臺農(nóng)1號  臺農(nóng)1號（TainongNo.1）是芒果一個品種名稱，為臺灣省鳳山熱帶園藝分所選育的矮生新品種。其主要特點：（1）樹矮，節(jié)間短，葉窄小，抗風抗病力強，著果率高。（2）近年引入海南省，在三亞試種，表現(xiàn)較豐產(chǎn)。嫁接苗植后3年開花結(jié)果，單株產(chǎn)量可達5-10公斤或更高。（3）4月底至五月上旬成熟，果實呈尖寬卵形，稍扁，單果重150-200克，（4）完熟的果實黃色，近果肩半部帶胭脂紅色，外觀美麗，果肉深色。   百科名片【芒果】█臺農(nóng)一號拼音：táinóngyīhào英文名：TainungNo.“臺農(nóng)一號”是芒果類中的分類名稱。  環(huán)球果苗場供圖作用臺農(nóng)一號營養(yǎng)豐富，食用芒果具**、美化肌膚、防止高血壓、動脈硬化、防止便秘、止咳、清腸胃的功效。果實除鮮食外，還可加工成果汁、果醬、糖水果片、蜜餞、鹽漬品等食品，此外，芒果葉的提取物還能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌，同時具有抑制流感**的作用。臺農(nóng)一號為著名熱帶水果之一，又名檬果、漭果、悶果、蜜望、望果、庵波羅果等，因其果肉細膩，風味獨特，深受人們喜愛，所以素有“熱帶果王”之譽稱。特色臺農(nóng)一號色、香、味俱佳，營養(yǎng)豐富，每百克果肉含維生素C56．4—137．5毫克，有的可高達189毫克；含糖量14～16%；種子中含蛋白質(zhì)5．6%；脂肪16．1%；碳水化合物69．3%。食用芒果具有益胃、解渴、利尿的功用，成熟的臺農(nóng)一號在醫(yī)藥上可作緩污劑和利尿劑，種子則可作殺蟲劑和收斂劑。芒果果肉多汁，鮮美可口，兼有桃、杏、李和蘋果等的滋味，如盛夏吃上幾個，能生津止渴，消暑舒神。由于芒果不便保鮮儲藏和長途運輸，所以人們往往把它加工成糖水罐頭、蜜餞、果酒、果干、果醬、果凍等。芒果蜜餞中的話芒果、蜜芒果和甘草芒果，早已名聲在外，膾炙人口。西雙版納地區(qū)的傣族則喜歡把芒果制成芒果膠食用，其做法是把芒果煮熟去核過濾，便成為半透明琥珀色的果膠，食之清脆適口，風味別致。生長環(huán)境1.溫度臺農(nóng)一號性喜溫暖，不耐寒霜。世界杧果生產(chǎn)區(qū)年均溫在20℃以上，較低月均溫大于15℃。我國能正常生長結(jié)果的產(chǎn)區(qū)年均溫為19.8-24.1℃，但以年均溫21-22℃，較冷月大于15℃，幾乎全年無霜的地區(qū)為多。杧果生長的有效溫度為18-35℃、枝梢生長的適溫為24-29℃、坐果和幼果生長需大于20℃的日均溫。溫度不足，授粉受精不良，甚至花序枯死或種胚敗育死亡。氣溫高于37℃時，小花和果實產(chǎn)生日灼，低于10℃，新梢及花穗停止生長，5℃以下，幼苗、嫩梢和花穗受寒，0℃左右幼苗地上部、成年樹的花穗和嫩梢、外圍葉片都會受害，嚴重時枯死。-3℃以下幼樹凍死，大樹嚴重受凍。2.光照臺農(nóng)一號為喜光果樹，充足的光照可促進花芽分化、開花坐果和提高果實品質(zhì)，改善外觀。通常樹冠的陽面或空曠環(huán)境下的單株開花多，坐果率高；枝葉過多、樹冠郁閉、光照不足的杧果同開花結(jié)果少，果實外觀和品質(zhì)均差�？