飲食文化相關(guān)諺語【春季】“驚蟄未到打天雷,糖梗要抽蓬里劍”;“驚蟄回暖打天雷,糖梗開蓬育糖栽(糖苗)”。“谷雨斷霜,好賣(買)糖梗秧”“谷雨過后麥抽頭,套栽糖秧麥地頭”。“栽糖先開墾,既要淺來又要深”。注:這是糖農(nóng)對栽種糖梗的技術(shù)要求,大意是:栽種糖蔗苗,先挖一個(gè)碗口般大的洞,挖洞也叫開墾;要淺,就是不能將糖苗埋土過厚,以利糖苗分孽抽劍(芽);要深,就是應(yīng)將糖苗栽入碗型的墾洞內(nèi),以避免施肥時(shí)肥水流失�!鞠募尽�“芒種夏至麥?zhǔn)諆�,糖梗地里忙出�?rdquo;。注:麥?zhǔn)蘸缶偷米ゾo為糖苗除草、施肥。“入霉糖苗發(fā)劍(芽)秧,雜草與糖比快長,不除雜草劍不粗,下地除草怕肥刺”、“霉天糖梗地,頭件怕肥刺”。“小暑大暑太陽狠,坨糖梗忙得汗淋淋,糖葉劃破滿臉痕,汗水一腌紅庭庭,既癢又痛實(shí)難忍”;“坨糖地里高氣溫,容易將人痧氣悶,一病三天不還魂,糖農(nóng)的辛苦誰知情”。“糖梗地像口大糞缸,坨糖用料多不嫌”、“糖梗吃白豆,紅糖節(jié)節(jié)流”、“墾里用一把,墾外要一擔(dān)”。【秋季】“糖梗入秋不要料,只要泥濕有水淌”、“秋旱糖梗水如油,要想糖梗就難怕大汗流”、“秋后高溫天晴曬,腳踏江車注糖梗,腳板踏腫步難行,為的是糖梗有個(gè)收成”。“過了七月半,糖梗甜了二節(jié)半”、“八月毛雨賽,糖梗日長夜大來”。“寒露前后留糖種,霜降留種要凍紅”�!径尽�“有糖無糖,立冬絞糖”、“糖梗立冬開始收,糖農(nóng)起凍落雪糖車鋪里抖”、“赤搏糖梗凍較怕,凍過的糖梗紅糖是斧頭剖”;注:經(jīng)過冰凍的糖梗,紅糖質(zhì)量很差,斧頭剖,是一種無法制成細(xì)黃色的紅糖,既黑又韌、味帶苦的劣質(zhì)塊糖。“斧頭剖,咬上口,粘掉牙;細(xì)砂糖,堆在桌上它會(huì)爬,吃在口中香又甜,不用牙齒也會(huì)烊”。注:糖農(nóng)對紅糖好壞的對比。“種糖有錢有劃算,一年辛苦忘記完”、“種糖如種寶,有吃又有燒”。注:糖農(nóng)賣糖后,一計(jì)算。經(jīng)濟(jì)效益要比種糧好,這時(shí)糖農(nóng)就會(huì)將一年種糖的辛苦也忘掉,糖水煎糖,糖渣又是農(nóng)婦燒飯的好柴草。因此農(nóng)婦稱:種糖如種寶。“花生配紅糖,賽過頭婚郎”。注:糖農(nóng)用花生與紅糖搭配食用,其味香美,比喻成像新婚夫婦度蜜月一樣。
2024-10-03 電議飲食文化相關(guān)諺語【春季】“驚蟄未到打天雷,糖梗要抽蓬里劍”;“驚蟄回暖打天雷,糖梗開蓬育糖栽(糖苗)”。“谷雨斷霜,好賣(買)糖梗秧”“谷雨過后麥抽頭,套栽糖秧麥地頭”。“栽糖先開墾,既要淺來又要深”。注:這是糖農(nóng)對栽種糖梗的技術(shù)要求,大意是:栽種糖蔗苗,先挖一個(gè)碗口般大的洞,挖洞也叫開墾;要淺,就是不能將糖苗埋土過厚,以利糖苗分孽抽劍(芽);要深,就是應(yīng)將糖苗栽入碗型的墾洞內(nèi),以避免施肥時(shí)肥水流失。