巨玫瑰葡萄是由大連市農(nóng)科院較新選育成功的中熟葡萄新品種，2002年8月通過了國家正式鑒定。參加鑒定的國內(nèi)知名專家一致認(rèn)為：“巨玫瑰葡萄新品種的品質(zhì)性狀均超過了目前我國選育及從世界各國引進(jìn)的現(xiàn)已報(bào)道的歐美雜交種，其成果居歐美雜交種品種選育國平，達(dá)到國際先進(jìn)水平。” 各地引種試種表明，該品種確實(shí)是今后可以重點(diǎn)發(fā)展的大粒高檔鮮食葡萄新品種，也是取代巨峰和所有中熟品種葡萄較理想的更新?lián)Q代品種，具有廣闊的發(fā)展前景。其主要優(yōu)點(diǎn)是：一、該品種為四倍體大粒歐美雜交品種，樹勢(shì)強(qiáng)，結(jié)果早，栽后2年株產(chǎn)達(dá)4—5公斤，3年進(jìn)入豐產(chǎn)期。二、果穗大，平均穗重675克，較大穗重1250克。果粒大，平均粒重9.5—12克，較大粒重17克。果皮紫紅色，著色好，里外一起紅，產(chǎn)量較高時(shí)照樣著色，不像巨峰葡萄那樣產(chǎn)量較高就不易著色。三、不落花，不落果，不裂果，穗型整齊，無大小�，F(xiàn)象。四、果肉較巨峰脆，多汁，無肉囊，口感特別好。五、具有純正濃郁的玫瑰香味，香氣怡人，可溶性固形物含量19％—25％，總酸量0.43％，品質(zhì)極佳，可與玫瑰香媲美。六、耐高溫多濕，抗病性強(qiáng)，易栽培，好管理，適合華北及南方各省高溫多濕地區(qū)栽培。七、耐儲(chǔ)藏，耐運(yùn)輸，且儲(chǔ)后品質(zhì)更佳。由于該品種坐果率高，果粒大，風(fēng)味品質(zhì)超群，抗病性強(qiáng)，易管理，是今后二三十年內(nèi)取代巨峰葡萄的較理想品種。 巨玫瑰葡萄是由大連市農(nóng)科院較新選育成功的中熟葡萄新品種，2002年8月通過了國家正式鑒定。參加鑒定的國內(nèi)知名專家一致認(rèn)為：“巨玫瑰葡萄新品種的品質(zhì)性狀均超過了目前我國選育及從世界各國引進(jìn)的現(xiàn)已報(bào)道的歐美雜交種，其成果居歐美雜交種品種選育國內(nèi)領(lǐng)先水平，達(dá)到國際先進(jìn)水平。” “巨玫瑰”歐美雜交種，它的主要特點(diǎn)是果粒巨大，品質(zhì)極上，具有濃郁的玫瑰香風(fēng)味，高產(chǎn)、抗病，綜合性狀遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了巨峰、玫瑰香品種，是取代“巨峰”葡萄較理想的更新?lián)Q代品種。一、果實(shí)性狀   果穗圓錐形，穗長19cm，寬14cm，平均穗重650克，較大穗重1250克，果粒著生中等緊。果粒大，橢圓形，平均粒重9克，較大粒重11克，果粒大小均勻一致，果皮紫色，著色好，外觀美，成熟一致。軟肉多汁，甜酸適口，具有濃郁純正的玫瑰香風(fēng)味，含糖17%—23%。品質(zhì)極佳。二、生長結(jié)果習(xí)性   植株生長勢(shì)強(qiáng)，枝條成熟度好，在大連地區(qū)4月中旬萌芽，6月初始花，9月上旬果實(shí)充分成熟。從萌芽至果實(shí)充分成熟需140天。該品種結(jié)實(shí)力強(qiáng)，芽眼萌發(fā)率82.9%，結(jié)果枝率63.2%。每個(gè)果枝平均花序數(shù)1.72個(gè),一個(gè)果枝有兩個(gè)花序的占58%，早果性、豐產(chǎn)性好,定植第二年開始結(jié)果,平均株產(chǎn)4kg，三年豐產(chǎn)畝產(chǎn)可達(dá)2000kg。對(duì)白腐病、炭疽病、黑痘病和霜霉病等病害具有很強(qiáng)的抗病能力。三、栽植技術(shù)（一）、園地的選擇。