菜,為一年生草本植物,其色澤鮮綠、質(zhì)地爽口、味若海蜇,食用價值極高。邳州市名貴特產(chǎn),其栽培史見于秦,迄今兩千二百多年,是一種純天然的綠色高檔脫水蔬菜。清乾隆年間曾進貢朝廷,后年年進貢朝廷,故稱之為“貢菜”。因其食之有聲音,清脆爽口,六十年代被周恩來總理形象地稱之為“響菜”,亦稱之為“山蜇菜”。在清朝康熙和乾隆年間為貢品納入皇宮,又名為“貢菜”;1958年周總理品嘗此菜時,因清脆有聲,被他命之為“響菜”;83年首次出口日本、韓國等東南亞國家,吃起來又有海蜇的響脆志,又以“山蟄菜”名揚海外。八六年獲深圳展銷會暢銷商品;八八年獲北京農(nóng)業(yè)博覽會金獎;九一年被國家農(nóng)業(yè)部、財政部列為“八五”期間全國較大的名、特、優(yōu)項目進行開發(fā);九二年獲香港國際食品博覽會特別獎;九五年被列為北京第四屆世好會“專用貢菜”
2019-03-12 電議徐州百味佳食品有限公司的貢菜葉,具有鮮嫩,清脆,爽口等特點。營養(yǎng)價值高,綠色美容,時尚健康。貢菜生長在無污染的環(huán)境下,該產(chǎn)品在加工過程中保持了苔干原有的色、香、味,符合現(xiàn)代人的飲食習慣,豐富都市消費者對營養(yǎng)搭配的需求,同時是配菜、料理的首選佳品。本廠本著優(yōu)質(zhì)優(yōu)價的原則向海內(nèi)外朋友提供周到便捷的服務(wù)!
2019-03-12 電議貢菜是一種高檔的自然脫水蔬菜,屬我國名、特、優(yōu)、稀蔬菜,色澤鮮綠、質(zhì)地爽口、味若海蜇,是歷代國宴精品。尤其,清朝乾隆年間皇帝酷愛。因其清脆爽口,嘴嚼有聲,六十年代被周恩來總理形象地稱之為“響菜”。久負盛名,暢銷國內(nèi)外,它不僅早已成為國宴精品,而且成為許多大中城市居民崇尚的菜肴。貢菜因其品質(zhì)獨特,產(chǎn)量稀少,長期以來,供不應(yīng)求,屬珍貴蔬菜和饋贈佳品,深受中外消費者歡迎。近年成為市上較搶手的饋贈禮品。邳州貢菜生產(chǎn)歷史悠久,文化淵源流長,被國家命名為首批“百家之鄉(xiāng)”——“中國苔干之鄉(xiāng)”。生產(chǎn)基地主要集中于邳州南部,濕潤的氣候、沙質(zhì)肥沃為其提供了較為適宜的生長環(huán)境,江蘇邳州現(xiàn)已成為全國較大的貢菜生產(chǎn)基地。在政府部門的正確引導下,江蘇邳州貢菜從生產(chǎn)、加工到銷售的各個環(huán)節(jié)都按照國家食品的生產(chǎn)標準嚴格把關(guān),經(jīng)國家農(nóng)業(yè)部食品檢測中心檢測貢菜是一種無危害食品。在全國第二屆農(nóng)業(yè)博覽會上,邳州貢菜以其特有的優(yōu)勢,而西楚貢菜獲得同類產(chǎn)品中的唯一金獎。隨著人們對特色菜需求的增加,邳州貢菜正在成為市場上的緊俏貨,產(chǎn)品供不應(yīng)求,它不僅在國內(nèi)市場上贏得了贊譽,而且在國際市場上倍受寵愛,目前此地產(chǎn)品80%以上出口國外。
2019-03-12 電議貢菜又名苔干、響菜、山蜇菜,萵苣屬。色澤鮮綠、質(zhì)地爽口、味若海蜇,食用價值極高。安徽渦陽縣義門鎮(zhèn)的名貴特產(chǎn),其栽培史見于秦,迄今兩千二百多年,是一種純天然的綠色高檔脫水蔬菜。清乾隆年間曾進貢朝廷,后年年進貢朝廷,故稱之為“貢菜”。因其食之有聲音,清脆爽口,六十年代被周恩來總理形象地稱之為“響菜”,亦稱之為“山蜇菜我廠優(yōu)質(zhì)開袋清水貢菜提供全國代理,歡迎有興趣者與我們聯(lián)系!本廠為客戶提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和售后服務(wù),做到產(chǎn)品較好,價格較好,服務(wù)較好!規(guī)格:258克/袋1*40袋*258克/件其栽培史見于秦,迄今兩千二百多年,是一種純天然的綠色高檔脫水蔬菜。