里程碑”。銀杏樹(shù)壽命長(zhǎng),較古老的銀杏壽命長(zhǎng)達(dá)4千年以上,是神奇的不老樹(shù),也是我國(guó)古老的珍貴樹(shù)中的瑰寶。銀杏樹(shù)形美觀(guān),樹(shù)葉呈三角狀折扇形,夏綠秋黃,古樸典雅,給人以神奇莫測(cè)之美感。一些名山大川、古剎寺廟,多栽有高大的古銀杏樹(shù),以烘托出神圣的佛門(mén)氣息。銀杏樹(shù)還和梧桐、七葉樹(shù)一起被稱(chēng)為中國(guó)佛教的三大圣樹(shù)。銀杏樹(shù)樹(shù)冠高大,枝繁葉茂,且病蟲(chóng)害極少。城市綠化,栽植銀杏,可謂“一勞永逸”。無(wú)論是在街頭還是在公園,無(wú)論是孤植還是群栽,春夏秋冬,銀杏可謂千姿百態(tài),色彩斑斕,深受民眾喜愛(ài)。目前,銀杏被江蘇省確定為省樹(shù),被成都市確定為市樹(shù)。銀杏樹(shù)具有抗污染、抗煙火、抗塵埃及抗有毒氣體等功能。在工業(yè)區(qū)、住宅小區(qū)、城鎮(zhèn)、人口密集地等按一定比例種植銀杏樹(shù),形成銀杏林區(qū)、銀杏林帶,可自然**,減少大氣層懸浮物含量,提高空氣質(zhì)量。此外,銀杏樹(shù)還有抗核輻射作用。二戰(zhàn)期間,原子彈在日本長(zhǎng)崎、廣島爆炸,所有生物蕩然無(wú)存,唯有銀杏樹(shù)第二年又發(fā)新芽。銀杏經(jīng)火山爆發(fā)、原子彈爆炸輻射,均能逢春吐綠,其抗核輻射之功能令人驚嘆。銀杏樹(shù)的生命力強(qiáng),耐高溫、低溫,耐鹽堿,適應(yīng)性強(qiáng),且易栽易活易管理。據(jù)調(diào)查,2008年初我國(guó)南方歷史上罕見(jiàn)的40多天雨雪冰凍災(zāi)害后,當(dāng)?shù)劂y杏樹(shù)仍能保持旺盛生機(jī)。在湖南省張家界市,不少林區(qū)的銀杏樹(shù)被冰雪壓彎了腰,但在冰雪消融之后,隨著大地回春,都迅速恢復(fù)到常態(tài)。誠(chéng)的合作,滿(mǎn)意的服務(wù),是我們一貫追求的目標(biāo)。公司將始終如一地抓住機(jī)遇,堅(jiān)持以誠(chéng)實(shí)守信,奮發(fā)圖強(qiáng),開(kāi)拓進(jìn)取,爭(zhēng)創(chuàng)一流的企業(yè)精神。
2019-03-12 電議眾所周知,國(guó)際上美國(guó)、日本等發(fā)達(dá)國(guó)家對(duì)蘆薈的排毒養(yǎng)顏,保健美容等功效得到充分肯定。佳瑞冰糖蘆薈是由美國(guó)庫(kù)拉索蘆薈經(jīng)科學(xué)加工精制而成的純天然食品。富含蘆薈甙、蘆薈多糖、植物蛋白、維生素以及多種人體必需的氨基酸等有效成份。本品不僅口感清甜爽口,而且具有排毒養(yǎng)顏、生津止渴、清熱潤(rùn)肺、解酒醒神之保健功效。許多美容品中都含有蘆薈的成分。稀奇的是,直接把蘆薈鮮葉涂在臉上的做法。這種被稱(chēng)為原汁原味的美容法一時(shí)間流行開(kāi)來(lái),到商場(chǎng)去買(mǎi)蘆薈葉也成為新的流行行為。在這里,我們介紹一些蘆薈美容的小常識(shí),或許能有助于大家正確使用蘆薈美容。 翠葉蘆薈是較適宜直接美容的蘆薈鮮葉,即庫(kù)拉索蘆薈,它具有使皮膚收斂、柔軟化、保濕、消炎、漂白的性能。還有解除硬化、角化、改善傷痕的作用,不僅能防止小皺紋、眼袋、皮膚松弛,還能保持皮膚濕潤(rùn)、嬌嫩,同時(shí),還可以治療皮膚炎癥,對(duì)粉刺、雀斑、痤瘡以及燙傷、刀傷、蟲(chóng)咬等亦有很好的**。對(duì)頭發(fā)也同樣有效,能使頭發(fā)保持濕潤(rùn)光滑,預(yù)防脫發(fā)。
