桂林鄉(xiāng)里人家貿易有限責任公司是一家集生產和銷售于一體,是經國家相關部門批準注冊的企業(yè)。座落在風景秀麗的桂林漓江之濱,主營苗圃( 紅豆杉小苗紅楓小苗銀杏苗桂花樹苗羅漢松果苗等)、農副土特產、農副產品、竹筒酒桂花酒竹器雕刻及竹器加工等,在2002年公司就形成以經營土特產及酒店服務等多個領域的多元化經營體系。公司位于中國廣西桂林。桂林鄉(xiāng)里人家貿易有限責任公司本著“客戶較好,誠信至上”的原則,與多家企業(yè)建立了長期的合作關系。熱誠歡迎各界朋友前來參觀、考察、洽談業(yè)務。公司本著:"天時不如地利,地利不如人合"的原則,熱忱歡迎天下朋友玩在漓江,食在桂林.同時我公司向天下承諾:不分定單大小,批發(fā)零售業(yè)務均嚴格遵循"誠信天下,急時快速"的原則.望天下朋友監(jiān)督,桂林鄉(xiāng)里人家貿易有限責任公司人會不斷進步,努力進取......07735891216/4000773183/18978343165
2024-09-08 電議桂林鄉(xiāng)里人家貿易有限責任公司是一家集生產和銷售于一體,是經國家相關部門批準注冊的企業(yè)。座落在風景秀麗的桂林漓江之濱,主營苗圃(桂花樹苗銀杏苗果苗等)、農副土特產、農副產品、竹筒酒桂花酒竹器雕刻及竹器加工等,在2002年公司就形成以經營土特產及酒店服務等多個領域的多元化經營體系。公司位于中國廣西桂林。桂林鄉(xiāng)里人家貿易有限責任公司本著“客戶較好,誠信至上”的原則,與多家企業(yè)建立了長期的合作關系。熱誠歡迎各界朋友前來參觀、考察、洽談業(yè)務。公司本著:"天時不如地利,地利不如人合"的原則,熱忱歡迎天下朋友玩在漓江,食在桂林.同時我公司向天下承諾:不分定單大小,批發(fā)零售業(yè)務均嚴格遵循"誠信天下,急時快速"的原則.望天下朋友監(jiān)督,桂林鄉(xiāng)里人家貿易有限責任公司人會不斷進步,努力進取......我公司有自已大型的苗木基地,座落于美麗的漓江之濱,種類上包含了八月桂(金桂,銀桂,丹桂)以及四季桂,大小從小苗到米徑20公分。其中小苗高度從10公分到150公分不等且常年供應。貨源充足,服務三包。 四季桂品種群:四季開花,有“月月桂”、“日香桂”、“大葉佛頂珠”、“齒葉四季桂”等品種。銀桂品種群:秋季開花,花色純白、乳白、黃白色,有“籽銀桂”(結籽),“九龍桂”、“早銀桂”、“晚銀桂”、“白潔”等品種。金桂品種群:秋季開花,花檸檬黃淡至金黃色,有“大花金桂”、“大葉黃”、“潢川金桂”、“晚金桂”、“圓葉金桂”等品種。丹桂品種群:秋季開花,花色較深,橙黃、橙紅至朱紅色,有“大花丹桂”、“齒丹桂”、“朱砂丹桂”、“寬葉紅”等品種。各品種群中都有一些值得推廣應用的品種,例如:四季桂品種群中的“日香桂”、“大葉佛頂珠”,均是小灌木,高0.5—1.5米。“日香桂”花淡黃色,同一枝條各節(jié)先后開花,幾乎日日有花,故得名�,F(xiàn)四川蒼溪有大量母株。“大葉佛頂珠”花乳白至純白色,花序密集,頂生花序獨特,花期自春到秋連續(xù)不斷。它們觀賞價值很高,既可盆栽入室,也可露地大片栽植。 金桂品種群:以八月金桂為主。 規(guī)格50公分處量直徑(厘米)單價(元)1722533545551306190749083909120010180011200012330013450014550015730016880017130001816000191800020200002535000303900050150000 電話:0773-3972787傳真:0773-5891216手機:18978343165 1.直徑:6cm,分枝0.8-1.3m,樹高3-3.5m,冠幅:1.5-2.2m 2.直徑:8cm,分枝0.8-1.3m,樹高3.5-4m,冠幅:1.8-2.2m 3.直徑:10cm,分枝0.8-1.5m,樹高4-4.5m,冠幅:2-2.5m 4.直徑:12cm,分枝0.8-1.5m,樹高4-4.8m,冠幅:2.2-2.8m 5.直徑:15cm,分枝0.8-1.5m,樹高4.5-5m,冠幅:2.8-3.5m 6.直徑:18cm,分枝0.8-1.5m,樹高5-5.5m,冠幅:3.5-4m 7.直徑:20cm,分枝0.8-1.5m,樹高5.5-7m,冠幅:4-4.5m 8.直徑:25cm,分枝0.8-1.8m,樹高7-8m,冠幅:4.5-5m 9.直徑:30cm,分枝0.8-1.8m,樹高7.5-9m,冠幅:5-6m
