農(nóng)家自產(chǎn)帶芯白蓮子/去火養(yǎng)

生長中的蓮子蓮子，是睡蓮科水生草本植物蓮的種子。又稱蓮實、蓮米、蓮肉。蓮，又稱荷芙蓉、水芝。我國大部分地區(qū)均有出產(chǎn)，秋、冬季果實成熟時，割取蓮房（蓮蓬），取出果實；或取墜入水中，沉于泥內(nèi)的果實，除去果殼，鮮用或曬干用，或剝?nèi)ド徸拥耐馄ず托模ㄇ嗌呐哐浚┯�，特稱為蓮肉。性味：鮮者甘、澀、平，無毒；干者甘、溫澀、無毒。1.《本經(jīng)》：味甘，平。2.《本草蒙筌》：味甘 澀，氣平寒，無毒。3.《本草再新》：味甘，性微涼，無毒。4.《隨息居飲食譜》：鮮者甘平，干者甘溫。 歸經(jīng)：入脾、腎、心經(jīng)。 功效：清心醒脾，補脾止瀉，養(yǎng)心安神明目、補中養(yǎng)神，健脾補胃，止瀉固精，益腎澀精止帶。滋補元氣。 主治：心煩失眠，脾虛久瀉，大便溏泄，久痢，腰疼，男子遺精，婦人赤白帶下。還可預(yù)防早產(chǎn)、流產(chǎn)、孕婦腰酸。 禁忌：中滿痞脹及大便燥結(jié)者，忌服。不能與牛奶同服，否則加重便秘。   成品性狀： 1、蓮子肉：呈半橢圓形，中心有凹槽。外表面棕紅色或黃棕色，肉白色。味甘微澀。 2、炒蓮子肉：外表面顏色加深，內(nèi)表面微黃色，略有焦斑。 炮制作用： 1、蓮子肉：味甘、澀，性平。歸脾、腎、心經(jīng)。具有益腎固精、補脾止瀉、養(yǎng)心安神的功能。生蓮子肉性平偏涼，長于養(yǎng)心安神，用于虛煩，驚悸，失眠。 2、炒蓮子肉：炒后有香氣，性平偏溫，固澀作用增強，長于健脾止瀉，補腎固精。用于脾虛泄瀉，腎虛遺精。 蓮子的營養(yǎng)價值 2、降血壓：蓮子所含非結(jié)晶形生物堿N－9有降血壓作用； 3、強心安神：蓮子芯所含生物堿具有顯著的強心作用，蓮芯堿則有較強抗鈣及抗心律不齊的作用； 4、滋養(yǎng)補虛、止遺澀精：蓮子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋補品，對于久病、產(chǎn)后或老年體虛者，更是常用營養(yǎng)佳品；蓮子堿有平抑性欲的作用，對于青年人夢多，遺精頻繁或滑精者，服食蓮子有良好的止遺澀精作用；

2019-03-11 電議