邳州粉絲優(yōu)質(zhì)粉條

粉絲是中國常見的食品之一，往往又叫做粉條絲、冬粉（主要在臺灣），日本稱春雨，朝鮮半島稱唐面，越南稱面。類似細(xì)面條狀，干燥后販賣，食用前較好先泡水讓它柔軟，粉絲的直徑一般在0.5毫米左右，這也是它有“絲”之名的由來。粉絲是淀粉的線狀制品，分干濕兩種。濕粉絲在當(dāng)?shù)仵r銷，干粉絲經(jīng)水發(fā)后食用，多用作涼拌或做湯，葷素皆宜。粉絲與粉條性味相同，就是有粗細(xì)之別罷了，明代以前統(tǒng)稱為粉條。其區(qū)別標(biāo)準(zhǔn)是凡直徑大于0.7毫米的為絲條，小的為粉絲。紅薯粉絲加工的原料要求：用于粉絲加工的紅薯淀粉應(yīng)是色澤鮮而白，無泥沙、無細(xì)渣和其它雜質(zhì)，且無霉變，無異味。紅薯粉絲中的紅薯含有多種人體需要的營養(yǎng)物質(zhì)。每500克紅薯約可產(chǎn)熱能635千卡，含蛋白質(zhì)（蛋白質(zhì)食品）11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、鈣90毫克、鐵（鐵食品）2克，胡蘿卜素0.5毫克，另含有維生B1.B2.C與尼克酸、亞油（油食品）酸等。其中維生素B1.B2的含量分別比大米高6倍和3倍。特別是紅薯含有豐富的賴氨酸，而大米、面粉恰恰缺乏賴氨酸。但是很多發(fā)人卻還沒有意識到。根據(jù)科學(xué)研究，吃紅薯是不會使人發(fā)胖的，相反紅薯還是一種理想的減肥（減肥食品）食品。它的含熱量非常低，比一般米飯低得多，所以吃了之后不必?fù)?dān)心會發(fā)胖，反而可起到減肥作用。紅薯中還含有一種類似雌性激素的物質(zhì)，對保護人體皮膚，延緩衰老有一定的作用。因此，國外許多女性（女性食品）把紅薯當(dāng)作駐顏美容（美容食品）食品。紅薯生食脆甜，可代替水果（水果食品）；熟食甘軟，吃在嘴里，甜在心頭。它既可作主食，又可當(dāng)蔬菜（蔬菜食品）。蒸、煮、煎、炸，吃法眾多，一經(jīng)巧手烹飪，也能成為席上佳肴。

2024-09-07 電議

供應(yīng)江蘇特產(chǎn)鮮貢菜（258克*

貢菜是一種高檔的自然脫水蔬菜，屬我國名、特、優(yōu)、稀蔬菜，色澤鮮綠、質(zhì)地爽口、味若海蜇，是歷代國宴精品。尤其，清朝乾隆年間皇帝酷愛。因其清脆爽口，嘴嚼有聲，六十年代被周恩來總理形象地稱之為“響菜”。久負(fù)盛名，暢銷國內(nèi)外，它不僅早已成為國宴精品，而且成為許多大中城市居民崇尚的菜肴。貢菜因其品質(zhì)獨特，產(chǎn)量稀少，長期以來，供不應(yīng)求，屬珍貴蔬菜和饋贈佳品，深受中外消費者歡迎。近年成為市上較搶手的饋贈禮品。邳州貢菜生產(chǎn)歷史悠久，文化淵源流長，被國家命名為首批“百家之鄉(xiāng)”——“中國苔干之鄉(xiāng)”。生產(chǎn)基地主要集中于邳州南部，濕潤的氣候、沙質(zhì)肥沃為其提供了較為適宜的生長環(huán)境，江蘇邳州現(xiàn)已成為全國較大的貢菜生產(chǎn)基地。   

