產(chǎn)地及習(xí)性金桔，又名金柑，原產(chǎn)我國，至今已有1700多年的栽培歷史。據(jù)明嘉靖浙江志[公元1552~1566年]記載：“寧波金豆[即金桔]，味甘香，勝于大桔”。據(jù)浙江定海縣志記載；“金柑出馬岙，沙蛟[今寧波大榭]者佳，不可多得”。這是有史可考的關(guān)于金桔的較早記載。寧波金桔在國外也有較高的知名度，且歷時已久。據(jù)1901年[明治34年]日文版《靜岡縣庵原安信兩郡柑橘調(diào)查書》記述，文政壬子年[距今160多年]，中國寧波商船在遠洲灘航行時遭暴風(fēng)雨襲擊，船底破損，拋錨在靜岡縣清水港修理，該縣折戶村開明人士柴田罐左衛(wèi)門向該船提供生活必需品，得船員饋贈金桔。其后，他把金桔種子播種該地，數(shù)年后結(jié)果。這就是寧波金桔傳入日本并由此出名的過程。歐洲的金桔同樣引自寧波。英國人福穹[Robter,Fortune]于1449年來中國采集植物樣本，途經(jīng)寧波穿山見金桔，遂帶至歐洲栽培，現(xiàn)多作庭院觀賞。我國金桔的種植主要有福建的尤溪、廣西的融安和陽朔、江西的遂川、湖南的瀏陽，金桔原產(chǎn)地浙江寧波也有種植，全國五大產(chǎn)區(qū)中尤以福建的尤溪金桔味佳[6]，暢銷海內(nèi)外。福建尤溪的“秀峰牌”金柑個大、皮薄、色黃、肉嫩、核少、味佳，經(jīng)檢測結(jié)果園形物物比例18:1，年產(chǎn)1萬余噸，占全國總量60%以上，2002年獲省名牌產(chǎn)品，福建尤溪為“中國金柑之鄉(xiāng)”。金柑性喜濕潤涼爽，較耐寒，又耐旱，稍耐陰。要求土質(zhì)深厚、肥沃的微酸性土壤。形態(tài)特征金桔屬常綠灌木或小喬木。株高可達3米。葉長圓狀披針形，兩漸尖，長4～9厘米，尖端具不明顯鋸齒；葉柄具狹翅；花生葉腋內(nèi)，白色，花瓣5枚。果實小，呈倒卵形，長約3厘米，熟時呈黃色，汁多味美可連皮食用。繁殖技術(shù)金桔播種實生苗后代多變異，品種易退化，結(jié)果晚，一般不采用播種繁殖。常用嫁接繁殖。砧木金用枸桔、酸橙，可提高抗寒能力，一般采用芽接與枝接。芽接6～9月進行，盆栽常用靠接，第二年萌芽前移植。管理技術(shù)盆栽金桔要求水肥管理得當(dāng)。在春芽萌發(fā)前，剪除部分上年生枝，健壯者留2～3芽，每株留3枝經(jīng)修剪的1年生枝條，有利于春梢萌發(fā)，待新芽長到15～20厘米時摘心，使枝條飽滿。枝條長齊時施一次速效性磷肥，如過磷酸鈣，防枝葉徒長，促進花芽分化及開花結(jié)果。5月底當(dāng)年春梢開花結(jié)果，花期應(yīng)適當(dāng)疏花，座果后按樹勢弱疏果1次，每枝2～3枚為宜。及時剪除秋梢以防二次結(jié)果。觀賞價值盆栽金桔四季長青，枝葉繁茂，樹形優(yōu)美。夏季開花，花色玉白，香氣遠溢。秋冬季果熟或黃或紅，點綴于綠葉之中，可謂碧葉金丸，扶疏長榮，觀賞價值極高。編輯本段栽培技術(shù)適光照金桔性喜陽光充足的溫暖濕潤的氣候，養(yǎng)護時要放置在陽光充足的地方。