鬼斧神工奇石收藏由來及收藏注意事項(xiàng)發(fā)布時(shí)間:2011-05-2523:01:15 ●奇石收藏由來已久“黃金有價(jià),奇石無價(jià)”,這句順口溜在“石友”中流傳甚廣。從上世紀(jì)90年代起,奇石收藏和交易漸漸火熱起來。奇石成為收藏家的新寵,也成為了一個(gè)很有前景的投資項(xiàng)目。實(shí)際上,收藏奇石并不是較近才興起的。早在石器時(shí)代,我們的祖先就不滿足于石器的實(shí)用功能了,還懂得收集美麗的石頭作為吉祥物來裝飾自己。在封建王朝,宋徽宗建“垠岳”造“壽山”,廣征天下奇石,引發(fā)了一次奇石采集的熱潮。至清朝乾隆皇帝御筆親書靈璧石為“天下較好奇石”,則更是挑起了靈璧奇石收藏高峰。但那時(shí),賞石觀石是一件很高雅的事,是身份和金錢的象征。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,奇石收藏漸漸走進(jìn)尋常百姓家。近年來,奇石收藏在我國蓬勃發(fā)展,據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),全國奇石愛好者達(dá)3000萬之眾,國內(nèi)形成了以珠三角、上海、西部為中心的三大奇石交易市場,每年交易額都在百億元以上。山東一個(gè)縣每年奇石交易額就達(dá)2.5億元,稅收上千萬元,還帶動(dòng)了旅游、托座加工等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。 ●收藏應(yīng)注意的陷阱奇石貴在體現(xiàn)了大自然鬼斧神工的力量,所以奇石的收藏非常講究“天然”。收藏過程中的陷阱主要表現(xiàn)為不法商販用人造品冒充。仿造者刻意模仿天然奇石的特征,他們往往在平淡無奇的或有缺陷的石塊上,用現(xiàn)代加工工具,采用各種手段,對其進(jìn)行人工處理。主要通過改變石頭的形狀和顏色來達(dá)到以假亂真的效果,使其身價(jià)倍增。大家在收藏奇石的時(shí)候,一要看外表,奇石在千百年的形成過程中,會(huì)產(chǎn)生一個(gè)風(fēng)化層,行話叫“皮”。如果“皮”受到了損壞,甚至完全沒有了,那可以毫無疑問地說明至少這塊石頭上有人工的痕跡。二要看顏色,有些人會(huì)用有色染料浸泡、高溫增色和酸洗退色,鑒別的方法也簡單,用沸水沖刷、浸泡就可發(fā)現(xiàn)其色澤發(fā)生變化。
2019-03-12 電議那一刻也許你樂此不彼也許你情深蜜意也許她在淘氣也許她身負(fù)重傷歷史定格在瞬間世人無考之你們相惜相愛你們相互依偎你們相互取暖你們讓世人驚異歷史的瞬間地殼的變遷上億年的滄桑未曾改變你們的意愿堅(jiān)強(qiáng)和執(zhí)著——愛的力量你目光炯炯向著希望她緊緊貼在你的肩上訴說衷腸是在給你愛的力量這讓人去思去想的瞬間啊——就是不朽的愛的樂章經(jīng)過上億年的滄桑你們定格成這樣在觀賞者的視線中觀賞者的相機(jī)里存放的不只是你們的骨骼化石更多的是你們愛的魅力 特點(diǎn)觀賞石應(yīng)具有形奇、紋妙、色美、質(zhì)精的特點(diǎn),有些觀賞石還講究“瘦、縐、透、漏”四形,或“清、奇、古、丑、樸、拙、頑、怪”等。歸結(jié)起來是取其自然美。中國石文化有一千年以上的歷史,漢唐以來已被較多注意,不少文人墨客以賞石、藏石、論石為樂。至近代更為發(fā)展。所謂靈璧石,又名磬石,產(chǎn)于安徽靈璧縣浮磐山。是我國傳統(tǒng)的觀賞石之一,早在戰(zhàn)國時(shí)期就已作為貢品了。它漆黑如墨,也有灰黑、淺灰、赭綠等色。石質(zhì)堅(jiān)硬素雅,色澤美觀。更奇的是擊之靈璧石做的磐。“靈璧一石天下奇,聲如青銅色碧玉,秀潤四時(shí)嵐崗翠,寶落世間何巍巍”,這是一首宋代人贊美靈璧石的詩。靈璧石之美為古今名人喜愛,至今仍是藏石愛好者搜集的對象。