2019-03-12 電議【金多祿】 豆制品豆皮結(jié)營(yíng)養(yǎng)主要體現(xiàn)在其豐富蛋白質(zhì)含量上。腐竹所含人體必需氨基酸與動(dòng)物蛋白相似,同樣也含有鈣、磷、鐵等人體需要的礦物質(zhì),含有維生素Bl、B2和纖維素。而豆制品中卻不含膽固醇,因此,有人提倡肥胖、動(dòng)脈硬化、高脂血癥、高血壓、冠心病等患有害者多吃豆類(lèi)和豆制品。對(duì)健康群體而言,營(yíng)養(yǎng)來(lái)源單一是不可取的,豆制品可以做為蛋白質(zhì)的來(lái)源之一。豆制品是平衡膳食的重要組成部分。大豆享有¨植物肉¨的美譽(yù).. 本產(chǎn)品經(jīng)過(guò)新工藝新配方精制而成,不含任何添加劑,并且保存了大豆原有的營(yíng)養(yǎng)成份.適合各個(gè)年齡段人群食用,是既價(jià)廉又營(yíng)養(yǎng)的健康食品�?烧ā⒖勺鰷�、可涼拌(做法是深加工把牛排或豆皮切成絲)。口感顏色:金黃色,有“軟黃金”“食品”說(shuō)法,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和黃金一樣珍貴,口感爽滑、筋道、韌性,有一種濃郁的豆香味,保證不加任何添加劑,同時(shí)可以做麻辣串,麻辣湯等。 銷(xiāo)售市場(chǎng):賓館、酒店、飯店、糧油店、超市、城市農(nóng)村集市皆可。
2019-03-12 電議貢菜又名苔干、響菜、山蜇菜,萵苣屬,江蘇邳州名貴特產(chǎn)。色澤鮮綠、質(zhì)地爽口、味若海蜇,食用價(jià)值極高其栽培史見(jiàn)于秦,迄今兩千二百多年,是一種純天然的綠色高檔脫水蔬菜。邳州苔干是我國(guó)蔬菜食品中一個(gè)珍貴稀有品種,其特點(diǎn)翠綠、鮮嫩、響脆、爽口,營(yíng)養(yǎng)豐富,含有人體必須的十多種氨基酸、維生素和礦物質(zhì),具有食療健體之功效,有天然保健食品之稱(chēng)。清朝康熙、乾隆年間就被納入宮廷佳肴貴蔬,故名為“貢菜”;1983年起,苔干出口日本、韓國(guó)、港澳臺(tái)等國(guó)家和地區(qū),因食之如脆蟄,又被國(guó)外客商稱(chēng)為“山蟄菜”。苔干吃法多樣,它既可以單獨(dú)成菜,又可以拼盤(pán)成菜;既可以涼拌,又可以熱炒;既可以制作中餐,又可以調(diào)西餐。咸甜麻辣均可,葷素煎煮皆宜,是其他蔬菜所無(wú)法比擬的。糖醋貢菜是邳州一大名菜。不僅制作工藝特殊,色、香、味上檔次,而且實(shí)惠、價(jià)廉、物美。由脫水或干貯薹干制成。將一至二兩干薹干用鹽水浸泡半小時(shí),用手搓揉至薹干綿軟,然后切碎加姜米、白醋、味精,上蓋白糖食用。《大彭烹事錄》披露,苔干成為佳肴系由一位名叫“時(shí)成”的菜農(nóng)首創(chuàng)。一個(gè)隆冬季節(jié),時(shí)成有位做廚師的好友來(lái)訪(fǎng),坐下便嚷嚷要吃新鮮蔬菜。冰天雪地的到哪去找新鮮蔬菜啊,這下可讓時(shí)成犯難了。時(shí)成妻子提醒他到自家園子里看看有什么合適的越冬蔬菜。時(shí)成只找到苔菜,嗨,冰天雪地的就是它了!苔菜的清香鮮嫩,竟令這位廚師大快朵頤之時(shí)贊不絕口,時(shí)成開(kāi)心至極。剩下的被那位酷愛(ài)至極的廚師一掃而去,加進(jìn)了蝦米、冬筍同炒,嘎嘣鮮脆,碧綠爽口,滿(mǎn)頜生津,遂成一道地方名菜,自此苔干名播遐邇。
2019-03-12 電議蜜棗屬于干果類(lèi),用割棗機(jī),把大青棗周身割一次,使得容易吸糖,然后放入鍋中用白糖煮,曬干,就成了平時(shí)吃的蜜棗。也可用于泡茶,有一股棗的清香,一般只喝茶不吃茶中棗,偏甜。蜜棗有兩個(gè)含義,一個(gè)是中國(guó)的一種蜜餞,另一個(gè)是指原產(chǎn)中東的椰棗樹(shù)的果實(shí)。中國(guó)有三大蜜棗分別是:京式蜜棗(17%+水分又做北式蜜棗),徽式蜜棗(13%-水分或南式蜜棗)和桂式蜜棗(7%-水分),可以看出來(lái)三者口感越來(lái)越硬。常見(jiàn)的金絲蜜棗,阿膠水晶棗都屬于京式蜜棗及其變種。這些都是軟蜜棗。而后面的兩類(lèi)都屬于硬蜜棗。“色澤如櫻、透明見(jiàn)核、味甜似蜜、沙酥爽口”而遠(yuǎn)近聞名。它選用優(yōu)良品種“羅漢棗”,經(jīng)十多道工序精制而成。據(jù)測(cè)定,蜜棗中含大量蛋白質(zhì)、碳水化合物、胡蘿卜素和維生素C,有補(bǔ)血、健胃、益肺、調(diào)胃之功能,對(duì)老人、兒童、產(chǎn)婦滋補(bǔ)皆有益效,是老少皆宜的理想傳統(tǒng)保健食品。更為走親訪(fǎng)友送禮饋贈(zèng)之佳品。
