康乃馨（學(xué)名：Dianthuscaryophyllus）即香石竹，又名獅頭石竹、麝香石竹、大花石竹、荷蘭石竹。為石竹科、石竹屬植物，分布于歐洲溫帶以及中國(guó)大陸的福建、湖北等地，原產(chǎn)于地中海地區(qū)，是目前世界上應(yīng)用較普遍的花卉之一�？的塑鞍ㄔS多變種與雜交種，在溫室里幾乎可以連續(xù)不斷開(kāi)花。1907年起，開(kāi)始以粉紅色康乃馨作為母親節(jié)的象征，故今常被作為獻(xiàn)給母親的花。植物簡(jiǎn)介康乃馨作為花卉名稱(chēng)，是英文Carnation一詞的音譯詞，它是一種大量種植的石竹科、石竹屬多年生植物，是玫瑰的一種。通常開(kāi)重瓣花，花色多樣且鮮艷，氣味芳香�？的塑笆禽^受歡迎的切花之一，代表了健康和美好�？晒┳鞑寤�、胸花等。 1907年，美國(guó)費(fèi)城的賈維斯(Jarvis)曾以粉紅色康乃馨作為母親節(jié)的象征。而在歐洲，康乃馨曾被用來(lái)治療發(fā)燒，在伊利莎白時(shí)代亦曾被用為葡萄酒與麥酒的香料添加劑，以代替價(jià)錢(qián)較貴的丁香。另有多個(gè)國(guó)家以康乃馨為國(guó)花：摩洛哥、摩納哥、捷克、洪都拉斯、土耳其、西班牙。形態(tài)特征常綠亞灌木，作多年生宿根花卉栽培。因花瓣具繸緣及香郁氣味，而廣受栽培（現(xiàn)代香石竹已少有香氣）。一般分為花壇康乃馨與花店康乃馨兩類(lèi)；莖叢生，質(zhì)堅(jiān)硬，灰綠色，節(jié)膨大，高度約50㎝。葉厚線(xiàn)形，對(duì)生。莖葉與中國(guó)石竹相似而較粗壯，被有白粉。花大，具芳香，單生、2－3朵簇生或成聚傘花序；萼下有菱狀卵形小苞片四枚，先端短尖，長(zhǎng)約萼筒四分之一；萼筒綠色，五裂；花瓣不規(guī)則，邊緣有齒，單瓣或重瓣，有紅色、粉色、黃色、白色等色。 花期4月至9月，保護(hù)地栽培四季開(kāi)花。生態(tài)習(xí)性喜陰涼干燥，陽(yáng)光充足與通風(fēng)良好的生態(tài)環(huán)境。耐寒性好，耐熱性較差，較適生長(zhǎng)溫度14--21℃，溫度超過(guò)27℃或低于14℃時(shí)，植株生長(zhǎng)緩慢。宜栽植于富含腐殖質(zhì)，排水良好的石灰質(zhì)土壤。喜肥。 原產(chǎn)地地中海沿岸，喜涼爽和陽(yáng)光充足環(huán)境，不耐炎熱、干燥和低溫。宜栽植在富含腐殖質(zhì)，排水良好的石灰質(zhì)土壤里，花期4月至9月，保護(hù)地栽培四季開(kāi)花�？的塑笆莾�(yōu)異的切花品種，花色嬌艷，有芳香，花期長(zhǎng)，適用于各種插花需求，常與唐菖蒲、天門(mén)冬、蕨類(lèi)組成優(yōu)美的花束。 喜好強(qiáng)光是康乃馨的重要特性。無(wú)論室內(nèi)越科、盆栽越夏還是溫室促成栽培，都需要充足的光照，都應(yīng)該放在直射光照射的向陽(yáng)位置上。 育苗技術(shù)一．母本圃和采穗圃的建立 長(zhǎng)期以來(lái)，花農(nóng)絕大多數(shù)靠自繁自育，一貫沿用從采花田母株上選中部側(cè)芽采下繁殖的方法，種苗重復(fù)使用多代，使種苗質(zhì)量下降。其幼苗質(zhì)量的好壞將直接影響到種植后田間植株的生長(zhǎng)勢(shì)及以后的鮮花產(chǎn)量和質(zhì)量。   因此栽培時(shí)應(yīng)建立母本圃和采穗圃，其技術(shù)如下：   1．苗床準(zhǔn)備。