目前故宮、孔廟保留的編磬都是產(chǎn)自靈璧。靈璧石天下奇。靈璧石獨(dú)具神韻,聞名遐邇,領(lǐng)騷神州,古往今來有無數(shù)石癡為之傾倒,它的天工造化之功,在古今中外賞石界產(chǎn)生強(qiáng)烈影響。靈璧石主要特征概括為:“三奇、五怪”。三奇即色奇、聲奇、質(zhì)奇,五怪即瘦、透、漏、皺、丑。一奇為色。黑如墨玉,磨之可為鏡;白色則澤潤如羊脂,猶如一團(tuán)白云;彩色石紅、黃、青、藍(lán)搭配,美不勝收。二奇為聲。猶如金振玉鳴,歷來有金石之聲的說法。扣之有聲,克諧八音。靈璧磬石在古典樂器中鶴立雞群,向來被皇家宮廷所喜愛�?梢灾谱鞒蔀榫庬�、垂磬、特磬和,魚磬等。據(jù)《文房器具箋》記載:“有舊玉者股三寸,長尺余,古之遍磬也。有靈璧石色黑性堅(jiān)者妙,懸之齋中,客有談及人間事,擊之以待清耳”。由此看來,靈璧石優(yōu)美的音質(zhì),不僅上層喜愛,庶民百姓也愛不釋手。三奇為質(zhì)。靈璧石在所有的奇石中,硬度較好,處于4—7之間,較利于長期收藏。其石,質(zhì)經(jīng)有關(guān)部門測定,無放射質(zhì),無有害化學(xué)成分。1994年經(jīng)國家建材測試中心化驗(yàn)分析,靈璧石中含有十多種有益于人體健康的微量元素,特別是鍶的含量高達(dá)0.48%,具有促進(jìn)人體健康,**增壽的功效。所以利用靈璧石制作的各種工藝品,是符合環(huán)境保護(hù)和國際流行的綠色用品之要求,深受海內(nèi)外普遍歡迎。它是集鑒賞、收藏、實(shí)用、工藝、保健于一體,是其它奇石都難以媲美的石中之奇。一怪為瘦。瘦——體態(tài)窈窕,實(shí)兀嵌空。乃陽剛之謂。以石體而論,其勢棱角畢現(xiàn),剛硬苗條,中樞堅(jiān)挺,不腫不疲,骨氣昂然。二怪為透。透——洞豁貫穿,玲瓏剔透。石多孔多洞,靈動(dòng)飛舞,仰俯觀而多姿多勢。古人云:石以玲瓏透空者為上品。透——可活全石,也符合陰柔為清的審美觀�,F(xiàn)仍留存在世的古代靈璧石“中華峰”可稱透之美石之典型。三怪為漏。漏——空穴委曲,鬼斧神工。漏者,茅屋夜雨,柳稍垂露,上下可穿行也。上可乘天冰,下可接地氣,惟漏可行。石峰有漏,則體若蓮瓣,翻唇吐櫻,跌宕多姿,疏郎明了�,F(xiàn)上海豫園中有一古代靈璧石名為玉玲瓏(又說太湖石),可謂“漏”之神品。朵云突兀,萬竅靈通,一孔注水,孔孔皆出,若自下焚香于一孔,則眾孔皆煙。何不為奇也。四怪為皺。皺——皺轂疊浪,巖竇縱橫。皺石之外像。其紆回峭折,氤氳連綿,起伏松弛,陰陽正背,石膚收放皆歸于皺。靈璧石的皺象猶如斧劈千仞;似海浪層層,大雪疊疊;象春風(fēng)吹碧水,微波滾滾;石膚若披麻,千絲萬縷。其之“皺’’真奇也。五怪為丑。丑——丑極則美,美極則丑。丑而雄,丑而秀,乍看怪丑,實(shí)則嬌美。丑是自然天成,大璞不雕,返樸歸真的美學(xué)觀念,是賞石文化的較高品位�?傊�,靈璧石瘦者鐵骨錚錚,透者跌宕,漏者遒邐,皺者江河行也,丑者藏美丑而不丑。靈璧石可謂一石一景,一石一物,一石一天地,一石一世界。形態(tài)大氣,實(shí)中有虛,虛中有實(shí),虛虛實(shí)實(shí),神美貌麗。鬼斧神工奇石收藏由來及收藏注意事項(xiàng)發(fā)布時(shí)間:2011-05-2523:01:15 ●奇石收藏由來已久“黃金有價(jià),奇石無價(jià)”,這句順口溜在“石友”中流傳甚廣。從上世紀(jì)90年代起,奇石收藏和交易漸漸火熱起來。奇石成為收藏家的新寵,也成為了一個(gè)很有前景的投資項(xiàng)目。實(shí)際上,收藏奇石并不是較近才興起的。早在石器時(shí)代,我們的祖先就不滿足于石器的實(shí)用功能了,還懂得收集美麗的石頭作為吉祥物來裝飾自己。在封建王朝,宋徽宗建“垠岳”造“壽山”,廣征天下奇石,引發(fā)了一次奇石采集的熱潮。至清朝乾隆皇帝御筆親書靈璧石為“天下較好奇石”,則更是挑起了靈璧奇石收藏高峰。