2024-08-26 電議蓮藕干(22.5元/斤),苦瓜干(18元/斤),黃瓜干(18.5元/斤),四季豆干(20元/斤),南瓜干(20元/斤),瑤家天然野菜頭干(40元/斤),白菜干(18元/斤),梅菜干(18元/斤),窩筍干(28元/斤),木瓜干(28元/斤)淮山片(18元/斤)脫水蔬菜又稱復水菜,是將新鮮蔬菜經過洗滌、烘干等加工制作,脫去蔬菜中大部分水分后而制成的一種干菜。蔬菜原有色澤和營養(yǎng)成分基本保持不變。既易于貯存和運輸,又能有效地調節(jié)蔬菜生產淡旺季節(jié)。食用時只要將其浸入清水中即可復原,并保留蔬菜原來的色澤、營養(yǎng)和風味。 脫水蔬菜種類AD蔬菜AD蔬菜,又名烘干蔬菜。使用烘干脫水機制作出的脫水蔬菜統(tǒng)稱為AD蔬菜。FD蔬菜FD蔬菜,又名冷凍蔬菜。使用冷凍脫水機制作出的脫水蔬菜統(tǒng)稱為FD蔬菜。脫水蔬菜特點食用時不單味美、色鮮,而且能保 持原有的營養(yǎng)價值。再加上它比鮮菜體積小、重量輕、入水便會復原、運輸食用方便等,而倍受人們的青睞脫水蔬菜加工技術脫水干制方法有自然曬干及人工脫水兩類。人工脫水包括熱風干制、微波干制、膨化干制、紅外線及遠紅外線干制、真空干制等。目前蔬菜脫水干制應用比較多的是熱風干燥脫水和冷凍真空干燥脫水,冷凍真空脫水法是當前一種先進的蔬菜脫水干制法,產品既可保留新鮮蔬菜原有的色、香、味、形,又具有理想的快速復水性�,F(xiàn)將熱風干燥脫水蔬菜和冷凍真空干燥脫水蔬菜加工的工藝流程和方法介紹如下。一、熱風干燥脫水蔬菜加工的工藝流程和方法:1、原料挑選選擇具有豐富肉質的蔬菜品種,脫水前應嚴格選優(yōu)去劣,剔除有病蟲、腐爛、干癟部分。以八成成熟度為宜,過熟或不熟的亦應挑出,除瓜類去籽瓤外,其他類型蔬菜可用清水沖洗干凈,然后放在陰涼處晾干,但不宜在陽光下曝曬。2、切削、燙漂將洗干凈的原料根據(jù)產品要求分別切成片、絲、條等形狀。預煮時,因原料不同而異,易煮透的放沸水中焯熟,不易煮透的放沸水中略煮片刻,一般燙漂時間為2~4分鐘。葉菜類較好不燙漂處理。3、冷卻、瀝水預煮處理后的蔬菜應立即進行冷卻(一般采用冷水沖淋),使其迅速降至常溫。冷卻后,為縮短烘干時間,可用離心機甩水,也可用簡易手工方法壓瀝,待水瀝盡后,就可攤開稍加涼曬,以備裝盤烘烤。4、烘干應根據(jù)不同品種確定不同的溫度、時間、色澤及烘干時的含水率。烘干一般在烘房內進行。烘房大致有三種:較好種簡易烘房,采用逆流鼓風干燥;第二種是用二層雙隧道、順逆流相結合的烘房;第三種是廂式不銹鋼熱風烘干機,烘干溫度范圍為65℃—85℃,分不同溫度干燥,逐步降溫。采用較好、第二種烘房時,將蔬菜均勻地攤放在盤內,然后放到預先設好的烘架上,保持室溫50℃左右,同時要不斷翻動,使其加快干燥,一般烘干時間為5小時左右。5、分檢、包裝脫水蔬菜經檢驗達到食品衛(wèi)生法要求,即可分裝在塑料袋內,并進行密封、裝箱,然后上市。 蔬菜脫水蔬菜脫水分為烘干脫水(AD蔬菜),冷凍脫水(FD蔬菜)包裝脫水完畢后的蔬菜,裝入2層保鮮袋中,用真空封口機將保鮮袋封口。然后裝入編織袋中。保存較后將脫水蔬菜放入零度的冷藏室中保存�?梢员4姘肽曜笥�。桂林鄉(xiāng)里人家貿易有限責任公司是一家集生產和銷售于一體,是經國家相關部門批準注冊的企業(yè)。座落在風景秀麗的桂林漓江之濱,主營苗圃(桂花樹苗銀杏苗果苗等)、農副土特產、農副產品、竹筒酒桂花酒竹器雕刻及竹器加工等,在2002年公司就形成以經營土特產及酒店服務等多個領域的多元化經營體系。公司位于中國廣西桂林。桂林鄉(xiāng)里人家貿易有限責任公司本著“客戶較好,誠信至上”的原則,與多家企業(yè)建立了長期的合作關系。熱誠歡迎各界朋友前來參觀、考察、洽談業(yè)務。公司本著:"天時不如地利,地利不如人合"的原則,熱忱歡迎天下朋友玩在漓江,食在桂林.同時我公司向天下承諾:不分定單大小,批發(fā)零售業(yè)務均嚴格遵循"誠信天下,急時快速"的原則.望天下朋友監(jiān)督,桂林鄉(xiāng)里人家貿易有限責任公司人會不斷進步,努力進取......
