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類型：
成苗
高度：
1-1.5（m）
品種：
紅心柚
產(chǎn)地/廠家：
臺州興梅苗木

歷史文化位于海峽西岸閩南金三角漳州市西南部的平和縣，山清水秀，物華天寶。一種被譽為“太陽果”的名優(yōu)特水果——平和琯溪蜜柚就出產(chǎn)在這里。2007年9月14日，國家工商總局商標局發(fā)布2007年馳名商標認定公告，“平和琯溪蜜柚”名列榜上。這是中國第一件被認定為馳名商標的柚類商標，也是全國第二件被認定為馳名商標的水果類地理標志證明商標。平和琯溪蜜柚的歷史悠久。明朝嘉靖年間的平和藉貢生張鳳苞在為其好友西圃公撰寫的墓志銘中記載：“公事農(nóng)桑，平生喜園藝，猶喜種拋，枝軟垂地，果大如斗，甜蜜可口，聞名遐邇……”這里的“拋”，就是平和琯溪蜜柚。由此推斷，平和種植琯溪蜜柚至少已有500年以上的歷史。平和琯溪蜜柚在在歷史上曾經(jīng)留下過輝煌的印記。早在清乾隆年間就成為朝廷貢品。這有時任福建巡撫的王凱泰寫的一首詩為證：“西風(fēng)已過洞庭波，麻豆莊上柚子多。當年文宗若東渡，內(nèi)園應(yīng)不數(shù)平和。”詩里的“內(nèi)園應(yīng)不數(shù)平和”，講的就是平和琯溪蜜柚是朝廷貢品。清同治皇帝還欽賜“西圃信記”印信一枚和青龍旗一面，作為平和琯溪蜜柚進貢朝廷的印信和標識。“……閩中諸果，荔枝為美人，福桔為名士，若平和拋則俠客也，香味絕勝……”。清人施鴻葆撰寫《閩雜記》，還把平和琯溪蜜柚譽為“果中俠客”，名列閩中三大名果之一。改革開放以來，時代的發(fā)展再一次讓平和琯溪蜜柚這棵“太陽果”恢復(fù)了勃勃生機。1988年琯溪蜜柚被列為國家星火計劃項目和農(nóng)業(yè)部豐收計劃項目，平和成為全國琯溪蜜柚生產(chǎn)基地縣；1988年11月，全國著名果樹專家，浙江農(nóng)業(yè)大學(xué)一級教授吳耕民先生評價琯溪蜜柚：“果大皮薄，瓤肉無籽，色白如玉、多汁柔軟，入口溶化，不留殘渣，清甜微酸，味極永雋，可列為柚類之冠”；1989年12月琯溪蜜柚在全國優(yōu)質(zhì)水果評選會上，以其果碩、皮薄、汁豐、瓤甜，一下子吸引了眾評委，綜合評分，名列柚類榜首，登上了“柚王”寶座，被國家農(nóng)業(yè)部批準為全國優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品稱號。二十一世紀，平和琯溪蜜柚以自身的優(yōu)良品質(zhì)，成為水果中的明星，又開始踏上持續(xù)輝煌之路。感官特征1.眼看，果實上小下大底部偏扁平的蜜柚，皮薄、汁多、味甜、果肉化口，品種優(yōu)；而果形圓長的蜜柚，皮厚、肉粗、味香、保存時間長，品質(zhì)尚可。2.手摸挑皮光滑不粗糙，手感沉的的果，這種果口感好；反之，品質(zhì)較差。主要型狀琯溪蜜柚屬亞熱帶常綠小喬木果樹，樹冠圓頭形，樹勢強，枝條開張下垂，枝葉茂密，葉片大，長卵圓形，葉經(jīng)揉后無刺激性味道。幼樹在肥水充足條件下，一年可抽梢4-5次，春梢為結(jié)果母枝�，g溪蜜柚花芽在9—12月份，3月中下旬初為紿花，盛花期為4月中旬前后，10月下旬果實成熟�，g溪蜜柚的生長發(fā)育需良好的生態(tài)條件：年均溫21.2oC左右，土壤PH在4.8—5.5之間，該柚忌蔭蔽。適于東南方向、地勢平緩的低海拔丘陵山地種植�，g溪蜜柚果大，1500—7000克，成年果樹畝產(chǎn)在2000-4000公斤左右;長卵形或梨形；果面淡黃色，皮��；果肉質(zhì)地柔軟，汁多化渣，酸甜適中，種子少或無。每100ml果汁含糖9.17—11.6g，酸0.73—1.0g，維生素C48.93—51.98mg，可溶性固形物10.7—11.6g�？墒巢糠�99%左右，9月下旬—10月上旬果實成熟，豐產(chǎn)。

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