【夏季】“芒種夏至麥?zhǔn)諆�,糖梗地里忙出�?rdquo;。注:麥?zhǔn)蘸缶偷米ゾo為糖苗除草、施肥。“入霉糖苗發(fā)劍(芽)秧,雜草與糖比快長,不除雜草劍不粗,下地除草怕肥刺”、“霉天糖梗地,頭件怕肥刺”。“小暑大暑太陽狠,坨糖梗忙得汗淋淋,糖葉劃破滿臉痕,汗水一腌紅庭庭,既癢又痛實(shí)難忍”;“坨糖地里高氣溫,容易將人痧氣悶,一病三天不還魂,糖農(nóng)的辛苦誰知情”。“糖梗地像口大糞缸,坨糖用料多不嫌”、“糖梗吃白豆,紅糖節(jié)節(jié)流”、“墾里用一把,墾外要一擔(dān)”�!厩锛尽�“糖梗入秋不要料,只要泥濕有水淌”、“秋旱糖梗水如油,要想糖梗就難怕大汗流”、“秋后高溫天晴曬,腳踏江車注糖梗,腳板踏腫步難行,為的是糖梗有個(gè)收成”。“過了七月半,糖梗甜了二節(jié)半”、“八月毛雨賽,糖梗日長夜大來”。“寒露前后留糖種,霜降留種要凍紅”�!径尽�“有糖無糖,立冬絞糖”、“糖梗立冬開始收,糖農(nóng)起凍落雪糖車鋪里抖”、“赤搏糖梗凍較怕,凍過的糖梗紅糖是斧頭剖”;注:經(jīng)過冰凍的糖梗,紅糖質(zhì)量很差,斧頭剖,是一種無法制成細(xì)黃色的紅糖,既黑又韌、味帶苦的劣質(zhì)塊糖。“斧頭剖,咬上口,粘掉牙;細(xì)砂糖,堆在桌上它會(huì)爬,吃在口中香又甜,不用牙齒也會(huì)烊”。注:糖農(nóng)對紅糖好壞的對比。“種糖有錢有劃算,一年辛苦忘記完”、“種糖如種寶,有吃又有燒”。注:糖農(nóng)賣糖后,一計(jì)算。經(jīng)濟(jì)效益要比種糧好,這時(shí)糖農(nóng)就會(huì)將一年種糖的辛苦也忘掉,糖水煎糖,糖渣又是農(nóng)婦燒飯的好柴草。因此農(nóng)婦稱:種糖如種寶。“花生配紅糖,賽過頭婚郎”。注:糖農(nóng)用花生與紅糖搭配食用,其味香美,比喻成像新婚夫婦度蜜月一樣。
2019-03-12 電議飲食文化相關(guān)諺語【春季】“驚蟄未到打天雷,糖梗要抽蓬里劍”;“驚蟄回暖打天雷,糖梗開蓬育糖栽(糖苗)”。“谷雨斷霜,好賣(買)糖梗秧”“谷雨過后麥抽頭,套栽糖秧麥地頭”。“栽糖先開墾,既要淺來又要深”。注:這是糖農(nóng)對栽種糖梗的技術(shù)要求,大意是:栽種糖蔗苗,先挖一個(gè)碗口般大的洞,挖洞也叫開墾;要淺,就是不能將糖苗埋土過厚,以利糖苗分孽抽劍(芽);要深,就是應(yīng)將糖苗栽入碗型的墾洞內(nèi),以避免施肥時(shí)肥水流失�!鞠募尽�“芒種夏至麥?zhǔn)諆簦枪5乩锩Τ鰤?rdquo;。注:麥?zhǔn)蘸缶偷米ゾo為糖苗除草、施肥。“入霉糖苗發(fā)劍(芽)秧,雜草與糖比快長,不除雜草劍不粗,下地除草怕肥刺”、“霉天糖梗地,頭件怕肥刺”。“小暑大暑太陽狠,坨糖梗忙得汗淋淋,糖葉劃破滿臉痕,汗水一腌紅庭庭,既癢又痛實(shí)難忍”;“坨糖地里高氣溫,容易將人痧氣悶,一病三天不還魂,糖農(nóng)的辛苦誰知情”。