2024-08-18 電議相關諺語【春季】“驚蟄未到打天雷,糖梗要抽蓬里劍”;“驚蟄回暖打天雷,糖梗開蓬育糖栽(糖苗)”。“谷雨斷霜,好賣(買)糖梗秧”“谷雨過后麥抽頭,套栽糖秧麥地頭”。“栽糖先開墾,既要淺來又要深”。注:這是糖農對栽種糖梗的技術要求,大意是:栽種糖蔗苗,先挖一個碗口般大的洞,挖洞也叫開墾;要淺,就是不能將糖苗埋土過厚,以利糖苗分孽抽劍(芽);要深,就是應將糖苗栽入碗型的墾洞內,以避免施肥時肥水流失�!鞠募尽�“芒種夏至麥收凈,糖梗地里忙出墾”。注:麥收后就得抓緊為糖苗除草、施肥。“入霉糖苗發(fā)劍(芽)秧,雜草與糖比快長,不除雜草劍不粗,下地除草怕肥刺”、“霉天糖梗地,頭件怕肥刺”。“小暑大暑太陽狠,坨糖梗忙得汗淋淋,糖葉劃破滿臉痕,汗水一腌紅庭庭,既癢又痛實難忍”;“坨糖地里高氣溫,容易將人痧氣悶,一病三天不還魂,糖農的辛苦誰知情”。“糖梗地像口大糞缸,坨糖用料多不嫌”、“糖梗吃白豆,紅糖節(jié)節(jié)流”、“墾里用一把,墾外要一擔”�!厩锛尽�“糖梗入秋不要料,只要泥濕有水淌”、“秋旱糖梗水如油,要想糖梗就難怕大汗流”、“秋后高溫天晴曬,腳踏江車注糖梗,腳板踏腫步難行,為的是糖梗有個收成”。“過了七月半,糖梗甜了二節(jié)半”、“八月毛雨賽,糖梗日長夜大來”。“寒露前后留糖種,霜降留種要凍紅”�!径尽�“有糖無糖,立冬絞糖”、“糖梗立冬開始收,糖農起凍落雪糖車鋪里抖”、“赤搏糖梗凍較怕,凍過的糖梗紅糖是斧頭剖”;注:經過冰凍的糖梗,紅糖質量很差,斧頭剖,是一種無法制成細黃色的紅糖,既黑又韌、味帶苦的劣質塊糖。“斧頭剖,咬上口,粘掉牙;細砂糖,堆在桌上它會爬,吃在口中香又甜,不用牙齒也會烊”。注:糖農對紅糖好壞的對比。“種糖有錢有劃算,一年辛苦忘記完”、“種糖如種寶,有吃又有燒”。注:糖農賣糖后,一計算。經濟效益要比種糧好,這時糖農就會將一年種糖的辛苦也忘掉,糖水煎糖,糖渣又是農婦燒飯的好柴草。因此農婦稱:種糖如種寶。“花生配紅糖,賽過頭婚郎”。注:糖農用花生與紅糖搭配食用,其味香美,比喻成像新婚夫婦度蜜月一樣。
2024-08-18 電議本廠成立于1996年,以博雅天下.開發(fā)竹藝裝飾居室為經營忠旨,主營產品竹燈具以自然化.人性話為設計理念,采用天然之南竹,運用精良的手工藝于現(xiàn)代工藝相結合,經過幾十道工序精鑿而成,她把竹文化與民俗文化融為一體,展現(xiàn)了人們追求自然.崇尚自然.回歸自然的時代潮流精神,體現(xiàn)千百年來竹文化的實質內我公司以生產竹筒酒為主,以加工生產供應竹筒為輔,花色多,雕刻工藝精細,有美女,花草風景等多種圖案,歡迎各界朋友定購,是盛酒,家居擺設之上上精品。桂林鄉(xiāng)里人家貿易有限責任公司是一家集生產和銷售于一體,是經國家相關部門批準注冊的企業(yè)。座落在風景秀麗的桂林漓江之濱,主營苗圃(桂花樹苗銀杏苗果苗等)、農副土特產、農副產品、竹筒酒桂花酒竹器雕刻及竹器加工等,在2002年公司就形成以經營土特產及酒店服務等多個領域的多元化經營體系。公司位于中國廣西桂林。桂林鄉(xiāng)里人家貿易有限責任公司本著“客戶較好,誠信至上”的原則,與多家企業(yè)建立了長期的合作關系。熱誠歡迎各界朋友前來參觀、考察、洽談業(yè)務。公司本著:"天時不如地利,地利不如人合"的原則,熱忱歡迎天下朋友玩在漓江,食在桂林.同時我公司向天下承諾:不分定單大小,批發(fā)零售業(yè)務均嚴格遵循"誠信天下,急時快速"的原則.望天下朋友監(jiān)督,桂林鄉(xiāng)里人家貿易有限責任公司人會不斷進步,努力進取......
2024-08-19 電議如何鑒定市場上的所謂紫檀,十有九是非洲紫檀,也就是大葉紫檀!真正的印度小葉紫檀,新的時候顏色紅的,帶上手后顏色漸漸變深。和非洲紫檀比,紫中有花紋,油潤不干。非洲紫檀是死黑一片,沒有光澤,纖維粗,干燥收縮后有很多"牛毛紋",這"牛毛紋"實際是不同機體收縮度不一樣,造成的間隙.稱大葉檀是新檀,小葉為老檀!由于新檀的進口越來越受限,價格逐年翻升,升值潛力也是很大的!鑒定方法 小葉紫檀(檀香紫檀)的鑒定方法:一:取一木片,放入水中,若是檀香紫檀則沉于水。若沉于水繼續(xù)下一步。二:取一木片在白紙上劃,若是檀香紫檀則有紫紅色的劃痕,用相同的力度劃第二次,第三次……,劃痕變淡至消失;若有劃痕繼續(xù)下一步。三:取木屑放入盛有清水的玻璃杯中(木屑與水的比例:體積比大約1:3——1:10),若是檀香紫檀則過12小時可見水的較上層(視覺效果:水的較上層和玻璃杯壁附近較明顯)有藍色機油般熒光現(xiàn)象,過24小時熒光更明顯,此步主要用于排除盧氏黑黃檀等其他酸枝木和非紫檀屬木材;若有熒光現(xiàn)象繼續(xù)下一步。