若光照不足，環(huán)境蔭蔽，往往會造成枝葉徒長，開花結(jié)果較少。由于金桔夏季喜涼爽氣候，或夏日照強度大，此時宜放在略在遮蔭處為好。冬季室溫以不結(jié)冰為宜。如室溫過高，植株得不到充分休眠，則翌年生長衰弱，易落花落蕾。巧修剪修剪是使金桔花繁果碩的一項重要技術(shù)措施。為使樹形優(yōu)美，多結(jié)果，每年樹液開始流動之前，春芽尚未萌發(fā)時進行一次重修剪，剪去枯枝、病蟲枝、過密枝和徒長枝，保留3～4個頭年生的健壯的、分布勻稱的枝條，每個枝條只留基部2～3個芽，其余的剪掉。這樣就可以萌發(fā)10余枝充實的春稍。當(dāng)新稍長到15～20厘米時進行摘心，使株形豐滿，此時施一次速效性磷肥，促使花芽分化。開花時應(yīng)適當(dāng)疏花，節(jié)省養(yǎng)分。著生幼果后，當(dāng)幼果長到約1厘米大小時，可進行疏果，粗壯枝條每株留2～3個果，弱枝每枝保留一個果，并使全株果實均勻。及時剪除秋稍，不使二次結(jié)果，以利果形大小、成熟程度一致，提高觀賞價值。施足肥金桔喜肥，盆栽時宜選用腐葉土4份、砂土5份、餅肥1份混合配制的培養(yǎng)土。換盆時，在盆底施入蹄片或腐熟的餅肥作基肥。從新芽萌發(fā)開始到開花前為止，可每7～10天施一次腐熟的稀淺醬渣水，相間澆幾次礬肥水。入夏之后，宜多施一些磷肥，以利孕蕾和結(jié)果。結(jié)果初期應(yīng)暫停施肥，待幼果長到約1厘米大小時，可繼續(xù)每周施一次液肥直至9月底。澆好水金桔喜濕潤但忌積水，盆土過濕容易爛根。因此，生育期間保持盆土適度濕潤為好。春季干燥多風(fēng)。需每天向葉面上噴水一次，增加空氣濕度。夏季每天噴水2～3次，并向地面噴水。但開花期避免噴水，以防爛花，影響結(jié)果。雨季應(yīng)及時傾倒盆內(nèi)積水，以免爛根。夏天放室外時，較好用磚將花盆墊起，以利排水。金桔白花期至幼果期對水分的要求較敏感。此時盆土過干，花梗和果柄易產(chǎn)生離層而脫落；澆水過量，盆土透水性能又差，也易引起落花落果。因此，這時以使盆土保持不干不濕的半墑狀態(tài)為宜。治蟲害多年實踐證明金桔沒發(fā)現(xiàn)病害，只有黃鳳蝶（又名柑桔鳳蝶）危害。成蟲體長30毫米，翅展100毫米，黃綠色，背面有寬大黑縱紋。前翅日個，后翅6個。卵為圓球形，直徑1毫米，黃白色。幼蟲取食新葉嫩芽，晝伏夜食，易造成金桔葉片缺刻或啃光。對此蟲害的治法：幼蟲期噴50%殺螟松1000倍液或80%敵敵畏1000倍液，在枝干外捕殺蟲蛹。主要病害1.潰瘍病的防治：①危害葉、枝稍和果實，造成落葉落果，葉背始呈黃色漬狀小斑點，以后逐漸擴大呈近圓形，兩側(cè)隆起，粗糙木質(zhì)化，其中央有裂口，較后為灰褐色，成潰瘍狀，四周有黃色暈環(huán)，嚴(yán)重者引起落葉，潰瘍病菌隨風(fēng)雨傳播，在20至30℃和濕潤氣候發(fā)生較為嚴(yán)重。②防治措施：（1）合理施肥。防止新葉生長過快，增強抗病能力。