但那時(shí),賞石觀石是一件很高雅的事,是身份和金錢的象征。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,奇石收藏漸漸走進(jìn)尋常百姓家。近年來,奇石收藏在我國蓬勃發(fā)展,據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),全國奇石愛好者達(dá)3000萬之眾,國內(nèi)形成了以珠三角、上海、西部為中心的三大奇石交易市場,每年交易額都在百億元以上。山東一個(gè)縣每年奇石交易額就達(dá)2.5億元,稅收上千萬元,還帶動(dòng)了旅游、托座加工等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。 ●收藏應(yīng)注意的陷阱奇石貴在體現(xiàn)了大自然鬼斧神工的力量,所以奇石的收藏非常講究“天然”。收藏過程中的陷阱主要表現(xiàn)為不法商販用人造品冒充。仿造者刻意模仿天然奇石的特征,他們往往在平淡無奇的或有缺陷的石塊上,用現(xiàn)代加工工具,采用各種手段,對其進(jìn)行人工處理。主要通過改變石頭的形狀和顏色來達(dá)到以假亂真的效果,使其身價(jià)倍增。大家在收藏奇石的時(shí)候,一要看外表,奇石在千百年的形成過程中,會(huì)產(chǎn)生一個(gè)風(fēng)化層,行話叫“皮”。如果“皮”受到了損壞,甚至完全沒有了,那可以毫無疑問地說明至少這塊石頭上有人工的痕跡。二要看顏色,有些人會(huì)用有色染料浸泡、高溫增色和酸洗退色,鑒別的方法也簡單,用沸水沖刷、浸泡就可發(fā)現(xiàn)其色澤發(fā)生變化。
2019-03-12 電議那一刻也許你樂此不彼也許你情深蜜意也許她在淘氣也許她身負(fù)重傷歷史定格在瞬間世人無考之你們相惜相愛你們相互依偎你們相互取暖你們讓世人驚異歷史的瞬間地殼的變遷上億年的滄桑未曾改變你們的意愿堅(jiān)強(qiáng)和執(zhí)著——愛的力量你目光炯炯向著希望她緊緊貼在你的肩上訴說衷腸是在給你愛的力量這讓人去思去想的瞬間啊——就是不朽的愛的樂章經(jīng)過上億年的滄桑你們定格成這樣在觀賞者的視線中觀賞者的相機(jī)里存放的不只是你們的骨骼化石更多的是你們愛的魅力 特點(diǎn)觀賞石應(yīng)具有形奇、紋妙、色美、質(zhì)精的特點(diǎn),有些觀賞石還講究“瘦、縐、透、漏”四形,或“清、奇、古、丑、樸、拙、頑、怪”等。歸結(jié)起來是取其自然美。中國石文化有一千年以上的歷史,漢唐以來已被較多注意,不少文人墨客以賞石、藏石、論石為樂。至近代更為發(fā)展。所謂靈璧石,又名磬石,產(chǎn)于安徽靈璧縣浮磐山。是我國傳統(tǒng)的觀賞石之一,早在戰(zhàn)國時(shí)期就已作為貢品了。它漆黑如墨,也有灰黑、淺灰、赭綠等色。石質(zhì)堅(jiān)硬素雅,色澤美觀。更奇的是擊之靈璧石做的磐。“靈璧一石天下奇,聲如青銅色碧玉,秀潤四時(shí)嵐崗翠,寶落世間何巍巍”,這是一首宋代人贊美靈璧石的詩。靈璧石之美為古今名人喜愛,至今仍是藏石愛好者搜集的對象。目前故宮、孔廟保留的編磬都是產(chǎn)自靈璧。靈璧石天下奇。靈璧石獨(dú)具神韻,聞名遐邇,領(lǐng)騷神州,古往今來有無數(shù)石癡為之傾倒,它的天工造化之功,在古今中外賞石界產(chǎn)生強(qiáng)烈影響。靈璧石主要特征概括為:“三奇、五怪”。三奇即色奇、聲奇、質(zhì)奇,五怪即瘦、透、漏、皺、丑。一奇為色。黑如墨玉,磨之可為鏡;白色則澤潤如羊脂,猶如一團(tuán)白云;彩色石紅、黃、青、藍(lán)搭配,美不勝收。二奇為聲。猶如金振玉鳴,歷來有金石之聲的說法�?壑新�,克諧八音。靈璧磬石在古典樂器中鶴立雞群,向來被皇家宮廷所喜愛�?梢灾谱鞒蔀榫庬�、垂磬、特磬和,魚磬等。據(jù)《文房器具箋》記載:“有舊玉者股三寸,長尺余,古之遍磬也。