|主要觀賞部位:其他|花色色系:黃色系|葉色色系:綠色系|花期:0(月)|果期:0(月)|園林用途:地被、園林、染料、藥用|
2019-03-14 電議桑樹 桑樹屬�?粕伲瑸槁淙~喬木。桑葉呈卵形,是喂蠶的飼料。落葉喬木,高16m,胸徑1m。樹冠倒卵圓形。葉卵形或?qū)捖研�,先端尖或漸短尖,基部圓或心形,鋸齒粗鈍,幼樹之葉常有淺裂、深裂,上面無毛,下面沿葉脈疏生毛,脈腋簇生毛。聚花果(桑椹)紫黑色、淡紅或白色,多汁味甜。花期4月;果熟5-7月。 桑葉為�?浦参锷5娜~子。桑樹有栽培或野生。全國大部分地區(qū)多有生產(chǎn),尤以長江中下游及四川盆地桑區(qū)為多。原植物喜溫暖濕潤氣候,稍耐蔭,耐旱,不耐澇,耐貧瘠,對土壤適應(yīng)性強(qiáng)。味苦、甘,性寒。歸肺、肝經(jīng)。功效疏散風(fēng)熱、清肺潤燥、清肝明目。臨床上習(xí)慣認(rèn)為經(jīng)霜者質(zhì)佳,稱“霜桑葉”或“冬桑葉”,飲片名稱桑葉、蜜炙桑葉。 桑葉是蠶的“糧食”。早在三千多年前從商代出土的甲骨文上,就有了“桑”與“蠶”的字樣,可見“桑”歷史悠久,是與中國文化的發(fā)展緊密地聯(lián)系在一起的。 提高桑葉產(chǎn)量,是發(fā)展蠶桑絲綢事業(yè)的基礎(chǔ),而經(jīng)營好桑園又是桑葉豐產(chǎn)的根本。我國的農(nóng)學(xué)家們在桑樹良種的選育、桑樹用肥、桑樹病蟲害的防治和桑園管理等方面,不斷地深入研究并取得了豐碩的成果,現(xiàn)經(jīng)收集整理和新育成的桑品種已有千余個。如浙江和江蘇有湖桑和火桑兩個桑品種群。湖桑一般枝條粗長,葉形大,硬化遲,適應(yīng)性強(qiáng),多數(shù)屬中生和晚生品種�;鹕S屑t皮火桑和白皮火桑,其新梢嫩葉呈紫紅色,均屬早生品種。四川有川南樂山嘉定桑,枝條長,葉稀葉質(zhì)好;川東北的冠桑枝條細(xì)直,皮色青灰。山東有魯桑,枝條粗短、節(jié)密、硬化早、耐寒。 優(yōu)良桑苗是桑園豐產(chǎn)的基礎(chǔ)。繁育桑苗可分有性繁殖和無性繁殖兩種。有性繁殖是用種子繁殖;無性繁殖有嫁接、扦插和壓條等。用種子培育成的桑苗叫實(shí)生苗,成長后的桑樹稱實(shí)生桑或野桑。浙江稱草桑,在廣東稱荊桑。桑樹是異花授粉植物,很易自然雜交。因此,實(shí)生桑的生活力較強(qiáng),可塑性也較大,根系發(fā)達(dá),耐旱耐瘠,木質(zhì)堅(jiān)韌,木材優(yōu)良,對環(huán)境條件的適應(yīng)能力比無性繁殖的苗木強(qiáng)。但實(shí)生桑往往性狀不一,絕大多數(shù)葉形小,葉肉薄,花椹多,側(cè)枝多。實(shí)生桑的桑苗大多作為嫁接用的砧木,少量用于直接定植,培育成喬木桑。 桑樹通過嫁接方法,繁育出來的苗木稱嫁接桑。桑樹嫁接是把植株的枝或芽,移接到另一植株的枝、干或根上,使它們愈合為一株共同生長發(fā)育的新個體。用于嫁接的枝條或芽稱為接穗或接芽,被接植株的枝、干或根稱為砧木。生產(chǎn)上以優(yōu)良桑樹品種的枝條或芽作接穗,一般實(shí)生桑作砧木。嫁接桑的優(yōu)點(diǎn)是,既能保持嫁接良種桑的優(yōu)良性狀,又能借助實(shí)生桑發(fā)達(dá)的根系,增強(qiáng)植株的生命力。所以,嫁接法在繁育良種桑苗、更換品種、老樹復(fù)壯更新等方面被廣泛應(yīng)用。 此外,還有用不同遺傳基礎(chǔ)的桑樹品種雜交產(chǎn)生的雜交桑。