葡萄是喜光樹種，適宜在土質(zhì)疏松的沙壤土和輕粘壤土，地力肥沃，排水通暢的土地上栽植，較好選擇開闊向陽的平地或緩坡地,具備灌溉條件的地塊建園。（二）、栽植時(shí)間及方式。大連地區(qū)一般在清明前后栽植。“巨玫瑰”葡萄適宜棚架栽植，行向以東西行栽植，主蔓向北爬為主，但也可南北行，主蔓向東爬，行距3.5—4.5米,株距0.7—1.2米,架面蔓距0.6—0.7米,每畝栽植120—270株.定植溝深0.8米、寬1米。溝底部填0.2—0.3米厚有機(jī)質(zhì)(碎秸桿，垃圾土或爐渣土有機(jī)肥)，中部0.3—0.4米厚的表土與糞肥(有機(jī)肥加磷鉀肥混合)，上部心土與糞肥(有機(jī)肥加二銨混合)，每畝施農(nóng)家肥5000kg。（三）、整枝修剪：冬剪要以中短梢修剪為主，結(jié)合超短梢修剪，整枝以單株、單蔓或雙蔓為主，為提高果品質(zhì)量，在幼樹期要使樹勢(shì)健壯，調(diào)整好生長與結(jié)果的關(guān)系，畝產(chǎn)量控制在2000kg左右。夏季枝梢管理：1、抹芽與疏枝：萌芽后距地面40厘米以下主蔓上的生長點(diǎn)全部抹除；40厘米以上各部位的芽待新梢長到10厘米左右能看見有無花序時(shí)，進(jìn)行第一次疏枝，每米主蔓上間隔15厘米左右均勻選留1個(gè)結(jié)果新梢，其余疏除；開花前進(jìn)行定枝，每米主蔓上選留方位好、生長勢(shì)均衡的健壯結(jié)果新梢4-5個(gè)和營養(yǎng)枝1-2個(gè)。2、新梢摘心：結(jié)果新梢于開花初期在花序前留4-5片葉摘心；營養(yǎng)枝長到10片葉時(shí)摘心，延長枝長度達(dá)到當(dāng)年應(yīng)剪留的長度時(shí)掐去嫩尖（一般達(dá)到1.5米），長勢(shì)慢的延長枝，長度達(dá)不到應(yīng)留長度時(shí)，掐尖的時(shí)間也不得晚于8月上旬。3、副梢處理：新梢葉腋間發(fā)出的下芽副梢，可分別情況作如下處理：（1）結(jié)果枝上的副梢：較前端留2個(gè)副梢，每個(gè)副梢留3-4片葉反復(fù)摘心。果穗以下副梢貼根抹除，其余副梢留1片葉絕后摘心。（1）、營養(yǎng)枝上的副梢：只保留較前端1-2個(gè)副梢，3-4片葉反復(fù)摘心，其余副梢帖根抹除。（2）、延長枝上的副梢：每個(gè)副梢保留一個(gè)葉片進(jìn)行絕后摘心，把留下一片葉的副梢葉腋間的夏芽和冬芽也抹掉，就不能再發(fā)生二次副梢了（四）花果管理1、疏花序與花序整形：結(jié)果新梢長到20厘米左右，能辨認(rèn)花序大小時(shí)，進(jìn)行疏花序，去小留大，弱枝不留果穗，中庸枝留一穗，個(gè)別強(qiáng)壯枝留一穗。2、定果穗與果穗整形；待座果穩(wěn)定后，立即進(jìn)行定果穗，每米主蔓上選留4個(gè)果穗，其余疏掉。為提高果品質(zhì)量，要調(diào)整好生長與結(jié)果的關(guān)系，畝產(chǎn)量控制在2000公斤左右。（五）灌水：葡萄需水量較大，當(dāng)表層10厘米土壤以見干旱時(shí)需灌水。一般情況下，葡萄要灌好以下幾水，“催芽水”：葡萄春季出土上架后，立即灌一次水，這樣有利于萌芽和新梢的快速生長；座果后，當(dāng)果粒有黃豆大時(shí)灌“催果水”，有利于果粒前期加速生長；著色前灌“催熟水”、采收后灌“保葉水”，秋施肥后下架前灌“防寒水”，葡萄開花前和著色期應(yīng)停止灌水，雨季要及時(shí)排水、防止內(nèi)澇。（六）、病蟲害防治：“巨玫瑰”屬于歐美雜交種大粒型品種，抗病能力和巨峰品種相近。葡萄病害要堅(jiān)持“預(yù)防為主，綜合防治”的方針，重點(diǎn)抓好以下幾個(gè)環(huán)節(jié)：1、剪后要徹底清掃果園，將地面枯枝落葉病果及樹上的病蟲害枝條集中起來深埋或燒毀以減少病原菌基數(shù)。