2024-08-21 電議

批發(fā)供應(yīng)邳州苔干優(yōu)質(zhì)貢菜（

貢菜又名苔干、響菜、山蜇菜，萵苣屬。色澤鮮綠、質(zhì)地爽口、味若海蜇，食用價值極高。邳州名貴特產(chǎn)，其栽培史見于秦，迄今兩千二百多年是一種純天然食品。公元前218年，張良刺秦始皇未中，逃匿江蘇邳州于圮橋遇黃石公授“天書”時，太公真人見子房肌黃面瘦，讓其生食苔干而強身，食后容顏煥發(fā)，變?yōu)榘酌鏁埩紴槲鳚h軍師后，仍不忘苔干之美味，命地方官將邳州特產(chǎn)苔干進貢漢高祖品嘗。清乾隆年間曾進貢朝廷，后年年進貢朝廷，故稱之為“貢菜”。因其食之有聲音，清脆爽口，六十年代被周恩來總理形象地稱之為“響菜”，亦稱之為“山蟄菜”。貢菜食用指南：1.開袋后，用清水沖洗、瀝干2.盛入餐具中，根據(jù)自己口味調(diào)制不同風(fēng)味（1）如加入蔥花、辣椒、食用鹽、味精、食醋和麻油等調(diào)拌涼菜。（2）亦可以與肉類葷拌，可燒菜、燴湯配制多種素菜，（3）同時可用作餃餡配料、火鍋配料制作成南北風(fēng)味，味若海蟄、獨具特色 

2024-08-21 電議

優(yōu)質(zhì)腌制貢菜鮮苔干、清水山

貢菜又名苔干、響菜、山蜇菜，萵苣屬。色澤鮮綠、質(zhì)地爽口、味若海蜇，食用價值極高。徐州名貴特產(chǎn)，其栽培史見于秦，迄今兩千二百多年是一種純天然的綠色高檔脫水蔬菜。清乾隆年間曾進貢朝廷，后年年進貢朝廷，故稱之為“貢菜”。因其食之有聲音，清脆爽口，六十年代被周恩來總理形象地稱之為“響菜”，亦稱之為“山蟄菜”.苔干從1998起10多次榮獲國內(nèi)外大獎并被中國食品發(fā)展中心確定為綠色保健食品，人民大會堂指定綠色國宴佳肴。江蘇邳州苔干現(xiàn)種植面積已成為全國較大的苔干生產(chǎn)、種植基地。產(chǎn)品遠(yuǎn)銷日本、韓國、新加坡、港、澳、臺等國家和地區(qū)。清水腌漬貢菜采用鼎新技術(shù)和精湛的工藝加工而成。本產(chǎn)品保留了產(chǎn)品的固有色澤，經(jīng)過新的工藝加工后使本產(chǎn)品口感變得更脆、更爽口、是地地道道的農(nóng)家純天然食品。佳瑞貢菜在國內(nèi)眾多大酒店和賓館、經(jīng)銷商那里，其質(zhì)量再次得到肯定好認(rèn)可。我們歡迎國內(nèi)外經(jīng)銷商與我們一道合作，我們會為您提供周到便捷的服務(wù)！

2024-08-06 電議

【專業(yè)品質(zhì)邳州特產(chǎn)】批發(fā)優(yōu)

貢菜又名苔干、響菜、山蜇菜，萵苣屬。色澤鮮綠、質(zhì)地爽口、味若海蜇，食用價值極高。江蘇邳州的名貴特產(chǎn)，其栽培史見于秦，迄今兩千二百多年是一種純天然的綠色高檔脫水蔬菜。苔干從1998起10多次榮獲國內(nèi)外大獎并被中國食品發(fā)展中心確定為綠色保健食品，人民大會堂指定綠色國宴佳肴。邳州被國家命名為“中國苔干之鄉(xiāng)”，苔干現(xiàn)種植面積已成為全國較大的苔干生產(chǎn)、種植基地。產(chǎn)品遠(yuǎn)銷日本、韓國、新加坡、港、澳、臺等國家和地區(qū)。

2024-08-07 電議

尋求合資貢菜

一、項目簡介   該項目利用具有山野菜（貢菜，苔干，山蟄菜）資源的地區(qū)-江蘇邳州，選擇品質(zhì)較好的，產(chǎn)量較高的貢菜，進行深加工及脫水處理后，銷往國際市場，主要占領(lǐng)日本、韓國市場，具有廣闊的市場前景。二、投資規(guī)模項目總投資：150萬美元 三、投資比例我方以廠房、場地等輔助設(shè)施和部分資金投入占股份30%。投資方70%，以現(xiàn)匯投入。四、經(jīng)濟效益年生產(chǎn)脫水山野菜（貢菜，苔干，山蟄菜）1500噸。產(chǎn)值3320萬元，年利潤400萬元。五、投資回收期投資回收期3年。六、產(chǎn)品銷售80%打入國際市場，20%在國內(nèi)銷售。七、我方條件a)廠房500平方米，電150KVA。b)具有豐富的山野菜資源。八、合資年限項目合資年限11年。