四:觀察上一步中木屑水浸出液的顏色。若是檀香紫檀則是紫紅色(顏色的深淺與取材的部位、水的多少及浸泡時間的長短有密切關系);若是紫紅色或不好確定繼續(xù)下一步。五:看橫切面上管孔的分布。若是檀香紫檀則整個生長輪內管孔直徑略相等且分布較均勻;橫切面可用一把鋒利的刀一刀削成,較好不要回刀,觀看時可涂一些清水,較好用十倍放大鏡或更高倍數(shù)的放大鏡觀察;若分布較均勻或不好確定繼續(xù)下一步。六:看生長輪。在橫切面上觀察生長輪,若是檀香紫檀則生長輪不明顯;若生長輪不明顯或不好確定繼續(xù)以下四步。七:看板面材色。若是檀香紫檀則新剖面為桔紅色,久則為深紫或黑紫,常帶淺色和紫黑條紋。八:聞香氣。若是檀香紫檀在與物體磨擦時則有很微弱的清香氣(似檀香味,但不與我們平時生活聞到的燃香一樣),用銼刀銼、臺鋸刨的時候氣味很大。九:看紋理。若是檀香紫檀則紋理交錯,有的局部卷曲。十:看油質感。若是檀香紫檀則有油質感;若能通過此四步繼續(xù)下一步。十一:橫切面30倍放大。這是個人識別的較后一步,在木材的三個切面上,橫切面提供了較為豐富的信息,要仔細觀察橫切面的特征,與國家標準《紅木》中的描述和圖片相比較,若是檀香紫檀則相符(若沒條件此步可略去不做)。若能通過以上十一步的檢驗就可確定這種木材是檀香紫檀,若有其中任何一步明顯不符合則可判定不是檀香紫檀,若仍有疑問,可取樣(麻將大�。┧陀嘘P部門(比如中國林科院)做木材樹種鑒定。如何區(qū)分如何區(qū)分小葉紫檀新老料?很多朋友認為小葉紫檀新老料是時間長短的問題,其實這種理解是不太準確的。小葉紫檀新老料的關鍵區(qū)別在于一個是野生林一個是人工林;山地林和平地林,再就是紫檀成材期長短不同。新料容易成材,成材期短,但也有一個弊病,就是木材的質量不如老料的好。上面所說的都是小葉紫檀新老料區(qū)分的大方向,要想準確的分辨出來,還得從木材的形狀、顏色、花紋、棕線、熒光年輪來看,更重要的是長期接觸和不斷的學習,自然就能辨認小葉紫檀新老料了!小葉紫檀老料有明顯的火焰紋,但不是每個部位都是絕對的擁有火焰紋。當您看到小葉紫檀有火焰紋的時候可以幾乎斷定就是老料。上面提到紫檀新料不如老料的主要原因是密度與水份揮發(fā),新料相對比較容易開裂,但大家放心小葉紫檀是輕易不會那么脆弱的價值分析一、紫檀是一種通稱,就像紅木(包含白酸枝及紅酸枝)也是通稱,很多的國家的檀木也通稱紫檀,當然包括印度紫檀,也就是明代皇家專用的或是進貢給官場重要人物(魏忠賢是其中一個例子,主要是權侵朝野,許多人找他做靠山或買官當)的紫檀.二、我們認定的紫檀木,應是印度的小葉紫檀及菲律賓小葉紫檀(narra)紫檀,又稱雞血紫檀,是目前所知較珍貴的木材,是紫檀木中較高級的.三、目前市場蘇州上海"常"有刻"血檀精品"或稱琴的二胡,實際上90%以上是非洲檀木冒充.四、非洲檀木與雞血紫檀這兩種料品質相差非常的大,其價值成本為血檀木的1/4到1/6,其制作的樂器品質相當於新料老紅木(紅酸枝)等級,與血檀不可相提并論.紫檀為長綠亞喬木,高五六丈,葉為復葉,花蝶形,果實有翼.木質甚堅,入水即沉.明代,紫檀木為皇家所重視所以大量砍伐,國內紫檀短時間之內就采光.隨及赴南洋一代名為采購,實則掠奪.所以大料都在這個階段采用一空,到清代,能夠采收到的紫檀木都是小料居多,在貨源缺乏之下,紫檀木一直為官家所收藏上繳.故民間及少有紫檀家具流傳.一直到清代中期以后,基本上紫檀木已經近乎滅絕.二胡采用的印度紫檀實則在10年前于云南邊界重現(xiàn),至今此種材料也一直沒有大料,目前更是貨源缺乏.所以才有非洲血木冒代.根據(jù)記載紫檀類木材有十五種以上.分產于各地,包括中南美洲.非洲.東南亞.其中以東南亞材質較佳,又以印度質地較好.但是前面有關于印度紫檀的輪廓記載紫檀樹木高大,生長數(shù)度快,與后半段說明紫檀木生長緩慢,非數(shù)百年不得成材似有沖突之處。 區(qū)分小葉紫檀和大葉紫檀紫檀木的特點是生長不明顯,心材新切面桔紅色,久則轉為深紫或黑紫,常帶淺色和紫黑條紋;棕眼細而密,猶如牛毛,稱牛毛紋,日久會產生角質光澤,有些角度觀察紫檀,會有緞子一樣亮澤的反光。紫檀比重大,超過與之類似的紅木,入水即沉;香氣無或很微弱;紫檀木性穩(wěn)定,不裂不翹,易于雕刻……由于世人對于紫檀木的青睞,很多其它種類的木材魚龍混雜,比較突出的是以非洲馬達加斯加盧氏黑黃檀(俗稱“大葉紫檀”)冒充印度小葉紫檀。實際上,印度小葉紫檀是非常具有特點的,兩者的主要區(qū)分方式如下:1、導管印度小葉紫檀:充滿紅色樹膠及紫檀素盧氏黑黃檀:導管線色深,與本色對比大。