赏ㄟ^整形修翦，改善園內(nèi)、樹內(nèi)的光照條件以提高產(chǎn)量和延長盛產(chǎn)期。3.水分臺農(nóng)一號在年雨量700-2000mm的地區(qū)生長良好，華南地區(qū)年雨量分布不均常對生長發(fā)育帶來影響。花期和結(jié)果初期如空氣過分干燥，易引起落花落果；雨水過多又導致爛花和授粉受精不良；夏季降雨過于集中，常誘發(fā)嚴重的果實病害；采收后的秋旱多影響秋梢母枝的萌發(fā)生長。栽培特點臺農(nóng)一號主根粗大，入土較深，側(cè)根數(shù)量少，且生長緩慢。實生樹干性明顯，嫁接樹因不同品種，有直立型、也有開展型和中間類型�；ㄑ坑屑兓ㄑ亢突旌涎績煞N，花小，同一花序上有雄花和兩性花兩種。芒果樹根無自然休眠，幼樹根生長有12月～翌年2月、春梢老熟～夏梢萌發(fā)前、夏梢老熟后～秋梢萌發(fā)前3次高峰；成年樹只有2個明顯高峰，且與枝梢交替出現(xiàn)，春、夏季根系生長處于低潮。枝梢生長2～3月開始，11～12月停止，有春、夏、秋、冬梢4種梢�；ㄑ糠只�11月至翌年1月為多，早熟品種11～12月，晚熟品種1～2月。開花，熱帶和早熟品種花期11月～次年2月，南亞熱帶和中熟品種2～3月，晚熟品種3月中旬以后。有2次落果高峰，采前20～30天有采前落果現(xiàn)象。芒果自子房膨大至成熟需110～150天，果實自5月中、下旬～8、9月成熟。臺農(nóng)一號生長要求年均溫20℃以上，較低月均溫15℃以上，枝梢生長適溫24～29℃，坐果和幼果生長需20℃的日均溫，>37℃時小花和果實產(chǎn)生日灼，<10℃新梢和花穗停止生長，<5℃幼苗、嫩梢和花穗受凍，0℃左右幼苗地上部、成年樹的花穗和嫩梢受害，嚴重時枯死，-3℃以下幼樹凍死，大樹嚴重受凍。芒果為喜光果樹，充足的陽光可促進花芽分化、坐果、果實品質(zhì)提高和外觀改善。芒果在年雨量700～2000毫米的地域生長良好，但花期和結(jié)果初期如空氣過于干燥，易引起落花落果，雨水過多又引起爛花和授粉受精不良，夏季雨水過多，常誘發(fā)病害，秋旱影響秋梢母枝的萌發(fā)生長。芒果對土壤的要求宜選擇土層深厚，地下水位低，有機質(zhì)豐富，排水良好，pH值5.5～7.5的壤土或砂質(zhì)壤土為宜。臺農(nóng)一號有實生繁殖和無性繁殖，以無性繁殖為好。嫁接的方法有劈接、盾狀補片芽接和枝腹接等，管理與其他果樹繁殖大同小異。主要病害芒果炭疽病、白粉病、**黑斑病、芒果流膠病、芒果蒂腐病。蟲害有：薊馬、芒果扁喙葉蟬、芒果橫線尾夜蛾、芒果葉癭蚊、芒果螟蛾類、芒果象甲類、脊胸天牛和相思擬木囊蛾等。采收、加工、市場臺農(nóng)一號成熟度常根據(jù)果皮色澤由青綠變淡黃或紫紅色，果點或花紋明顯，果肩渾圓飽滿，果肉由白色變?yōu)辄S色或橙黃色，種殼硬化等判斷；同時，還可依果實比重作判斷：果實沉入水中表明已成熟。為了提高果實的商品性，采后常進行分級、保鮮處理和包裝。臺農(nóng)一號除鮮食外，還可加工成果醬、果汁、果粉、蜜餞及各種腌制品。我國芒果面積100萬畝左右，產(chǎn)量60萬～70萬噸。廣西靈山縣芒果面積25萬畝左右，產(chǎn)量21萬噸左右。且其既可鮮食又可加工成各種制品，深受消費者喜愛。只要選擇市場需求的優(yōu)良品種種植，加強采后的保鮮和商品化處理，同時發(fā)展加工業(yè)，臺農(nóng)一號市場前景看好。