2、葡萄上架后扒凈枝蔓上的枯死老皮，并將老皮燒毀，在發(fā)芽前對(duì)植株噴5度石硫合劑，3天后再噴一遍40%福美砷可濕性粉劑100倍液。以鏟除遺留在樹體上的病菌和蟲體。3、生長期噴藥保護(hù)：當(dāng)葡萄新梢長度達(dá)10厘米時(shí)，可間隔七天連續(xù)噴兩次50%退菌特600倍。這是預(yù)防葡萄黑豆病的關(guān)鍵時(shí)期，并可兼防炭疽病、白腐病。座果后，每隔10-15天噴一次藥，使用藥劑有200倍波爾多液；50%多菌靈600-800倍；80%代森錳鋅400-600倍；25%瑞毒霉500倍等交替使用。（七）、施肥：“巨玫瑰”要達(dá)到3年豐產(chǎn)，就要注重秋施有機(jī)肥，較好是腐熟雞糞，每畝施5000公斤加過磷酸鈣300公斤。混合后拌勻，于葡萄果實(shí)采收后施入。萌芽前和漿果膨大期各追葡萄專用肥40—50公斤/畝，或尿素30公斤/畝。待槳果著色期葉面噴0.3—0.5%濃度的磷酸二氫鉀2—3次，每次間隔7天左右。（八）、冬剪與防寒1、冬剪：“巨玫瑰”冬剪采取龍干型整枝，即單株單蔓或雙蔓為主的短梢修剪。每米主蔓上培養(yǎng)3個(gè)枝組，每個(gè)枝組剪留兩個(gè)短梢結(jié)果母枝。冬剪時(shí)成熟枝條中庸的可剪截2-3節(jié)，長勢(shì)旺的枝條可剪截4-5節(jié)，弱枝可剪截1-2節(jié)。延長枝條可剪截80-120公分長。2、防寒：在大連地區(qū)，11月15日左右根據(jù)天氣情況，可以進(jìn)行壓蔓埋土，埋土的厚度0-30公分，金州以南采用自根苗（自根苗根系耐—6℃左右）.普蘭店以北應(yīng)采用“貝達(dá)”抗寒砧木的嫁接苗(貝達(dá)根系耐--12℃). “巨玫瑰”適應(yīng)性廣，適宜栽植巨峰群的南北地區(qū)均可栽植。     

本圃是國家科技部、農(nóng)業(yè)部所屬中國江北農(nóng)業(yè)技術(shù)市場(chǎng)良種苗木繁育示范基地，山東省優(yōu)質(zhì)苗木繁育基地，是國內(nèi)長期定點(diǎn)，品種齊全的大型綜合性園藝企業(yè)，本圃始建于七十年代末，經(jīng)過二十多年的辛勤耕耘，現(xiàn)有基地8處，1600余畝育畝圃、母本園，每年5-6月份出圃葡萄營養(yǎng)袋綠苗600余萬株，冬春季出圃各種果樹成品苗木300多個(gè)品種1800余萬株，各種接穗（綠芽硬枝芽）6000余萬個(gè)，年產(chǎn)果品3000噸，各種綠化苗300余萬株，草莓100萬株，數(shù)十個(gè)果樹品種榮獲國際農(nóng)業(yè)科技博覽會(huì)“指定產(chǎn)品”獎(jiǎng)。據(jù)98年春統(tǒng)計(jì)，各地在本圃連續(xù)購苗10年以上者超千家，2003年春統(tǒng)計(jì)在本圃購苗15年以上者數(shù)千家、10年以上者近萬家，建立多年業(yè)務(wù)關(guān)系的用戶數(shù)萬家，并與日本、韓國、美國等園藝界有良好的合作關(guān)系。二十余年來，本圃苗木走遍大江南北、千家萬家，使眾多農(nóng)民走了致富之路。苗圃經(jīng)常收到各地用戶發(fā)來的感謝信件，多家報(bào)刊、電視臺(tái)曾為本圃做過多次相關(guān)報(bào)道，年年受到主管部門的表揚(yáng)，并被授予青島市苗木行業(yè)“守合同重信用企業(yè)”、“消費(fèi)者信得過單位”、“無假冒偽劣商品單位”、“全國十佳誠信企業(yè)”、“中國農(nóng)科院果樹研究所《果農(nóng)之友》理事會(huì)成員單位”，本圃業(yè)績已載入農(nóng)業(yè)部《農(nóng)業(yè)專家論壇》、《中國果菜產(chǎn)業(yè)大全》等書，并出版發(fā)行。