⒉重量印度小葉紫檀:沉于水盧氏黑黃檀:沉于水,比重<1者浮于水⒊板面材色印度小葉紫檀:紫紅或深紫紅色盧氏黑黃檀:新開面桔紅色,久后為深紫或底色發(fā)烏咖啡色⒋熒光反映印度小葉紫檀:有盧氏黑黃檀:無⒌油質感印度小葉紫檀:強盧氏黑黃檀:強,比重輕者差⒍香氣印度小葉紫檀:無或清香氣微弱盧氏黑黃檀:酸香味如果從微觀上觀察,二者的區(qū)別也是顯然的。7、紋理印度小葉紫檀:紋理直,花紋較少盧氏黑黃檀:花紋明顯、局部卷曲. 烏木 烏木(陰沉木)兼?zhèn)淠镜墓叛藕褪纳耥崳?ldquo;東方神木”和“植物木乃伊”之稱。由地震、洪水、泥石流將地上植物生物等全部埋入古河床等低洼處。埋入淤泥中的部分樹木,在缺氧、高壓狀態(tài)下,**等微生物的作用下,經長達成千上萬年炭化過程形成烏木,故又稱“炭化木”。歷代都把烏木用作辟邪之物,制作的工藝品、佛像、護身符掛件。古人云:“家有烏木半方,勝過財寶一箱。”
2024-04-12 電議柿餅是用柿子人工干燥成的餅狀食品,又稱干柿、柿干加工方法柿餅加工有兩種方法,即自然干燥法和人工干燥法。分別介紹下下:一、自然干燥法操作要點:1.選果:選用充分成熟、肉質堅硬、果形端正、果頂平坦或微突起、無縱溝、含糖量高、少核或無核品種。剔除機械傷和蟲果。2.去皮:目前大都采用腳踏式半自動去皮機。將果皮轉圈旋削下。去皮要干凈,同時旋皮要薄而均勻。3.曬餅:選光照充足、空氣流通、清潔衛(wèi)生的地方,用木棒或磚塊搭架,架高0.8~1米,上鋪秫千箔,將去皮后的柿果果頂向上,單層排在箔上曝曬,晚間用席蓋好,防露水,雨天要防雨,約10天左右果肉皺縮,果頂下陷,進行第1次翻動,以后每隔3~4天翻動1次,每次翻動同時進行捏餅,第2次捏餅時柿餅外硬內軟,回軟后沒有發(fā)汗現(xiàn)象,就可進行上霜,出霜才好。4.上霜:將兩餅頂部相合,萼蒂部向外,在缸中放一層干柿皮放一層柿餅,反復疊放至將滿缸,然后封缸,放在陰涼處生霜。柿餅上霜與環(huán)境溫度有關,溫度越低,上霜越好,所以要將缸放在陰涼處。二、人工干燥法此法制品顏色黃亮、味甜香濃、出霜好、質量高。一操作要點:1.原料及預處理:同自然干燥。2.烘烤:柿果入烤房后,點火升溫至40℃微火保溫。每隔2小時通風排濕1次,每次通風15~20分鐘(或排風扇排風5分鐘)。約2天后果面稍呈白色進行第1次捏餅,捏時要輕,防止捏破外層干皮。然后使烤房溫度穩(wěn)定在40~45℃,連續(xù)烤20小時,同時加強通風。此段溫度不要超過50℃,以利稅澀。當果面出現(xiàn)皺紋時進行第2次捏餅,此時柿果已基本脫澀,可提高烤房溫度至50~55℃,維持20小時,注意通風排濕,同時進行倒盤、翻果,使受熱均勻。當柿果已基本干燥有些皺縮時進行第3次捏餅整形。用雙手拇指和食指從果中心向外捏成中間薄邊緣厚的碟狀形,要捏斷靠近果蒂的果心,以防果頂縮入。此后烤訪溫度降至45℃左右,繼續(xù)蒸發(fā)。并加強通風,直內外軟硬基本一致。將餅收起回軟,整形上霜。二注意事項:1.烘烤溫度切勿超過55℃,防止柿餅返澀。2.烘烤中應加強通風管理,嚴防受捂霉變。3.出口柿餅衛(wèi)生要求較高,**總數(shù)≤100個/克,大腸菌群≤3個/克,因此要特別加強生產過程的衛(wèi)生管理。其他相關柿餅外的白粉是什么在新鮮的柿子里含有大量水分,還含有葡萄糖和果糖等,當它被曬成柿餅時,水分逐 漸蒸發(fā),果肉里所含的葡萄糖和果糖隨著滲透到表皮上來,這兩種糖的性質不一樣,果糖味道很甜,容易吸收水分,在它滲透到柿餅的表面時,就抓住空氣中的水分,黏附在柿餅的表皮上,類似蜜餞外面的糖漿,葡萄糖的甜味不如果糖,但卻不容易抓住空氣中的水分,它滲透到柿餅的表皮上時,就成為一層白色的粉末,正好把黏附的果糖包住,使得整個柿餅都是干燥的,原來這層白粉是葡萄糖粉末。本品選用新鮮柿餅,經過傳統(tǒng)工藝精心制作而成,不但保持原果風味,而且營養(yǎng)更加豐富。柿餅由鮮柿子加工而成,是一種香味醇厚,不澀口的營養(yǎng)食品。 一、選料:選擇果大,含水量適中,無病蟲害,不軟爛的柿子。較好挑選無核或少核品種的柿子。從外觀看,色澤金黃略帶紅色,萼尖薄黃的成熟果較佳。柿子要適時采收進行加工,如過早采收,柿子水分多,糖分少,加工成的柿餅質量差。如采收太遲,柿子軟熟,不易加工。 二、刨皮:可用鐵刨子將選好的鮮柿子的外表硬皮刨凈,保留接近柿子萼盤和果梗的梗皮。 三、曬炕:將刨凈外皮的柿果,逐果整齊地攤放在曬墊上(曬墊可用竹子編織)用太陽曬。曬墊應放在離地面1米高的架子上。柿果攤曬時萼盤朝下,夜晚露天晾。白天若天氣不好,可用塑料薄膜架空遮蓋,但薄膜不能直接蓋在柿子上。遭雨淋的柿子,要及時用干布擦干。若長期陰雨,可在晚上用文火烘干。