（2）藥物防治：第一、用硫酸銅0.25公斤，生石灰0．5公斤，兌水50公斤配成波爾多液噴霧。第二、用代森銨600倍噴霧。第三、用退菌特600倍（即12.5公斤水放藥20毫升噴霧）。第四、噴醫(yī)用鏈霉素80萬單位（即一小袋兌水100公斤左右）噴霧。2，炭疽病的防治：①危害癥狀：炭疽病危害葉、枝稍及果實，嚴(yán)重時造成枝稍干枯、落果。苗木受此害會引起枝干落葉，嚴(yán)重時全株干枯。這種病在金桔基地普遍發(fā)生。②防治措施：（1）加強栽培管理，增強樹勢，增施有機肥和鉀肥，搞好桔園松土除草工作，保持濕干適度。（2）清除，病葉、病枝等。（3）用5%代森銨500至800倍�；蛲司�600倍噴霧。每次相隔10天左右噴霧一次，連續(xù)用藥兩次。盆栽肥料上足一般7至10天上一次肥，濃度可以不超過于分之三為宜，現(xiàn)蕾開花時應(yīng)注意施足磷肥以利坐果。適當(dāng)扣不在花芽分化期要適當(dāng)控制澆水量，待上部嫩葉輕度萎蔫時才澆水，以控制植株過多的營養(yǎng)生長，促使花芽分化�；ㄑ糠只瓿珊髴�(yīng)逐漸恢復(fù)澆水量。開花期和坐果期都不宜澆大水，穩(wěn)果后才進行正常澆水，但盆中不能積水以免落果。疏花疏果盆栽金桔由于根系受到抑制，盡管盆內(nèi)養(yǎng)份不缺，但根系對植株的營養(yǎng)供給仍然有限，難免要落果，不如采取主動疏花疏果的方法，省得浪費養(yǎng)料。留果多少，當(dāng)以具體情況而定。一般在同一葉腋內(nèi)，有時抽生2—8個花芽，可選留一個；在每枝上留2至8個花蕾，留果1至2個。摘心修剪金桔一年抽梢多次，均可形成花芽，可在春梢長到5—6片葉時搞心，促進花芽分化，多開花，多結(jié)果。在春梢萌發(fā)前進行一次修剪，使萌發(fā)枝條健壯，造型好。忌花期噴水要防止花期雨淋，也不要向正在開放的花朵上噴水，這既不利于授粉，也易引起爛花。忌光照不足金桔喜溫暖濕潤及陽光充足的環(huán)境，長期置于室內(nèi)陽光不足處，植株長勢弱，影響花芽分化和結(jié)果。忌出土堿化金桔喜酸性土壤，北方盆栽可每周澆一次品肥水，或追施磷酸二氫鉀，或每周結(jié)合施肥以200—250倍食醋水澆灌，有利于葉色濃綠，生長茂盛，結(jié)果多。植物養(yǎng)護生長習(xí)慣金桔別名羅浮，金棗，長金柑，牛奶金柑，棗桔等，屬于蕓香科、金柑屬的常綠灌木或小喬木。原產(chǎn)我國南部，廣布長江流域以南各省區(qū)。金桔高約1-3米，多分枝，通常無刺。葉片披針形至矩圓形，長5-9厘米，寬2-3厘米，全緣或不具明顯的細(xì)鋸齒，表面光亮深綠色，背面青綠色，有散生腺點；葉柄有狹翅，與葉柄連接處有關(guān)節(jié)�；ㄆ�6-8月，單花或2-3朵集生于葉腋，白色，芳香。果實矩圓形或卵形，長2.5-3.5厘米，11-12月果熟時金黃色，果皮肉質(zhì)而厚，平滑，有許多腺點，有香味。金桔喜溫暖濕潤和日照充足的環(huán)境，較耐寒，不耐旱，稍耐陰。要求深厚，肥沃，排水良好而帶酸性的砂質(zhì)壤土。