香石竹屬于須根系植物，要求有疏松、透氣、蓄水、保肥好的土壤條件生長(zhǎng)；苗床土以草炭或以草炭為主的其它介質(zhì)為好；介質(zhì)內(nèi)施入足夠的肥料，包括氮、磷、鉀及部分微量元素；定植前三天澆大量水，使土壤充分濕潤(rùn)；介質(zhì)厚度至少20厘米，以保證香石竹母本有足夠土層長(zhǎng)根，吸收營(yíng)養(yǎng)，正常生長(zhǎng)發(fā)育；應(yīng)根據(jù)溫室或大棚規(guī)格建立苗床或畦面；苗床高度以80～100厘米為適宜，苗床深度以25～30厘米為好，不得少于20厘米；   2．引進(jìn)母本。根據(jù)市場(chǎng)要求和本地栽培的生態(tài)環(huán)境等進(jìn)行品種選擇，引進(jìn)產(chǎn)量較高、質(zhì)量?jī)?yōu)、生長(zhǎng)健壯、抗病性強(qiáng)、抗逆性好的優(yōu)良品種，根據(jù)各品種特性精心撫育；再取健壯插穗，扦插生根得優(yōu)質(zhì)壯苗，建采苗圃，生產(chǎn)商品苗；   3．母本圃栽培。   ①避雨。為保證幼苗健壯生長(zhǎng)，采用塑料大棚進(jìn)行避雨栽培香石竹母本圃和采苗圃，是非常好的措施。   ②密度。其種植密度和插穗產(chǎn)量關(guān)系很大；選擇合理的栽培密度，既有利于植株通風(fēng)透光，又有利于形成一個(gè)豐產(chǎn)群體結(jié)構(gòu)，增加有效分枝；一般采用每平方米50株左右的密度；香石竹栽種時(shí)應(yīng)掌握盡量淺栽不倒的原則；栽好后澆好、澆足沾根水，使根系與土壤充分接觸；若栽植過(guò)深易發(fā)生莖腐病。   ③田間管理。根部長(zhǎng)出大量白根，說(shuō)明母本苗已成活，此時(shí)應(yīng)慢慢控制水分，保證根系發(fā)達(dá)；每7～10天，視苗情施一次肥料，并噴一次殺蟲(chóng)劑和殺菌劑；當(dāng)植株長(zhǎng)到7葉1心時(shí)，可開(kāi)始摘心，根據(jù)品種分枝能力不同，留5～7對(duì)葉，以備以后發(fā)側(cè)枝采穗；正常一般不用于育苗，可作組培材料進(jìn)行復(fù)壯、留種；當(dāng)側(cè)枝長(zhǎng)到7葉1心后可開(kāi)始采穗；一般掌握母本上留3～4對(duì)葉，插穗每25～30枝一把用橡皮筋固定，放入紙箱或塑料箱內(nèi)，在1～2℃冷庫(kù)貯藏備用； 二．扦插香石竹每年12月至翌年2月是大量繁殖時(shí)期，生根時(shí)間需30天左右；3～4月為25天，5～7月為20天左右。   1．插床準(zhǔn)備。在苗床內(nèi)鋪20厘米厚度的珍珠巖加礱糠灰作為扦插基質(zhì)，用木板刮平；在冬季為滿(mǎn)足生根溫度，插床內(nèi)須鋪電熱絲；電熱絲上加10厘米厚的介質(zhì)，整平后扦插；   2．采穗。在采穗圃選用健壯插條，每25～30支一把扎好，也可取出冷庫(kù)中貯存的插穗進(jìn)行扦插；   3．激素處理。一般可用500毫克/千克的生根粉沾根處理效果較好；   4．扦插密度。每平方米800株左右，株行距以2厘米×6厘米為宜；   5．床管。扦插后一定要先澆一次透水，一般以苗床板下面有大量積水為標(biāo)準(zhǔn)；以后1～2周內(nèi)基本保證葉面有霧滴，從第二或第三周起逐漸控制水分，從第三周起，每天只噴1～2次水，所噴水分以維持蒸發(fā)為度，以促根系發(fā)育。   三．起苗要根據(jù)苗發(fā)根情況及時(shí)起苗，一般當(dāng)香石竹長(zhǎng)到2厘米長(zhǎng)時(shí)即可進(jìn)行；起苗前兩天噴一次殺菌劑、一次磷酸二氫鉀；起苗時(shí)必須剔除部分不健壯的苗，每100株一袋包裝好，每袋注明品種、數(shù)量、等級(jí)、產(chǎn)地等。 