清乾隆年間曾進貢朝廷,后年年進貢朝廷,故稱之為“貢菜”。因其食之有聲音,清脆爽口,六十年代被周恩來總理形象地稱之為“響菜”,亦稱之為“山蟄菜”。 貢菜得名有三種說法:一是因其制作講究,味道獨特,風味殊佳,可作“貢品”;二是“貢”是潮汕的一種腌制方法,如貢腐、貢豉等;三是清乾隆年間曾進貢朝廷,后年年進貢朝廷,故稱之為“貢菜”。菜品功效苔干含有營養(yǎng)豐富的蛋白質(zhì)、果膠及多種氨基酸、維生素和人體必須的鈣、鐵、鋅、胡蘿卜素、鉀、鈉、磷等多種微量元素及碳水化合物,特別是維生素E含量較高,故有“天然保健品,植物營養(yǎng)素”之美稱,乃當今美容**之佳品。 具有健胃、利尿、補腦、安神、解毒、減肥、**、**等作用
2019-03-12 電議花椰菜(學名:BrassicaoleraceaL.var.botrytisL.),又稱花菜、菜花、椰菜花,是一種蔬菜�;ㄒ�,西蘭花(青花菜)和結(jié)球甘藍同為甘藍的變種。為十字花科蕓薹屬一年生植物,與西蘭花(青花菜)和結(jié)球甘藍同為甘藍的變種。原產(chǎn)于地中海東部海岸,約在19世紀初清光緒年間引進中國。又名花菜、椰花菜、甘藍花、洋花菜、球花甘藍。有白、綠兩種,綠色的叫西藍花、青花菜。白花菜和綠花菜的營養(yǎng)、作用基本相同,綠花菜比白花菜的胡蘿卜素含量要高些。在《時代》雜志推薦的十大健康食品中名列第四。由于花椰菜的含水量高達90%以上,所含熱量較低(每杯23~32千卡),因此對希望減肥的人來說,它可以填飽肚子,而不會使你發(fā)胖。與其他大多數(shù)甘藍品種比較,白色的花椰菜含有低量的維生素A。每一杯(240毫升)熟菜花食品提供的維生素C相當于一個中等大小的桔子所含的量。生的花椰菜與煮熟的相比較,至少能夠多提供20%以上的維生素C�;ㄒ藸I養(yǎng)豐富,含有蛋白質(zhì)、脂肪、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2和維生素C、維生素A等,尤以維生素C豐富,每100克含88毫克,僅次于辣椒,是蔬菜中含量較高的一種。其質(zhì)地細嫩,味甘鮮美,容易消化,對保護血液有益。兒童食用有利健康成長。但西蘭花小孩不能多吃,因為它里面含有一種有害化學物質(zhì)叫異硫氰酸烯丙酯(芥末油的主要成分)。菜花營養(yǎng)成 分表 主要成分(每100g干品含量) 蛋白質(zhì) 3.2g 鎂 27mg 脂肪 0.4g 鐵 2.8mg 熱量 20g 維生素C 65mg 纖維素 2g 維生素A 90ug 煙酸 0.8mg 胡蘿卜素 540ug 鈣 156mg 碳水化合物 3g
2019-03-12 電議清水貢菜采用鼎新技術(shù)和精湛的工藝加工而成。本產(chǎn)品保留了產(chǎn)品的固有色澤,經(jīng)過新的工藝加工后使本產(chǎn)品口感變得更脆、更爽口、是地地道道的農(nóng)家純天然食品。佳瑞貢菜在國內(nèi)眾多大酒店和賓館、經(jīng)銷商那里,其質(zhì)量再次得到肯定好認可。我們歡迎國內(nèi)外經(jīng)銷商與我們一道合作,我們會為您提供周到便捷的服務(wù)!規(guī)格:40袋*250克/件
2019-03-12 電議蜜棗屬于干果類,用割棗機,把大青棗周身割一次,使得容易吸糖,然后放入鍋中用白糖煮,曬干,就成了平時吃的蜜棗。也可用于泡茶,有一股棗的清香,一般只喝茶不吃茶中棗,偏甜。蜜棗有兩個含義,一個是中國的一種蜜餞,另一個是指原產(chǎn)中東的椰棗樹的果實。本詞條專指蜜餞。中國有三大蜜棗分別是:京式蜜棗(17%+水分又做北式蜜棗),徽式蜜棗(13%-水分或南式蜜棗)和桂式蜜棗(7%-水分),可以看出來三者口感越來越硬。常見的金絲蜜棗,阿膠水晶棗都屬于京式蜜棗及其變種。這些都是軟蜜棗。而后面的兩類都屬于硬蜜棗。“色澤如櫻、透明見核、味甜似蜜、沙酥爽口”而遠近聞名。它選用優(yōu)良品種“羅漢棗”,經(jīng)十多道工序精制而成。據(jù)測定,蜜棗中含大量蛋白質(zhì)、碳水化合物、胡蘿卜素和維生素C,有補血、健胃、益肺、調(diào)胃之功能,對老人、兒童、產(chǎn)婦滋補皆有益效,是老少皆宜的理想傳統(tǒng)保健食品。更為走親訪友送禮饋贈之佳品。