金桔用嫁接法繁殖，采用一年生構(gòu)桔或酸橙作砧木，接穗選擇一年生粗壯的春梢，隨剪隨用，剪去葉片留葉柄。嫁接方法枝接，在3-4月里用切接法；芽接在6-9月進行；靠接在6月進行，盆栽常用此法。嫁接成活后的第二年萌芽前可移栽，要多帶宿土。盆栽金桔，天冷時只要移入室內(nèi)，一般就能安全越冬，室溫不宜過高，過高反招致生長衰落。每隔1-2年，春季出室時進行換土，換土后放在陰處養(yǎng)護半月，然后放到陽光下培育。金桔要合理修枝，在2-3月進行，剪去密生枝，細(xì)弱枝，交叉重疊枝，下垂枝和病枯枝。強枝不必剪，徒長枝應(yīng)打頭，衰老枝剪短，促使它更新。修剪后既要使枝條不錯亂，又要保持相當(dāng)密度，形成良好的圓頭形樹冠。7月秋梢新發(fā)，對過密和影響樹形的嫩枝應(yīng)及時摘除。水肥管理要適當(dāng)，如葉片發(fā)黃，可能過濕了，馬上“扣水”；如葉子干卷，應(yīng)立即補充水分。為了達到觀果的目的，要適當(dāng)增施磷肥。養(yǎng)護過程中還要注意向日性，花盆朝南的，移動后仍需朝南，不能紊亂光照，否則樹勢不旺。金桔主要病蟲害有潰瘍病，瘡痂病，黃鳳蝶，玉帶鳳蝶，紅蜘蛛，潛葉蛾，銹壁虱，桔蚜，星天牛等，要及時防治。金桔樹姿幽雅，花香遠溢，金果玲瓏，種植于庭院窗下或群植于草坪樹叢周圍，為蕭條的冬季增添了色彩。它對二氧化碳抗性強，也可作為工廠綠化樹種。金桔果、花入藥，能理氣解郁，化瘀，醒酒。根入藥，有行氣，化痰，散結(jié)功能。修剪要點柑是柑橘類果樹中果實較小的一類，樹冠也較小。樹冠圓頭形，枝細(xì)而密生，外層分枝多，易交錯造成樹冠外圍郁蔽，內(nèi)膛空虛。金柑1年可抽3～4次梢，春、夏梢是良好的結(jié)果母枝，尤其是春梢。每年開花2～3次。幼樹金柑幼齡樹宜采取輕剪。一般只剪去徒長枝、枯枝、病蟲枝和萌蘗。老枝金柑進入結(jié)果盛期后，可先將樹冠外圍失去結(jié)果能力的衰老枝從基部剪除，以恢復(fù)樹勢。綠枝盛果期的金柑，當(dāng)年抽生的新梢，除徒長枝外，一般都不長，有的在先端同一部位抽發(fā)2～3個枝梢，且長短不一，對于這類同級的枝，可用留強去弱的方法，疏刪一部分。冬季未達到木質(zhì)化的柔軟枝條可從基部剪除。徒長金柑的徒長枝，多長在骨干枝上，長的可超過1米，且有刺。徒長枝往往中下部光禿，在枝先端的1/3處常萌發(fā)成掃帚枝，不僅擾亂樹形，而且遮蓋其他枝條。對徒長枝，除必需留作補充樹冠空缺的以外，都應(yīng)從基部剪除，較好在幼芽或嫩梢時及時抹除，以免消耗養(yǎng)分。結(jié)果金柑已結(jié)果的枝，由于輸導(dǎo)組織發(fā)達，仍保持綠色、粗壯，又因枝短而不需要短剪，對其中密生的和衰弱的落花枝可疏除�？葜τ谶@類枝條應(yīng)從基部疏除。密生交叉枝在周圍枝梢疏剪，有空位的可作適當(dāng)回縮。                               

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