一般柿子白天吹風和夜露2天后,到第3至4天,外果肉稍軟時,即可開始捏餅。以后邊捏邊曬,繼續(xù)翻曬10至12天,曬至半干時,即可停曬。 四、捏餅:用手捏柿餅成形有講究,具體做法是:較好遍不要用力太大,以免捏破外皮,影響外觀。隔2至3天,攤放的柿果面逐漸干燥,并呈現(xiàn)皺紋時,繼續(xù)捏第二遍,這一遍是影響品質好壞的關鍵。捏時用力要比較好遍大些,要將果肉的硬塊全部捏軟。再隔2至3天,果面出現(xiàn)粗大皺紋時,捏第三遍,這次要將果面捏扁,果肉捏軟,并及時捏扁整形。宜選擇晴天或有風的早晨進行,因為夜間受露的果肉水分外移,果面返潮具有韌性,不易捏破。 五、露霜:把加工壓扁的半成品裝在木箱內,木箱四周與上下鋪干凈的白紙。等到霜降節(jié)前后,將柿餅取出攤放在涼爽的地方,此時注意不能讓陽光曝曬。一般上午攤晾,午后把它收回箱內。如遇雨天,以木炭或無煙煤為燃料,文火烘烤。經這樣反復幾次處理,能使柿餅糖分外溢,其表面出現(xiàn)白霜即成。柿餅上霜的好壞,取決于柿餅的含水量。較后一次整形時的柿餅以外硬內軟為好,水分過多易外滲,使表面發(fā)粘,不能出霜。水分過少,也難以出霜。品質好的柿餅肉色黃紅,并呈透明膠粘狀,餅形扁圓,完整,起銅鑼邊,表層有白色霜。味甘甜,不澀口,干度約95%,無霉變和無蟲蛀。 六、貯藏:制成的柿餅剔除次品,每10個一扎,用潔白的干稻草或棕葉絲扎捆成“十字架”形,即可作為產品出售。如果分批出售,要妥善貯藏,嚴防霉爛變質。方法是:在蘿筐內墊上消毒干燥的稻草,裝入捆扎好的柿餅,上面覆蓋經消毒的稻草,置于谷倉里保溫貯藏。也可放在干燥通風處。 柿餅的規(guī)格:特餅(U):直徑7.0CM以上;大餅(L)直徑:6.5CM---7.0CM;中餅(M)直徑:6.0CM----6.5CM,小餅(S):直徑6.0CM以下參考價:U---12000元/噸;L-----9500元/噸;M----7500元/噸;S----6400元/噸桂林鄉(xiāng)里人家貿易有限責任公司是一家集生產和銷售于一體,是經國家相關部門批準注冊的企業(yè)。座落在風景秀麗的桂林漓江之濱,主營苗圃(桂花樹苗銀杏苗果苗等)、農副土特產、農副產品、竹筒酒桂花酒竹器雕刻及竹器加工等,在2002年公司就形成以經營土特產及酒店服務等多個領域的多元化經營體系。公司位于中國廣西桂林。桂林鄉(xiāng)里人家貿易有限責任公司本著“客戶較好,誠信至上”的原則,與多家企業(yè)建立了長期的合作關系。熱誠歡迎各界朋友前來參觀、考察、洽談業(yè)務。公司本著:"天時不如地利,地利不如人合"的原則,熱忱歡迎天下朋友玩在漓江,食在桂林.同時我公司向天下承諾:不分定單大小,批發(fā)零售業(yè)務均嚴格遵循"誠信天下,急時快速"的原則.望天下朋友監(jiān)督,桂林鄉(xiāng)里人家貿易有限責任公司人會不斷進步,努力進取......
2024-08-08 電議我公司常年歡迎來料定做,來樣定做各種根雕制品,大小不限,數(shù)量不限,目前我公司現(xiàn)有紫檀,黃檀,花梨,雞翅木,巴西紅花梨各種紅木,黃金樟,金絲楠木,陰沉木,烏木,沉香木,等,大型根雕,精美根雕,小型精美手把件均可加工生產,業(yè)務洽談電話:400-0773-1830773-5891216傳真: 0773-5891216手機: 18978343165 木雕是雕塑的一種,在我們國家常常被稱為“民間工藝”。木雕可以分為立體圓雕、根雕、浮雕三大類。木雕是從木工中分離出來的一個工種,在我們國家的工種分類中為“精細木工”。以雕刻材料分類的民間美術品種。一般選用質地細密堅韌,不易變形的樹種如楠木、紫檀、樟木、柏木、銀杏、沉香、紅木、龍眼等。采用自然形態(tài)的樹根雕刻藝術品則為“樹根雕刻”。木雕有圓雕、浮雕、鏤雕或幾種技法并用。有的還涂色施彩用以保護木質和美化。根雕藝術是發(fā)現(xiàn)自然美而又顯示創(chuàng)造性加工的造型藝術,所謂“三分人工,七分天成”,就是說在根雕創(chuàng)作中,大部分應利用根材的天然形態(tài)來表現(xiàn)藝術形象,少部分進行人工處理修飾,因此,根雕又被稱為“根的藝術”或“根藝”。 是以樹根(包括樹身、樹瘤、竹根等)的自生形態(tài)及畸變形態(tài)為藝術創(chuàng)作對象,通過構思立意、藝術加工及工藝處理,創(chuàng)作出人物、動物、器物等藝術形象作品。根藝在中國的發(fā)展可謂是源遠流長。1.荔枝木2.雞翅木3.樟木4.黃楊木5.榧木6.花梨木7.緬甸黃金樟8.紅豆杉各種材料特點荔枝木荔枝木,常綠喬木,屬無患子科植物。是一種硬木,是上乘木材,它的抗酸性很強。材質硬重,堅韌耐用,不怕水的浸泡,是木雕、家具良材。