“糖梗地像口大糞缸,坨糖用料多不嫌”、“糖梗吃白豆,紅糖節(jié)節(jié)流”、“墾里用一把,墾外要一擔(dān)”�!厩锛尽�“糖梗入秋不要料,只要泥濕有水淌”、“秋旱糖梗水如油,要想糖梗就難怕大汗流”、“秋后高溫天晴曬,腳踏江車注糖梗,腳板踏腫步難行,為的是糖梗有個(gè)收成”。“過了七月半,糖梗甜了二節(jié)半”、“八月毛雨賽,糖梗日長夜大來”。“寒露前后留糖種,霜降留種要凍紅”。【冬季】“有糖無糖,立冬絞糖”、“糖梗立冬開始收,糖農(nóng)起凍落雪糖車鋪里抖”、“赤搏糖梗凍較怕,凍過的糖梗紅糖是斧頭剖”;注:經(jīng)過冰凍的糖梗,紅糖質(zhì)量很差,斧頭剖,是一種無法制成細(xì)黃色的紅糖,既黑又韌、味帶苦的劣質(zhì)塊糖。“斧頭剖,咬上口,粘掉牙;細(xì)砂糖,堆在桌上它會(huì)爬,吃在口中香又甜,不用牙齒也會(huì)烊”。注:糖農(nóng)對紅糖好壞的對比。“種糖有錢有劃算,一年辛苦忘記完”、“種糖如種寶,有吃又有燒”。注:糖農(nóng)賣糖后,一計(jì)算。經(jīng)濟(jì)效益要比種糧好,這時(shí)糖農(nóng)就會(huì)將一年種糖的辛苦也忘掉,糖水煎糖,糖渣又是農(nóng)婦燒飯的好柴草。因此農(nóng)婦稱:種糖如種寶。“花生配紅糖,賽過頭婚郎”。注:糖農(nóng)用花生與紅糖搭配食用,其味香美,比喻成像新婚夫婦度蜜月一樣。
2019-03-12 電議銷售熱線:400-0773-18318978343165桂林鄉(xiāng)里人家貿(mào)易有限責(zé)任公司是一家集生產(chǎn)和銷售于一體,是經(jīng)國家相關(guān)部門批準(zhǔn)注冊的企業(yè)。座落在風(fēng)景秀麗的桂林漓江之濱,主營土特產(chǎn)、農(nóng)副產(chǎn)品、竹筒酒桂花酒,竹器雕刻,竹床,竹椅,燒烤竹筒,蒸飯竹筒,土特產(chǎn)酒店服務(wù)等多個(gè)領(lǐng)域的多元化經(jīng)營體系。目前公司主營產(chǎn)品有野生食用菌系列;果干果脯系列;柿餅,荔浦香芋,甘蔗,筍干農(nóng)副產(chǎn)品系列;竹器雕刻系列等。公司位于中國廣西桂林七星區(qū)毛家村38號(hào)。桂林鄉(xiāng)里人家有限責(zé)任公司本著“客戶較好,誠信至上”的原則,與多家企業(yè)建立了長期的合作關(guān)系。熱誠歡迎各界朋友前來參觀、考察、洽談業(yè)務(wù)。公司本著:"天時(shí)不如地利,地利不如人合"的原則,熱忱歡迎天下朋友玩在漓江,食在桂林.同時(shí)我公司向天下承諾:不分定單大小,批發(fā)零售業(yè)務(wù)均嚴(yán)格遵循"誠信天下,急時(shí)快速"的原則.望天下朋友監(jiān)督,鄉(xiāng)里人家會(huì)不斷進(jìn)步,努力進(jìn)取......
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