享受花草茶時(shí)，適合搭配什么樣的甜點(diǎn)呢？花草茶雖然還會(huì)被有些人認(rèn)為是傳統(tǒng)的藥物，但如果只是把它當(dāng)成茶來喝，目的純粹是為了增加生活的情趣，那么搭配的甜點(diǎn)就非常重要了。除了要考慮到香氣和味道是否相配，也許還要配合季節(jié)、心情，或者隨性添加喜好的藥草。只是在心里面想象各種不同的搭配，就是一大樂趣了。搭配的竅門就是根據(jù)茶的特性選擇不同的點(diǎn)心，但是，無論如何，都要費(fèi)點(diǎn)心思，讓兩者相得益彰。
搭配的時(shí)候其實(shí)只需要考慮一點(diǎn)兒而已，就是讓茶喝起來更加美味。
如果你想辦一次能品嘗多種花草茶香味的茶會(huì)，就可以準(zhǔn)備許多種茶，在茶與茶之間，或是為了消除前一道茶的味道，建議來一些加了薄荷或檸檬馬鞭草的硬餅干。
對于洛神花、玫瑰果等酸味較強(qiáng)的花草茶，可以配上甜味較重的蜂蜜蛋糕等等。
有蘋果香的甘菊茶當(dāng)然較適合用蘋果等水果做成的蛋糕。玫瑰、菩提、金盞花等香氣柔和的花草茶，建議搭配辛辣味強(qiáng)的點(diǎn)心，不如說：姜餅、姜面包等等。（如果買不到又很有自己動(dòng)手的興趣，就按照我后面的食譜自己作作看吧!）在這里還要說明一句，姜有暖和身體的作用，很適合感冒的時(shí)候食用哦！
剛才說得是根據(jù)花草茶選擇點(diǎn)心，不過，并不是只有花草茶口味的點(diǎn)心才能搭配花草茶，普通的甜點(diǎn)搭配上適合的花草茶一樣是一種美味，那么怎樣選擇搭配甜點(diǎn)的花草茶呢？
巧克力類的甜點(diǎn)呢就可以搭配薄荷茶，以沖淡甜味，讓口中充滿刺激性的提神香味。不能連續(xù)吃很多甜食的人可以試試這個(gè)方法。
如果吃鮮奶做的甜點(diǎn)，可以搭配檸檬草、檸檬馬鞭草或者是薄荷搭配的混合茶。清涼的感覺對胃有溫和的作用，還可以促進(jìn)消化。
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