繁殖方式 用播種、壓條和扦插法均可，而以扦插法為主。 扦插除炎夏外，其它時(shí)間都可進(jìn)行，尤以1月下旬至2月上旬扦插效果較好。插穗可選擇枝條中部葉腋間生出的長(zhǎng)7--10厘米的側(cè)枝，采插穗時(shí)要用“掰芽法”，即手拿側(cè)枝順主枝向下掰取，使插穗基部帶有節(jié)痕，這樣更易成活。采后即扦插或在插前將插穗用水淋濕亦可。扦插土為一般園土摻入1/3礱糠灰，或砂質(zhì)土。插后經(jīng)常澆水保持濕度和遮蔭，室溫10--15℃，20天左右可生根，一個(gè)月后可以移栽定植。 壓條在8--9月進(jìn)行。選取長(zhǎng)枝，在接觸地面部分用刀割開(kāi)皮部，將土壓上。經(jīng)5至6周后，可以生根成活。栽培要點(diǎn)1．土壤：要求排水良好、腐殖質(zhì)豐富，保肥性能良好而微呈堿性之粘質(zhì)土壤。 2．澆水：康乃馨生長(zhǎng)強(qiáng)健，較耐干旱。多雨過(guò)濕地區(qū)，土壤易板結(jié)，根系因通風(fēng)不良而發(fā)育不正常，所以雨季要注意松土排水。除生長(zhǎng)開(kāi)花旺季要及時(shí)澆水外。平時(shí)可少澆水，以維持土壤濕潤(rùn)為宜。空氣濕潤(rùn)度以保持在75%左右為宜，花前適當(dāng)噴水調(diào)濕，可防止花苞提前開(kāi)裂。 3．施肥：康乃馨喜肥，在栽植前施以足量的烘肥及骨粉，生長(zhǎng)期內(nèi)還要不斷追施液肥，一般每隔10天左右施一次腐熟的稀薄肥水，采花后施一次追肥。 4．其它：為促使康乃馨多枝多開(kāi)花，需從幼苗期開(kāi)始進(jìn)行多次摘心：當(dāng)幼苗長(zhǎng)出8至9對(duì)葉片時(shí)，進(jìn)行第一次摘心，保留4--6對(duì)葉片；待側(cè)枝長(zhǎng)出4對(duì)以上葉時(shí)，第二次摘心，每側(cè)枝保留3--4對(duì)葉片，較后使整個(gè)植株有12--15個(gè)側(cè)枝為好。孕蕾時(shí)每側(cè)枝只留頂端一個(gè)花蕾，頂部以下葉腋萌發(fā)的小花蕾和側(cè)枝要及時(shí)全部摘除。第一次開(kāi)花后及時(shí)剪去花梗，每枝只留基部?jī)蓚�(gè)芽。經(jīng)過(guò)這樣反復(fù)摘心，能使株形優(yōu)美，花繁色艷。 喜好強(qiáng)光是康乃馨的重要特性。無(wú)論室內(nèi)越科、盆栽越夏還是溫室促成栽培，都需要充足的光照，都應(yīng)該放在直射光照射的向陽(yáng)位置上。病蟲(chóng)害防治康乃馨常見(jiàn)的病害有萼腐病、銹病、灰霉病、芽腐病、根腐病�？捎么\防治萼腐病，5氧化銹靈防銹銹病。防治其它病害中用代森鋅、多菌靈或克菌丹在栽插前進(jìn)行土壤處理。遇紅蜘蛛、蚜蟲(chóng)為害時(shí)，一般用40%樂(lè)果乳劑1000倍液殺除。 象征及應(yīng)用 康乃馨，大部分代表了愛(ài)，魅力和尊敬之情，紅色代表了愛(ài)和關(guān)懷。粉紅色康乃馨傳說(shuō)是圣母瑪利亞看到耶穌受到苦難流下傷心的淚水，眼淚掉下的地方就長(zhǎng)出來(lái)康乃馨，因此粉紅康乃馨成為了不朽的母愛(ài)的象征。與玫瑰所不同的，康乃馨代表的愛(ài)表現(xiàn)為比較清淡和溫馨，適于形容親情之愛(ài)，所以?xún)号喃I(xiàn)康乃馨給自己的雙親。

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