2019-03-12 電議貢菜又名苔干、響菜、山蜇菜,萵苣屬。色澤鮮綠、質(zhì)地爽口、味若海蜇,食用價(jià)值極高。邳州名貴特產(chǎn),其栽培史見(jiàn)于秦,迄今兩千二百多年是一種純天然食品。公元前218年,張良刺秦始皇未中,逃匿江蘇邳州于圮橋遇黃石公授“天書(shū)”時(shí),太公真人見(jiàn)子房肌黃面瘦,讓其生食苔干而強(qiáng)身,食后容顏煥發(fā),變?yōu)榘酌鏁?shū)生。張良為西漢軍師后,仍不忘苔干之美味,命地方官將邳州特產(chǎn)苔干進(jìn)貢漢高祖品嘗。清乾隆年間曾進(jìn)貢朝廷,后年年進(jìn)貢朝廷,故稱(chēng)之為“貢菜”。因其食之有聲音,清脆爽口,六十年代被周恩來(lái)總理形象地稱(chēng)之為“響菜”,亦稱(chēng)之為“山蟄菜”。苔干從1998起10多次榮獲國(guó)內(nèi)外大獎(jiǎng)并被中國(guó)食品發(fā)展中心確定為綠色保健食品,人民大會(huì)堂指定綠色國(guó)宴佳肴。江蘇邳州苔干現(xiàn)種植面積已成為全國(guó)較大的生產(chǎn)、種植基地。產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)日本、韓國(guó)、新加坡、港、澳、臺(tái)等國(guó)家和地區(qū)。我廠(chǎng)貢菜被徐州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、邳州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局批準(zhǔn)為徐州市地方標(biāo)準(zhǔn)苔干深加工企業(yè),年產(chǎn)速食苔干3000噸。苔干翠綠鮮嫩,清脆可口,清香沁脾!
2019-03-12 電議【金多祿木耳】,別名黑木耳、光木耳。真菌學(xué)分類(lèi)屬擔(dān)子菌綱,木耳目,木耳科。色澤黑褐,質(zhì)地柔軟,味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,可素可葷。不但為中國(guó)菜肴大添風(fēng)采,而且能養(yǎng)血駐顏,令人肌膚紅潤(rùn),容光煥發(fā)。并可防治缺鐵性貧血等,具有很多藥用功效。主治益氣不饑,輕身強(qiáng)志;還能斷谷療痔。生長(zhǎng)在古槐、桑木上的很好,柘樹(shù)上的其次。其余樹(shù)上生的木耳,吃后使人動(dòng)風(fēng)氣,發(fā)舊疾,肋下急,損經(jīng)絡(luò)背膊,煩悶。只要是有蛇、蟲(chóng)從下面經(jīng)過(guò)的木耳,有毒,尤其是楓木上生的木耳,有大毒,如誤食會(huì)使人狂笑不止。采來(lái)的木耳如顏色有變,就有毒,夜間發(fā)光的木耳也有毒,欲爛而不生蟲(chóng)的也有毒,食用害人。如吃木耳中毒,可生搗冬瓜藤汁解黑木耳子實(shí)體膠質(zhì),成圓盤(pán)形,耳形不規(guī)則形,直徑3-12厘米。新鮮時(shí)軟,干后成角質(zhì)�?诟屑�(xì)嫩,風(fēng)味特殊,是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的著名食用菌。100克干黑木耳中水分10.9克、蛋白質(zhì)10.6克、脂肪0.2克、碳水化合物65.5克、熱量306千卡、粗纖維7.0克、灰分5.8克、鈣357毫克、磷201毫克、鐵185毫克、胡蘿卜素0.03毫克、硫胺素0.15毫克、核黃素0.55毫克、煙堿酸2.7毫克和多重礦物質(zhì)。水發(fā)木耳蛋白質(zhì)極低,百克含1.5克。有益氣、充饑、輕身強(qiáng)智、止血止痛、補(bǔ)血活血等功效。富含多糖膠體,有良好的清滑作用,是礦山工人、紡織工人的重要保健食品。還具有一定的**和治療心血管疾病功能。
2019-03-12 電議咨詢(xún)熱線(xiàn):0571-87153887 郵箱:[email protected] 在線(xiàn)咨詢(xún):
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