有靈璧石色黑性堅(jiān)者妙,懸之齋中,客有談及人間事,擊之以待清耳”。由此看來,靈璧石優(yōu)美的音質(zhì),不僅上層喜愛,庶民百姓也愛不釋手。三奇為質(zhì)。靈璧石在所有的奇石中,硬度較好,處于4—7之間,較利于長期收藏。其石,質(zhì)經(jīng)有關(guān)部門測定,無放射質(zhì),無有害化學(xué)成分。1994年經(jīng)國家建材測試中心化驗(yàn)分析,靈璧石中含有十多種有益于人體健康的微量元素,特別是鍶的含量高達(dá)0.48%,具有促進(jìn)人體健康,**增壽的功效。所以利用靈璧石制作的各種工藝品,是符合環(huán)境保護(hù)和國際流行的綠色用品之要求,深受海內(nèi)外普遍歡迎。它是集鑒賞、收藏、實(shí)用、工藝、保健于一體,是其它奇石都難以媲美的石中之奇。一怪為瘦。瘦——體態(tài)窈窕,實(shí)兀嵌空。乃陽剛之謂。以石體而論,其勢棱角畢現(xiàn),剛硬苗條,中樞堅(jiān)挺,不腫不疲,骨氣昂然。二怪為透。透——洞豁貫穿,玲瓏剔透。石多孔多洞,靈動(dòng)飛舞,仰俯觀而多姿多勢。古人云:石以玲瓏透空者為上品。透——可活全石,也符合陰柔為清的審美觀�,F(xiàn)仍留存在世的古代靈璧石“中華峰”可稱透之美石之典型。三怪為漏。漏——空穴委曲,鬼斧神工。漏者,茅屋夜雨,柳稍垂露,上下可穿行也。上可乘天冰,下可接地氣,惟漏可行。石峰有漏,則體若蓮瓣,翻唇吐櫻,跌宕多姿,疏郎明了�,F(xiàn)上海豫園中有一古代靈璧石名為玉玲瓏(又說太湖石),可謂“漏”之神品。朵云突兀,萬竅靈通,一孔注水,孔孔皆出,若自下焚香于一孔,則眾孔皆煙。何不為奇也。四怪為皺。皺——皺轂疊浪,巖竇縱橫。皺石之外像。其紆回峭折,氤氳連綿,起伏松弛,陰陽正背,石膚收放皆歸于皺。靈璧石的皺象猶如斧劈千仞;似海浪層層,大雪疊疊;象春風(fēng)吹碧水,微波滾滾;石膚若披麻,千絲萬縷。其之“皺’’真奇也。五怪為丑。丑——丑極則美,美極則丑。丑而雄,丑而秀,乍看怪丑,實(shí)則嬌美。丑是自然天成,大璞不雕,返樸歸真的美學(xué)觀念,是賞石文化的較高品位�?傊`璧石瘦者鐵骨錚錚,透者跌宕,漏者遒邐,皺者江河行也,丑者藏美丑而不丑。靈璧石可謂一石一景,一石一物,一石一天地,一石一世界。形態(tài)大氣,實(shí)中有虛,虛中有實(shí),虛虛實(shí)實(shí),神美貌麗。鬼斧神工奇石收藏由來及收藏注意事項(xiàng)發(fā)布時(shí)間:2011-05-2523:01:15 ●奇石收藏由來已久“黃金有價(jià),奇石無價(jià)”,這句順口溜在“石友”中流傳甚廣。從上世紀(jì)90年代起,奇石收藏和交易漸漸火熱起來。奇石成為收藏家的新寵,也成為了一個(gè)很有前景的投資項(xiàng)目。實(shí)際上,收藏奇石并不是較近才興起的。早在石器時(shí)代,我們的祖先就不滿足于石器的實(shí)用功能了,還懂得收集美麗的石頭作為吉祥物來裝飾自己。在封建王朝,宋徽宗建“垠岳”造“壽山”,廣征天下奇石,引發(fā)了一次奇石采集的熱潮。至清朝乾隆皇帝御筆親書靈璧石為“天下較好奇石”,則更是挑起了靈璧奇石收藏高峰。但那時(shí),賞石觀石是一件很高雅的事,是身份和金錢的象征。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,奇石收藏漸漸走進(jìn)尋常百姓家。近年來,奇石收藏在我國蓬勃發(fā)展,據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),全國奇石愛好者達(dá)3000萬之眾,國內(nèi)形成了以珠三角、上海、西部為中心的三大奇石交易市場,每年交易額都在百億元以上。山東一個(gè)縣每年奇石交易額就達(dá)2.5億元,稅收上千萬元,還帶動(dòng)了旅游、托座加工等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。 ●收藏應(yīng)注意的陷阱奇石貴在體現(xiàn)了大自然鬼斧神工的力量,所以奇石的收藏非常講究“天然”。收藏過程中的陷阱主要表現(xiàn)為不法商販用人造品冒充。仿造者刻意模仿天然奇石的特征,他們往往在平淡無奇的或有缺陷的石塊上,用現(xiàn)代加工工具,采用各種手段,對其進(jìn)行人工處理。主要通過改變石頭的形狀和顏色來達(dá)到以假亂真的效果,使其身價(jià)倍增。大家在收藏奇石的時(shí)候,一要看外表,奇石在千百年的形成過程中,會(huì)產(chǎn)生一個(gè)風(fēng)化層,行話叫“皮”。如果“皮”受到了損壞,甚至完全沒有了,那可以毫無疑問地說明至少這塊石頭上有人工的痕跡。二要看顏色,有些人會(huì)用有色染料浸泡、高溫增色和酸洗退色,鑒別的方法也簡單,用沸水沖刷、浸泡就可發(fā)現(xiàn)其色澤發(fā)生變化。
2019-03-12 電議蛇瓜 蛇蛇瓜別名蛇豆、蛇絲瓜、大豆角等,葫蘆科栝樓屬中的一年生攀緣性草本植物,原產(chǎn)印度、馬來西亞,廣泛分布于東南亞各國和澳大利亞,在西非、美洲熱帶和加勒比海等地也有栽培,中國只有零星栽培,近年來山東省青島地區(qū)種植較多。蛇瓜-簡介學(xué)名:Trichosanthesanguiua 蛇瓜名稱:蛇瓜,別稱:蛇王瓜 分布:原產(chǎn)于熱帶亞洲,廣泛分布于印度及東南亞,印度栽培已有2000年歷史,臺(tái)灣在日據(jù)時(shí)代就有零星栽培。 分類:葫蘆科、栝樓屬 品種:依果體分為短果型、長果型。依皮色分為灰白色系、綠色系、青黑色系。 型態(tài):莖蔓纖細(xì),莖橫切面5角形,葉密生絨毛,掌狀3~7裂,同株雌雄異花,花瓣白色,5裂或6裂,雌花之花托肥大,酷似一條扭曲的小蛇瓜,果實(shí)兩端漸尖細(xì),長30~160公分。 用途:觀賞兼食用,一舉兩得 花期:5~10月為產(chǎn)期 管理:生性強(qiáng)健,喜歡高溫多濕的環(huán)境,生育適溫25~30度,忌低溫霜害 施肥:栽培土質(zhì)以排水良好之土壤或砂質(zhì)土壤為佳、日照要充足 種植:種植采用播種法。 食用方法:嫩蛇瓜可切片素炒,也可與肉炒或作湯。生吃時(shí)皮有特殊臭味,肉無臭味,但煮熟后臭味消失,清香可口,,別具風(fēng)味。 蛇瓜蛇瓜以嫩果實(shí)為蔬,但嫩葉和嫩莖也可食。嫩瓜含豐富的碳水化合物、維生素和礦物質(zhì),肉質(zhì)松軟,有一種輕微的臭味,但是煮熟以后則變?yōu)橄阄叮⒏侍�。蛇瓜性涼,入肺、胃、大腸經(jīng),能清熱化痰,潤肺滑腸,蛇瓜的嫩果和嫩莖葉可炒食、作湯,別具風(fēng)味。蛇瓜少有病蟲危害,可成為無危害蔬菜,具有一定的市場潛力。沒有嘗食過的人會(huì)覺其有一股腥味,不敢購買,但一經(jīng)嘗食后就會(huì)認(rèn)可,所以需要進(jìn)行宣傳。 SnakeSquash蛇瓜,別名蛇豆、蛇絲瓜、大豆角等,葫蘆科栝樓屬中的一年生攀緣性草本植物,原產(chǎn)印度、馬來西亞,廣泛分布于東南亞各國和澳大利亞,在西非、美洲熱帶和加勒比海等地也有栽培,中國只有零星栽培,近年來山東省青島地區(qū)種植較多。蛇瓜以嫩果實(shí)為蔬,但嫩葉和嫩莖也可食。 蛇瓜-品種及特征北京郊區(qū)栽培的品種是早年從南方引進(jìn),豐臺(tái)區(qū)花鄉(xiāng)有零星栽培。蛇瓜的根系發(fā)達(dá),側(cè)根多,易生不定根,莖蔓 蛇瓜細(xì)長,長可達(dá)5~8米,莖五棱、綠色,分枝能力強(qiáng),葉片綠色,掌狀深裂,裂口較圓,葉面有細(xì)絨毛,花冠白色,花單性,雌雄同樣異化,雄花多為總狀花序,蕾期為青綠色,將開時(shí)淺黃綠色,雄花的發(fā)生早于雌花,一般雌花于主蔓20~25節(jié)處開始著生,以后主蔓、側(cè)蔓均能連續(xù)著生雌花。嫩瓜細(xì)長,瓜身圓筒形或彎曲,瓜先端及基部漸細(xì)瘦,形似蛇,瓜皮灰白色,上有多條綠色的條紋,肉白色,質(zhì)松軟,成熟瓜淺紅褐色,肉質(zhì)疏松。