2019-03-12 電議貢菜又名苔干、響菜、山蜇菜,萵苣屬。色澤鮮綠、質(zhì)地爽口、味若海蜇,食用價值極高。徐州名貴特產(chǎn),其栽培史見于秦,迄今兩千二百多年是一種純天然的綠色高檔脫水蔬菜。清乾隆年間曾進貢朝廷,后年年進貢朝廷,故稱之為“貢菜”。因其食之有聲音,清脆爽口,六十年代被周恩來總理形象地稱之為“響菜”,亦稱之為“山蟄菜”.苔干從1998起10多次榮獲國內(nèi)外大獎并被中國食品發(fā)展中心確定為綠色保健食品,人民大會堂指定綠色國宴佳肴。江蘇邳州苔干現(xiàn)種植面積已成為全國較大的苔干生產(chǎn)、種植基地。產(chǎn)品遠銷日本、韓國、新加坡、港、澳、臺等國家和地區(qū)。苔干食用方便,可炒食、腌漬、糖醅,還是一種絕好的火鍋調(diào)料,而且成為許多大中城市居民崇尚的菜肴。在全國第二屆農(nóng)業(yè)博覽會上,苔干以其特有的優(yōu)勢,獲得同類產(chǎn)品中的唯一金獎.
2019-03-12 電議貢菜又名苔干、響菜、山野菜、山蜇菜。色澤鮮綠、質(zhì)地爽口、味若海蜇,食用價值極高。徐州名貴特產(chǎn),其栽培史見于秦,迄今兩千二百多年。清乾隆年間曾進貢朝廷,故稱之為“貢菜”。因其食之有聲音,清脆爽口,六十年代被周恩來總理形象地稱之為“響菜”,亦稱之為“山蟄菜”。苔干從1998起10多次榮獲國內(nèi)外大獎并被中國食品發(fā)展中心確定為綠色保健食品,人民大會堂指定綠色國宴佳肴。產(chǎn)品遠銷日本、韓國、新加坡、港、澳、臺等國家和地區(qū)。苔干具有健胃、利水、清熱解毒、抑制減肥、降壓、軟化血管等功能。經(jīng)國家副食品監(jiān)測中心檢驗,苔干含有營養(yǎng)豐富的蛋白質(zhì)、果膠及多種氨基酸、維生素和人體必須的鈣、鐵、鋅、胡蘿卜素、鉀、鈉、磷等多種微量元素及碳水化合物,特別是維生素E含量較高, 故有“天然保健品,植物營養(yǎng)素”之美稱, 乃當今美容**之佳品。常食,則延年益壽。百味佳貢菜采用國際先進技術(shù)工藝加工而成。風味獨特,美觀大方,實是人們喜愛的理想食品!
2019-03-12 電議貢菜又名苔干、響菜、山蜇菜,萵苣屬。色澤鮮綠、質(zhì)地爽口、味若海蜇,食用價值極高。邳州名貴特產(chǎn),其栽培史見于秦,迄今兩千二百多年是一種純天然食品。公元前218年,張良刺秦始皇未中,逃匿江蘇邳州于圮橋遇黃石公授“天書”時,太公真人見子房肌黃面瘦,讓其生食苔干而強身,食后容顏煥發(fā),變?yōu)榘酌鏁埩紴槲鳚h軍師后,仍不忘苔干之美味,命地方官將邳州特產(chǎn)苔干進貢漢高祖品嘗。清乾隆年間曾進貢朝廷,后年年進貢朝廷,故稱之為“貢菜”。因其食之有聲音,清脆爽口,六十年代被周恩來總理形象地稱之為“響菜”,亦稱之為“山蟄菜”。苔干從1998起10多次榮獲國內(nèi)外大獎并被中國食品發(fā)展中心確定為綠色保健食品,人民大會堂指定綠色國宴佳肴。江蘇邳州苔干現(xiàn)種植面積已成為全國較大的生產(chǎn)、種植基地。產(chǎn)品遠銷日本、韓國、新加坡、港、澳、臺等國家和地區(qū)。我廠貢菜被徐州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、邳州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局批準為徐州市地方標準苔干深加工企業(yè),年產(chǎn)速食苔干3000噸。苔干翠綠鮮嫩,清脆可口,清香沁脾!
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