凡百年以上的老荔枝木,其樹根盤纏樹結造型好,比一般紅木更具觀賞價值。雞翅木即“鸂鶒木”,又寫作“杞梓木”,是木材心材的弦切面上有雞翅(“V”字形)花紋的一類紅木。雞翅木以顯著、獨特的紋理著稱,歷來深受文人雅士和廣大消費者喜愛。福祿源的雞翅木作品注重呈現(xiàn)雞翅的紋理及自然色澤,既名貴又情真意切,不失為送禮、收藏之佳品。樟木別名香樟木,全株具香氣。產于中國長江流域及以南廣大地區(qū),處處山谷有之。樹皮黃褐色略暗灰,心材紅褐色。質重而硬,木大者數(shù)抱,肌理細而錯綜有紋。切面光滑有澤,油漆后色澤美麗,干燥后不易變形,耐久性強,易于雕刻。福祿源香樟木雕,均選用百年以上整塊良材,無任何拼接,作品干凈美觀,大方動人、栩栩如生。并散發(fā)淡淡香樟氣味,是家居擺設,饋贈親友的上乘之選。香樟木家具優(yōu)點1.材質堅韌、緊密,木材風干后含水量低,非常適合打造家具。2.香樟木家具中本身的材質中含有樟腦的成分,這種成分所散發(fā)數(shù)來的香味具有驅趕蚊蟲、鼠、蛇等作用,所以香樟木家具擺放在室內具有防蚊蟲的效果。3.香樟木家具所含的樟腦具有活血化瘀、抗早孕的作用。4.香樟木的切面光滑有澤、上色后色澤艷麗,干燥后不易變形,耐久性強,易于雕刻。5.香樟木家具所制造而成的家具不生蟲、不發(fā)霉、而且還能染上芳香的氣味。 黃楊木千年難長黃楊木,黃楊木生長緩慢,一般要40-50年才能長到3-5米高,直徑不足10厘米,因其難長固無大料,所以只適合雕刻小型人物。但它質地堅韌,紋理細膩,硬度適中,色由艷麗,有的呈蛋黃色,經精雕刻細磨光之后能與象牙媲美。隨著年代久遠,其顏色由淺入深,古樸美觀。榧木又稱香榧木,乃千年成材之名木,豆杉科。產于日韓及中國云南四川橫斷山脈海拔3000-4000米的高山之顛,材質堅實牢固,紋理細密通直,色澤金黃悅目,氣味芳香怡人,實為制造根雕工藝品珍稀良材�;ɡ婺酒淠炯y有若虎皮紋,亦類貍斑,又名“花貍”,霸氣十足。老者紋拳曲,嫩者紋直。木結花紋圓暈如錢,色彩鮮艷,紋理清晰美麗,可做家具及文房諸器。緬甸黃金樟緬甸三大國寶:黃金樟、玉石、柚木。而成為高檔木材中的首選極品。紅豆杉又稱紫杉、赤柏松,是第四紀冰期孑遺的古老樹種。我國已將其列為一級珍稀瀕危保護植物。各種材料特點紅豆杉紅豆杉經過細心打磨,呈現(xiàn)出自然的木紋及色澤,日久色深,造型古樸,含有厚重的藝術價值和實用價值,是收藏愛好者不可多得的選擇。檀香木檀香木質細致,甜而帶異國情調,余香裊繞。自古以來便深受歡迎,許多古代的廟宇或家俱,都是由檀香木所做。紫檀質地堅硬,色澤從深黑到紅色,變幻多樣,紋理細密。紫檀奇重,比重幾乎是水的兩倍。生長速度緩慢,5年才一年輪,要800年以上才能成材,硬度為木材之首,系稱“帝王之木”,非一般木材所能比。海南黃花黎海南黃花黎屬于國家一級珍稀植物,別名降香黃檀,僅產于中國海南島根雕,是以樹根(包括樹身、樹瘤、竹根等)的自生形態(tài)及畸變形態(tài)為藝術創(chuàng)作對象 根雕的制作一般可分脫脂處理、去皮清洗、脫水干燥、定型、精加工、配淬、著色上漆、命名等八個步奏。根雕與雕刻之間有著不可分離的關系,但是雕刻的技術會直接影響到根雕的價值,所以價值的總取向在于它的本身,如材質、自然的形狀等。
2024-07-01 電議我公司常年歡迎來料定做,來樣定做各種根雕制品,大小不限,數(shù)量不限,目前我公司現(xiàn)有紫檀,黃檀,花梨,雞翅木,巴西紅花梨各種紅木,黃金樟,金絲楠木,陰沉木,烏木,沉香木,等,大型根雕,精美根雕,小型精美手把件均可加工生產,業(yè)務洽談電話:400-0773-1830773-5891216傳真: 0773-5891216手機: 18978343165 木雕是雕塑的一種,在我們國家常常被稱為“民間工藝”。木雕可以分為立體圓雕、根雕、浮雕三大類。木雕是從木工中分離出來的一個工種,在我們國家的工種分類中為“精細木工”。以雕刻材料分類的民間美術品種。一般選用質地細密堅韌,不易變形的樹種如楠木、紫檀、樟木、柏木、銀杏、沉香、紅木、龍眼等。采用自然形態(tài)的樹根雕刻藝術品則為“樹根雕刻”。木雕有圓雕、浮雕、鏤雕或幾種技法并用。有的還涂色施彩用以保護木質和美化。根雕藝術是發(fā)現(xiàn)自然美而又顯示創(chuàng)造性加工的造型藝術,所謂“三分人工,七分天成”,就是說在根雕創(chuàng)作中,大部分應利用根材的天然形態(tài)來表現(xiàn)藝術形象,少部分進行人工處理修飾,因此,根雕又被稱為“根的藝術”或“根藝”。 是以樹根(包括樹身、樹瘤、竹根等)的自生形態(tài)及畸變形態(tài)為藝術創(chuàng)作對象,通過構思立意、藝術加工及工藝處理,創(chuàng)作出人物、動物、器物等藝術形象作品。