種子近長方形,上有兩條平行小溝,表面粗糙,淺褐色,千粒重200~250克。蛇瓜喜溫、耐濕熱,肉質(zhì)根,根系發(fā)達(dá),在15一40℃的溫度條件下均能生長,較適宜的溫度為20-35℃,各種類型土壤均可栽培。蛇瓜的全生育期約180-200天。蔓性草本,生長勢旺盛。葉色深綠,兩面密生絨毛,掌狀,葉脈放射狀。雌花單生,雄花總狀或復(fù)總狀,花瓣須狀條裂,有分叉且彎曲。果實(shí)長條形,兩端尖細(xì),尾端常彎曲,橫徑4-5cm,長2.5m。嫩果有茸毛,果肉厚3-4mm,肉質(zhì)松軟,有魚腥味,成熟果轉(zhuǎn)為橙紅色,種子為土褐色,表面粗糙,具2條平行小溝,千粒重200~250克。蔓生攀緣,分枝性強(qiáng),一般主蔓長3米左右;于第11葉位前后開花結(jié)果,花白色;果實(shí)如蛇形,單瓜果450-600克,單株平均結(jié)瓜24條,嫩瓜肉呈淡青色,皮呈淡綠色,成熟瓜皮由青變紅,采摘期為6月一9月底;平均畝產(chǎn)量1560公斤。 蛇瓜-種植技術(shù)對環(huán)境條件的要求 蛇瓜1.溫度種子發(fā)芽適溫30℃左右,植株生長適溫20~35℃,高于35℃也能正常開花結(jié)果,但低于20℃生長緩慢,15℃時(shí)停止生長。喜溫耐熱不耐寒。 2.水分蛇瓜喜濕潤的環(huán)境,但由于根系發(fā)達(dá)也較耐旱。在水分供給充足、空氣濕度高的環(huán)境中結(jié)瓜多,果實(shí)發(fā)育良好。 3.光照蛇瓜喜光,結(jié)瓜期要求較強(qiáng)的光照,花期如陰雨天多、低溫會(huì)造成落花和化瓜。 4.土壤喜肥耐肥也較耐貧瘠,對土壤適應(yīng)性廣,各種土壤均可栽培,但在貧瘠地種植及盆栽時(shí),結(jié)瓜小、產(chǎn)量低。要獲得優(yōu)質(zhì)高產(chǎn),要在肥沃的地方種植,或多施基肥。 栽培技術(shù) 1.栽培方式:蛇瓜可在大田成片種植,也可與春大棚西紅柿和大棚結(jié)球生菜套種,或零星種植于屋前后棚架。由于蛇瓜生長采收期長,一年只種一茬。春季3~4月在陽畦育苗,4月下旬至5月定植,6月始收至10月。 2.播種育苗:蛇瓜可以在露地直播,但為提早收獲,宜采取育苗移栽的方法。 1)種子處理蛇瓜的種皮厚,播種前應(yīng)將種子晾曬1~2天,然后用55℃的熱水燙種3分鐘,燙種時(shí)要不斷攪拌,至水溫下降后換清水浸種2~3天,其間要擦洗去種皮上的粘質(zhì)物,并換清潔水再浸種,待種子略軟時(shí)用紗布包裹保濕,置于30℃恒溫箱或暖炕邊催芽后播種。 2)苗床或營養(yǎng)土缽育苗營養(yǎng)土可用園土5份、草炭2份、腐熟有機(jī)肥3份混勻,如無草炭可用廢菇料或肥沃園土也可以。裝缽后碼好澆透水,每缽平放1粒已萌芽的種子,蓋細(xì)土1厘米厚。苗床覆蓋塑料膜保溫保濕,出苗前溫度較好能保持在25-30℃,出苗后看氣溫情況揭去薄膜,溫度白天25~30℃,夜間16~18℃。出苗后如氣溫仍低,應(yīng)換透光性好的新膜,白天溫度達(dá)到要求時(shí),揭去薄膜見光,或揭兩頭通風(fēng),夜間氣溫低時(shí)要蓋上。有2片真葉后可去掉覆蓋物。幼苗3葉1心時(shí)可定植。露地直播可催芽后4月下旬或5月上旬足墑播種。 3.定植:定植前整好地,施足基肥,基肥溝施,每畝可用腐熟禽畜糞肥3000公斤,加過磷酸鈣75公斤、硫酸鉀20公斤。零星種植宜挖大植穴,施基肥后定植,成片種植的密度為行距80~200厘米、株距50~80厘米,每畝用苗600~1000株,根據(jù)地力而定,瘦地多種,肥地少種。定植后澆足定根水。 田間管理 蛇瓜(1)肥水的管理定植緩苗后施一次促苗肥,可用腐熟糞稀或餅肥適量。第一瓜座瓜后要追復(fù)合肥,每畝用25~30公斤,施肥后澆水,以后看生長勢適當(dāng)追肥。