區(qū)域分布臺農(nóng)一號是芒果內(nèi)銷量較高，人氣較旺的品種。因為它具有**、營養(yǎng)豐富、含耐運等。主要分別區(qū)域：廣西、廣東、海南、華南地區(qū)。臺農(nóng)一號原產(chǎn)于廣西靈山縣武利鎮(zhèn)環(huán)球果苗種植場隨著多年農(nóng)民們廣泛的種植，苗平均每年產(chǎn)量超過【進入商鋪查看】株以上，種果苗和產(chǎn)水果種苗、水果，向外銷售，是當?shù)鼐用裰饕杖胫�。相關(guān)禁忌1。飽飯后不可食用芒果，不可以與大蒜等辛辣物質(zhì)共同食用，否則，可以使人發(fā)黃病，目前，其機理還不清楚，但這是世俗經(jīng)驗之談。又據(jù)現(xiàn)代報道，有因為吃了過量的芒果而引起腎炎的病例，故當注意。2。芒果葉或汁對過敏體質(zhì)的人可引起皮炎，故當注意。3。芒果，是少數(shù)富蛋白質(zhì)的水果，多吃易飽。傳統(tǒng)上說它能益眼、潤澤皮膚，估計是含有胡蘿卜素的原因。其核亦可作藥用，能解毒消滯、降壓。4。據(jù)中醫(yī)食療性味分析，芒果屬于性平味甘、解渴生津的果品。生食能止嘔，治暈船浪，效用與酸話梅一樣。不慣坐船者，飽受顛簸后胸口翳悶，不妨將芒果當「藥」。孕婦作悶作嘔時，可吃芒果肉或以芒果煎水進食。唯一要注意的是，芒果性質(zhì)帶濕毒，若本身患有皮膚病或腫瘤，應緊記避免進食。5�！笣瘛故侵嗅t(yī)學上六個致病原因之一。皮膚病如濕疹、瘡瘍流膿，婦科病如白帶，內(nèi)科病如水腫、腳氣等，都可謂之「濕」，體質(zhì)帶濕者再進食濕毒食物如芒果，可能會令情況惡化。反而有些人會擔心，吃芒果令青春痘增加，這想法則屬過慮。芒果未熟時，果蒂部位會有白色汁液滲出，估計這可能是致敏原因。無論如何，虛寒咳嗽(喉癢痰白)者應避免進食，以免令喉頭痕癢。而哮喘患者，亦應遵照醫(yī)生咐囑戒吃。其實，不止中醫(yī)有此囑咐，西醫(yī)也有將芒果列入哮喘忌口清單。根據(jù)個人經(jīng)驗，即使本身沒有敏感者，一口氣吃數(shù)個芒果也會實時有失聲之感。食療保健1、食用芒果具有清腸胃的功效，對于暈車、暈船有一定的止吐作用。2、**。據(jù)現(xiàn)代食療觀點而言，芒果含有大量的維生素A，因此具有**、**的作用。3、美化肌膚。由于芒果中含有大量的維生素，因此經(jīng)常食用芒果，可以起到滋潤肌膚的作用。4、防治高血壓、動脈硬化。芒果含有營養(yǎng)素及維生素C、礦物質(zhì)等，除了具有**的功效外，同時也具有防止動脈硬化及高血壓的食療作用。5、防治便秘。土芒果中含有大量的纖維，可以促進排便，對于防治便秘具有一定的好處。6、殺菌。芒果葉的提取物能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌。同時還具有抑制流感**的作用。儲存方式芒果屬于后熟水果，聞到果香即可品嘗或放入冰箱于7℃-13℃冷藏，大約可放5~7天。如常溫下儲存的話，每個都用紙包起來，放在陰涼通風的地方。成熟度低的芒果，可把香蕉和芒果放在密封的一個袋子里就會達到催熟的作用 

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