旱地蓮藕——山區(qū)

陸地種藕－－旱地蓮藕   旱藕又名姜芋、芭蕉芋，為天南星科多年生植物，原產(chǎn)南美洲地區(qū)。旱地蓮藕又名旱藕，為旱地新型高效經(jīng)濟作物，無病無蟲，是集觀賞、食用、加工為一體的無危害蔬菜。株高1.5-2米，葉互生，長50-70厘米，寬15-20厘米，葉面鮮綠色，葉背紫色，葉片形如荷葉，橢圓而大，清晨每片荷葉都頂著幾大滴露水珠，打著圈兒隨葉滾動，風來荷葉左右顫擺，嬌盈、情趣油然而生，圓形莖稈支起寬大的葉片，株高1.5—2米，葉片碩大，葉色微紅，開鮮紅色穗狀花序，莖桿粗壯不倒伏。當年栽植當年結(jié)藕，藕生地下，藕尖紫紅冒出表面，藕環(huán)繞主莖蔸部呈圓盤狀排列，直徑達50厘米左右，形成一巨大紅圈。單藕長10厘米左右，2個至3個相連的可達20—30厘米的藕狀。每窩當年產(chǎn)藕30斤以上，一般畝栽600—800株，畝產(chǎn)16000斤以上。     旱地蓮藕，每年3-6月種植，當年秋季收藕，于11月—12月采挖出售。旱藕肉色與水蓮藕一樣白嫩，能生食、妙食、涼拌、打湯、燉煲，味道特別，營養(yǎng)豐富。其淀粉含量高，可象蓮藕一樣加工成粉。     旱藕在市場上鮮藕可售每斤1元左右，畝產(chǎn)值1—2萬元，賣不完的加工成藕粉，藕粉市場可售5.5元/斤，每3斤可加工1斤藕粉，每畝可產(chǎn)藕粉6000斤，產(chǎn)值2—3萬元，前景廣闊。     旱地蓮藕用地下藕作種，北方將其挖起如紅薯一樣貯藏，春天栽植。南方留在地里越冬，割桿培土，春天挖起栽植，株行距1米*1米。每兜可自然長成簇傘狀，身段秀美，觀賞性極佳。花盆廊檐下栽培，春夏秋用來觀賞，冬季挖大留小，制作美味佳肴。旱藕塊根富含營養(yǎng)淀粉、粗纖維、粗蛋白、還原糖、多種微量元素和氨基酸、滋陰補腎，在飯鍋蒸食或切片燒燉鴨湯，或打粉，酥糯爽滑，人間美味，尤其硒元素對防老年性心血管疾病、骨質(zhì)疏松、白內(nèi)障、糖尿病有好處，并有防結(jié)腸癌，幫助消化、清熱解毒、健脾強胃、滋補營養(yǎng)等功能。     旱藕成品5元/斤，50斤以上，4元/斤。旱藕淀粉樣品50元/斤。歡迎選購與品償。 貴州省凱里市三棵樹鎮(zhèn)  聯(lián)系人：  文科訂購熱線 13595532098 

2019-03-11 電議