座果期要經(jīng)常保持土壤濕潤,尤其在高溫干旱天要早晚澆水。 (2)中耕除草搭架前在行間進(jìn)行一次深中耕,清除雜草,疏通排灌溝,搭架后視土壤及雜草發(fā)生情況進(jìn)行中耕除草,中耕后培土,以免根群外露。 (3)搭架蛇瓜若采用爬地種植,瓜形彎曲率高,不方便采收,要高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)需搭架栽種。在植株開始抽薹生長時(shí)及時(shí)搭架,搭“人”字二層架或2米高的平棚,以平棚產(chǎn)量較高,果形好。零星種植以平棚好,種植時(shí)要注意進(jìn)行人工授粉以提高座果率。 (4)引蔓縛蔓瓜蔓有1米長時(shí)讓其爬地生長并進(jìn)行壓蔓,壓蔓前把1米以下長出的側(cè)蔓摘去,然后引蔓上架。主蔓不摘心,側(cè)蔓可根據(jù)生長勢留1~2瓜后,再瓜前留3~4片葉摘心。綁蔓時(shí)要注意將蔓葉理均勻,使瓜自然下垂。結(jié)過瓜的側(cè)蔓適當(dāng)剪除,以利通風(fēng)透氣。 (5)病蟲害防治蛇瓜很少受病蟲害危害,偶爾有潛葉蠅或蚜蟲發(fā)生時(shí),可用40%氧化樂果1000倍液或2.5%敵殺死3000倍液在產(chǎn)卵期或初發(fā)期噴霧防治,噴藥應(yīng)與采收期錯(cuò)開。 蛇瓜采收 (1)采收以采收嫩瓜為主,一般定植后30天開始采收,從開花至商品成熟約10天左右,此時(shí)瓜果表皮顯奶白的淺綠色,有光澤,若采收過遲影響品質(zhì)及繼續(xù)座果。盛收期1~2天采收1次。畝產(chǎn)約4000~5000公斤。單株種植的較多能結(jié)瓜40~60個(gè)。 (2)留種蛇瓜留種以留主蔓第二節(jié)瓜為宜。一般雌花開放授粉后30天以上種子成熟,種果下端開始轉(zhuǎn)橙紅色時(shí)即可摘下,后熟1~2天,把種子掏出清洗晾干備用。 蛇瓜-營養(yǎng)分析蛇瓜蛇瓜每100g嫩果含水分94~95g、蛋白質(zhì)0.5~0.9g、脂肪0.1g、粗纖維0.8g、碳水比合物3~4g,還含有礦物鹽類等多種營養(yǎng)物質(zhì)。蛇瓜清暑解熱,利尿降壓,對人體健康十分有利。嫩瓜含豐富的碳水化合物、維生素和礦物質(zhì),肉質(zhì)松軟,有一種輕微的臭味,但是煮熟以后則變?yōu)橄阄�,微甘甜。蛇瓜以嫩果�?shí)為蔬,但嫩葉和嫩莖也可食。蛇瓜每千克嫩果中含蛋白質(zhì)5~9克、碳水化合物30~40克,以及其他營養(yǎng)物質(zhì)。肉質(zhì)松軟,微甘甜。蛇瓜性涼,入肺、胃、大腸經(jīng),能清熱化痰,潤肺滑腸,蛇瓜的嫩果和嫩莖葉可炒食、作湯,別具風(fēng)味。蛇瓜少有病蟲危害,可成為無危害蔬菜,具有一定的市場潛力。 蛇瓜的營養(yǎng)成分 (每100克) 能量 15 千卡 蛋白質(zhì) 1.5 克 脂肪 0.1 克 碳水化合物 3.9 克 膳食纖維 2 克 維生素A 3 微克 胡蘿卜素 20 微克 硫胺素 0.1 毫克 核黃素 0.03 毫克 煙酸 0.1 毫克 維生素C 4 毫克 鈣 191 毫克 磷 14 毫克 鉀 763 毫克 鈉 2.2 毫克 鎂 47 毫克 鐵 1.2 毫克 鋅 0.42 毫克 硒 0.3 微克 銅 0.04 毫克 錳 0.16 毫克 蛇瓜-藥用價(jià)值藥名:蛇瓜 蛇瓜拼音:SHEGUA來源:為雙子葉植物藥葫蘆科植物蛇瓜的果、根、種子。功效:清熱生津、清濕熱、殺蟲。主治:治熱病熱邪傷津、口干舌燥、煩渴、多飲、多尿、消渴、黃疸。性味歸經(jīng):甘、苦,寒。肺、胃、肝、大腸經(jīng)。用法用量:內(nèi)服:煎湯3一9克。別名:蛇豆、豆角黃瓜(《新華本草綱要》)動(dòng)植物資源分布:分布于云南南部、廣東,海南島有野生,南北各地均有栽培。拉丁名:蛇瓜TrichosanthesanguinaL考證:始載于《新華本草綱要》。中藥化學(xué)成分:果含糖蛋白�;ê劝彼�、天冬氨酸、精氨酸、天冬酰胺、賴氨酸、丙氨酸等。