由于遺傳性狀互補(bǔ),具有較強(qiáng)的雜種優(yōu)勢,抗旱抗病,發(fā)芽早,成熟快,葉片較大,在珠江流域有利于增加養(yǎng)蠶批次,提高蠶繭產(chǎn)量。桑苗按照本性自然生長,只采葉不加人工修剪的是喬木桑,它的葉形小,產(chǎn)量低,葉質(zhì)差,不能適應(yīng)蠶桑生產(chǎn)的需要。但因喬木桑的根系發(fā)達(dá),適應(yīng)性強(qiáng),所以分布面廣。又因其木質(zhì)具有輕便、堅(jiān)韌、耐用的優(yōu)點(diǎn),北方地區(qū)的農(nóng)村常用來制作農(nóng)具和生活用具。 桑苗栽植后,根據(jù)其品種特性、環(huán)境條件和生產(chǎn)要求,通過伐條、疏芽、整枝、摘芯等剪伐技術(shù),培養(yǎng)成不同樹型,稱為養(yǎng)成階段。根據(jù)桑樹干的高低,一般把樹形分成高干桑(150厘米以上),中干桑(70~150厘米),低干桑(70cm以下),地桑(又稱無干桑、根刈桑)。栽桑的目的是采葉養(yǎng)蠶,而桑葉又是桑樹的營養(yǎng)器官,在采葉的同時,要注意養(yǎng)樹,以達(dá)到下期或來年得到更多桑葉的目的。采葉的基本方法有摘葉法、采芽法和剪條法三種:摘葉法在小蠶或夏、秋蠶期應(yīng)用;采芽法在春蠶大蠶期應(yīng)用;剪條法是連條帶葉剪取條桑,直接飼蠶。秋末冬初,通過剪梢(剪去枝條梢部),能減少桑樹凍害,提高發(fā)芽率和春葉產(chǎn)量。 桑葉在喂飼前應(yīng)進(jìn)行適當(dāng)整理、切桑,以便于給桑。不良葉的選除,片葉的疊理,用桑的稱量等工作稱為調(diào)桑。蟻蠶到了三齡蠶的早期,因?yàn)樾Q體小,為便于給桑均勻和容易取食,一般將桑葉切成正方形的方塊葉,三齡中后期改成粗切,四齡用片葉,五齡用片葉和新梢葉,或者條桑。 藥用價(jià)值桑葚,為�?坡淙~喬木桑樹的成熟果實(shí),桑葚又叫桑果,農(nóng)人喜歡摘其成熟的鮮果食用,味甜汁多,是人們常食的水果之一。成熟的桑葚質(zhì)油潤,酸甜適口,以個大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。每年4-6月果實(shí)成熟時采收,洗凈,去雜質(zhì),曬干或略蒸后曬干食用�,F(xiàn)代研究證實(shí),桑葚果實(shí)中含有豐富的葡萄糖、蔗糖、果糖、胡蘿卜素、維生素(a原、b1、b2、pp及c)、蘋果酸、琥珀酸、酒石酸及礦物質(zhì)鈣、磷、鐵、銅、鋅等。桑葚既可入食,又可入藥,中醫(yī)認(rèn)為桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、腎經(jīng),為滋補(bǔ)強(qiáng)壯、養(yǎng)心益智佳果。具有補(bǔ)血滋陰,生津止渴,潤腸燥等功效,主治陰血不足而致的頭暈?zāi)垦#Q心悸,煩躁失眠,腰膝酸軟,須發(fā)早白,消渴口干,大便干結(jié)等癥�,F(xiàn)代藥理研究也表明,桑葚入胃能補(bǔ)充胃液的缺乏,促進(jìn)胃液的消化,入腸能刺激胃粘膜,促進(jìn)腸液分泌,增進(jìn)胃腸蠕動,因而有補(bǔ)益強(qiáng)壯之功�?梢娚]厥鞘朝煹募哑�,且食療方法也是多種多樣的。
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