根藝在中國的發(fā)展可謂是源遠流長。1.荔枝木2.雞翅木3.樟木4.黃楊木5.榧木6.花梨木7.緬甸黃金樟8.紅豆杉各種材料特點荔枝木荔枝木,常綠喬木,屬無患子科植物。是一種硬木,是上乘木材,它的抗酸性很強。材質硬重,堅韌耐用,不怕水的浸泡,是木雕、家具良材。凡百年以上的老荔枝木,其樹根盤纏樹結造型好,比一般紅木更具觀賞價值。雞翅木即“鸂鶒木”,又寫作“杞梓木”,是木材心材的弦切面上有雞翅(“V”字形)花紋的一類紅木。雞翅木以顯著、獨特的紋理著稱,歷來深受文人雅士和廣大消費者喜愛。福祿源的雞翅木作品注重呈現(xiàn)雞翅的紋理及自然色澤,既名貴又情真意切,不失為送禮、收藏之佳品。樟木別名香樟木,全株具香氣。產于中國長江流域及以南廣大地區(qū),處處山谷有之。樹皮黃褐色略暗灰,心材紅褐色。質重而硬,木大者數(shù)抱,肌理細而錯綜有紋。切面光滑有澤,油漆后色澤美麗,干燥后不易變形,耐久性強,易于雕刻。福祿源香樟木雕,均選用百年以上整塊良材,無任何拼接,作品干凈美觀,大方動人、栩栩如生。并散發(fā)淡淡香樟氣味,是家居擺設,饋贈親友的上乘之選。香樟木家具優(yōu)點1.材質堅韌、緊密,木材風干后含水量低,非常適合打造家具。2.香樟木家具中本身的材質中含有樟腦的成分,這種成分所散發(fā)數(shù)來的香味具有驅趕蚊蟲、鼠、蛇等作用,所以香樟木家具擺放在室內具有防蚊蟲的效果。3.香樟木家具所含的樟腦具有活血化瘀、抗早孕的作用。4.香樟木的切面光滑有澤、上色后色澤艷麗,干燥后不易變形,耐久性強,易于雕刻。5.香樟木家具所制造而成的家具不生蟲、不發(fā)霉、而且還能染上芳香的氣味。 黃楊木千年難長黃楊木,黃楊木生長緩慢,一般要40-50年才能長到3-5米高,直徑不足10厘米,因其難長固無大料,所以只適合雕刻小型人物。但它質地堅韌,紋理細膩,硬度適中,色由艷麗,有的呈蛋黃色,經精雕刻細磨光之后能與象牙媲美。隨著年代久遠,其顏色由淺入深,古樸美觀。榧木又稱香榧木,乃千年成材之名木,豆杉科。產于日韓及中國云南四川橫斷山脈海拔3000-4000米的高山之顛,材質堅實牢固,紋理細密通直,色澤金黃悅目,氣味芳香怡人,實為制造根雕工藝品珍稀良材�;ɡ婺酒淠炯y有若虎皮紋,亦類貍斑,又名“花貍”,霸氣十足。老者紋拳曲,嫩者紋直。木結花紋圓暈如錢,色彩鮮艷,紋理清晰美麗,可做家具及文房諸器。緬甸黃金樟緬甸三大國寶:黃金樟、玉石、柚木。而成為高檔木材中的首選極品。紅豆杉又稱紫杉、赤柏松,是第四紀冰期孑遺的古老樹種。我國已將其列為一級珍稀瀕危保護植物。各種材料特點紅豆杉紅豆杉經過細心打磨,呈現(xiàn)出自然的木紋及色澤,日久色深,造型古樸,含有厚重的藝術價值和實用價值,是收藏愛好者不可多得的選擇。檀香木檀香木質細致,甜而帶異國情調,余香裊繞。自古以來便深受歡迎,許多古代的廟宇或家俱,都是由檀香木所做。紫檀質地堅硬,色澤從深黑到紅色,變幻多樣,紋理細密。紫檀奇重,比重幾乎是水的兩倍。生長速度緩慢,5年才一年輪,要800年以上才能成材,硬度為木材之首,系稱“帝王之木”,非一般木材所能比。海南黃花黎海南黃花黎屬于國家一級珍稀植物,別名降香黃檀,僅產于中國海南島根雕,是以樹根(包括樹身、樹瘤、竹根等)的自生形態(tài)及畸變形態(tài)為藝術創(chuàng)作對象 根雕的制作一般可分脫脂處理、去皮清洗、脫水干燥、定型、精加工、配淬、著色上漆、命名等八個步奏。根雕與雕刻之間有著不可分離的關系,但是雕刻的技術會直接影響到根雕的價值,所以價值的總取向在于它的本身,如材質、自然的形狀等。
2024-07-27 電議桂林鄉(xiāng)里人家貿易有限責任公司是一家集生產和銷售于一體,是經國家相關部門批準注冊的企業(yè)。座落在風景秀麗的桂林漓江之濱,主營苗圃(桂花樹苗銀杏苗果苗等)、農副土特產、農副產品、竹筒酒桂花酒竹器雕刻及竹器加工等,在2002年公司就形成以經營土特產及酒店服務等多個領域的多元化經營體系。公司位于中國廣西桂林。桂林鄉(xiāng)里人家貿易有限責任公司本著“客戶較好,誠信至上”的原則,與多家企業(yè)建立了長期的合作關系。熱誠歡迎各界朋友前來參觀、考察、洽談業(yè)務。公司本著:"天時不如地利,地利不如人合"的原則,熱忱歡迎天下朋友玩在漓江,食在桂林.同時我公司向天下承諾:不分定單大小,批發(fā)零售業(yè)務均嚴格遵循"誠信天下,急時快速"的原則.望天下朋友監(jiān)督,桂林鄉(xiāng)里人家貿易有限責任公司人會不斷進步,努力進取......07735891216/4000773183/18978343165
2024-07-10 電議