種于含油29.1%、油含石榴酸42.8%。蛇瓜-觀賞價(jià)值蛇瓜自瓜柄開始有數(shù)條綠色線紋,瓜體有的垂直,有的弓身,有的彎曲,有的卷尾,酷似—條條長蛇在棚架下展姿。在嫩瓜期,瓜體表面有白綠色相間的條紋似白花蛇,老熟后的瓜體表面又呈現(xiàn)紅綠色相間的條紋似紅花蛇,體態(tài)各異,栩栩如生,稀奇而美觀。如果栽培得當(dāng),每株可結(jié)0多條瓜,舉目望去,一條條蛇狀長瓜從棚架上垂落下來,極具南國情趣,具有較高的觀賞價(jià)值,是發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)難得的好品種。 蛇瓜蛇瓜-美味菜肴蜜蛇瓜 蜜蛇瓜材料:蛇瓜300克,紅蔥頭15克。青辣椒5克,紅辣椒5克,大蒜5克, 調(diào)料:白醋150毫升,糖180克,鹽10克。 制法: 1.蛇瓜切15度略斜刀紋至蛇瓜的2/3厚深,反面同樣再切15度備用。 2.調(diào)料煮沸待涼,將所有材料2)切片,加入調(diào)料中拌勻,即為醋蜜汁。 3.將做法1)的蛇瓜泡入醋蜜汁中,置于冰箱中冰透入味即可享用。 尖椒肉絲炒蛇豆 尖椒肉絲炒蛇豆材料:蛇豆(即蛇瓜),紅綠尖椒,瘦肉,生抽,蠔油,淀粉,鹽,料酒,雞精,糖等。 做法: 1.蛇豆洗凈切斷,把瓤和子掏干凈后切絲。2.紅綠尖椒切絲3.瘦肉切絲,用生抽和蠔油、淀粉拌好4.鍋里放油燒熱放花椒爆香后炒肉絲5.較后把所有材料放入鍋中炒6.放鹽,料酒、雞精、糖拌勻,可以嘗嘗豆角熟透,放蒜瓣;滴香油出鍋盛盤即可。 蛇豆洋蔥餡餅 蛇豆洋蔥餡餅材料:蛇豆、洋蔥、肉餡,用自發(fā)粉和的面 做法: 1.把蛇豆切細(xì)絲,再切小細(xì)丁放盆內(nèi)2.把洋蔥切絲也切成小碎丁和蛇豆丁放在一起。3.1、2都用鹽殺殺水4.肉餡拌好待用5.把1、2擠水和拌好的肉餡放在一起,放香油、鹽拌勻成餡6.面和好要放20分種才能用7.面分成劑子,桿皮包餡做成餡餅坯子放在電餅鐺里,蓋上蓋子,3-4分鐘就可.30粒/包 45元/包
2019-03-12 電議馬齒莧名副其實(shí)的長壽菜2006年05月25日07:33:07來源:健康時(shí)報(bào) 馬齒莧在民間也叫長壽菜,它除含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖、粗纖維及鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分外,也含有大量去甲腎上腺素和多量鉀鹽。去甲腎上腺素能促進(jìn)胰島素分泌、調(diào)節(jié)人體內(nèi)糖代謝,具有降低血糖濃度、保持血糖穩(wěn)定的作用;鉀鹽可降低血壓,減慢心率,具有保護(hù)心臟的作用。馬齒莧還含大量維生素E、維生素C、胡蘿卜素及谷胱甘肽等抗衰老有效成分。 美國科學(xué)家分析發(fā)現(xiàn),馬齒莧中富含一種被稱為阿爾法亞麻酸的歐米伽-3脂肪酸,它有抑制人體內(nèi)血清膽固醇和甘油三酯酸生成的生理功能,這種保護(hù)心臟的有效物質(zhì),在馬齒莧中的含量居各種綠色植物之首。 馬齒莧對痢疾桿菌、大腸桿菌和金黃色葡萄球菌等多種對人體致病**也有抑制作用。民間常用鮮馬齒莧120克(干60克)、粳米60克煮粥,或用鮮馬齒莧絞取汁和大劑量水煎液,來治療濕熱腹瀉、急性腸炎、痢疾等癥,是一味清熱、解毒、消炎的天然良藥。 馬齒莧在我國分布甚廣。在夏秋期間采集馬齒莧幼嫩多汁的莖,除去須根,洗凈后用沸水煮熟,再用鹽漬一下,冷開水洗凈,擠干水分即可。馬齒莧可涼拌,可用肉絲烹炒,亦可用蛋、肉絲做成羹湯食用,鮮美可口,脆潤柔嫩,是頗具山野特色風(fēng)味的時(shí)令蔬菜。
2019-03-12 電議咨詢熱線:0571-87153887 郵箱:[email protected] 在線咨詢:
Copyright ©2012-2024 農(nóng)苗網(wǎng)版權(quán)所有