2024-08-07 電議

邳州鮮貢菜優(yōu)質(zhì)水煮苔干

貢菜，為一年生草本植物，其色澤鮮綠、質(zhì)地爽口、味若海蜇，食用價值極高。名貴特產(chǎn)，其栽培史見于秦，迄今兩千二百多年，是一種純天然的綠色高檔脫水蔬菜。清乾隆年間曾進貢朝廷，后年年進貢朝廷，故稱之為“貢菜”。因其食之有聲音，清脆爽口，六十年代被周恩來總理形象地稱之為“響菜”，亦稱之為“山蜇菜”。貢菜又稱苔菜、苔干、響菜、山蜇菜或皇帝菜，以清香、翠綠、鮮嫩、響脆、爽口而為一般大眾所喜好。 相傳西元前218年，張良刺秦始皇未中，逃匿邳州于圮橋遇黃石公授“天書”時，太公真人見張良肌黃面瘦，讓其生食苔干，張良食后容顏煥發(fā)，氣色紅潤，成為一位白面書生。張良為西漢軍師后，仍不忘苔干之美味，因此命地方官將邳州特產(chǎn)苔干進貢漢高祖劉邦品嘗，劉邦食后甚是喜歡，賜名為“貢菜”。

2024-07-24 電議

【絕好味道專業(yè)廠家】批發(fā)優(yōu)

泡椒貢菜是采用本地特有優(yōu)質(zhì)蔬菜貢菜為原料，經(jīng)原料篩選、浸泡、調(diào)味等工藝精加工而成。口感風(fēng)味獨特，營養(yǎng)價值豐富，含有人體必需的礦物質(zhì)元素。泡椒貢菜辣味適口，香氣足，同時是開胃小菜適合居家食用。貢菜鮮嫩清脆，可以增進食欲，幫助消化與吸收。泡椒貢菜色澤鮮綠、質(zhì)地爽口、味若海蜇。含有營養(yǎng)豐富的蛋白質(zhì)、果膠及多種氨基酸、維生素和人體必須的鈣、鐵、鋅、胡蘿卜素、鉀、鈉、磷等多種微量元素及碳水化合物，特別是維生素E含量較高色澤翠綠，響脆有聲，味甘鮮美，爽口提神之特色，故以“清新素雅”著稱于世，倍受海內(nèi)外消費者青睞。

2024-07-23 電議

邳州土特產(chǎn)-花干

徐州的一種土特豆制品。它是用優(yōu)質(zhì)薄豆腐切成20Ⅹ8厘米的長方形，在長方形的正面和反面，切入一半深的條形口反正面不能重合，然后放入低溫油鍋里慢慢的炸，直至炸至酥脆即成。把子肉是徐州的名吃，但把子肉鍋里不能沒有花干，花干在把子肉鍋里煮，浸透了把子肉的肉香，同時釋放出花干特有的香味，吃到嘴里即柔軟又勁道，幾乎分不出是肉還是豆制品，口感非常好。含人體必需氨基酸與動物蛋白相似，同樣也含有鈣、磷、鐵等人體需要的礦物質(zhì)，含有維生素Bl、B2和纖維素。而豆制品中卻不含膽固醇，因此，有人提倡肥胖、動脈硬化、高脂血癥、高血壓、冠心病等患有害者多吃豆類和豆制品。對健康群體而言，營養(yǎng)來源單一是不可取的，豆制品可以做為蛋白質(zhì)的來源之一。豆制品是平衡膳食的重要組成部分。大豆享有¨植物肉¨的美譽..花干經(jīng)過新工藝新配方精制而成,不含任何添加劑,并且保存了大豆原有的營養(yǎng)成份.適合各個年齡段人群食用,是既價廉又營養(yǎng)的健康食品。可炸、可做湯、可涼拌（做法是深加工把牛排或豆皮切成絲）。口感顏色：金黃色，有“軟黃金”“食品”說法，其營養(yǎng)價值和黃金一樣珍貴，口感爽滑、筋道、韌性，有一種濃郁的豆香味，保證不加任何添加劑，同時可以做麻辣串，麻辣湯等。銷售市場：賓館、酒店、飯店、糧油店、超市、城市農(nóng)村集市皆可。

2024-06-29 電議

批發(fā)供應(yīng)優(yōu)質(zhì)面筋、面筋絲、

面筋絲，涼拌佳品！

2024-06-22 電議